Elvin
Zitat: gawala
Antonovka oder ein anderer Apfel
Galya, das ist rotes Apfelmus. Ich hatte viele davon, ich pürierte und schob sie in die Ecken im Gefrierschrank. Antonovka erscheint jetzt auf dem Markt. Ich werde es jetzt mit ihr aufnehmen. Dies ist mein Anteil an Drogenabhängigen und Pastillen.
Tancha
Zitat: zvezda
Ich bin alle wunderschön ...
Und so bist du
Abstraktion, Farben - Augen ausstechen!
Gawala
Zitat: Elvin
Das ist rotes Apfelmus.
Ah ... natürlich schaue ich mir nur das Foto von grünen Äpfeln an. Deshalb habe ich gefragt. Theoretisch sollte es einen sehr duftenden Marshmallow aus roten Äpfeln geben. Ich habe keine roten Äpfel. Nein, sie sind irgendwo, aber dieses Jahr ist nicht sichtbar, nicht die Ernte.
Elvin
Zitat: zvezda
Jeder hat einen anderen Geschmack, ich probiere es nach der Regel und schlage verschiedene Äpfel auf unterschiedliche Weise, wobei ich mich an meinen persönlichen Geschmack anpasse.
Olya, ich stimme dir vollkommen zu, wir machen es zuerst für uns. Wenn Sie voller farbiger Cracker sind, versuchen Sie, den Marshmallow bis zum Ende zu machen (mit Verschmieren, mit Finishing), plötzlich wird es Ihnen besser gefallen. Oder tu es nicht. Dann kaufen Sie Äpfel wie ich mit Kisten.





