Arka
Angela, ich habe dein Brötchen wieder gebacken! Wie einfach, schnell und lecker!
Danke dir!!! Ich umarme dich sehr! (Kannst du noch atmen?)

Mascarpone mit Puder und Himbeeren überziehen

Schwammrolle
Ang-Kay
Natasha, kannst du mir so ein schönes Brötchen und eine Flasche Minsker Sauerstoff schicken, um meinen Atem wiederherzustellen? Ich selbst habe dieses Gebäck noch nie so lecker gefüllt. Ich will auch uuuu! Dich küssen)
Arka
So so! Tauschen Sie gegen Ihren Angelo-Kuchen! Alle!
Ang-Kay
Beachten!
Rarerka
Angela, denkst du, dass es einfach ist, alle 11 Seiten über lecker und mit Bildern zu lesen? !! Ich bin kein Eisen
Ich hatte nur 30 Minuten vor dem Abendessen. Also habe ich angefangen
In 2 große Eier geknetet. Formular 24x30. Während des Backens etwas Hüttenkäse mit Birnensirup aus Marmelade aufwirbeln. Um ihn abzukühlen, Kanesh, gab sie es nicht, was Gott sandte, verschmierte und rollte es zu einer Rolle. Nimm meinen "ersten Pfannkuchen"

Schwammrolle
Schwammrolle
Schwammrolle


Auf einer trockenen Silikonmatte gebacken. Der Teig verlässt ihn gut. Auch unter Berücksichtigung der Tatsache, dass ich nicht ein wenig gebacken habe. Sie können es für eine Minute halten. Das ist für die Zukunft

Und ja. Nach 30 Minuten war er bereits sfotan und bereit zu essen
VIELEN DANK
Merri
Rarerka, guter Pfannkuchen!
Loksa
Ich habe noch ein Brötchen gebacken, die Marmelade sollte eigentlich ein Kuli sein, aber selbst ich friere nicht ein, vielleicht ist die Gelatine so. Ich bin auf die Website gegangen, um Gelatine zu bestellen, obwohl ich nicht hingegangen bin, habe ich Farbe gekauft ... Ich backe Kuchen für hausgemachte Kuchen und das ist selten, ich habe ein paar Favoriten.
In opchemer RolleSchwammrolle
Jiri
Loksa, Oksana, was für ein appetitlicher, gutaussehender Mann, der Speichelfluss floss sofort!
Ang-Kay
Zitat: Rarerka
Nimm meinen "ersten Pfannkuchen"
LudmilaVerdammt, und überhaupt nicht klumpig. Eine ausgezeichnete Rolle, aber Sie müssen etwas mehr backen, ungefähr 3 Minuten. Ich bin froh, dass alles geklappt hat. Vielen Dank für Ihre Eindrücke.
Zitat: Loksa
Ich habe noch eine Brötchen gebacken,
OksanaNun, du wirst es mit geschlossenen Augen tun. Gut gemacht. Und Sie können mit allem beginnen.
Zitat: Loksa
Ich ging auf die Website, um Gelatine zu bestellen, obwohl ich nicht ging - ich kaufte Farbe ...
Wir sind alle so. Die Frau holte sich einen Rock. Die Größe, die ich mochte, war nicht die Größe, die Größe, die ich nicht mochte. Also habe ich mir eine Bluse gekauft.
ikom
Ang-Kay, AngelaIch habe mich auch endgültig entschieden)) Ich hatte immer Angst vor Brötchen, aber heute habe ich Pudding gemacht und mir überlegt, wo ich ihn anbringen soll. Und ich habe mich entschieden.

Schwammrolle

Es stellte sich schnell und einfach heraus. Gemacht für 4 Eier. Erst nach dem Backen fiel es ein wenig, während es abkühlte, es backte 10 Minuten lang, der Zahnstocher kam trocken heraus.
Ich werde es auf jeden Fall wiederholen und warum ich Angst vor ihnen hatte (Brötchen)))) Danke für das Rezept
Ang-Kay
Inga, ausgezeichnete Rolle. Fällt nach dem Backen leicht ab. Es ist in Ordnung. Sie können etwas mehr Mehl hinzufügen. Eier sind anders und Mehl auch. Fügen Sie dem Löffel eine kleine Folie hinzu. Aber wenn es viel Mehl gibt, wird es beim Falten reißen. Und du musst deine Hand füllen. Danke fürs Teilen und danke für den Bericht.
Albina
AngelaIn den letzten 5-6 Tagen habe ich 4 Brötchen gebacken. Ich habe nur eine Frage: Wie kann man die Rolle entfernen, ohne die oberste Schicht zu beschädigen, dh die Farbe selbst bleibt auf dem Teppich.
Ang-Kay
AlbinaFetten Sie die Matte mit Margarine, nämlich Margarine. Oder Butter, aber kein Gemüse.
Albina
Zitat: ang-kay

