Kalte Pfirsich-Karotten-Suppe

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Kalte Pfirsich-Karotten-Suppe

Zutaten

Karotten (mittel) 1 PC
Dosenpfirsiche 1 Dose (500 ml)
Ingwerwurzel 1,5-2 cm
Limettensaft 2 TL
griechischer Joghurt 120 ml
Salz-
Mandeln (gehackt und geröstet)

Kochmethode

  • Karotten schälen, in Würfel schneiden.
  • Fügen Sie Karotten, Ingwerwurzel in einen Topf, gießen Sie 1,5 Tassen Wasser und kochen Sie bis zart bei mittlerer Hitze.
  • Sobald Sie fertig sind, geben Sie die Karotten und den Ingwer zusammen mit 3/4 Tasse der Brühe in einen Mixer und verquirlen Sie sie mit einem Püree.
  • Leicht abkühlen lassen, Pfirsiche, Limettensaft, Joghurt hinzufügen und glatt rühren.
  • Eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • Nach dem Abkühlen mit Mandeln bestreuen und servieren.
  • Kalte Pfirsich-Karotten-Suppe


Feta
Oh, wie froh ich bin, dass ich noch wach bin und so leckeres Essen gesehen habe! Und sofort stellt sich die Frage: Ist griechischer Joghurt wichtig oder kann er ersetzt werden?
Ang-Kay
Wickel mich alles mit dir!Häkchen!Alles ist großartig wie immer!
Tanyulya
Ich habe gerade meine Augen geöffnet (im Krankheitsurlaub ... ich schlafe lange) und hier ist es so lecker. Kann ich eine Schüssel haben?
Galya, Schönheit!
Dopleta
Oh, wie zart, seidig und schön! Und sicher lecker! Bravo, Galya!
MariV
Galya!Ich werde ein solches Gericht natürlich nicht zubereiten.

Aber in völliger Bewunderung!
MariS

Zitat: ang-kay
Wickel mich alles mit dir

Und ich sollte wenigstens einen Löffel lecken ... Danke, Gala, pro Rezept!
Gala
Zitat: Feta

Ist griechischer Joghurt essentiell oder kann er ersetzt werden?
Fetaist nicht grundlegend. Es ist durchaus möglich zu ersetzen. Na zum Beispiel nach Hause.
Gala
Zitat: ang-kay

Wickel mich alles mit dir
AngelaIch kann nicht alles machen C. Tanyuley muss sicher sein, zu teilen, um die Gesundheit zu verbessern
Zitat: Tanyulya

Ich habe gerade meine Augen geöffnet (im Krankheitsurlaub ... ich schlafe lange) ..... Kann ich eine Schüssel haben?
Gala
Zitat: Dopleta

Bravo, Galya!
Was für wundervolle Worte, sie lassen deinen Kopf drehen, oh, wie schwindlig ...
Gala
Zitat: MariV

Ich werde ein solches Gericht natürlich nicht zubereiten.
Olyaund vergebens! Es ist sehr lecker, besonders mit jungen Karotten.

Zitat: MariS

Und ich sollte wenigstens einen Löffel lecken ...
Yachthafen, Ich werde dir eine ganze Portion einschenken
MariV
Gala, Ich glaube!
Ang-Kay
Zitat: Gala
Ich kann nicht alles tun, was ich mit Tanyulya teilen muss
Es ist einfach! Sie würde mich sehen, also lass sie sie bringen!
Manna
Häkchenund ich habe auch die Suppe gestohlen. Ich frage mich also, wie es schmeckt.
Gala
MannochkaIch stellte mich als sehr lecker heraus
Manna
Zitat: Gala
Ich war sehr lecker
Haha, ich bezweifle es nicht. Ich frage mich, wie genau es schmeckt (ich habe noch nie eine solche Kombination ausprobiert), aber was ist köstlich, da bin ich mir sicher.
Gala
Zitat: Manna
Ich frage mich, wie es genau schmeckt
MannochkaIch kann es nicht in Worten beschreiben. Du musst es versuchen. Ich kann Sie nur empfehlen. Eine Sache, die ich sagen kann, ist eine ausgezeichnete Kombination von Zutaten und sehr ausgewogen.

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