Miniöfen Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Während mein dummer Kopf alle Pizzabäcker kauft, um meinen unverständlichen Wunsch zu befriedigen, backt mein Shtebka erstaunlich duftende Charlottes !!!
Hier bin ich!
Der Geruch ist wunderbar. Der Boden ist golden und ich selbst bin glücklich wie eine Boa Constrictor!
Dies ist das dritte Spielzeug, von dem ich mich definitiv nicht trennen werde. Ich zähle. D. Ich bewahre Dokumente auf.
Hier esse ich eine Brezel. Ich habe den kleinen Herd völlig vergessen.

[Rituslya]

Rituslya, hier siehst du!
Der Ofen ist einfach golden, er backt alles erstaunlich!

Mashun, ich schimpfe nur sehr! Einfach wirklich! Nun, es ist notwendig, so reichlich zu machen, was direkt unter der Nase ist.
Eine Entschuldigung dafür, mitgerissen zu werden.
Der Kuchen erwies sich als sehr apfelig, weich, gut, nur Backwaren für Tee.
Yohu!

Hinzugefügt Donnerstag, 22. September 2016 um 20:16 Uhr

Danke an Natuska! Ich bin ein Bastard, den ich über ein solches Meisterwerk der Technologie vergessen habe.

Hinzugefügt Donnerstag, 22. September 2016, 20:22 Uhr

Und es war hundertmal leckerer als Pizza!

Und es war hundertmal leckerer als Pizza!

Letztendlich schmackhafter, es gibt Raum zum Wachsen, aber in niedrigen Öfen gibt es keinen Raum zum Wachsen))
Ich mag es auch mehr aus dem Ofen, aber manchmal muss ich es schneller machen, also warf ich es in den Pizzabäcker und backte es))

Danke an Natuska! Ich bin ein Bastard, den ich über ein solches Meisterwerk der Technologie vergessen habe.

Oh, Rituel, wie froh ich bin, dass ich dich an den Ofen erinnert habe
Aber jetzt wissen Sie, dass die Kuchen schmackhafter und goldener aus dem Ofen kommen, als Sie möchten.

Es ist mein großer Traum, einen solchen Ofen zu kaufen

Etwas, das wir hier haben, ist Stille

Ich benutze den Herd die ganze Zeit, noch einmal möchte ich schreiben, dass ich sehr zufrieden damit bin

Frühstück für Ihren geliebten Ehemann
Lammrippen, Kartoffeln und Paprika.
Salz, mit Gewürzen bestreuen
Wir schalten den Top-Modus ein / ihre Temperatur beträgt 210 g
45 Minuten Gesamtzeit

Maria, leg diesen Herd mit maximalem Komfort in den Korb. Nach dem neuen Jahr werde ich kaufen, da ich reisen und in eine Wohnung mit Gasherd ziehen muss (ich habe große Angst davor, da ich 1977 kein Benzin benutze). Vielen Dank für Ihre Empfehlungen

[Kisa]

Kisa, Tanya, ich benutze meinen Herd die ganze Zeit! Gestern habe ich schnell Brot gebacken.
Ich knetete und sofort in eine Form, Proofer und gebacken, es stellte sich heraus, gut!
Nun, ich habe auch gutes Mehl bekommen))

Ich denke, es wird dich nicht enttäuschen.

Masinen Maria, ich möchte mich bei Ihnen für den empfohlenen Ofen bedanken. Sie macht das Backen von Roggenweizenbrot "mit einem Knall". Ich kann kein Foto hochladen - es funktioniert nicht, obwohl ich es auf das Album heruntergeladen habe

https://mcooker-dem.tomathouse.com/ga...?album=lastupby&uid=96241

[Lächeln]

Lächeln, Ekaterina, ich habe nach deinem Foto gesucht und es nicht gefunden))

Beim Hochladen in die Galerie werden über den Fotos Links angezeigt. Hier kopieren Sie den ersten und fügen ihn in die Nachricht ein.

