Eingelegte Trauben

Eingelegte Trauben

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Trauben
süße Erbsen	3-5 Stk.
Lorbeerblätter	1-2 Stk.
Zimt	ein Stück
Nelke	1-2 Stk.
Salz-	0,5-0,75 TL
Zucker	1 Teelöffel
Essig 9%	16 ml

Kochmethode

• Schneiden Sie die Trauben von der Bürste, lassen Sie kleine Trauben (auf kleinen Zweigen). 3-5 Stücke in sterilisierte Gläser geben. Dusche. Pfeffer, 2 Lorbeer, 1-2 Stk. Nelken, eine Scheibe Zimt. Füllen Sie das Glas mit Trauben. Gießen Sie 1-2 Minuten lang kochendes Wasser über und lassen Sie es abtropfen.
• Wasser kochen, machen Marinade mit einer Rate von 1 EL. Wasser+ 1 TL Zucker + 0,5-0,75 h. l. Salz. Füllen Sie das Glas mit kochender Salzlösung und geben Sie 16 ml Essig 9% (oder 2 ml Essigsäure 70%) in das Glas (0,5 Liter). Rollen Sie die Banken auf, wickeln Sie sie ein. Steht in der Wohnung im Schrank perfekt!
• Ich mache 0,5 Liter Dosen.
• Die Trauben sollten groß, mit dichtem Fruchtfleisch und harter Haut aufgerollt werden. Farbe spielt keine Rolle.
• Py. sy. Ich messe die benötigte Menge Essig mit einer alten Spritze.

Das Gericht ist für ausgelegt

0,5l

Zeit für die Vorbereitung:

0,5 Stunden

Kochprogramm:

Herd, Griffe

Hinweis

Ein kanadischer Freund von mir teilte ein Rezept zum Einlegen von Trauben mit. Sie isst es mit allem, besonders mit Fleisch, legt es in alle Salate, isst es wie ein originelles Dessert. Meiner Meinung nach ist der Geschmack würzig, sehr interessant, nur die Knochen sind etwas angespannt.
Ich schließe meine Landtraube Kesha, sie ist weiß, dicht und es stellt sich als sehr lecker heraus.

Wenn ich ein Foto von einem Glas finde, füge ich es hinzu. Leider habe ich nur ein Foto meiner Trauben gefunden.

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Ich liebe eingelegte Trauben!
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Svetochka, ich habe die Pflaume eingelegt, aber ich habe nicht an Trauben gedacht. Ich muss es versuchen. Ich ziehe das Rezept in den Nerz.

Svetochka, was für ein interessantes Rezept, danke.

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Ich habe auch die Pflaume eingelegt)), aber ... ich habe den Essig verschoben, und es gibt zwei Drei-Liter-Gläser.
Ein interessantes Rezept! Achten Sie darauf, die Trauben einzulegen.

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