Englische Weihnachtsplätzchen mit Zucker Ingwer

Englische Weihnachtsplätzchen mit Zucker Ingwer

Kategorie: Süßwaren

Küche: Englisch

Zutaten
Mehl	350 g
kandierter Ingwer (kandierte Frucht)	50 g
Hühnerei	1 PC
Butter	100 g
Zucker	100 g
gemahlener Ingwer	1 Teelöffel
Zimt	1 Teelöffel
flüssiger Honig	30 ml
Orangensaft	2 EL. l.
Backpulver	1 Teelöffel
zur Dekoration: Puderzucker, Figuren

Kochmethode

• Zu Weihnachten ist es in vielen Ländern üblich, Lebkuchen, Kekse und Reisig zu backen. Und das wunderbare Aroma von Vanille und Zimt verbreitet sich überall in den Häusern.
• Ich schlage vor, Sie kochen diese köstlichen englischen Kekse - so aromatisch, weil sie kandierten Ingwer, Orangensaft und Zimt enthalten.
• Den kandierten Ingwer in ein Püree schneiden.
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• Orangensaft, Zucker und Honig verquirlen.
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• Ei hinzufügen und erneut schlagen.
• Mit Ingwerpüree kombinieren, gemahlenen Ingwer, Zimt, weiche Butter und Backpulver hinzufügen.
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• Fügen Sie vorsichtig das gesiebte Mehl hinzu und kneten Sie den Teig.
• Wir formen eine Kugel, wickeln sie in Frischhaltefolie und stellen sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
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• Den Teig auf einer Silikonmatte ausrollen und über die Figuren "zaubern": Weihnachtsbäume, Schneeflocken, Bären, Eichhörnchen.
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• Sie können die Figuren direkt auf denselben Teppich auf ein Backblech übertragen und im auf 200 ° C erhitzten Ofen 5-8 Minuten backen.
• Wir nehmen Zeichnungen heraus, kühlen sie ab und streuen Zuckerdekorationen auf die Glasur.
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• Wir legen Kekse in Schachteln und warten auf Weihnachten, um unsere Lieben zu behandeln!
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• Frohe Weihnachten!

Das Gericht ist für

20 - 30 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + Abkühlen 30 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

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Was für magische Weihnachtsbäume ~ Sterne! Ich würde gerne tun ...
Ich werde es vorerst zu Ihren Lesezeichen bringen. Vielleicht entscheide ich mich. Wenn wir kandierten Ingwer finden. Oder Sie können es durch etwas ersetzen ...
Nein, nicht wahrscheinlich. Hier hat er den ganzen Genuss!

[MariS]

MariSEntschuldigung, ich werde antworten mamusiwo man kandierten Ingwer bekommt. Natürlich haben wir ein solches Rezept auf unserer Website! Der Autor ist Admin, der von der hohen Qualität des Endprodukts spricht, also Ingwer in Zucker :-)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144160.0
Ehrlich gesagt habe ich meine gesamte Charge dieses wunderbaren Ingwers in kürzester Zeit gegessen. Es ist dem Cookie nicht in den Sinn gekommen, es anzuhängen
Aber da eine solche Option bereits aufgetaucht ist - warum nicht versuchen?