Ich bin froh, dass der Ofen gefällt

Verstanden, danke, ich werde versuchen ...
Leider erfolglos ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/ga...?album=lastupby&uid=96241 - hier alles was eingefügt wird ...

Hinzugefügt Samstag, 17. Dezember 2016 00:44

Es scheint, dass etwas klappen wird ...

[Lächeln]

Lächeln, Katya, was für ein Brot !!!!!
Und ich habe heute in Metro eine Silikonform für Baguettes für drei Stück gekauft.
Und sie stieg in Shtebas Herd!




Vielleicht braucht jemand die Informationen))
Preis 750r

Ich kaufte auch einen Herd und kaufte eine Form dafür in der Metro, und die Glasform passt von Ikea, Größe 35x25, Höhe 6 cm, Preis 199 Rubel. und darin habe ich schon Hähnchenschenkel mit Kartoffeln zubereitet. Der Ofen ist einfach toll und sehr stilvoll. Ich habe mit Tortilla gespielt und das Gewicht so angepasst, dass es nicht über die Kante klettert. Die Größe stellte sich als zu klein für meine Familie heraus, ich nahm den Herd und bin sehr froh, dass ich mich nicht darum kümmern muss, die Produkte zu zählen, aber ich legte die gesamte Form aus und wartete ruhig darauf, dass alles im Ofen gebacken wurde. Die Schönheit!

Hinzugefügt Mittwoch, 21. Dezember 2016, 20:50 Uhr

Masinen, in welcher Metro haben Sie die Form für Baguettes bekommen?

[Yachthafen]

YachthafenHerzlichen Glückwunsch zum Herd !!

Auf Varshavka gibt es eine Straßenstraße, aber es scheint, dass es auch in den anderen Straßen gibt, in denen sich alle Backformen befinden, und sie liegen verdreht in diesem Karton und ganz unten.

Ich war am Montag in Varshavka und habe dieses Formular durchgesehen. Von nun an werde ich genauer hinschauen, besonders in den unteren Regalen. Für die Präsentation des Ofens ein besonderes Dankeschön!

[Yachthafen]

YachthafenMir wurde gesagt, dass sie lügen, so dass sie nicht sichtbar sind, also ging ich nach den unteren Regalen suchen und schaute in einem Schritt durch alle Regale und fand))
Es gab auch in rot, aber ich habe ein grünes gekauft, es ist so schön und hell))

Für die Präsentation des Ofens ein besonderes Dankeschön!

Ja, die Farbe ist wunderschön. Aber ich habe vorher eine gelbe Silikon-Sonnenblumenform gekauft, also hat sie nach dem Backen an einigen Stellen ihre Farbe in Braun geändert, wo ich die Flecken nicht entfernt habe. Deshalb versuche ich jetzt, Silikonformen ohne helle Farben zu erwerben.

[Yachthafen]

YachthafenJa, sie ändern ihre Farbe, wenn Teig oder Butter mit ihnen versiegelt werden.
Ich werde es morgen versuchen, es ist sehr interessant, Baguettes in Shteba zu backen.

Wir warten auf einen Fotobericht mit einem Rezept.

Mädchen, sag mir die Mindesttemperatur in diesem Ofen. Macht jemand Baiser darin?

[Elena]

ElenaDie Mindesttemperatur, bei der es eingeschaltet wird, beträgt ungefähr 50 Grad, aber im Allgemeinen beträgt die erste Markierung am Regler 90 Grad. Ich habe noch kein Baiser gemacht, aber ich denke, es wird klappen, ich koche Wurst darin.

[Yarik]

Yarik, Vielen Dank. Ich möchte mit Blick auf das Baiser kaufen. In Gas habe ich mindestens 160, wenn Sie weniger setzen, schaltet es sich aus.
Vielleicht hat jemand Baiser daraus gemacht?