AlbinaFetten Sie die Matte mit Margarine, nämlich Margarine. Oder Butter, aber kein Gemüse.
Butter (Margarine) vorher schmelzen? Ich werde es versuchen. Und dann ist es schade, die Köstlichkeit selbst abzuwaschen.
Loksa
AlbinaIch backte auf Backpapier, verschmiert mit Margarine aus dem Gefrierschrank. rieb einen Kieselstein auf ein Stück Papier. Die Rolle löste sich also gut von der Seite der Ofenwand, wo sie mehr brät, und von der Seite der Tür klebt sie ein wenig. Ich bin der festen Überzeugung, dass wenn der Keks klebt, dies bedeutet, dass er nicht fertig ist. Vielleicht irre ich mich, ich werde ihn immer noch backen und beobachten.
Ich hänge es mit einem Messer an, kratzte es ein wenig und rollte es hinein.
Ang-Kay
Zitat: Albina
Butter (Margarine) vorher schmelzen? Ich werde es versuchen. Und dann ist es schade, die Köstlichkeit selbst abzuwaschen.
Ich fette es einfach wie Oksana.
Galina S.
Angela! Ich habe es gebacken, du wirst es nicht glauben, ALLES WURDE AUSGESCHALTET !!! Das Bild wird morgen sein, wie ich schneiden werde
Oh, danke, danke
Bes7vetrov
Aaaaaaaaa
Ich bin armlos, yaaaa
Warum wird mein Brötchen nicht gebacken? Drei Eier mit SO, drei Esslöffel Zucker, drei Esslöffel mit einem Haufen Mehl ... Ich schlug die Eier etwa 15 Minuten lang. Ich goss den flauschigen Teig auf ein Backblech und legte ihn in den Ofen
Zehn ist eins, oben drauf ... 180 * für 10 Minuten plus drei Minuten plus drei Minuten ...
Vielleicht hast du das Mehl schlecht gemischt? Eine Kante ist bereits flüssig (((())
Ich bin soooo verärgert ...

Schwammrolle

Ang-Kay
Zitat: Galina S.
Ich habe es gebacken, du wirst es nicht glauben, ALLES hat funktioniert !!!
Galyaund ich habe dir was gesagt? Alles wird gut gehen.
ElisabethEs ist sehr seltsam und beleidigend, dass die Rolle nicht funktioniert hat. Irgendwie schafft es jeder ohne Anstrengung. Haben Sie auch Mehl mit einem Mixer gemischt? Etwas ist mir nicht klar. Wenn ich das Mehl nicht gerührt hätte, hätte es irgendwo "Inseln" mit ungemischtem Mehl gegeben. Und vielleicht sind die Eier riesig. Dann muss die Mehlmenge erhöht werden, dann eine große Rutsche. Ich hoffe, dass Sie es erneut versuchen und alles klappt. Gibt es keinen anderen Backmodus?
Bes7vetrov
Mit einem Ofenüberfall ... ((
Aber ich werde das Mehl erhöhen (ich habe immer noch Essen für eine Rolle), offensichtlich nicht genug davon (die Folien waren groß (aber die Löffel messen nicht, gewöhnlich).
Ich mischte es mit meinen Fingern ein.
Ich melde mich morgen früh)))
Galina S.
Angela, Ich berichte
Schwammrolle
Foto natürlich nicht sehr gleichmäßig, ich kann kein anständiges Bild machen

