Schwammrolle

Angela! Vielen Dank, ich habe schon Brötchen gebacken, aber ich habe es noch nie geschafft, so üppig zu werden. Fast 15 Minuten lang geschlagene Eier, mehr als dreimal so groß. Der Ofen lässt nach, die Seite ist stärker gebraten, aber nicht kritisch. Ich werde jetzt oft kochen.

[Natalia]

Natalia, danke für dein Vertrauen) Ich bin froh, dass alles klappt. Peks für die Freude an dir und deinen Lieben Urlaubsgrüße

[Angela]

Angelaschau was passiert ist!
Eigentlich bin ich mehr für Fleisch und Brot, aber hier habe ich mich für eine solche Leistung entschieden. Nun, mit solch einem wunderbaren Rezept ist nichts beängstigend

Biskuit für 6 Eier,
diese Kirschmarmelade von und diese Pudding
Mädchen, Angela, lappl1, Vitalinka, Vielen Dank!

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka, also ist alles wunderbar gelaufen. Ich bin froh, dass es dir jetzt nicht nur um Brot und Fleisch geht.

[Angela]

Angela!!!!!!
Deine Brötchen haben meinen Tag gemacht !!!
Ich habe süße Geschenke für alle gebacken)) schnell, lecker und festlich
Habe 3,4 und 6 Eier))) Klasse!

[Jeanne]

Jeanne, du hast so helle festliche Brötchen) Gerade frühlingsrot. Diese Brötchen sind nur ein Lebensretter, wenn Sie schnell, lecker und festlich sein müssen.

[Angela]

Angela, danke für das Rezept! Ich habe immer ein ähnliches gemacht, aber es ist für mich zumindest ein wenig kaputt gegangen, mit Ihren Proportionen hat es sich als optimal für mein Backblech und meinen Ofen herausgestellt

[Tina]

Tina, großartig. Peks, lass es nicht brechen) Die Hauptsache mit Mehl ist, es nicht zu übertreiben und nicht zu backen.

[Angela]

AngelaIch habe diese Rolle sogar mit Ulyanka in den Armen bekommen - ich habe die ältere am 8. März auf einem süßen Tisch gemacht, erinnerte er sich wie immer, als sie ins Bett gingen

Mädchen auf Ali bestellten einen Teppich mit Seiten für eine Rolle. Hat jemand diesen Ofen ausprobiert?

[Lilie]

LilieIch schaue es mir lange an, habe es aber nicht gekauft. Ich kann nichts sagen Vielleicht wird sich jemand abmelden.

Hinzugefügt am Dienstag, 21. März 2017 um 07:43 Uhr

Ich habe sogar diese Rolle mit Ulyanka in meinen Armen bekommen - ich habe die ältere am 8. März auf einem süßen Tisch gemacht, erinnerte er sich wie immer, als sie ins Bett gingen

Wenn Sie alles nach dem Rezept machen und die Eier sehr gut schlagen, stellt sich immer heraus. Lecker, schnell. Ich habe kürzlich ein Geschenk mit dieser Rolle gegeben. Wie sich herausstellte, stellte ihn die Familie später nicht einmal in den Kühlschrank. Sie gingen abwechselnd in die Küche und sägten ab, bis niemand mehr sah und sich umsah. Ich kenne diese Leute überhaupt nicht, aber sie helfen mir manchmal in einer Sache. Sie sagten es meinem Verwandten. das verbindet uns.
Daher denke ich, dass die Schule glücklich war.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, wenn ich versuchen darf, meine Eindrücke zu schreiben

Komm schon. Wir werden warten

Daher denke ich, dass die Schule glücklich war.

Ja, mein Sohn sagte, dass sie alles zu einer Krume gegessen haben

Ich danke dir auch !!! Sehr schnell und lecker

[Irina]

Irina, sehr gut! Tolle Rolle !!! Ich bin froh, dass es geklappt hat.

Nochmals vielen Dank für die wunderbare Rolle! Ich bin bereits frech geworden und mische das Mehl mit einem Mixer mit der niedrigsten Geschwindigkeit, und es stellt sich immer noch als großartig heraus!
Danke an das Thema, liebe Angela!

ang-kay, Angela, wenn ich versuchen darf, meine Eindrücke zu schreiben

Ich habe meine Teppichform. eine Rolle darin gebacken. und heute gebackene Kuchen für alten polnischen Lebkuchen. Ich mag das.
Kuchen sind alle gleich groß, schön und ordentlich.