Hier sind meine Baguettes in einem neuen Baguettehalter)
35 Minuten unter Erhitzen gebacken, diese 10 Minuten zum Erhitzen und 25 Minuten zum Backen.
Erste 15 Minuten bei 230 hoch / niedrig
dann auf 210 umgeschaltet
Ich setzte mich in den Ofen, besprengte ihn mit Wasser und schaltete die Heizung ein.
Das ist was passiert ist)
Knusprige Kruste
einfaches Rezept
500 g Mehl, 300 r Wasser, frische Hefe 12 g, Salz 1 TL, Zucker 2 TL, Sonnenblumenöl 30 g.
Ja, als ich anfing, die Rohlinge auf die Länge des Baguettes zu dehnen, rollte ich den Rohling in Hartweizenmehl (Körner) und rollte ihn dann zu einem Bündel zusammen, drehte ihn.

[Masinen]

Masinen, Mash Baguettes erwies sich als super

Ich möchte auch so ein Baguette

[Natalia K.]

Natalia K., Vielen Dank! Ja, sie ist exzellent, sie steigt wie eine Liebe in den Ofen

[Masinen]

Masinen,
Die Baguettes erwiesen sich als Super-Duper ...

Hinzugefügt Samstag, 24. Dezember 2016, 23:19 Uhr

Masinen,
Mann und die Zeichnung unten ist wunderschön ...?

Mann und die Zeichnung unten ist wunderschön ...?

Oh, ich habe vergessen ein Foto zu machen !! Aha, die Klasse kam heraus!
Mama sagte, dass Marken-Baguettes)))
Die Form hat mir sehr gut gefallen

Hinzugefügt Samstag, 24. Dezember 2016, 23:25 Uhr

Die Baguettes erwiesen sich als Super-Duper ...

Ja, ich habe den Teig in HP Panasik geknetet, in einem neuen, den ich im Austausch erhalten habe

[Masinen]

Masinen,
Gut gemacht, wie immer oben ...

Es stellte sich heraus, dass es ausgezeichnete Baguettes gab. Es ist auch notwendig, ein solches Formular zu kaufen. Jetzt habe ich eine doppelte Portion Manna gebacken und die nächste ist Weißbrot und ich warte, bis es auftaucht. Der Ofen von Shteba 28 ECO ist einfach hervorragend. Ich hätte es früher kaufen sollen.



Aber das Brot ist geprüft


Und morgen in Ikea, dem letzten Verkaufstag, können Sie diese Formulare noch kaufen
1 Glas Form 24,5x24,5 6cm hoch zum Preis von 149 Rubel.


2- und zweifach oval



eine 26x21cm

andere 31x24cm

für Aktien für 299 Rubel.

[Marpl]

MarplMarin, wie hast du das Brot bekommen?

Das Brot stellte sich als normal heraus, bereits gegessen. Heute habe ich die gleiche Silikonform für 3 Baguettes erworben, die gleiche Farbe (viel hübscher als rot). Ich suche dein Rezept. Bringen Sie es zum Anfang des Themas, sonst ist es nicht bequem, jedes Mal nach etwas zu suchen.

[Yachthafen]

Yachthafen,

Hier sind meine Baguettes in einem neuen Baguettehalter)
40 Minuten unter Erhitzen gebacken, diese 10 Minuten zum Erhitzen und 30 Minuten zum Backen.
Erste 15 Minuten bei 230 hoch / niedrig
dann auf 210 umgeschaltet
Sie saß im Ofen, besprengte es mit Wasser und schaltete die Heizung ein.
Das ist was passiert ist)
Knusprige Kruste
einfaches Rezept
500 g Mehl, 300 r Wasser, frische Hefe 12 g, Salz 1 TL, Zucker 2 TL, Sonnenblumenöl 30 g.
Ja, als ich anfing, die Rohlinge auf die Länge des Baguettes zu dehnen, rollte ich den Rohling in Hartweizenmehl (Körner) und rollte ihn dann zu einem Bündel zusammen, drehte ihn.

Natalia, danke! Ich habe es bereits in mein Notizbuch kopiert, und während Sie nach einem suchen, werden Sie eine Reihe von Dingen lesen.

