Makrele, leicht zuzubereiten

Makrele, leicht zuzubereiten

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Gefrorene Makrele	2 Stk
Gekochte Eier	2 Stk
Kleine gekochte Karotten	1 PC
Gelatine	20 Gramm
Salz, Gewürze	Geschmack
Essiggurke	1 PC

Kochmethode

• Schälen Sie den Fisch von Eingeweiden und Flossen, Schwanz, schneiden Sie den Kopf ab, schneiden Sie entlang des Rückens und entfernen Sie den Kamm vom Rücken. Den Kadaver gut ausspülen, nass werden, mit Salz und Pfeffer würzen. Erweitern, Hautseite nach unten legen. Streuen Sie trockene Gelatine auf den Kadaver, reiben Sie die Eier und Karotten, schneiden Sie die Gurke in Würfel und legen Sie sie darauf. Alle! Wir haben den Fisch gestopft und geben ihm jetzt die Form eines Kadavers, indem wir ihn in zwei Hälften falten. Wickeln Sie es fest in Plastik, legen Sie es in einen Topf, füllen Sie es mit kaltem Wasser und kochen Sie es ab dem Moment des Kochens 40 Minuten lang. Wir nehmen den Fisch heraus, ohne ihn auszudehnen, und unterdrücken ihn, bis er abkühlt. Ehrlich gesagt, es gelang mir nicht, es zu unterdrücken, ich rollte es sehr fest und vom runden Fisch, die Unterdrückung fiel ab.
• Das ist alles! Leckeres, nicht fettiges Diätgericht!

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Teller

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Sieht lecker aus, muss man probieren.

Auf jeden Fall leckerer Fisch!
Ich mache es auf ähnliche Weise. Füllung mit rohen Zwiebeln, rohen Karotten und geriebenem Käse. Manchmal lege ich eine Zitronenscheibe in den Bauch.
Ich werde auf jeden Fall Ihre Version mit Eiern versuchen

sehr interessant! Zu Lesezeichen!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Cooles Rezept !!! Vielen Dank!!! Ich liebe Makrele)

Großartig, ich muss es auch versuchen

Mädchen. Danke für das Lob. Ich denke, die Füllung kann auf verschiedene Arten verwendet werden, was sich im Kühlschrank befindet. Also experimentieren !!!!

[Ledi]

LediVera, kannst du den charakteristischen Geruch riechen?

Ich mache so eine Rolle aus drei oder vier Hälften, es ist möglich, mehr Füllung zu stopfen))



Der Ehemann, für den der köstlichste Fisch Fleisch ist, zerstört ihn in zwei Schritten)))
Erfolg an alle !!

[Zhannptica]

Zhannptica, schön, ich wollte es schon probieren

[Jeanne]

Jeanneund genauer gesagt ist es möglich? Rollen Sie ein paar Fische gleichzeitig?

[Ledi]

LediIch setze die Füllung auf zwei Filets und wie man sie setzt ... Wenn ich anfange zu sammeln, ersetze ich an den Seiten mehr Filets (erhöhe sie). Und ich mache es ohne Gelatine. Nur Salz und Gewürze für den Fisch. Und viel, viel Klebeband enger

Hinzugefügt Donnerstag, 24. März 2016, 18:18 Uhr

Lyudmia, Vielen Dank!! Es ist wirklich lecker.

[Ledi]

Ledi, ZhannpticaNun, alle, die direkt mit ihren Makrelen infiziert sind

[Zhannptica]

Zhannptica, Ledi, einfach wundervoller Fisch! wie ich Makrelen verehre! Rezept Lesezeichen!

Was für eine Freude, muss getan werden

Hinzugefügt am Freitag, 25. März 2016 um 10:32 Uhr

Auf jeden Fall leckerer Fisch!
Ich mache es auf ähnliche Weise. Füllung mit rohen Zwiebeln, rohen Karotten und geriebenem Käse. Manchmal lege ich eine Zitronenscheibe in den Bauch.
Ich werde auf jeden Fall Ihre Version mit Eiern versuchen

Können Sie mir sagen, welchen Käse ich verwenden soll?

Ich mache auch so einen Fisch, sehr lecker. Ich "stopfe" alles, was im Kühlschrank ist, hinein, sogar gekochte Rüben und Pilze. Die Hauptsache ist, Gelatine nicht zu vergessen.

[Zhannptica]

:Zhannptica, Ledi, gutes Rezept.

Zhanna gute Fotos danke. Ich möchte fragen, ob ich, nachdem ich fest in Plastik eingewickelt bin, noch mit kulinarischem Garn zusammengebunden werden muss.

Ich verbinde nicht, der Film hält schon sehr fest und der Faden wird dann nicht auf den Körper des Fisches eingeprägt.

[Ledi]

Ich wickle jeden Fisch einzeln ein, damit ich ihn mit nichts anderem zusammenbinde.Mädchen! Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat, koche für die Gesundheit!

Hinzugefügt Freitag, 25. März 2016, 14:03 Uhr

LediVera, kannst du den charakteristischen Geruch riechen?

Beim Kochen riecht absolut nichts, davor hatte ich auch Angst

[Ledi]

Ledi, Lucilia,

danke für die antwort, oh, ich gehe angeln (zur fischabteilung), die fische sind so wie du willst, so lecker!

Ich mache so eine Rolle aus drei oder vier Hälften, es ist möglich, mehr Füllung zu stopfen)

Großartige Idee! Vielen Dank! Beachten

Was für eine Freude, muss getan werden

Hinzugefügt am Freitag, 25. März 2016 um 10:32 Uhr

Können Sie mir sagen, welchen Käse ich verwenden soll?

Absolut jeder.
Es stimmt, ich habe es nicht mit Schimmel versucht.
Von den einfachen - welche ist die, die ich hinzufüge

[Ava11]

Ava11Ich benutze keine Gelatine und ziehe wahrscheinlich zur Beruhigung mit einer Schnur. Ich denke nicht, dass es notwendig ist, aber irgendwie bin ich so ruhiger

Hinzugefügt am Montag, 28. März 2016, 08:02 Uhr

IvaNovaIch hoffe es gefällt euch, Erfolg !!!

Aber ich habe es so eingestellt, dass es nach diesem Rezept kocht! Alles in Erwartung!

Wir warten auf den Bericht. Ich werde es auch morgen tun, mein Mann hat Dr.

Hinzugefügt Samstag, 9. April 2016, 13:04 Uhr

Was für ein süßer kleiner Fisch Rezept für Lesezeichen, für das alte Neujahr werde ich mich selbst machen, meine Geliebte. Und lassen Sie den Rest Fleisch essen. Ich verstehe, dass Sie Fisch in Form eines kalten Snacks essen müssen?

[Alla]

AllaJa, es ist ein Snack. Danke, ich habe dieses Rezept vergessen, ich habe lange nicht mehr gekocht. Wahrscheinlich werde ich es auch kochen. Es stehen viele Feiertage bevor