lettohka ttt
Angela, danke, ich lerne gerade :-) :-) Ich habe Sahne an Ort und Stelle verschmiert, Pflaumenmarmelade mit Nüssen, in Kirschlikör getränkt und die anderen beiden mit Fondant übergossen :-) :-) Schokolade + Butter und etwas Milch :-): - ) :-) Es hat sehr gut geschmeckt !!!!
Ekaterina2
lettohka tttwunderschön! Und meins wurde schon gegessen
Galas
Ang-Kay, und hier ist meine Rolle, ich habe es schon zweimal gemacht, einen Zauberstab, als ich etwas Süßes wollte! Vielen Dank! Aus 5 Eiern gebacken.Schwammrolle
Ang-Kay
Galas, wunderbare Brötchen stellte sich heraus! Ich bin froh, dass es uns gefallen hat und wir uns im Haus niedergelassen haben. Vielen Dank für diesen wunderbaren Bericht.
nika1980
Ang-KayVielen Dank für das wundervolle Rezept. Die Rolle ist schnell zubereitet und sehr schnell gegessen.
Ang-Kay
Nina, Gesundheit! So wahr.
Sedne
Jetzt habe ich den Teig für ein Brötchen gemacht, ich habe den Keksteig noch nie mit den Händen gerührt, es ist so schön geworden, der Teig ist so zart, rrr sehr schön.
Ang-Kay
SvetlanaJetzt warte ich auf einen Bericht über die geleistete Arbeit!
Sedne
AngelaIch habe es nicht sehr gut aufgerollt, es klebte am Tisch und zappelte beim Abziehen, vielleicht war es notwendig, es länger im Ofen zu halten oder es besser abzukühlen.
Ang-Kay
Und warum blieb es am Tisch, wenn es auf Papier sein sollte?
Sedne
Nun, ich drehte es um, um es mit der Unterseite nach innen zu wickeln. Vielleicht habe ich es nicht richtig gemacht, ich habe die Rolle nur einmal gerollt.
Ang-Kay
Es muss nicht umgedreht werden. Es ist notwendig, es auf Papier abkühlen zu lassen, zu schmieren und zu falten, wobei es allmählich vom Papier entfernt wird. Das Papier hilft beim Aufrollen.
Sedne
Die untere Schicht haftet also auf dem Papier, es wird auch nicht schön sein (ich habe es mit Öl gefettet, aber es klebte trotzdem)
Ang-Kay
Das Papier ist also von schlechter Qualität. Es ist besser, mit Margarine zu fetten, es ist bei ihm.
Sedne
Ang-Kay, okay, danke, wenn ich es das nächste Mal mache, melde ich mich zurück, aber der Keks selbst kam fantastisch heraus, danke für das Rezept.
Ang-Kay
Das ist gut. Viel Glück.
Shurpanita
Zitat: Sedne

Die untere Schicht haftet also auf dem Papier, es wird auch nicht schön sein (ich habe es mit Öl gefettet, aber es klebte trotzdem)
Wenn es klebt, dann ist das Papier schlecht ... Ich habe auch mit Tamburinen getanzt, bis ich das Papier gekauft habe, laut den Bewertungen der Mädchen, silikonisiert. Im Allgemeinen half das Wasser - es benetzte das Papier von unten und blieb im Laufe der Zeit zurück.
Mein Fotobericht auf Seite 3 zeigt auch, dass der Keks klebte, aber das Wasser half.
Sedne
Yachthafen, danke, nein, es klebte nicht fest, aber ein bisschen, das heißt, der Keks schälte sich ab, aber die unterste Schicht (die Präsentation verdorben) blieb auf dem Papier, obwohl ich eine wiederverwendbare Teflonmatte verwendet habe, gibt es gutes Backpapier, lass uns diese Rolle essen, ich mache die nächste auf dem Papier.
Ang-Kay
Svetlana, mit Margarine einfetten und alles wird gut. Dann bleibt die Kruste auf dem Teig.
Sedne
Angela, und ich habe mit Butter gefettet, ist mit Margarine ganz anders, oder?
Ang-Kay
Ich habe nicht versucht, cremig, aber mit einem Gemüseslazit. Und die Margarine ist gut.
Irina St.
Magisch! Die Rolle erwies sich als einfach magisch! Ich habe es mit Aprikosenmarmelade gemacht! Einfach lecker! Danke Angela! Im Allgemeinen ist Ihre Rolle in unserer Familie der Hit des Jahres!
Ang-Kay
Irina, wie froh ich bin, dass alles geklappt hat und mir das Ergebnis gefallen hat! Kochen für die ganze Familie. Ich liebe es auch sehr mit Aprikosenmarmelade.
Toffee
Und wenn Sie Victoria aus dem Gefrierschrank holen, kochen, wie kann man sie dann zu Marmelade verdicken? Stärke wird wahrscheinlich nicht funktionieren.
Ang-Kay
IrinaIst Victoria eine Erdbeere?
Olekma
Zitat: Iris. ka