[Nata]

Ich bin bereits frech geworden und mische das Mehl mit einem Mixer mit der niedrigsten Geschwindigkeit, und es stellt sich immer noch als großartig heraus!

Nata, Stellplätze für die Gesundheit. Ich freue mich sehr, dass das Rezept fest auf der Speisekarte steht. Ich bin geschockt! Der Mixer ist für mich ein Tabu. Vielleicht hast du so ein Pendel? Ich habe es einmal im Fernsehen gesehen. Das ist definitiv möglich.

Ich habe meine Teppichform

ich mag das

Lilie, Vielen Dank.So können Sie sicher bestellen. Bleibt es nicht dabei?

[Angela]

AngelaLeicht stecken geblieben. aber ich habe überhaupt nichts verschmiert. Aber ich habe es ohne Probleme abgenommen. Ich habe eine große Größe bestellt Für mich ist es das!

Nochmals vielen Dank für die Rolle! Erfolgreich!

[Galina]

Galina, Nicht dafür. Peks und bitte dich selbst und deine Lieben)

Danke Angela. Zum ersten Mal in meinem Leben bekam ich eine Rolle. Zuerst habe ich einen Test für 3 Eier gemacht. Es scheint, dass etwas Ähnliches passiert ist. Und ich habe mich entschlossen, sofort einen zweiten Lauf mit 6 Eiern zu machen, streng nach den Regeln, um die Mängel sofort zu berücksichtigen.
Die zweite Rolle war unglaublich. Ich glaube nicht, dass ich es selbst getan habe. Hurra
Die Füllung wurde aus Svetta "secret" mit gefrorenen Kirschen hergestellt

[Svetlana]

Svetlanaschöne Brötchen. Kluges Mädchen. Ich bin sehr froh, dass ich Ihnen bei der Entwicklung von Backbrötchen geholfen habe. Wenn alles richtig gemacht ist, funktioniert immer alles für alle. Vielen Dank für Ihr Vertrauen

Ich werde ein bisschen mehr hinzufügen. Der Sohn kam am Abend nach dem Feuerwerk, aß ein Stück und sagte "Feuer"
Ich bin überwältigt von Emotionen
warum noch einmal so etwas kreieren, wenn der Anzug weg ist;

[Svetlana]

SvetlanaIch bin sehr froh, dass du hübsch bist. Nimm einen Keks und backe)

[Orange]

OrangeSie können mehr Lob von Ihrem Sohn bekommen! Ändern Sie die Füllung - jedes Mal eine neue Rolle. Und die köstliche Dekoration verleiht der Rolle auch eine Neuheit.
Zum Beispiel enthält unsere Apfel-Zimt-Füllung nur Puderzucker. Wenn Kirschmarmelade oder Johannisbeermarmelade, dann geben sie dem Keks einen bläulichen Farbton, also fülle ich ihn mit einer dicken Schicht dunkler Schokolade- :) Puderzucker mit Zitronensaft (80 Gramm Zucker Pfund und der Saft einer halben großen Zitrone).

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaIch werde auf jeden Fall backen. t auf ein Minimum an Zeit. und die Bestellung ist bereits angekommen. Ich möchte es wie in der Kindheit mit Buttercreme, mit echter Butter und Nüssen.

Angela! Ich bin mit einer Rolle. Ich habe es schon mehr als einmal gekocht, es ist schnell und einfach gemacht. Sie können leicht nach einem Arbeitstag kochen, was ich getan habe. Es stellte sich als groß heraus, also schnitt ich es in zwei Teile. Im Inneren befindet sich Frischkäse mit Butter und Erdbeeren.

Danke für das leckere Rezept.

[Yachthafen]

Yachthafenkam gerade Kuchen heraus. Sehr hübsch.

[Ang-Kay]

Ich habe auch dieses leckere Brötchen gebacken. Ang-KayVielen Dank für das Rezept. Dies ist die erste Rolle in meinem Leben, die sich als gut zusammengerollt herausstellte, nicht knackte, nicht im Ofen brannte und leicht vom Papier wegging (als ich das letzte Mal eine "Papier" -Rolle bekam, klebte der Teig fest am Papier). Ich weiß nicht, was ich vorher falsch gemacht habe (nach anderen Rezepten), aber dieses Rezept - ich war froh, dass es sich herausstellte, nicht nur lecker, sondern unglaublich lecker. Vielen Dank! Ich habe in Eile Fotos gemacht, die Gäste haben es sehr geschätzt!