Zitat: gawala
Theoretisch sollte es einen sehr duftenden Marshmallow aus roten Äpfeln geben
Galya und in der Praxis ein sehr duftender Marshmallow, der Honigkuchen ist nicht so duftend wie dieser Marshmallow. Die Äpfel waren klein und komplett rot ohne gelbe und weiße Fässer.
zvezda
Elvira, dieses -
Zitat: Elvin
Marshmallow bis zum Ende machen (mit Abstrich, mit abschließender Trocknung
Ich habe das meiste getan, nun, ich werde nicht jeden Tag schreiben, was und wie viel ich tue, sie ist nicht sehr gut für mich! Am liebsten mag ich nur Schichten, aber Cracker sind im Allgemeinen mein Alles!
Jetzt kostet es ein Kilogramm 8 Äpfel, aber ich möchte eine Pflaume in Schokolade für Galina machen, und es gibt nur einen Trockner
Elvin
Zitat: zvezda
aber ich möchte eine Pflaume in Schokolade Galina machen
Oh, das ist endlich eine Müllhalde, wie lecker. Das volle Gefühl, gute Süßigkeiten zu essen - "Pflaumen in Schokolade".
zvezda
Was bin ich für dich ... uuuu ... habe nach einem Trockner gesucht
Gawala
Zitat: zvezda
Machen Sie eine Pflaume in Schokolade Galina und einen Trockner
Ich hätte es schon vor langer Zeit im Ofen gemacht.
zvezda
Zitat: gawala
Im Ofen
Ich bin da und werde es tun
Zitat: gawala
hätte es schon vor langer Zeit getan.
Gewissen wo? Bandersha-Mutter, gab uns allen einen Haken. Ich sagte klar, wann ich es tun würde! niemand wächst unter meinen Fenstern ..
Gawala
Zitat: zvezda
hat uns alle süchtig gemacht.
Zitat: zvezda
Sie ist nicht sehr gut für mich!
Also, worauf habe ich mich verliebt?
OgneLo
Zitat: zvezda
Ich möchte eine Pflaume in Schokoladen-Galina machen, aber es gibt nur einen Trockner
Ich goss die heiße Zubereitung in die Gläser und ließ sie warten, bis sie an die Reihe kamen ... Aber in Form einer Sauce ist es sehr lecker
zvezda
Zitat: gawala
Also, worauf habe ich mich verliebt?
Was ist bei Crackern der Unterschied bei welcher Art von Marshmallow? Eine, zwei, drei ,,, Schichten? Die Hauptsache ist, dass es eingefügt wurde! Die Methode, die Schichten vorzubereiten, habe ich gemacht und als ich sie in 5 Schichten gemacht habe, habe ich sie geschichtet, abgezogen und einzeln gegessen. Nun, ich mag es so sehr, warum verfluchst du mich die ganze Zeit, Mädchen?
Svetlana777
Zitat: OLGA 62
Mein Mann war verwirrt über den Rahmen, ich konnte im Laden nichts Passendes finden.
Ich habe meine hier gezeigt Einkaufswagen # 7309, an den Seiten mit Nelken weiter verstärkt und daher keine Hausschuhe werfen, das Innenteil mit einem Klebebandstreifen über die Seiten geklebt, idealerweise natürlich eine Höhe von 2 cm benötigen, diese ist höher und trocknet länger, nach Gebrauch wäscht es sich gut und sieht in seiner ursprünglichen Form aus. Die Pastille stellt sich als hoch heraus und 4 Schichten reichen für mich. Das Entfernen von der Pastille ist praktisch und ohne Griffe. Ich habe vor, meinen Mann mit der Herstellung eines Rahmens zu verwirren, aber es ist schwierig, ihn zwischen Geschäftsreisen zu fangen, daher passt mein Rahmen vorerst zu mir
Zweig
Zitat: zvezda
Jetzt habe ich verstanden?? Ständig an einem Ort und auf den gleichen Ebenen !! Gut gemacht, vermutete ich ... Der Rest der Schichten von izh dieser Masse ist nicht eingeschnitten, sondern nur 3!
Die dritte Ebene befindet sich ungefähr in der Mitte und näher am Lüfter?
Dies bedeutet, dass an diesem Ort eine Überhitzung stattfindet.
Ich trockne die Äpfel im Trockner, auf einer Palette an der Rückwand verwandeln sich die Äpfel in Chips und ihre Farbe ist etwas gebräunt.
So breiten sich die Luftströme aus.
Gawala
Zitat: zvezda
Was ist der Unterschied in welcher Art von Marshmallow?
Der Unterschied ist, dass Cracker Cracker sind und Süßigkeiten Süßigkeiten sind.
Zitat: zvezda
Nun, ich mag es so
Essen Sie, wie Sie es mögen. Sie mögen keinen Marshmallow, sondern ein Halbzeug daraus. einfach Schichten, die entweder trocken oder leicht erweicht sind.
Zitat: zvezda
und als ich es in 5 Schichten gemacht habe, habe ich es geschichtet, abgerissen und eine nach der anderen gegessen
Aber du hast keine Cracker gegessen, sondern Marshmallow.
Zitat: zvezda
Die Hauptsache ist, dass es eingefügt wurde!
Zitat: zvezda
Sie ist nicht sehr gut für mich!
Hmm.