Und wenn Sie Victoria aus dem Gefrierschrank holen, kochen, wie kann man sie dann zu Marmelade verdicken? Stärke wird wahrscheinlich nicht funktionieren.
Sie können die Füllung für die Rolle gemäß dem Rezept für die geheime Füllung von Svetta herstellen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
Ang-Kay
Zitat: Olekma
Sie können die Füllung für die Rolle machen
Taki Erdbeeren.
Dann können Sie ein solches Rezept erstellen Hier.
Toffee
Nun, FSE hat entschieden! Heute gehe ich für eine Party in den Club und morgen mit einem Kater Ich werde backen. ehrlich.
Ang-Kay
Iris. kaSieh mal, sie hat mir das Wort gegeben.
Toffee
Der Junge sagte, der Junge tat es. Ich zeige dir den besten Schuss, bevor ich falte.
Schwammrolle
Die Füllungen schwollen stark an, es funktionierte nicht fest und sie gaben es nicht, um es mit Pulver zu bestreuen, sie sagten: "Komm schon her."
Zitat: Olekma

Sie können die Füllung für die Rolle gemäß dem Rezept für die geheime Füllung von Svetta herstellen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
Vielen Dank. Ich habe genau das getan. Es stellte sich viel heraus, sie schnitten ein Stück der Rolle ab und legten die Füllungen in die Nähe, der Einlass fiel sehr gut aus.
Ang-Kay
Iris. kaIch habe die Rolle natürlich nicht gesehen, aber trotzdem danke! Ich bin froh, dass es mir gefallen hat. Ich hoffe auch zu reifen.
Toffee
Vom Kauen! Glaubst du mir nicht oder was, Angel? Glaubst du, ich lüge? Aussehen.
Schwammrolle
Ich wiederhole, dass das Foto nicht so schön ist wie deins und die Füllung nicht sichtbar ist ... Aber was ist der Unterschied, wir essen und loben. Danke noch einmal.
Ang-Kay
Iris. ka, Ich glaube! Und jetzt glaube ich noch mehr
Svetlenki
Engel, Ich bin in deine Rezepte für mageren Kohl gekommen ... Und wie bin ich hier gelandet ??? Heute werde ich ein Brötchen backen - ich habe Kondensmilch gekocht, ich habe auch Ginash oben drauf ... Und ich möchte wirklich die Rake-Technik ausprobieren ... Ich bin nicht gut mit Keksen befreundet in der Phase der Mehleinführung - ich denke, ich unterbreche ... Also werden wir sehen!

Denken Sie, dass gekochte Kondensmilch erhitzt werden sollte, damit sie die Rolle beim Verteilen nicht bricht? Der Keks sieht sehr zart aus
Ang-Kay
SvetaWenn Sie Mehl einführen, können Sie es nicht mit einem Mixer mischen. Andernfalls ist der Biskuitkuchen niedrig und nicht porös. Möchten Sie Kondensmilch mit Butter schlagen?
Wenn nicht, muss es aus Kunststoff sein. Vielleicht etwas warm.
Svetlenki
Ja, Engelgenau - ich werde Buttercreme auf gekochter Kondensmilch machen, es wird weicher sein ... Also sage ich, dass ich Mehl mit "Rechen" einführen werde.
Ang-Kay
Ich habe den Rechen verstanden. Du schreibst einfach
Zitat: Svetlenki
es ist im Stadium der Einführung von Mehl - es scheint mir, dass ich unterbreche.
... Deshalb habe ich geschrieben, was der Grund sein könnte.
Svetlenki
Angela, schwere Frage. Haben Sie versucht, dem Teig Kakao hinzuzufügen und eine Schokoladenrolle zu machen? (Ich werde nicht zum ersten Mal experimentieren, aber meine Familie liebt Schokoladenkekse sehr). Ich würde gerne aus Erfahrungen lernen

