Keksrolle mit Quark und Halva-Sahne

[Keks.]

Keksrolle mit Quark und Halva-Sahne

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Keks
Eier C1	6 Artikel
Zucker	6 EL. Löffel
Weizenmehl / Sorte	6 EL. Löffel mit einer kleinen Folie
Vanille	Geschmack
Salz-	Prise
Sahne
Hüttenkäse ist nicht trocken (ich habe hausgemacht)	400 Gramm
Sonnenblumen Halva (ich habe mit Erdnüssen)	200 Gramm
saure Sahne (nach Bedarf)	1-2 EL. Löffel
Zitronensaft (wenn der Hüttenkäse frisch ist)	1 Esslöffel. der Löffel
Puderzucker in Sahne	Geschmack
Puderzucker zum Abstauben	Möglichkeit

Kochmethode

• Keks.
• Wir teilen nichts.
• Eier in eine saubere, trockene Schüssel geben, Zucker, Salz und Vanille hinzufügen.
• Schlagen, bis die Masse leicht und dick wird. Wenn Sie es auf Ihren Finger nehmen, fällt es nicht.
• Sieben Sie das Mehl von oben und rühren Sie es mit der Hand und den Fingern wie einen Rechen durch Falten oder vorsichtig mit einem Silikonspatel um.
• Beachtung! Kein Mischer !!!
• Ein Backblech mit Backpapier abdecken und mit Margarine einfetten.
• 10-15 Minuten bei 180 Grad backen. Wir backen nicht.
• Nehmen Sie es heraus, legen Sie es auf eine ebene Fläche und lassen Sie es abkühlen. Keine Notwendigkeit, heiß aufzurollen.
• Sahne
• Halva in Hüttenkäse zerbröckeln.
• Mit einem Mixer glatt rühren. Ich habe es eingetaucht.
• Wenn der Hüttenkäse trocken ist, dann fügen Sie saure Sahne hinzu (ich habe nicht hinzugefügt).
• Fügen Sie Zitronensaft hinzu, wenn der Hüttenkäse vollständig sauer ist (ich fügte hinzu).
• Probieren Sie es. Wenn Sie nicht süß sind, fügen Sie 50 Gramm Puderzucker hinzu.
• Versammlung
• Den abgekühlten Keks mit Sahne einfetten und auf Wunsch mit zerbröckelter Halva bestreuen. Kann geröstete Nüsse oder Rosinen sein. Hier ist das Feld Ihrer Vorstellungskraft.
• Ich bestreute mit Halva.
• Rollen Sie die Rolle mit Papier auf und entfernen Sie sie nach und nach.
• Wickeln und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
• Wir nehmen heraus, schneiden, rufen Verwandte oder Freunde an (oder Sie können niemanden anrufen ...), gießen Tee, Kaffee oder Milch ein und genießen.
• 
• 
• Genieße deinen Tee!

Das Gericht ist für

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Mixer, Backofen, Mixer

Hinweis

Die Creme für dieses Rezept stammt aus dem Internet. Ich habe ehrlich gesagt nicht verstanden, ob es mir gefällt oder wirklich gefällt. Ich muss es noch einmal versuchen


Schwammrolle (Ang-Kay)

[Angela]

AngelaDas größte Stück gehört mir, weil ich das erste bin

[Tina]

Tina, zieh wenigstens alles, es macht mir nichts aus!

Und das zweite Stück für mich, ich bin das zweite))))))) Die Creme scheint mir großartig!

Was für eine Creme !!! Kann ich eine Creme haben?))))

Und das zweite Stück für mich

Nagy, es ist spät, Angela hat mir schon alles gegeben

zieh wenigstens alle, es macht mir nichts aus!

Angela, danke Schatz

[Angela]

und rühre es mit deiner Hand, Finger wie ein Rechen,

Angela, bekanntes Rezept 🔗

spät hat Angela mir schon alles gegeben

Nu wott war spät ...

