KFC-Sauce

KFC-Sauce

Kategorie: Saucen

Zutaten
Gekochtes, heißes Wasser	600 ml.
Rindfleischwürfel	1 PC.
Hühnerbrühwürfel	1 PC.
Olivenöl	40 g / 3 EL. l.
Weizenmehl VS	70 gr.
Gemahlener schwarzer Pfeffer	1/4 TL
*Salz	Geschmack

Kochmethode

• Wer spricht über was und mies ..... Im Allgemeinen bin ich wieder über mein Lieblings-Fastfood. Diesmal ist es eine bekannte Sauce aus KFC-Restaurants, die in buchstäblich wenigen Minuten zubereitet wird. Zu einem Hühnchen-Kebab und in der Tat als Gleitmittel für den Hals, damit große Stücke schnell durchrutschen ...
• Die Brühwürfel in Wasser auflösen. Idealerweise wird diese Lösung durch Brühen ersetzt.
• In einer Kelle bei mittlerer Hitze das Olivenöl ein wenig erhitzen, etwa die Hälfte des Mehls hinzufügen und unter Rühren die Mischung hellbraun färben. Es dauert 2-3 Minuten.
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• Fügen Sie nach und nach das restliche Mehl hinzu und kochen Sie, bis sich eine dicke Mischung bildet. Etwas wie das.
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• Gießen Sie die Hälfte der heißen Brühe nach und nach unter gutem Rühren ein.
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• Füllen Sie den Rest auf, vergessen Sie nicht, sich einzumischen.
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• Zum Kochen bringen und auf die gewünschte Dicke kochen. Zwei Minuten. Beachten Sie, dass das Abkühlen der Sauce noch dicker wird.
• Scharfe Sauce durch ein normales Sieb passieren und servieren. Es wird heiß konsumiert. Nach dem Abkühlen können Sie wieder aufheizen.
• 

Das Gericht ist für

630-680 ml.

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten.

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

* Da einige Brühwürfel bereits Salz enthalten, müssen Sie kein Salz hinzufügen.

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Ihre Fleischwürfel sind nicht salzig

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Es ist im Allgemeinen großartig, hausgemachte Brühe ist ... Ich mache manchmal Rauchwürfel, aber es ist so lang und faul. Wenn ich es sofort für sechs Monate mache. Sie nehmen weniger Platz ein.
Aber ich habe es jetzt nicht und nur sehr wenige Leute haben es überhaupt, also Maggi, was wäre es? Aber im Allgemeinen ist es natürlich besser, diese frische hausgemachte Brühe zu haben.

Und "Verschwende nicht das Gute!" Es ist ein Verbrechen, es auszuschütten

Diesmal ist es eine bekannte Sauce aus KFC-Restaurants, die in buchstäblich wenigen Minuten zubereitet wird.

Solche Restaurants genießen bei Kindern hohes Ansehen, ich selbst weiß es nicht einmal. Aber ich werde mir eine Notiz machen, um es zu versuchen. Natürlich hatte ich zu Hause nie Brühwürfel. Und die Brühe

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[Trinitron]

Trinitronund ich werde diese Sauce nicht ignorieren. Vielen Dank.

[Vladimir]

VladimirIch nehme zur Kenntnis wie alle Ihre Rezepte! Vielen Dank!

[Vladimir]

VladimirIch nehme zur Kenntnis wie alle Ihre Rezepte! Vielen Dank!

Warnen Sie einfach .. Tun Sie es nach Bedarf, sonst verwandelt es sich nach dem Abkühlen in ein Gummiband, Sie müssen es mit Wasser aufwärmen)))

Tun Sie es nach Bedarf, sonst wird es nach dem Abkühlen zu einem Gummi, es muss mit Wasser aufgewärmt werden)))

dann wird es als Basis sein. für die zukünftige Verwendung eingefroren und die Ruhe aufgewärmt