[SanechkaA]

SanechkaA, schöne Rolle. Kluges Mädchen. Ich bin froh, dass es geklappt hat. Ein sehr schnelles, einfaches, aber leckeres Dessert direkt aus der Serie "Gäste vor der Haustür". Danke für den Bericht.

Wir haben den gesamten Thread gelesen. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum sich die Rolle zum ersten Mal herausstellte. Sehr zart und lecker. Für ein Backblech 25x35 nahmen sie einen Anteil von 3 Eiern. Es schien ein wenig. 4 sollte genau richtig sein. Hergestellt mit einer geheimen Füllung aus schwarzer Johannisbeermarmelade. Sie ähnelte wirklich der in McDonald's Pies. Die Folie wurde mit Butter gefettet. Obwohl die Kruste auf der Folie blieb, war die Rolle selbst perfekt von ihr getrennt.



Sanechka. Teilen Sie das Geheimnis Ihrer Füllung. Es sieht sehr appetitlich aus.

Wir haben den gesamten Thread gelesen. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum sich die Rolle zum ersten Mal herausstellte

Ich wage zu hoffen, dass das Rezept so geschrieben ist, dass beim ersten Mal alles funktioniert. Ich bin sehr froh, dass alles geklappt hat.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, AngelaVielen Dank für das Rezept.
Ich habe sehr selten Brötchen gebacken, obwohl wir sie lieben, war es verwirrend, "es auf einem Handtuch umzudrehen, es heiß zusammen mit einem Handtuch zu rollen ..." usw.
Und dieses Rezept ist schon lange in den Lesezeichen und heute habe ich mich entschieden. Es war notwendig, schnell ein Geschenk zu backen.
Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Für meinen Ofen waren 10 Minuten gerade genug.Auf Papier gebacken, mit Margarine gefettet. Sie mischte sich mit der Hand in Mehl ein. Der Kuchen prallte direkt vom Papier ab, das Papier blieb sauber. Gekühlt, mit Nutella bestrichen. Ich habe eine halbe Portion für eine Rolle gemacht, gerade genug, um sie einzufetten und zu dekorieren.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431848.0
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Der Keks "quietschte" gerade, wenn er gefettet wurde, er ist so luftig. Ein wenig mit Nüssen bestreut und mit den Worten "Nun, mit Gott" begann sich zu drehen. Wie leicht er sich zusammenrollte, freute sich seine Seele. Auch mit Nutella dekoriert. Verpackt und zum Tee geschickt. Abends habe ich für die Familie gebacken. Genauso. Als der Ehemann es versuchte, sagte er: "Das ist göttlich."
Jetzt backe ich diese Rolle oft mit verschiedenen Füllungen. Unser Favorit mit Proteincreme.

Mit Margarine einfetten und alles wird gut

Engel, oder Sie können Papier mit Antihaftfett verschmieren. Kleben die Backwaren überhaupt nicht an diesem Fett?

[Irina.]

Irina.stellte sich heraus, eine wunderschöne Rolle. Einfach ein schöner Anblick. Ich bin froh, dass alles geklappt hat, aber es könnte nicht anders sein, wenn Sie das Rezept und alle Empfehlungen genau befolgen. Peks und bitte dich und deinen Haushalt.

Sie können Papier mit Antihaftfett verschmieren.

NataschaWenn das Papier von guter Qualität ist, darf es überhaupt nicht verschmiert werden. Hier muss verschmiert werden, damit die Kruste nicht auf dem Papier bleibt. Ich werde nichts über Antihaft-Schmiermittel sagen, es scheint, dass jemand es verschmiert hat. Ich erinnere mich nicht an das Ergebnis. Ich selbst habe dieses Schmiermittel noch nie hergestellt. In diesem Rezept liefert das Pflanzenöl nicht das gewünschte Ergebnis.

Ich benutze auch kein Gemüse zur Schmierung. Nur mit diesem Schmiermittel. Sie haben keine solchen Eigenschaften, dass der Teig nicht einmal an den geschälten Oberflächen haftet ... Nun, ich werde es versuchen, da Margarine in unserem Haus nie gefunden wird))

Mädchen, wie bekommt man so eine hübsche Kruste? Entfernen Sie das Papier, nachdem es vollständig abgekühlt ist?

Ja. Und zuerst mit Margarine einfetten.

Ja. Und zuerst mit Margarine einfetten.

Vielen Dank!

