Vanillesoße Dreiecke Samboussa Hersteller von Prinzessin

Vanillesoße Dreiecke Samboussa Hersteller von Prinzessin

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Flüssigkeit (Milch + Wasser)	125 + 125 = 250 ml
Butter	100 g
Salz	Prise
Mehl	130-140
Eier	3-4 Stk. (Je nach Sorte und Größe)

Kochmethode

• Schließlich bekam ich Choux-Gebäck in einer Samssushnitsa in die Hände.
• Ich mache es nicht so oft, aber es ist häufiger mit dem Samushnitsa geworden.
• Wir machen das übliche Brandteiggebäck. Sie können es nur mit Milch tun, Sie können es mit Wasser tun, ich mische diese beiden Flüssigkeiten.
• Gießen Sie die Flüssigkeit in einen Topf, fügen Sie Öl und Salz hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
• Gießen Sie das gesamte Mehl auf einmal ein, mischen Sie es gründlich, bis sich eine homogene Masse bildet, und auf dem Boden des Topfes sollte ein dünner Film erscheinen. Ich ziehe den Topf aus der Steckdose und lasse den Teig etwas abkühlen.
• Ich füge nacheinander Eier hinzu und knete, bis der Teig glänzend und gleichmäßiger ist.
• Alles ist sehr einfach und ziemlich schnell.
• Dann den in Wasser getauchten Löffel vorsichtig in die Zellen legen. Diese Dreiecke werden etwa 10 Minuten lang gebacken.

Das Gericht ist für ausgelegt

24 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten backen

Hinweis

Genießen Sie Ihre allgemeinen Erwartungen und viel Glück. Pass auf dich und deine Lieben auf.

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[Tanyulya]

Tanyulya, was für ein Zauber! Und ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist!
Wenn dieses Gerät erscheint, werde ich es definitiv kaufen!
Py. Sy Tanyusha, und übrigens, ich bin dein Fan auf YouTube. Ich mag besonders Videos über verschiedene Küchengeräte. Ich bin verliebt in dein Rack.
Und wo ist Ihr Airfryer aus der Ecke der Küche hingegangen? Gibt es jetzt eine Kaffeemaschine ?!

[Tanyush]

TanyushNun, was für ein guter Zavarnushki sich herausstellte. Anständiger Apparat !!! Und in welchem ​​Auflauf hast du den Teig gemacht? So cool

[Tanyusha]

Tanyusha!!! Was für wundervolle Teeblätter !!!
Die Bilder sind so, dass du direkt in die Küche rennen und sie kochen willst !!!
Sehr schön stellte sich heraus !!!!!
Danke für das ausführliche Video!

Wunderbare Teeblätter Tanyush! Und du bist wundervoll, jung, schlank, Schönheit Vopchem!
Das Gerät ist auch wunderbar, aber ich brauche es nicht, es ist notwendig, es ist notwendig ...

[Tanyulya]

Tanyulyagut wie immer.
Und ich mochte auch das Biest (oder?). Schon alt, oder? Ruhig so.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Danke
Redenka ist jung bei uns, nach unseren Berechnungen ist er 4 Jahre alt.
vernisag, Irinka, Danke
Und aagregatisch ist gut, Infektion
Siebenjahresplan, Svetlanka, Vielen Dank.
notka_notka, Natascha, Danke! KasrUlka von Tay, ich mag es sehr.
Eines Tages werden wir wieder dorthin fliegen, ich hoffe ich bringe etwas anderes Interessantes mit.
Lenusya, danke Mit mir auf dir lebt die AG jetzt auf dem Land. Ich habe zwei AFochki, die zu Hause arbeiten, und Kuzinka.

Redenka ist jung bei uns, nach unseren Berechnungen ist er 4 Jahre alt.

Und so ruhig, ruhig!
Als ob schon weise. Hier ist der Charakter, dann so ein ausgeglichener.

[Tanyulya]

Tanyulya, danke für das nächste Rezept ..

Tanya, ich habe etwas nicht verstanden ... Gibst du den Teig in das ausgeschaltete Gerät?
10 Minuten, ist es bis zu dem Moment, an dem die rote Anzeige aufleuchtet, oder haben Sie die Zeit bis zur Fertigstellung durch Tippen erfasst?

Hinzugefügt eineinhalb Esslöffel Zucker, ein ganz anderes Interesse. In einem Waffeleisen gebacken, hat nicht jeder ein so modisches "Dreieck".
Genau zehn Minuten, wenn Sie viel Teig werfen, bläst er sich sehr prächtig auf.

Ich habe Tee gebacken!
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht. (Oh, ich lüge! Ich nahm die Flüssigkeit: Molke und Milch in zwei Hälften. Und fügte 1,5 EL Zucker hinzu.)Entweder muss ich es noch ein paar Minuten aufbewahren (aber ich hatte Angst, es würde ausbrennen), oder ich habe den Teig nicht so luftig und elastisch gemacht (ich habe ihn nur mit einem Löffel geknetet) ... aber drinnen kam er ein wenig langweilig (wie ein Omelett). Aber lecker !!! Aß mit Pudding (ein bisschen Pfannkuchen übrig). Ich mochte es sehr.


Noch eine Frage: Musste die Platte mit Öl geschmiert werden (zumindest die untere)? Sie klebten wirklich an mir ... Ich zog es kaum heraus.

Ich hatte auch zum ersten Mal eine feuchte dünne Schicht im Inneren, die den Geschmack nicht beeinflusst, das zweite Mal habe ich sie bereits gehalten
10-11 Minuten, aber es brennt ein wenig mit Zucker, damit Sie es nicht übertreiben.

Ich sprühe immer mit Kochspray. Ich setze nie Zucker ein. Ich mag keinen Puddingteig mit Zucker. Es klebt nicht und ist nicht feucht, aber natürlich sind dies keine klassischen Kränzchen, die Produkte sind feuchter.

Klar. Also habe ich richtig verstanden, dass ich mit einer Bürste schmieren muss. Und ich habe den Zucker hineingegeben, weil ich nicht wusste, was wir mit Süßigkeiten essen würden. Ich werde es für die Zukunft in Betracht ziehen.

[Tanyulya]

Tanyulya, kam, um Ihnen ein großes Dankeschön zu sagen! Ich habe es verstanden! Ieeeeeeeeeeeee, ich bin so glücklich




Ihre Infusionen waren ein wichtiger Punkt bei der Entscheidung, Samson zu kaufen
Ich gebe zu, der Teig war nur ein bisschen anders, das Verhältnis von Öl zu Mehl, ich habe etwas weniger Öl und alles andere ist das gleiche, da ich Angst vor dem hundertsten Versagen bei diesem Test hatte, habe ich die Hälfte der Rate gemacht. Für 125 ml Flüssigkeit denke ich, wie viele Zellen es geben wird, es wird so viel sein, aber ich habe es insgesamt zersetzt, natürlich nicht gleichmäßig, na ja, wie ist es passiert. Von Kälte stellte sich heraus, 13 Minuten. Das nächste Mal, wenn ich es um 1 Minute reduziere, sind sie sicherlich keine Blackies, aber ein wenig gebräunt als ich wollte, sie haben perfekt gebacken, es gab keinen teigigen Teig und die Löcher waren groß, ich denke wegen der Teigmenge dort war Raum zum Wachsen. Es tut mir sehr leid, dass ich nicht geraten habe, ein Foto zu machen, als ich den Teig ausgebreitet habe.
DANKE!!!!!!!!!!!!