Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)

Kategorie: Hefe Brot
Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)

Zutaten

Instanthefe 1,5 TL
Weizenmehl 500 g
Wassermelonensaft mit Fruchtfleisch 250 - 300 ml
Mageres Öl 50 ml
Zucker 2 TL
Salz 1,5 TL
Leinsamen 2 EL. l.

Kochmethode

  • Davon habe ich heute Abend geträumt.
  • Also lasst uns anfangen.
  • Entfernen Sie die Samen vom Fruchtfleisch der Wassermelone und verwandeln Sie sie mit einem Mixer in Saft mit Fruchtfleisch
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Alle Zutaten in den HP Eimer geben und im "Teig" -Programm kneten. Wenn das Programm beendet ist, legen Sie den Teig auf den Tisch
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Bilden Sie eine Kugel
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Wir legen es in einen Proofkorb und legen es 40-50 Minuten lang an einen warmen Ort.
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Nachdem unser Brot gut aufgegangen ist, geben wir es auf Backpapier, machen Schnitte, bestreuen es mit Wasser und backen im Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 250 ° C vor, schalten Sie ihn auf 220 ° C um und backen Sie ihn 10 Minuten lang, dann weitere 30 Minuten bei 20 ° C.
  • Sofort nach dem Backen
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Die Krume ist zart und luftig, die Kruste ist knusprig
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Wir essen mit Butter
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
  • Dies sind meine Träume, weich, überraschend zart, flauschig, duftend, mäßig süß und erstaunlich schön. Ich teile sie mit Ihnen, süße Träume und guten Appetit!

Hinweis

Da Wassermelonen alle unterschiedliche Mengen an Zucker und Wassermelonensaft sind, kann das Püree anders sein als das, was ich geschrieben habe. Ich hatte eine sehr süße und trockene Wassermelone, also 2 TL. Zucker und 300 ml waren genau richtig, aber es hätte weniger sein können, es wäre höher gewesen

Trishka
Killer, ich kämpfe hier mit Tomaten, und du modellierst so viel Köstlichkeit, lass mich beißen, sonst falle ich in eine hungrige Ohnmacht, du pumpst mich raus!

Wunderbares Brot, Mann, ist es süß oder mit Monas Kuhbass?
Trishka
Mlyn, ich wollte dir danken, ganze Zwei zu sagen, gib kein Vorogi!
SchuMakher
Ksyusha, Kommen Sie !!!! Nur Käse wird sanktioniert und eine Flasche Lykhny
Zitat: Trishka
Mann, ist er süß oder mit einer Cowbass Mona?

es hängt alles von der Süße der Wassermelone ab ... Süße Wassermelone, du gibst weniger Zucker, nicht viel, du gibst mehr ... Mit einer Cowbasa ist es sehr gleichmäßig.

Ich war sehr besorgt, ob es herauskommen würde oder nicht, denn die Fantasie ist ...
Trishka
Vielen Dank für die Einladung, bis ich mein Dorf verlasse, vergeht ein halbes Jahr!

Wir müssen dringend eine Wassermelone kaufen und sie niemandem geben, sonst wird sie kein Brot mehr sehen, wenn die Kruste ...
Nikusya
Klasse! Brei, praktisch Mendelejew! Und wie riecht Brot?
Ksyu, du liegst vorsichtig in Ohnmacht, beachtest die Sicherheitsvorkehrungen (bedecke deinen Arsch mit einem Becken), Mascha pumpt Einläufe aus.
Häkeln
Zitat: ShuMakher
Kommen Sie !!!!

Zitat: Trishka
Bis ich mein Dorf verlasse, vergeht ein halbes Jahr

Deshalb lädt sie ein, bis zu vier (!!!!) Ausrufezeichen, sie weiß, dass Sie nicht gehen werden ...
SchuMakher
Zitat: Nikusya
Und wie riecht Brot?