lecker, lecker

Ich habe schon den zweiten Dank gebacken !!!
Ang-Kay
Häkchen, tolle Rolle. Es hat alles geklappt. Und 30 Minuten arbeiten. Peks für die Gesundheit.
Und mit den Bildern ist jetzt ein kompletter Hinterhalt. Dunkel.
Albina
Zitat: ang-kay
Und 30 Minuten arbeiten
Angela, nur 15 Minuten + 10 Minuten Backen arbeiten 🔗
Ang-Kay
Noch 5 Minuten zum Salben und Drehen
Arka
Sie können einfach nicht zählen
Ich habe es immer noch gemacht, ich habe es wirklich gemocht, den Mascarpone zu schichten, diesmal habe ich ihn mit Kirschen gedreht.
Danke, Angela, für diese einfache, aber leckere Rolle!
Für mich wird kein Kuchen mehr benötigt, es ist bequemer zu drehen als an Kuchen zu basteln. Nur dass nach dem Verteilen in 4 Teile geschnitten und übereinander gelegt werden
Ang-Kay
NataJa. Roll-Stick-Lebensretter. Sie können es mit einem Kuchen falten, einfach ein wenig Mehl hinzufügen und es zu einer Rolle drehen. Und für die Ebene endlich viele Möglichkeiten.
Zoya
Ang-Kay, Angela, so ein großes Dankeschön von unserer ganzen Familie für diese wundervolle Rolle. Ehrlich gesagt hatte ich Angst davor, da frühere Versuche mit anderen Rezepten von irgendetwas in Erinnerung bleiben, aber nicht von der Freude über das Ergebnis und den Prozess. Aber ich habe alle Seiten des Themas gelesen und mich von den Bewertungen inspirieren lassen.
Gebacken für 3 Eier - Ich habe eine Desktop-E-Mail. Ofen mit kleinen Backblechen. Alles stellte sich schnell und einfach heraus. Mehl mit den Händen einrühren. Das ist lustig. Mit Himbeermarmelade überzogen. Meine Männer bestellen es jetzt jeden Tag für mich. Und nicht nur sie. Die Männer bei der Arbeit meines Mannes bitten mich auch, es ihnen öfter zu geben. Und ich sende auch.
Nochmals vielen Dank, Angela, für das unvergleichliche Rezept. Und danke an alle, die Kommentare im Thread hinterlassen haben - sie haben mir geholfen.
Und das ist ein Foto von der Rolle:

Schwammrolle

Schwammrolle
Ang-Kay
ZoyaVielen Dank für eine so positive Bewertung. Wenn es euch allen gelingt, bin ich glücklich. Sehr schöne Rolle stellte sich heraus. Flauschig, luftig und so lecker ist ohne Zweifel! Peks für die Gesundheit, bitte Ihre Familie, Verwandte und Freunde.
Bes7vetrov

Schwammrolle


Ein schreckliches Foto des versprochenen Berichts ...
Nahm Eier der ersten Kategorie Okskie, Mehl 4 Löffel.
Verschmierte und gefüllte Butter / Kondensmilch mit Sahne (nur er kam in den Sinn)
Ich entschuldige mich sofort, ich fühle mich wie ein Erstklässler - ich habe vorher keinen Keks gebacken, ich habe zum ersten Mal Sahne gemacht, ich habe nie ein Brötchen gerollt ...
Irgendwie habe ich dieses Jahr ein neues Leben begonnen)))
Ich mochte den Geschmack, die Geschwindigkeit des Kochens auch!
Angela, danke für das Rezept!
Ang-Kay
ElisabethNun, das ist alles, was geklappt hat. Meiner Meinung nach gut. Vielen Dank, dass Sie nach dem ersten Versuch nicht zurücktreten und es beenden.Alles wird jedes Mal besser und besser!
Fotina
Ich kam mit einem Bericht angerannt