Hinzugefügt am Dienstag, 27. Dezember 2016 um 01:31 Uhr

Und hier sind meine Baguettes wie die von Maria. Ich habe diese zum ersten Mal gemacht, also waren sie nicht sehr gleichmäßig. Ich habe Brot nur in KhP gebacken. Die Form ist einfach hervorragend, nach dem Backen müssen die Baguettes nicht auf den Rost übertragen werden, und wenn sie aufgerollt sind, sind sie sehr kompakt, was auch während der Lagerung wichtig ist.

Mädchen, ich habe einen Baguette-Halter in der U-Bahn gekauft, ich habe in den unteren Regalen nach einem orangefarbenen gesucht, und sie hängen an der auffälligsten Stelle
Mascha, danke für den Tipp

Lass uns den Teig kneten

[Evgeniya]

Evgeniyagut, aber wir haben es versteckt))

Naja nichts, wir werden es trotzdem finden

Naja nichts, wir werden es trotzdem finden

Mash, es gab noch keine, die wir nicht gefunden haben

Nun, und wir haben uns versteckt

Und sie haben es uns überhaupt nicht gebracht ...

[Lächeln]

Lächeln, Katya, vielleicht haben sie es nicht gefunden? In meiner Metro habe ich gesucht

Mascha, ich bin nicht dorthin gegangen, ich habe nur die Abteilung angerufen. Sie antworteten, dass sie nicht gekommen sind ...

Nehmen Sie gutaussehende Männer, gebacken für Maschas Tsu, es stellte sich heraus, 20 Minuten für 230 g, abgelenkt (der Boden wurde ein wenig heiß)

[Evgeniya]

Evgeniya, Wirklich gut aussehend
Jetzt möchte ich definitiv eine Form für Baguettes

[Evgeniya]

Evgeniya, wie cool, ich muss auch die Zeit verkürzen, ich wurde auch von unten heiß))
Hast du es heiß oder kalt gestellt?

[Masinen]

Masinen, erkältet
Die Zeit nahm nicht ab, im Gegenteil, 20 Minuten kamen für 230 g und 20 Minuten für 210 g heraus, insgesamt 40 Minuten

[Evgeniya]

EvgeniyaDann können Sie es um fünf Minuten reduzieren, denke ich.

Und ich freue mich sehr, dass die Form zu Shtebe kam, sonst war es immer praktisch, einen großen Ofen für Baguettes einzuschalten.

In der Metro auf Dorozhnaya liegen diese Formen nicht mehr unten, sondern hängen wie alle Silikonformen. Ich nahm das hellgrüne, alle roten blieben.

[Masinen]

Masinen, Mascha, heute kalte Baguettes 10 min für 230, dann 30 min für 210, das Ergebnis gefiel der Ferne ein wenig gebraten

[Ljna]

Ljna, Zhenya, und auf welcher Ebene haben Sie die Stangen gesetzt?

[Masinen]

Masinenvon unten nach zuerst

Ich habe auch beschlossen, das neue Jahr mit einem neuen Ofen zu beginnen. Willkommen in Ihren Reihen! Es stellte sich sofort die Frage, ob die Tür beim vollständigen Öffnen repariert werden sollte. Wenn auf der Arbeitsplatte vor dem Ofen genügend Platz ist, ist klar, dass der Türgriff etwas zum Anlehnen hat, aber in der hängenden Version? Für mich öffnet es sich weiterhin um mehr als 90 Grad, ich befürchte, dass die Guides nicht stehen und brechen werden.
Bisher habe ich es nur geschafft, es 15 Minuten lang bei 170 Grad aufzuwärmen, es roch nicht, es wird wie erwartet von oben und von den Seiten erwärmt, ich warte auf freie Zeit, um das Backen zu überprüfen.

[j @ ne]

j @ neHerzlichen Glückwunsch zum Herd, lass es bitte nur!
Die Tür rastet nicht ein und fällt nirgendwo ab, keine Sorge))