Mädchen, ich habe eine Frage an dich, was ist mein Fehler? Helfen Sie mit Rat !!!
Das erste Mal war die Rolle großartig, aber das letzte Mal hat es einfach nicht funktioniert.
Das Papier ist gut, ich fette es mit Margarine ein, der Keks ist perfekt entfernt, Sie können das Papier sogar wieder verwenden.
Ich habe alles auf die gleiche Weise geschlagen, wie es im Rezept steht, sowie beim ersten Backen.
Aber jetzt begann sich der Keks von der Unterseite heraus zu drehen, wie mit einem Temperament, einer harten Kruste, wie eine Sohle, und die Oberseite ist weich, luftig.
Was ist los?
Und wir lieben die Rolle, und wir haben gern den Kuchen von diesen Kuchen gesammelt. Aber ich verstehe einfach nicht, was ich falsch mache. Es gab bereits viele Versuche, ich habe Eier und Mehl von verschiedenen Firmen probiert. Ich habe sogar die letzten beiden Blätter weggeworfen und nicht riskiert, den Kuchen einzusammeln.

[Irina.]

Ich habe sogar die letzten beiden Blätter weggeworfen und nicht riskiert, den Kuchen einzusammeln.

Nun, ich denke, es ist vergebens. Weil die Creme weich werden würde.

harte Kruste wie eine Sohle,

Irina.Ich hatte das noch nie und niemand hat sich beschwert. Vielleicht tropft der Zucker irgendwie wie Sirup? Löst es sich schlecht auf? Versuchen Sie, Zucker zu wechseln.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, AngelaIch glaube, ich würde nicht einweichen, der Boden, wie Leder / Gummi, hat es nicht riskiert.
Also hatte ich das vorher nicht, alles hat super geklappt, ich habe es mehr als einmal gebacken und dann, wie geändert.
Ich würde nicht einmal an Zucker denken, vielleicht haben sie eine neue Tasche gekauft. Ich werde versuchen, einen anderen zu kaufen und zu backen.
Ich mag das Rezept sehr, deshalb werde ich weitere, korrekte Fehler versuchen.

Ja, es geht nicht um Fehler, höchstwahrscheinlich denke ich die Produkte.

[Angela]

AngelaDanke, ich werde es verstehen.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela!
Ich habe diese Rolle gebacken. Danke für das Rezept!
Ich wurde natürlich ein wenig aufgeregt, aber es stellte sich als sehr lecker heraus!
Hergestellt aus 5 Eiern. Ich habe meinen neuen Travola-Kneter ausprobiert. Ich beschloss, mit Preiselbeeren zu fetten, mit Zucker und Schlagsahnecreme und Kondensmilch püriert !!! Die Creme hat nicht funktioniert, ich habe ihn unterbrochen. Das Öl wird abgeschnitten. Ich habe es mit süßer Butter und Preiselbeeren vermisst! Es stellte sich trotzdem als lecker heraus, aber ich wurde krank ...Das nächste Mal muss man nicht angeben! Der Biskuitkuchen selbst ist so luftig und weich, dass ich beim Formen zu einer Rolle nicht einmal die Form unter seinem eigenen Gewicht halten konnte! Ein bisschen abgeflacht in der Platte! Sehr luftig, ich habe es nicht einmal erwartet!

[Guzel]

Guzelstellte sich heraus, sehr gute Rolle. Wenn ich richtig verstanden habe, haben die Psychos nicht die Rolle selbst berührt, sondern die Creme?
Diese Rolle mag es nicht wirklich, mit einem großen Teil der Füllung gefüllt zu werden. Sie müssen nur schmieren. Dann wird er nicht unter sein Gewicht fallen. Vielleicht müssen Sie etwas mehr Mehl hinzufügen. Schließlich sind die Größe der Eier und die Qualität des Mehls für jeden unterschiedlich.
Aber ich bin froh, dass alles geklappt hat und ich mochte den Geschmack. Danke für den tollen Bericht.

[Angela]

Ich backte ein Brötchen aus einer Portion für 4 Eier, störte meine Hand nicht, ich schaffte es mit einem Spatel. Obwohl das Papier mit Öl gefettet war, klebte der Teig immer noch ein wenig und mochte den Geruch beim Backen nicht, aus irgendeinem Grund roch er nach Omelett. Ich habe einen Biskuitkuchen für ein Brötchen nach einem anderen Rezept gebacken und das Papier nicht eingefettet, also roch es nicht so. Nächstes Mal werde ich versuchen, es nicht zu verschmieren. Die Rolle selbst erwies sich als wunderschön, flauschig, zart, irgendwie schwerelos. Angela, danke für das Rezept!

[Tatyana]

TatyanaIch bin froh, dass alles geklappt hat.