Wassermelone Herbst
Zitat: Nikusya
Klasse! Brei, praktisch Mendelejew!

Ja, sie war fassungslos
SchuMakher
Zitat: Krosh
Deshalb lädt sie mit vier (!!!!) Ausrufezeichen ein, sie weiß, dass Sie nicht gehen werden

Hier ist die Infektion, nein, was ist mit dem Brot, was für eine böse Sache zu schreiben
SchuMakher
Ich frage mich, was für ein Dorf das ist
Albina
Mascha, Fest für die Augen geradezu dieses Brot Ist er wirklich so eine reiche Karottenfarbe?
SchuMakher
Zitat: Albina
Ist er wirklich so tief in der Karottenfarbe?

Ja, der Teig war rosa, aber beim Backen wurde es so
Dopleta
Zitat: ShuMakher
und eine Flasche Lykhny
Oh, wie ich Lykhny liebe !!! Und dir! Und Wassermelonen! Und sofort in dein Brot verliebt !!! Und Sie haben kurz vor dem Schlafengehen Urgant und Komolov beobachtet, wie sie mit einem Mixer direkt in der Wassermelone herumgespielt und Smoothies gemacht haben?
gala10
Nein, so was...Einige haben sogar kulinarische Träume ... Zeigen wir nicht mit dem Finger auf Mascha, weil es unanständig ist ...
Aber das Brot aus süßen Träumen ist großartig! Ich hätte nie gedacht, eine Wassermelone in Brot zu geben ...
Danke für das Rezept! Es ist sehr interessant. Und schön.
SchuMakher
LorikIch selbst hatte nicht erwartet, dass es so herauskommen würde ... So ein ungewöhnliches Brot kam heraus ...

Galk
Tumanchik
töte dich an der Tür .. großartig !!!! Ideenklasse !!! Mashun, danke !!!
Trishka
Wo, wo - in der grünen Stadt Zelenograd, die es noch nie gab?
SchuMakher
Zitat: Trishka
Nikada war noch nie?

Nein
TumanchikDanke, Irunchik!
Trishka
Komm, wir sind gut, wir leben fast im Wald !!
SchuMakher
Im Winter bergab fahren!
Irishka CH
figase, Mashun, welche Träume kommen zu dir! Interessanterweise ist dies vor dem Hintergrund des "ersten Mal in der ersten Klasse"? Und wenn Sie in einem Brotbackautomaten backen? wird nicht funktionieren?
SchuMakher
Zitat: Irishka CH
Und wenn Sie in einem Brotbackautomaten backen? wird nicht funktionieren?

Kaneshna poluzza! Sie setzen das Hauptprogramm und gehen! Ich werde es im Alltag in KhP backen, weil ich einen Beeeeee-Ofen habe und jeder "Ofen! Brot ist ein absolutes Extrem
Elena Tim
Zitat: ShuMakher
Davon habe ich heute Abend geträumt.
Ich hoffe, Sie werden jetzt träumen, dass Sie ihn zusammen mit den Tkemals zu mir bringen!
Ich werde diese süßen Träume zaubern ...Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
SchuMakher
Endlich erschien es ... Schon ist das Brot auf dem Bild abgestanden, und Sie sind alle Adlige, die wissen, wo!
SchuMakher
Zitat: Elena Tim
Ich hoffe, Sie werden jetzt träumen, dass Sie ihn zusammen mit den Tkemals zu mir bringen!

und das sind diejenigen, die du das alles isst
Irishka CH
Zitat: ShuMakher
ofen beeeeee und jedes "ofen! brot ist ein absolutes extrem
Ebenso Chef! also versuche ich es nicht mal im ofen. Ich schätze die Hoffnung auf einen guten, bAAAl Ofen ...
Ich werde eine Wassermelone von einer Freundin anflehen (sie baut sie in einem Gewächshaus an) und werde es tun. Schon kräftige Hasen, um so ein helles Brot zu probieren.
SchuMakher
Irishka CHsei der erste Tester
Rada-dms
Mashunya! Wie hat dein Aufenthalt in der Datscha-Luft einen magischen Effekt auf dich gehabt !!
Das Brot ist hervorragend, Autor! Und erfordert sofortige Wiedergabe! Außerdem ist die Wassermelone riesig auf Lager! Die Farbe der Krume fasziniert bis zur Unmöglichkeit !!!