[Bitte]

Bitte, Irina, Albina, hilf dir selbst, das reicht für alle. Und wenn nicht genug, dann backen wir noch mehr. Alles ist schnell.

und rühre es mit deiner Hand, Finger wie ein Rechen,
Angela, ein bekanntes Rezept

Nun ja. Sie gab alle Geheimnisse ohne Folter preis.

Jeder aß diese hungernden Menschen! Anzhik ließ mich wenigstens die Teller lecken! Welche Schönheit ..

Nun, gestern gab es Gäste, ich musste mir eine gewöhnliche Charlotte mit ein paar Beeren gönnen ... Und heute habe ich gerade Halva auf Fruktose für meinen Mann und Hüttenkäse verschiedener Art gekauft - wir essen dringend die Überreste von gestern und für das Wochenendbrötchen auf! Engel, und wird der weiche Hüttenkäse im "Darm" gehen? Die Konsistenz ist meiner Meinung nach genau das Richtige. Oder wässrig?

Wir werden nur lernen, wie man Keksröllchen backt, und hier ist eine Meisterklasse!

Und für mich, aber für mich beide drei, die ganz unten auf dem Foto stehen!
Engel, handgemacht, !!!

Es gibt wieder Arbeit ... !!!! tun müssen ....

Oh Angela !! Hallo, du verführst mit einer Rolle, nun, ich weiß nicht, wie ich sie drehen soll: girl_cray: Ich habe geschworen, es nicht so oft zu versuchen, nichts hat jemals geklappt

Ich denke, ich werde die Sahne mögen, ich liebe Hüttenkäse so sehr: girl_love: und halva

Ich werde es wahrscheinlich versuchen müssen

[Veronica]

Veronica, Tumanchik, Irina, Ksyusha, Elena, GalyaEs ist sehr schön, dass Sie sich für das Rezept interessieren. Probieren Sie es aus, vielleicht gefällt es Ihnen?

Ich werde nur lernen, wie man Brötchen backt

Irina, alles ist sehr einfach.

Jeder aß diese hungernden Menschen!

Lassen Sie uns ein paar Stücke finden.

Engel, und wird der weiche Hüttenkäse im "Darm" gehen? Die Konsistenz ist meiner Meinung nach genau das Richtige. Oder wässrig?

VeronicaIch weiß nicht, um welche Art von Hüttenkäse es sich handelt. Wir haben dies nicht zum Verkauf gesehen.

aber ich beide drei, die ganz unten auf dem Foto sind

KsyushaJa, mindestens vier

Es ist wieder Arbeit.

Hier ist es. Sie denken, dass Sie sich ausruhen werden, aber Sie werden nur Arbeit für sich finden, wenn Sie eintreten.

Nun, ich weiß nicht, wie ich sie verdrehen soll:

Versuch es. Du wirst es schaffen. Einfacher als zu schreiben.

[Angelka]

Angelka, was für ein interessantes Sahnerezept! Schmeckt Halva darin gut? Oh, jetzt komme ich gerannt, um zu lecken, wenn noch ein Tropfen dieser Mädchen übrig ist

[izumka]

izumka, fühlte. Bleib, geh beißen! Danke für's vorbeikommen

Angela, so.

[Veronica]

VeronicaIch denke es wird reichen. Ich habe das hier nicht gesehen.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angelaund wie dick ist die Teigschicht auf dem Backblech ungefähr? Bricht es nicht kalt? Ich denke nur, dass es gesättigt sein kann und dann rollt es auf, ohne zu brechen?
Das Rezept ist wunderbar, ich nehme es definitiv zu Lesezeichen.

Angela, ich nehme definitiv das Rezept.

[Lena]

LenaWenn Sie das Mehl nicht verschieben und backen, rollt die Rolle auf und bricht nicht. Rollt sich zusammen wie eine Papierrolle. Und die Dicke des Kekses ist im Schnitt zu sehen, etwa einen Zentimeter. Wenn Sie sättigen und warten, fällt es auseinander, es ist so empfindlich. Sie müssen alles wie beschrieben tun. Im Rezept gibt es einen Link zu der Rolle, die ich zuvor angelegt habe. Es stellt sich für viele Mädchen heraus, die vorher nicht erfolgreich waren.