Im Allgemeinen gibt es nichts zu besprechen und zu streiten, umso mehr. Mach und iss wie du willst. Und mit Semmelbröseln gehen Sie zum trockenen Thema. Nun, wenn Sie wollen und es den Wunsch gibt, Ihre Erfahrungen dort zu teilen.
Zweig
Ich empfehle Himbeeren als Aromastoff zu Marshmallows. Himbeeren sind im Marshmallow deutlich zu hören, und es reicht aus, nur eine Handvoll hinzuzufügen.
Elvira, unbeschreibliche Schönheit!
Ich mache 3-4 Schichten und es ist schwierig so zu schneiden.
Meine Damen, wie schneiden oder sägen Sie vertikal mit einem Messer?
Ich schlage vor, Gala den Titel "Königin der Marshmallows" zu geben.
Elvin
Zitat: Zweig
so schwer zu schneiden
Die Wahrheit ist, es gibt nie ein Problem mit dem Schneiden. Perfekt mit einem scharfen Messer geschnitten, müssen Sie nicht sägen. Ich wollte Ihnen auch sagen, wie ich die Pastille aufbewahre: Nachdem die Pastille abgekühlt ist, reibe ich sie mit Pulver ein, schneide sie in 3 Teile, wickle jeden Teil in Pergament und lege sie in eine Papiertüte. Nach 2 Tagen legte ich die in Pergament eingewickelte Pastille in einen Zellophanbeutel. So ist die Pastille perfekt gelagert, bleibt weich und zart. Früher habe ich es ohne Zellophan aufbewahrt, nur in Papier und in eine Papiertüte gewickelt. Nach ein paar Tagen trocknete der Marshmallow aus, und dann war es problematisch, ihn zu schneiden
Gawala
Zitat: Zweig
Ich schlage vor, Gala den Titel "Königin der Pastillen" zu geben.
Gott schütze mich vor einigen Titeln und Insignien.
Zitat: Zweig
Ich empfehle Himbeeren als Aromastoff zu Marshmallows. Himbeeren sind im Marshmallow deutlich zu hören, und es reicht aus, nur eine Handvoll hinzuzufügen.
Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco # 588
zvezda
Galya, ElviraIn unserem finnischen Geschäft verkaufen wir Apfel- und Himbeerpüree in Tetropaka x. Glaubst du, du kannst es benutzen oder ist es besser nicht? Himbeeren, auch gefroren, sind für den Preis irgendwie nicht menschlich. Die Qualität hier ist ausgezeichnet.
Elvin
zvezda, Olya, lies die Komposition. Wenn sie nicht dorthin gegangen sind, können Sie es versuchen. Cracker werden wahrscheinlich für jeden funktionieren
zvezda
Danke, ich werde es versuchen. Die Komposition ist gut, es ist finnisches Püree.
Gawala
Zitat: zvezda
Himbeeren, auch gefroren, sind für den Preis irgendwie nicht menschlich. Die Qualität hier ist ausgezeichnet.
Gefroren ist auch gut, aber aus Erfahrung kann ich sagen, dass Himbeeren im Laden überhaupt nicht mit Waldbeeren identisch sind. Ich verstehe das gut, wo ist die Waldhimbeere ... Nur eine Tatsache. Ich habe einen Wald, er wächst unter dem Haus, aber dieses Jahr war ich nicht zu Hause und dementsprechend sammelte niemand Himbeeren. Ich habe sie aus frisch gekauften gemacht. Nicht das, nicht das, nicht das. Kein Geruch. Aber ich werde eine Reservierung machen, diese europäische Himbeere, ich weiß nicht einmal, woher sie kommt, ohne Geschmack und Geruch. Wenn die historische Himbeere aromatischer und schmackhafter ist, dann tun Sie es ohne Fehler, Sprig schreibt richtig, dass das Aroma fantastisch und Geschmack ist.
Damit habe ich noch nie einen Marshmallow gegeben, es ist schwarze Johannisbeere. Wir haben es nicht zum Verkauf, es gibt keinen roten Haufen, aber keinen schwarzen, mein eigenes ist noch jung, wenn es eine Ernte für das nächste Jahr gibt, werde ich es definitiv tun. Und so scheint es mir schon von allem, was unter den Fenstern wächst, von allem, was ich getan habe. Mit all den Zusatzstoffen ist es sehr lecker. Aber Himbeere ist immer noch der Favorit.