Sie zeigen interessante, ungewöhnliche, erstaunliche Rezepte!
Ich war noch nicht bei allen, ich möchte nicht vorbeikommen! Aber ich werde es definitiv verstehen!
Kurz gesagt, Sie müssen gut schlafen - wir werden reicher an Rezepten !!! Jetzt werde ich Ihrem Regime folgen, nicht nur Lenusky!

Es ist einfach für mich - ich selbst schaue nachts zu, vielleicht träume ich deshalb nicht mehr von etwas Leckerem !?


SchuMakher
Rada-dmsOh, manchmal verlegen

Und die Krume einer wirklich interessanten Farbe stellt sich heraus

SchuMakher
Zitat: Rada-dms
Sie zeigen interessante, ungewöhnliche, erstaunliche Rezepte!

Nun, ich bin immer noch weit von dir entferntWassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
Rada-dms
Zitat: ShuMakher

Nun, ich bin immer noch weit von dir entferntWassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)
Man muss nur anfangen !! Mashun, flieg zu mir !! Ich werde dich mit einem Likör behandeln !!!
Anna1957
Und das habe ich schon gemacht:
Vollkorn (50:50) Teig für Pizza, Fladenbrot, Khachapuri "in fünf Minuten am Tag" "Antwort # 26 06 Sep. 2015, 16:07 "
Hervorgehobenes Zitat
Ich teile meine Arbeit. Da ich nur aus einem solchen Teig Kuchen für mich selbst backe und mein Favorit ein Kuchen mit Äpfeln ist, wollte ich, dass der Teig nicht so grau ist.
Es ist mir zufällig passiert: Während der Zubereitung der getrockneten Wassermelone bildete sich im Trockner viel Wassermelonensaft, dessen Ausgießen schade war. Ich habe einen Teig darauf aus Weißmehl und ab 50:50 mit CZ (separat) gemacht. Und wenn der Teig der höchsten Klasse die Farbe nicht veränderte, stellte sich heraus, dass der 50: 50-Teig eine angenehme rosa Färbung für das Auge aufwies. Obwohl es vielleicht auch von der Menge an Wassermelonensaft abhängt (der übliche Teig bestand zur Hälfte aus Sahne). Dies ist also eine weitere Option für Liebhaber von gesundem CH-Mehl, zumindest während der Wassermelonenperiode.

Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=397973.20
Kara
Mank und Mank, na ja, keine Feige! Was für eine Köstlichkeit! Und wie bist du darauf gekommen? Ich brachte es zu den Lesezeichen, schickte meinen Mann für eine Wassermelone!
SchuMakher
Zitat: Kara
Wie bist du darauf gekommen?

du wirst es nicht glauben, ich habe wirklich geträumt, wie ich dieses Brot backe, ich bin schon aus dem Geruch aufgewacht ...Es stellte sich heraus, dass HP anfing, Brot zum Frühstück zu backen, also gab Mosk in Sekunden einen Traum aus ... Shiza, Karoch ...

