Kürbisragout mit roten Linsen und Bulgur (türkische Suppe)

Kürbisragout mit roten Linsen und Bulgur (türkische Suppe)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	500 g
Sonnengetrocknete Tomaten	3-4 Stk
Knoblauch	1-2 Nelken
Suppenmischung	3-4 EL. l
Wasser	90-100 ml
Pflanzenöl zum Braten	30 ml
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochmethode

• Ich koche einen kleinen Kürbis, der keine sehr schöne Gartenfarbe hat, obwohl er süß erscheint.
• Ich koche Haferbrei, Suppenpüree und verschiedene Eintöpfe.
• Ich mache so einen Eintopf mit verschiedenen Müsli, diesmal gab es eine Suppenmischung der Trade House Fair Yelli-Turkish Suppe.
• Alles ist sehr einfach und schnell, das Schreiben und Erzählen dauert länger.
• Ich habe in Štebik DD2 gekocht
• Braten Sie den Knoblauch in einem für Sie geeigneten Modus und fügen Sie dort Tomaten, Kürbis und Suppenmischung hinzu. Wir braten alles für 5-7 Minuten, es gibt nur ein wunderbares Aroma. Ich denke, beim Braten können Sie den Geschmack offenbaren und Produkte "Freunde finden".
• Wir schließen den Deckel. Wir wählen den Haferbrei-Modus für 8 Minuten.
• Wir öffnen und essen gerne !!!

Hinweis

Kürbis ist sehr nützlich, aber viele Leute mögen es nicht. Aber auch Nicht-Fans essen diesen Eintopf mit einem Knall !!!
Ich habe diese Option bei der Arbeit gekocht, jeder hat sie gegessen, niemand hat sie abgelehnt

Tanya wie ich Kürbis liebe !!!! Einfach überirdische Liebe! Das Rezept ist großartig und die Freude, Sie zu sehen!

Tanyuyuyush, und was ist in dieser Suppenmischung? Ich habe einen gewürfelten Kürbis im Gefrierschrank, ich habe Bulgur, ich habe alle Arten von Linsen.
Sind nur gefrorene Tomaten sonnengetrocknet?
Warum gibt es so wenig Wasser? Ich möchte wahrscheinlich gerade Suppe

Irishka, wenn es Suppe ist, dann brauchen Sie definitiv mehr Wasser.
In der Mischung: rote Linsen, Bulgur, getrocknetes Gemüse (Zwiebeln, Tomaten), Gewürze (gemahlener schwarzer Pfeffer, Kurkuma)
Nehmen Sie Kürbis Gramm 500-600 Linsen und Bulgur 1 EL. l., Gewürze und Gemüse nach Geschmack.
Braten Sie Knoblauch + Zwiebel, wenn Sie + Tomaten mögen und gießen Sie ein paar Gläser, Sie können und ein wenig mehr, wenn Sie Suppe wollen.
Im Allgemeinen koche ich diese Suppe bereits ohne Kürbis, dann können Sie einen Mixer + Zitronensaft + Olivenöl und ein volles Summen verwenden.

Aha Danke Tanya Sedni Ich werde kochen

Oh! Das Video hat heute für mich geöffnet! Hat gestern nicht funktioniert

Vorbereitet, sehr lecker! Danke Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, danke für das Rezept! Bereits zweimal gekocht und das Rezept ging an die Massen. Ich ersetzte die türkische Suppe durch Linsen und Bulgur und fügte Kurkuma hinzu. Ich hatte frische Tomaten.



Ich kann es jedem empfehlen, der noch nicht gekocht hat.

[Kate]

KateDanke, dass du dem Rezept vertraust, weil sie es erfunden hat
Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat und ich zu den Massen gegangen bin