[Lipchanka]

Lipchanka, LudmilaNehmen Sie es natürlich zu Ihrer Gesundheit.

Nun, was für ein Mensch bist du? Was tust du mir an ?!
Für das, was du mir geschickt wurdest, verstehe ich noch nicht ...
Ich habe Halva und Hüttenkäse bestellt, sie werden morgen geliefert

[Angela]

Angela, Hallo! Ich habe eine Frage, wie ich das nicht backen soll. Können Sie die Höhe anvisieren? Wie wächst es aus rohem Teig? Wird es sich verdoppeln? Oder wo? Ich scheine ruiniert zu haben. Sie nahm es heraus und die Mitte war nass, er sank hinunter. Geht der Keks nach dem Backen auch nur ein wenig runter? doch diese Infektion, der Ofen, briet es gegen die Wand
Und ich habe auch keine Halva, kann ich noch eine Füllung haben?
Oooooooo, danke für das Rezept !!!

Ich sah den Namen des Rezepts und etwas sagte mir, dass es Angelinas Hände rollen. Genau so wie es ist.
Ich habe nie versucht, Hüttenkäse und Halva zu kombinieren. Fühle mich hässlich.

Angela, danke für das Rezept. Es gibt Hüttenkäse, es gibt Halva, es bleibt noch auf Inspiration zu warten, aber jetzt habe ich es zu den Lesezeichen gebracht.

[Angela]

und rühre es mit deiner Hand, den Fingern, wie ein Rechen, durch Falten

AngelaIm Allgemeinen knete ich gerne das Hackfleisch mit meinen Händen und den Teig. Der Löffel spürt die Struktur nicht

[Angelaaaaaaa]

Angelaaaaaaa, lauf bald hierher! Satri, den ich mitgebracht habe:

Es ist so lecker, obwohl ich versucht habe: girl_manikur: es zu verderben. Dies ist eine zarte Zärtlichkeit, sagte der Ehemann: Nun, Sie müssen 5 davon kochen, Sie beißen es, greifen nach Tee, trinken es, und es gibt nichts zu trinken, die Rolle schmolz im Schnabel. Ich empfahl, dass die Schnäbel nicht weit geöffnet sein sollten - stellen Sie den Begrenzer ein.
Ich habe eine Frage: Wenn ich den Teig auf ein Backblech lege, kann ich ihn dann ein wenig ausgleichen? Können Sie das Backblech drehen? Ich hatte Angst, er stand etwas ungleichmäßig auf. Ich habe einen Keks für 4 Eier, Sahne mit Toffee. Und der Keks ist eingeweicht.

[Mädchen,]

Mädchen, Ich bin aufgewacht, bin gekommen, um einen Blick darauf zu werfen, und hier ist es ... Danke für den positiven Morgen.

Was tust du mir an ?!

Ich bin nichts Besonderes.

Ich habe eine Frage, wie ich das nicht backen soll.

OksanaIch sehe, dass du es schon selbst herausgefunden hast.

Es gibt Hüttenkäse, es gibt Halva, es bleibt noch auf Inspiration zu warten, aber jetzt habe ich es zu den Lesezeichen gebracht.

SvetaIch hoffe, dass es nicht abgestanden wird und Inspiration kommt

Im Allgemeinen knete ich gerne Hackfleisch und Teig mit meinen Händen. Der Löffel spürt die Struktur nicht

Albina, Ich stimme dir vollkommen zu. Nun, wir sind keine Ästhetiker, na und?

renn bald hierher! Satri, den ich mitgebracht habe:

Oksana, ich in . Eine wundervolle Rolle. JUNGE!

Du siehst, du hast alles selbst gemacht, sonst hast du mich nachts angeschrien. Manchmal schlafe ich auch

Kann ich den Teig ein wenig ausgleichen, wenn ich ihn auf ein Backblech lege?

Ich benutze meine Rechenfinger, um mich sehr ordentlich auszubreiten.

Und der Keks ist eingeweicht.

Es muss nicht imprägniert werden. Lassen Sie es eine Weile stehen und es wird feucht.

