Sonadora, gedünstet werden, aber ohne Kruste. Und Sie können es auf Heizung lassen und brauchen es sogar, wenn Sie genau gedünstet wollen.
Hinzugefügt Samstag, 03. September 2016, 15:23 Uhr
Ich beschloss, es kurz zu verschieben, da der Tag gestern schwierig war und ich zu Beginn des zehnten ins Bett ging. Um 12 Uhr nachts sprang mein Mann auf und rannte, als ich ein scharfes Zischen hörte, folgte ich ihm. In der Küche stand Steba in einem Milchbecken, aber sie arbeitete und begann den Countdown. Ich trennte es vom Stromnetz, verlegte es an einen anderen Ort, schaltete es wieder ein und wischte alles ab. Am Morgen öffnete ich den Deckel, Brei, wie auf Ihrem Bild, aber offensichtlich gerann die Milch.
Marina, ich denke es gab 2 Probleme.
1) Das Ventil konnte nicht sofort schließen, daher schürte das Personal es mit aller Kraft, um den eingestellten Druck zu erreichen, und das Dampfleck hinderte sie daran. Entweder schnappte der Ring nicht sofort ein oder es befand sich Wasser oder Fett im Ventil oder etwas aus dem vorherigen Kochen, und er konnte nicht rechtzeitig aufstehen.
2) Die Milch kann anfangs leicht sauer sein oder während des verzögerten Starts Zeit zum Gären haben. Fazit: Sie müssen sicherstellen, dass alles in Ordnung mit der Milch ist, im Zweifelsfall ein wenig für eine Probe kochen und den Start nicht verschieben, sondern am Morgen aufwärmen, wenn sie abkühlt. Obwohl Ihre Portion mich länger warm halten würde, einfach weil sie größer ist.
Ich hoffe du kannst es nochmal versuchen. Nun, diesmal war zumindest die Soba glücklich, und das ist gut so!