EinIch habe es nicht gesehen, ehrlich gesagt habe ich "Wassermelonenbrot" in die Suchmaschine eingegeben, es gibt nur eine Spinat-Rote-Bete-Version ... nun, ich habe es gebacken. Nun, ich möchte es reinigen
Anna1957
Zitat: ShuMakher
Nun, ich möchte es reinigen

Was bist du? Ich habe mich gerade entschlossen, an deinem wunderbaren Rezept festzuhalten. Anscheinend fliegen Ideen einfach in der Luft. Sie sind echte Kreativität, und ich muss Produkte recyceln, deren Wegwerfen schade ist.
SchuMakher


Zitat: Anna1957
Anscheinend fliegen Ideen einfach in der Luft

ja .... "der himmel ist schon im Herbst Wassermelone atmete "
Anna1957
Zitat: ShuMakher



ja .... "der himmel ist schon im Herbst Wassermelone atmete "
Und ich mag auch den Unsterblichen mit Alexander Sergeevich (obwohl absolut nicht zum Thema):
Aus der Dunkelheit des Waldes, aus dem Sumpf BLAT
Herrlich, stolz aufgestiegen
SchuMakher
Albina
Maschaund wofür ist Leinsamen in Brot?
SchuMakher
Albin, aber umsonst dachte ich, wie die Emission von Samen Kaneshna zu sein scheint, aber nicht sehr viel Und wenn, dann sind sie sehr nützlich. Sie können ohne sie auskommen
Albina
Ich bin mir der Nützlichkeit bewusst
Trishka
SchuMakherMann, hör zu, ich bin von der Datscha hierher gefahren und habe gesehen, wie Omas Kürbis auf der Straße verkauft haben, oder kannst du vielleicht immer noch dasselbe Brot mit Kürbis aufrühren? EIN?
SchuMakher
Trishka, Ksenia, es ist einfach! Ich habe es mit Stücken in Rezepten, aber Sie können auch mit etwas Wasser mischen
Trishka
Ja, ich verstehe, wir müssen es für alle versuchen!
Die Hauptsache ist auf orientatstsa sho!
Albina
Mashun, ich habe dieses Brot abends in KhP gelegt. Aber ich habe teilweise versagt. Ich werde definitiv keine Bilder machen. Ich kam vorbei, als das Brötchen schon durcheinander war. Er war so ein wunderschönes Brötchen, dass ich beruhigt ins Bett ging. Ich weiß nicht, was schief gelaufen ist. Aber das Brot selbst scheint essbar zu sein.
Albina
Also habe ich es versucht. Ich mochte den Geschmack, aber es war feucht. Wenn jemand dieses Brot in die HP legt, muss das Wassermelonenpulpe reduziert werden. Mir ging die Wassermelone aus, aber jetzt muss ich noch dieses Brot essen.
SchuMakher
Albina, danke an den ersten Tester !!!! Ja, das Brötchen muss kontrolliert werden, der Feuchtigkeitsgehalt von Mehl und Wassermelone ist für jeden unterschiedlich ... Ich hatte eine trockene Wassermelone, daher stellte sich heraus, dass es sich um ein ziemlich dickes Püree handelt (im Vergleich zu Wasser), also habe ich 300 gegossen, aber ich hätte versuchen können, weniger zu gießen. Ich gehe nach rechts und setze ein
SchuMakher
Albish, was ist mit der Farbe, hast du Orange? Machen Sie ein Foto
Albina
Zitat: ShuMakher
Deshalb habe ich 300 gegossen, aber ich hätte versuchen können, weniger zu gießen. Ich gehe nach rechts und setze ein
Mashun, Für den Ofen ist also eine größere Menge Flüssigkeit zulässig (bereits irgendwo geschrieben).
Zitat: ShuMakher
Albish, was ist mit der Farbe, ist es orange?
Die Farbe zog mich an. Ja, und ich habe so eine schöne orange Farbe
SchuMakher
Zitat: Albina
Ja, und ich habe so eine schöne orange Farbe

In-In ist der Lebkuchenmann rosa und das Brot orange ... Ich, als ich es fotografierte, wurde gefoltert, um das Licht abzuleiten, um seine natürliche orange Farbe zu vermitteln. Auf dem Foto stellte sich immer wieder heraus, dass es sich um einen Schießfehler handelte Wassermelonenbrot mit Leinsamen (Ofen)

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