Der Ehemann sagte: Nun, Sie müssen 5 davon kochen, Sie beißen, greifen nach Tee, trinken ihn, und es gibt nichts zu trinken, die Rolle schmolz im Schnabel.

So wahr. So ist es bei uns. 10 Minuten rollen.

[Angela]

Angela, keine Notwendigkeit zu imprägnieren, sehr sanft! Ich habe daher den Imprägniertest bestanden. Ich mache den nächsten mit Marmelade. Ich saß am Abend, vermisste deine Rolle hier, bedeckte mich hier mit Natchnennyam und backte. Ich selbst bin überrascht, wenn dies passiert. Ich habe nicht gesehen, dass es schon Nacht ist.

[Oksana]

Oksana, gute Inspiration. Ich dachte nicht, dass du meine Rolle noch nie gesehen hast.

Ja, ich habe den ersten verpasst, aber er hat mich schließlich überzeugt. Danke, und die Wahrheit ist, es klappt leicht!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, köstlich

[Tatyana]

TatyanaJa.

Angela, ich habe es ein bisschen aufgerollt, aber das liegt an der großen Menge an instabiler Füllung!
Meine Sahne löste sich aufgrund von pastösem Hüttenkäse.
Der Geschmack war etwas mangelhaft, weil ich die Halva nicht wirklich mochte. Ich legte sie weniger hin, um nicht alles mit ihrem öligen Geschmack zu verderben. Ich beschloss, Schokolade "einzuholen", konnte aber nicht herausfinden, was ich der Creme noch hinzufügen sollte.
Also schmierte ich die Schokolade auf die Creme, und natürlich war es schwierig, sie aufzurollen, sie teilte sich, und die Füllung versuchte herauszudrücken. Ich musste sie locker drehen, weil es Hohlräume geben könnte.
Im Allgemeinen drehte ich es in einem Handtuch, um mich nicht auszubreiten und zu atmen, und warf es zum Abkühlen auf den Balkon. Warten ...
Im nächsten. Ich werde es nur mit Schokolade bestreichen, um ihn nicht zu quälen. Der Keks ist sehr biegsam und biegsam.

[Nata]

Nata, das Schlüsselwort "zusammengebrochen". Also hat alles mit dem Keks geklappt.

Meine Sahne löste sich aufgrund von pastösem Hüttenkäse.

Der Geschmack war etwas mangelhaft, weil ich die Halva nicht wirklich mochte. Ich legte sie weniger hin, um nicht alles mit ihrem öligen Geschmack zu verderben. Ich beschloss, Schokolade "einzuholen", konnte aber nicht herausfinden, was ich der Creme noch hinzufügen sollte.

Nun, heute ist alles gegen dich! Passiert das so? Natasha, ich würde lieber Rosinen als Schokolade hinzufügen. Obwohl ... Rosinen Süße geben und Geschmack hinzufügen würden. Sie können mehr davon als Schokolade setzen. Cranberries sind auch gut, wahrscheinlich setzen, und fügen pudrige Süße hinzu.
Diese Rolle passt zu jeder Creme. Ich mache es mit Charlotte, nur Marmelade, besonders Aprikosenmarmelade, mit Quarkcreme, gekochter Kondensmilch mit Butter. Es gibt viele Möglichkeiten. Ich habe eine andere Version, die ich bald verkörpern und posten werde.
Nun warte ich auf Ihr Urteil.

Ja, ich schneide schon selbst Kreise ... wie eine Katze um saure Sahne

Anzheeeeeeeeel! Coole Rolle! Sehr höflich! Danke für das Rezept! Es hat mir sehr gut gefallen, dass es so schnell ging, eine Maultrommel zu rollen! Ich gehöre jetzt ganz dir!