Ich habe gerade ein Foto gemacht. Alles was noch übrig ist)
Schwammrolle
Ang-Kay
Svetlana, stellte sich heraus, eine wunderbare Rolle! Schön, üppig. Ich habe keinen Zweifel, dass es auch sehr lecker ist. Pekies zu Ihrer Gesundheit und bitte mit Ihren Berichten.
olesia32
Danke für das Rezept, ich habe nichts über die Margarine gelesen, ich werde trotzdem backen
Ang-Kay
Olesya, Gesundheit. Ich denke, wenn Sie es schmieren, wird alles besser entfernt.
YulikaSo
Ang-KayAngela und ich haben meinen Dank! Das Rezept zog seine Einfachheit an, aber es gab Zweifel, da ich nicht dachte, dass die Eier geschlagen werden würden, ohne sich in Eigelb-Weiß zu teilen, vertraute ich dem Rezept - und alles funktionierte! zweimal an einem Tag gebacken, morgens zur Arbeit, abends für die Familie, sehr einfach und sehr lecker! danke! (Zwischenschicht-Apfelmus mit Preiselbeeren)
Schwammrolle
Ang-Kay
JuliaEs stellte sich heraus, dass es sich um eine sehr gefühlvolle, flauschige Rolle handelte. Stellplätze für die Gesundheit.
Shurpanita
AngelaIch bin heute wieder mit einer Rolle!
Schwammrolle
Ang-Kay
Yachthafenbemerkenswert einfach! Ich bin so froh, dass das Rezept in den Favoriten enthalten ist. Vielen Dank.
Zhannptica
Nun, Rechen so Rechen !!!!
Erst jetzt schauen normale Leute nach, ob sie Papier haben, und ich schaltete den Mixer ein und stellte fest, dass es vorbei war. Vor Schreck vergaß ich die Silikonmatte und schmierte die Folie mit Margarine. Ging perfekt weg !!
Wenn ich nicht alle 12 Seiten vorher gelesen hätte, hätte ich gedacht, dass der Teig kein Mehl enthält. Fühlt sich an, als ob es überhaupt nicht existiert hätte))) Dies ist die erste Rolle in meinem Leben !! Ich fand heraus, dass ich aus drei Eiern und aus drei mit Vollkornmehl und gekochter Kondensmilch einen Klassiker machen würde. Aber !! Es stellte sich heraus, dass es aus drei Eiern (25/35) sehr groß war, also Vollkorn in der Warteschlange)))
Schwerelos, luftig, flaumig !!! Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis und habe nicht ein bisschen Zeit gebraucht))
Füllung - halbe Erdbeermarmelade mit Apfelmarmelade
Schwammrolle
Ang-Kay
JeanneNa ja, eine Nadelfrau! : girl_claping: Roll klatscht. Gut gemacht, das hat wohl die Folie gelegt. Ich denke, dass es nur vom Backblech kommen würde, wenn ich es mit Margarine beschmieren würde. Früher, als es kein Papier zum Backen und kein Transparentpapier gab und wir nicht um Papier aus den Kisten bettelten, in denen die Kekse lagen, sammelten wir Papier von den Keksen, die in Packungen verkauft wurden. Sie kauften es nicht oft, also gab es solche Papierstücke, die Gold wert waren. Aber immer im Schrank lag das geschätzte Notizbuch in einer Schachtel auf Büroklammern. Hier wurden die Blätter herausgerissen, auf ein Backblech gelegt und Brötchen gebacken. Meine Großmutter schlug diesen Teig mit den Händen, weil es auch keine Mixer gab. Sie schlug 40-50 Minuten ohne anzuhalten. Ich weiß nicht, wie sie die Kraft und das Verlangen hatte? Keiner ihrer Freunde bekam die Rolle nicht, weil sie nicht so viel schlagen konnten. Sie sagten, dass es nirgendwo solche Brötchen wie Maksimovna gibt. Jetzt ist alles einfach und schnell. Warum hat es mich gestört?
Vielen Dank, dass Sie meinen Rezepten vertrauen. Ich bin froh, dass es dir gut geht. Hoffe du magst es!
Zhannptica
Danke für das Lob, Angela !!! Ich las über karierte Blätter und eine Silikonmatte lag vor meinen Augen, aber die Reaktion war sofort. Es war keine Zeit zum Nachdenken. Der Prozess wurde gestartet, und wenn ich nicht gezögert hätte, vor dem Falten mit einem Silikonspatel zu kriechen, würde er sich idealerweise ohne einen einzigen Haken lösen. Ich koche Kondensmilch für Vollkorn in einem Schnellkochtopf (ich habe es auch hier gelesen). Ich warte - es wird blasen oder wegblasen. Also werde ich morgen für das ganze Korn berichten. Die Frage ist gelöst.
Zhannptica
Nett!!!
Heute habe ich zwei Brötchen gebacken. Der Ehemann von gestern hat in einer Person ohne Kapitulation gegessen. Meine Tochter bat mich, es mit Sahne zu machen, aber ich hatte nur Mascarpone im Kühlschrank, ich mischte es mit Zuckerpulver und verschüttete aufgetaute Blaubeeren. Lecker, ABER !!!! Eine sehr schwere Creme für diese Luftrolle, und ich habe "dicker" ohne Bremsen verschmiert. Leicht verschwommen, aber ich denke in ein paar Stunden im Kühlschrank wird es zu "Gefühlen" kommen. Und der zweite ist Freude !!! Klassische Regeln !!! Füllung - Preiselbeermarmelade))
Ich habe es übrigens auf einer Silikonmatte gebacken und mit Margarine bestrichen. Das Foto zeigt den perfekten Boden.