Zitat: ang-kay
Deshalb habe ich geschrieben, was der Grund sein könnte

Ja, ich habe festgestellt, dass Sie mich auf den Fehler hingewiesen haben, machen Sie sich keine Sorgen und danken Sie. Andernfalls wird die Wahrheit mit dieser Kommunikation durch Korrespondenz nicht verstehen, ob die Person beleidigt ist oder wie
Svetlenki
Angelaund mitten im Ofen backen? Wenn mein Modus nur Konvektion ist, mache ich wahrscheinlich 160 Grad
Ang-Kay
Wahrscheinlich. Ich backe nicht mit Konvektion. Und es funktioniert nicht anders für Sie. Die Hauptsache ist, es nicht auszutrocknen. Der Ofen ist auf mittlerem Niveau.
Toffee
Und ich habe nicht gedämpft und das Mehl mit einem Löffel gemischt. Sozusagen vom Originalrezept wegbewegt. Angel, enthülle nur das Geheimnis - wie hältst du die Füllung an Ort und Stelle? Beim Drehen drückt der Keks die Füllung vor mir heraus und es stellt sich heraus, dass sie im Schnitt fast nicht vorhanden ist, aber Sie haben sie in einer dicken Schicht.
Ang-Kay
Iris. kagibt es ein Minimum an Füllungen. Es ist nur verschmiert und das war's. Ich tue das immer. Wahrscheinlich ist es unmöglich zu "stopfen".
Zitat: Iris. ka
Und ich habe nicht gedämpft und das Mehl mit einem Löffel gemischt.
Probieren Sie es mit Ihrer Hand. Sie werden den Unterschied sehen. Sie können einen Spatel und einen Löffel verwenden, aber sooooo vorsichtig. Ansonsten brechen Sie die Blasen.
Svetlenki
Angela, habe deine Brötchen heute zweimal gebacken. Ratet mal, wo ist meine erste Brötchen? Weißt nicht? Aha - er ist in dieser Rolle !!!

Schwammrolle

Schwammrolle
Im Allgemeinen war es so, dass ich wirklich viel Karamellfüllung in eine Rolle wollte - nun, ich verteilte Sahne aus 1 Dose gekochter Kondensmilch und einer Packung Butter auf eine Rolle mit 4 Eiern. Genauer gesagt war die Sahne weich, ich schlug alles in die Mitte der Rolle und ließ sie gut verschmieren , verschmiert und lass uns rollen ... Und was denkst du ... denk nur - er platzte mit mir und all die guten Sachen bringen Erlo raus!

Nun, ohne zu zögern warf ich das ganze STE-Geschäft (Sahne mit Brötchen) zurück in eine Schüssel und peitschte

Machte eine neue Rolle und EUREKA !!! Viel Füllung in einer schönen Luftrolle !!!

Mein Sohn sagte, dass dies das beste Dessert der Welt ist. Ich war sogar ein bisschen sauer, nun, es ist nicht so, dass ich überhaupt keine Desserts backe - ich backe alles und alles ist ziemlich lecker, und hier ... Das einfachste Brötchen, sehr schnell und ... die Welt.

Danke dir, mein Engel!

Übrigens "Rechen" -Regel !!! Jetzt ist dies die einzige Möglichkeit, Mehl mit Zucker in Eier zu injizieren
Ang-Kay
Svetagut aussehend! Was soll ich sagen? Die Abenteuer brachten mich zum Lachen und jubelten! Vielen Dank.
Und der Sohn hat recht, es ist sehr lecker.Minimaler Aufwand und tolle Ergebnisse. Der gesamte Vorgang dauert etwa 30 Minuten.
Und wie sich herausstellt, ist es nicht so schwierig, einen Keks zu machen?
Vielen Dank für einen so schönen und lustigen Bericht.
Auge
Zitat: ang-kay
Minimaler Aufwand, aber hervorragende Ergebnisse
Oh ja! und - es klappt zusammen !!!
biegt sich nicht! bricht nicht

Schwammrolle

gestehen nach mehreren erfolglosen Versuchen backen Ich hörte auf zu versuchen, ein Keksbrötchen nach verschiedenen Rezepten zu rollen, und entschied, dass wir diese Brötchen nicht wirklich mögen, damit wir die Produkte und Produkte übersetzen können.
aber hier passierte es zwischenzeitlich, ich habe gleichzeitig einen orangefarbenen Kurden angebracht, aber er ist seit einem halben Tag nicht gefroren, und der Keks ist üppig und nicht süßlich, ich werde es mit Marmelade versuchen
Ang-Kay
Tatyana, ausgezeichnete Rolle. Kluges Mädchen. Ich bin sehr froh, dass alles geklappt hat. Danke, dass du so viel Schönheit mitgebracht hast. Ein Brötchen mit allem ist gut: Sahne, Marmelade, Schokolade. Versuch es. Das Tätigkeitsfeld ist riesig.
irina23
Angela, vielen Dank für das Rezept !!! Früher habe ich Keksröllchen gebacken, aber das ist mir noch nie passiert. Sehr sanft, flauschig aufgerollt nach dem Abkühlen im Allgemeinen super. Vielen Dank, alles ist streng nach dem Rezept. Ich habe meine Apfelmarmelade und Johannisbeermarmelade vermisst. Jetzt werde ich nur nach diesem Rezept backen. Sehr lecker. Es löste sich sehr leicht vom Papier.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160128_181401.jpg]Schwammrolle

Ang-Kay
IrinaIch bin sehr froh, wenn Leute meine Rezepte bekommen. Ich bin froh, dass mir die Rolle gefallen hat und ich mich im Haus verwurzelt habe. Danke für den tollen Bericht. Peks für die Gesundheit.
Merri
Nun, die Nadelfrau! Angela, wie einfach deine Brötchen sind!
Ang-Kay
Ira, und alles wird so schnell und einfach klappen))

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