Aber auf dem Knoblauch: Die Sahne gehört nicht uns. Unser Camp ist in 2 Chokaholics und Creamers unterteilt (ich bin einer der letzten)

[Nata]

NataDu hast eine coole Rolle, natürlich habe ich die Füllung nicht bereut. Aber es schmeckt besser.
Die Creme ist natürlich nicht jedermanns Sache. Also habe ich "Ich mag" oder "Ich mag sehr" nicht verstanden. Die Familie wurde auch in zwei Hälften geteilt. "Lecker" oder "sehr lecker". Ich habe hausgemachten Hüttenkäse, Fett. Das Ergebnis ist eine Creme, wie bei Sahne. Die Hauptsache ist die Rolle, und die Füllung ist Geschmackssache! Vielen Dank für Ihre Eindrücke

Ja, ich habe 10% Hüttenkäse im Laden gekauft, "trocken" kam heraus. Wir hätten den Mascarpone schonen können

Na dann hast du dich schon gebeugt.

Ich bin Ihrer Großmutter sehr dankbar für einen solchen Win-Win-Brötchen-Keks sowie Ihrer Mutter und natürlich Ihnen, dass Sie das Gute ewig durch die Generationen tragen ...
Ich versuche auch von meiner Großmutter zu lernen, woran ich mich aus meiner Kindheit erinnere. Meine Großmutter hat auch Kekse auf einem Backblech im Ofen gebacken! Ich erinnere mich sogar, wie ich ihren rohen Teig gerieben habe (besonders Keks!), Etwas, das ich roh bis zum Zittern mochte.
Irgendwie habe ich beschlossen, mir einen Keksteig zu machen, "lecken" natürlich, um ihn roh zu verschlingen.Gemischte Hölle weiß, wie viele Eier, ganze Schüssel, neidische Augen! Schnell geleckt, wirst du nicht viel essen. Nun, ich habe beschlossen, was ich wegwerfen soll (sie finden es plötzlich) oder es in den Fluss zu spülen (sie fangen es plötzlich), ich werde die Hühner füttern (Eureka! Mutter-Mutter-Mutter ...). Kletterte auf einen Heuhaufen im Hinterhof, wo das ganze Vogelleben lief, und spulen wir das "Futter" von dort mit einem Löffel, so einem Sämann! Ich vergaß schnell, dass ich tatsächlich meine Spuren verwischte, wurde mitgerissen und begann mit dem Ziel auf Hühner zu zielen ...
Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass der Chekist von mir keiner war ... Dafür wurde ich gefasst
Wir müssen meiner Großmutter Tribut zollen, sie hat mich in keiner Weise bestraft, meine frühen kulinarischen Impulse nicht ausgelöscht

[Natascha,]

Natascha, brachte mich bis zu den Tränen zum Lachen! Du hast den Keks versteckt, und ich habe den Borschtsch in die Toilette gespült. Mama legte es in eine Schüssel und stellte es in den Kühlschrank. Ein Kind aus der Schule wird kommen, es auf den Herd stellen und es aufwärmen. Und das Kind hat keinen Borscht gegessen (ja, vielleicht 5 Jahre, wie ich esse, aber auch nicht oft), ausgegossen. All dies dauerte lange, aber einmal schlecht gewaschen und Papa sah schwimmende Kartoffeln. Es flog zu mir hinein, oh, wie es hereinflog!

Aaaaa vertraut, ja
Ich warf den Brei ins Fenster, bis eines Tages ein Windstoß das Fenster mit Brei von außen schloss ...
Jetzt erinnere ich mich nicht einmal daran, was für ein Brei es war. Vielleicht Grieß

[Ang-Kay]

Ang-Kay, erst heute habe ich dein "Keksbrötchen mit Hüttenkäsecreme und Halva" im Kühlschrank gebacken, und du hast das Leckeres schon ausgelegt, sie haben keine Zeit, mein Leckeres in solchen Mengen zu verwenden, ich werde es bald an die Nachbarn verteilen.

[Tatyana]

TatyanaIch werde auf Eindrücke warten. Ich kann nicht anders als backen. Wenn der Tag müßig ist, werde ich krank. Ich verteile auch.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, ein Stück war nicht genug, dank eines sehr leckeren Brötchens. Nur ein schlechtes Foto vom Telefon, der Akku in der Kamera ist entladen

[Anjul!]

Anjul! Die Rolle ist einwandfrei! Aber Sahne! Sahne ... Er ist ein Wunder, genau wie du!