Schwammrolle

Ang-Kay
Jeanne, die Rolle mit Marmelade sieht einfach perfekt aus. Und mit Mascarpone ging sie natürlich zu weit. Ich kann mir vorstellen, wie ich hier mehr Leckereien stopfen möchte. Aber...Für diese Rolle reicht eine dünne Schicht, die Sie richtig verstanden haben. Der darin enthaltene Keks ist so zart, dass keine Imprägnierung erforderlich ist. Es wird immer noch lecker sein. Wird in der Kälte gefrieren. Jetzt wird es eine Erfahrung geben. Und ich möchte den Geschmack mögen. Nun zur Schmierung von Teppichen und Papier. Margarine wirkt Wunder. Egal wie gut oder schlecht wir ihn behandeln, aber für eine Rolle ist es perfekt. Hier ist mehr Beweis. Eine schöne Kruste, die sich nicht abgezogen hat. JeanneJetzt warte ich auf ein Experiment mit c / s Mehl. Vielen Dank, dass Sie Ihren Kreationen vertrauen und sie mitbringen.
Panarino
Angela, Mädchen, sag es mir! Form 25x35, gemacht für 4 Eier. Die Höhe des Kekses betrug 2 cm und vielleicht mehr. Kann ich es falten?
Ang-Kay
Alles sollte klappen, wenn alles genau dem Rezept entspricht und nicht gebacken ist.
Rarerka
Mit Creme bestreichen, in Quadrate schneiden und die Kuchen falten
: secret: Dies ist ein letzter Ausweg
Panarino
Zitat: ang-kay
wenn alles streng nach dem Rezept ist und nicht gebacken.
Nein, meine Freude, nicht gebacken. Ich fürchte, vielleicht habe ich mich nicht einmal darum gekümmert, es stellte sich als ziemlich leicht heraus. Das liegt daran, dass es sich als sehr prall herausgestellt hat, denke ich. Dies ist meine erste Rolle, also werde ich es nicht riskieren. Jetzt backe ich das zweite für 3 Eier. Und ich werde das Pulver schneiden und es mit Etana bestreichen und es wird Glück für meine Jungs sein. Und ich bitte das Publikum um Hilfe. Kann das Papier auf den Boden zugeschnitten werden? Oder brauchen Sie Stoßstangen?
Ang-Kay
Bessere Seiten zu sein. Aber ich würde immer noch versuchen, mich zu drehen. Was verlierst du? Nun, es wird ein bisschen knacken. In Papier fest einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Die Hauptsache ist, mit Papier zu spinnen.
Panarino
Ja, Kamerad. Kommandant. Mit Stoßstangen, also mit Stoßstangen.


Zitat: ang-kay
Was verlierst du?
Ich verliere definitiv nichts. (Ich habe diese Eier, wie Schuhcreme) Also. Was für ein boomendes Praktikum. Und davon, mit Marmelade und Sauerrahm bestrichen, vertreibe ich bereits meine zweibeinigen Fliegen. Alle! Der zweite ging!





Schwammrolle Hier! Ein langmütiges und bereits gegessenes Brötchen. Angela, danke für das Rezept
Galina S.
Angela !! Hallo, backe deine Brötchen. Oh, das ist er! 1 Keks so weich
Die aktuellen Fotos sind bewölkt

Schwammrolle

Schwammrolle

Die Füllung wird nur trocken gekocht, natürlich hat sie niemand zum Einfrieren gegeben, die Leute haben sofort die Küche erreicht. Sie müssen nachts backen, damit einmal im Kühlschrank und morgens ausgegeben werden

danke, ich hätte nie gedacht, dass ich lernen würde, wie man Brötchen backt

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