Zitat: zvezda
In unserem finnischen Geschäft verkaufen wir Apfel- und Himbeerpüree in Tetropaka x. Glaubst du, du kannst es benutzen oder ist es besser nicht?
Olya, ich habe aus gekauftem Püree gemacht, in unseren Dosen und sogar ohne Zucker.Nichts ist passiert. Wenn Sie verwirrt sein wollen, dann haben Sie das Recht. Aber ich denke, dass der Unterschied sowohl bei Banken als auch bei Tetropacks gering ist.
zvezda
GalinaEs gibt die Möglichkeit, deine Nachbarn zu fragen, natürlich ist es schon gefroren, aber aus meinem Garten. Ich werde es abends versuchen. Sonst sind die Äpfel untätig. Ich habe gerade keinen Marshmallow mit schwarzen Johannisbeeren mehr ... Ich mag alles, also kann ich nicht einmal sagen ... aber du hast es nicht in Lidl?
Gawala
Zitat: zvezda
in Lidl hast du es nicht ??
In Lidl gehen wir nicht einkaufen. Dies ist nicht unser Geschäft. Das ist deutsch, die Österreicher fahren dort nicht wirklich. Ich muss mir die gefrorene in Shpar ansehen, es gibt definitiv eine Mischung, aber ich habe noch nie eine Johannisbeere gesehen.
Zitat: zvezda
aus deinem Garten ..
Nimm es, wenn es angeboten wird.
Ich habe einen Wald, mit einem sehr aromatischen Geschmack, na ja, sehr hell.
Zitat: zvezda
Ich mag alles,
Ich habe es mit Erdbeeren gemacht, ich werde es nicht mehr machen, es macht keinen Sinn, aber es gibt viel Arbeit, die Knochen sind klein und ich bin ein Liebhaber von reinem Püree, ohne irgendwelche Einschlüsse. Ich werde auch keine roten Johannisbeeren mehr verwenden. Es ist in Ordnung, aber wenn ich es einmal ausprobiert habe, ist das genug. Wir verkaufen das ganze Jahr über Blaubeeren, aber es macht keinen Sinn, diese Beere ist völlig geschmacklos. So ist die Brombeere. Jetzt sind die Brombeeren reif, aber wenn ich sie noch nicht verpasst habe, können Sie theoretisch ein Glas bekommen. Es gibt zwar keine Zeit dafür, aber es gibt viele andere Dinge zu tun.
Irgata
.
Zweig
Zitat: gawala
Damit habe ich noch nie einen Marshmallow gegeben, es ist schwarze Johannisbeere. Wir haben es nicht zum Verkauf
Ich tat. Das Aroma ist vorhanden, es gibt Körner im Püree (sie sind klein und passieren ein Sieb)
Aber nicht so ausgeprägt wie bei Himbeeren. Ich habe einen Garten, keinen Wald. Ich habe nur zwei Schichten mit ihr gemacht, eine in Cracker geschnitten, die zweite in eine Pastillenmischung gefallen (abwechselnde Schichten)
Ich habe gerade 100 Gramm hinzugefügt.
Alle überlegten, wie sie es am besten roh oder gedämpft zum Püree geben könnten. Ich beschloss, in einer Pfanne zu braten, nicht mit Äpfeln zu backen.




Irgendwo im Marshmallow-Thema habe ich wahrscheinlich gesehen, dass jemand aus im Laden gekauften Kinder-Apfelmus gemacht hat. Das Ergebnis war positiv. Aber für mich ist es einfacher, Äpfel zu kaufen.
Rote Johannisbeere hat kein ausgeprägtes Aroma, ich würde nicht einmal damit experimentieren.
Ich benutze es für Gurken als Säure.
Gawala
Zitat: Zweig
backen Sie es nicht mit Äpfeln.
Ich nehme eine kleine Schüssel mit Beilagen und lege sie mit Äpfeln unter die Backbleche. Alles wird zusammen gebacken. Ich backe alles, alle Zusatzstoffe, frisch oder gefroren, kein Unterschied.

Zitat: Zweig
Aber nicht so ausgeprägt wie bei Himbeeren
Dies ist der ausgeprägteste Geschmack und das ausgeprägteste Aroma. Auch hausgemachte Aprikosen sind nicht mit Himbeeren zu vergleichen.
Mirtochka
Guten Abend allerseits! Ich habe einen solchen Rahmen aus den Resten der Ecke gemacht (er blieb nach der Reparatur). Höhe 2 cm.Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator"... Die Bälle rennen herum, was! .. Gedanken bewegen sich, Gehirne bewegen sich! Ein Mann denkt, merkt! .."
Klavier
und es ist bequem zu schießen!
M @ rtochka
Geht der Rahmen nicht?
Ich möchte ein ähnliches aus einem anderen Profil machen), gestern habe ich es für 50 Rubel gekauft))
Mirtochka
Natürlich kein Monolith, aber auch nicht ganz schwach.




Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator-Hier. Alles hat super geklappt. Das einzige, was das Gewicht des Pürees für diesen Rahmen nicht berechnet hat. Das allererste Mal. ... Vielen Dank für das Teilen Ihres Wissens. Der Rahmen läuft nicht, es ist sehr bequem, ihn anzuheben.
Gawala
Neu in der Saison, meine Damen und Herren! Nicht verpassen! Nur eine Show!

Apfel-Pflaumen-Schokoladen-Marshmallow.
Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator

Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator
M @ rtochka
Schön unmöglich !!
Und der Geschmack?
Gott, wie glatt sie ist !!! Nun, so funktioniert es nicht
Mit Kakao?
Gawala
Zitat: M @ rtochka
Mit Kakao?
Bitter Schokolade. Sie können die Schokoladennote wirklich fühlen ..
Optimist
GawalaSchneiden Sie den Marshmallow mit einer Schnur?
Oder welche?
Wenn Sie das mit einem Messer sagen, werde ich es nicht glauben!
Gawala
Quote: Optimist
Wenn Sie das mit einem Messer sagen, werde ich es nicht glauben!
Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator
Elvin
Gawala, Galya, Marshmallow ist ein Mulatte! : wow: Apfel - Pflaumen - Schokolade, wahrscheinlich sehr lecker und ungewöhnlich. ... Wie hast du Schokolade hinzugefügt? Mit der Fruchtmasse aufgewärmt, bis sie geschmolzen ist? Aus den Kuchen ist ersichtlich, dass die Masse gut geschlagen ist, obwohl die Schokolade Kakaobutter enthält.
Ljna
Zitat: gawala
Apfel-Pflaumen-Schokoladen-Marshmallow.
Veröffentlichen, nicht wahr?
Die Seele wird nicht stehen, ich werde für Antonovka zur Messe eilen, ich habe gesehen, dass sie verkaufen, es scheint, dass es eine gefrorene Pflaume gibt
Kalyusya
Zitat: gawala
Apfel-Pflaumen-Schokoladen-Marshmallow.
Beeindruckend! Nun, das ist ja ... perfekte Ausführung. Zur Ausstellung der Errungenschaften der Volkswirtschaft!
Licht
Zitat: gawala
Apfel-Pflaumen-Schokoladen-Marshmallow
Galina, super!
Ein bisschen abbeißen!
Tancha
Zitat: Kalyusya
Ausstellung ihrer volkswirtschaftlichen Errungenschaften!
Nicht nötig! Wir sollten es besser essen! Ich habe es schon in OK bewundert, jetzt bin ich hergekommen, um dich zu preisen. Meisterhaft !!!
Irinap
Galya, und welche Pflaumenschokolade schmeckt Ihrem Geschmack besser?
Es scheint mir so schick
Gawala
Elvin, Elvir, dieser Marshmallow erwies sich als schwierig zuzubereiten, seltsamerweise klingt es. Von den drei Kuchen erwies sich nur einer als normal, der Rest flog alle in den Müll.
Als ich bereits anfing, die Masse zu schlagen, erinnerte ich mich, dass Angela irgendwo zu schreiben schien, dass Proteine ​​und Fette nicht kompatibel sind. Aber es war zu spät, um Borjomi zu trinken, und ich begann zu tun, was ich konnte. Die erste Masse wurde hart geschlagen, aber diese Stärke ist relativ, keine Spitze, obwohl auf der Palette alles in Ordnung war, aber für den Abstrich überhaupt nichts übrig blieb. Die zweite Portion wurde auf seltsame Weise geschlagen und in ein Tablett gegossen, aber sie war nicht flüssig, nicht träge, aber wie ein Keks, den wir wahrscheinlich aus drei Eiern machen, ist dies die Konsistenz, dieser Kuchen erwies sich als großartig. Die dritte Masse wollte überhaupt nicht aufpeitschen, verstand irgendwie nicht wie, sie wurde dünn und ein wenig gummiartig. Im Allgemeinen war der erste nicht trocken genug, in der Mitte war der Faden dick, er war nicht getrocknet, es wäre nutzlos gewesen, ihn zu trocknen, er wäre sowieso geblieben. Die dritte Schicht ist Gummi. im Allgemeinen warfen beide aus. Aber die mittlere Schicht kam großartig heraus. Ich habe nicht einmal erwartet.
Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator

Dies ist die erste Masse, die sich mit einem Faden in der Mitte als untergetrocknet herausstellte. Obwohl der Stausee im Allgemeinen gut herauskam. Aber ich wollte ein sauberes Experiment.

Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator
Zitat: Elvin
Wie hast du Schokolade hinzugefügt?
Dem Pflaumenpüree wurde Schokolade zugesetzt und darin geschmolzen. Und dann habe ich alles mit Apfelmus gemischt.
Die Schokolade war Süßwaren kuvertüre schokolade schmelzen, also Schokoladenglasur. Nun, wahrscheinlich die Glasur, die hier dem Teig hinzugefügt wird. Im Allgemeinen 100 g, schwarz. Es scheint 80%.
Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator

Für den Abstrich blieb überhaupt kein Gramm Masse übrig. Und heute Morgen habe ich 6 Äpfel gebacken, sie gerieben, gestern den Saft aus der Pflaume hinzugefügt, auf den Sirup gekocht, Sarah, Protein hinzugefügt und alles geschlagen und dieses Viertel verpasst, es wie immer getrocknet, 53/3 .. Nun, das Ergebnis auf dem Foto .. Köstlich ... Sehr angenehmer Schokoladengeschmack und Aroma, Schokolade ist gefühlt, aber sehr unauffällig.
Im Allgemeinen, wer es versuchen will, versucht es.
Ljna
Zitat: gawala
Die zweite Portion wurde auf seltsame Weise geschlagen und in ein Tablett gegossen, aber sie war nicht flüssig, nicht träge, aber wie ein Keks, den wir wahrscheinlich aus drei Eiern machen, stellte sich heraus, dass dieser Kuchen großartig war.
Galya, hast du alle 3 Kuchen gleich geschlagen?
Ich dachte, die Schokolade am Ende fügte sie wegen der Fette ordentlich hinzu, aber es war wie, sofort und zusammen geschlagen, sehr interessant und was für ein anderes Ergebnis es sich herausstellte!
Gawala
Zitat: Ljna
Hast du alle 3 Kuchen gleich geschlagen?
Natürlich.
Ljna
Zitat: gawala
Natürlich
warum so ein anderes Ergebnis
Gawala
Zitat: Ljna
warum so ein anderes Ergebnis
Ich kenne Zhen nicht. Rätsel. Und die Masse ist nach dem Schlagen anders. Zur gleichen Zeit, mit der gleichen Geschwindigkeit, völlig unterschiedlichen Ergebnissen ... Es besteht der Wunsch, es zu tun.
Ljna
GawalaIch möchte versuchen, haben Sie die Apfel-Pflaumen-Proportionen mit den Augen genommen?
Gawala
Zitat: Ljna
Haben Sie die Apfel-Pflaumen-Proportionen mit dem Auge genommen?
Insgesamt 2500, schauen Sie sich das Foto an, wie viel dort geschrieben steht. 100 g Schokolade, 500 g Pflaumen, der Rest bedeutet Äpfel.
Die Pflaume war sehr fleischig, das Püree war dick. Sie schmolz Schokolade in Pflaumenpüree und mischte sie sofort mit Apfelmus und schlug alles mit einem Mixer. und in den Kühlschrank stellen. Die Masse war kalt. Der Rest ist wie immer alles. Ich hatte keine normale Schokolade zur Hand, vielleicht ist es anders, ich fand diesen Umschlag im Kühlschrank ... aber schwarz.Im Allgemeinen, Zhen, ist dies ein großes Feld für Experimente, wenn Sie es wünschen, tun Sie es.
Ljna
Gawala, danke, am interessantesten, ich habe eine gefrorene Pflaume aus dem letzten Jahr gefunden) gefrorenes Püree, ich werde Schamane

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