Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)

Zutaten

Kleine Kartoffeln 500 g
Ungeschälter Knoblauch 2 Zähne
Olivenöl 2 EL. l.
Rosmarin mehrere Nadeln
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Ungeschälte Kartoffeln waschen, feucht lassen. In die MV-Keramikschale geben. Öl hinzufügen, Knoblauch leicht zerdrücken (nicht schälen!) Salz, Pfeffer und Rosmarin hinzufügen. Alles mischen. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den HIGH-Modus für 3-3,5 Stunden ein.

Das Gericht ist für ausgelegt

500 g

Zeit für die Vorbereitung:

3-3,5 Stunden

Kochprogramm:

Langsamer Kocher

Hinweis

Kartoffeln kochen schneller als im Buch angegeben. Ich habe es in 2 Stunden fertig gemacht. Kartoffeln können vor dem Einlegen in den MB geschält werden.

Svetlenki
Wie schön, dass ein separates Rezept. Vielen Dank!

Gawala, GalinaIch weiß nicht, ob ich es verpasst habe, aber hast du mit Salatkartoffeln gekocht? Wir haben so einen weißen zum Verkauf, nicht groß, und er wird nur für Salate genannt.
alba et atra
Gala, was für ein Rezept!
Ich wollte nur sofort solche Kartoffeln!
Svetlenki
Ja, Galina, dank deiner Rezepte wurde ich öfter langsamer
Gawala
Zitat: Svetlenki
hast du mit salatkartoffeln gekocht
Aber wie. Gestern habe ich gekocht. speziell einen Salat gekauft. Aber sie bereitete sich immer noch auf genau 2 Stunden vor.




Zitat: Svetlenki
dank deiner rezepte
Es gibt 80 von ihnen im Buch ... also ..
Svetlenki
Zitat: gawala
Es gibt 80 davon im Buch ...

Sie sind dort vernünftig, sehr vernünftig. Buch ist kein Buch. Und das ist ein wirklich gutes Buch!
Gawala
Zitat: alba et atra
Ich wollte nur sofort solche Kartoffeln!
Flachs, mach es, Körperbewegungen sind minimal und das Ergebnis ist maximal.




Zitat: Svetlenki
Und das ist ein wirklich gutes Buch!
Ja .. sie studieren ..
VitaVM
Gawala, GalinaDanke für das Rezept. Ich habe schon zweimal Kartoffeln darauf gekocht, es fliegt sofort weg. Und was für ein Geruch von ihr, mmm.
Gawala
Zitat: VitaVM
Danke für das Rezept
Oh, überhaupt nicht. Hauptsache, es ist köstlich.
brendabaker
Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)
Galina, deine Kartoffeln sind mein Sommergericht geworden, ich koche sie ein paar Mal pro Woche. Ich koche aus den Kartoffeln, die im Laden sind, ich habe es heute in 3 Stunden gekocht. Ich füge Kitfort ein paar drei Esslöffel Wasser hinzu, zusätzlich zu Öl setze ich die verfügbaren Grüns ein. Ich benutze es heiß, warm und kalt.
Gawala
Quote: brendabaker
Ich füge Kitfort ein paar drei Esslöffel Wasser hinzu, zusätzlich zu Öl setze ich die verfügbaren Grüns ein.
Ich auch Wasser und Öl gut, ein bisschen und getrocknete Kräuter. Ich habe ein paar sehr gute Grüns nur für Gemüse gekauft. Ich muss die Komposition zumindest genauer lesen, sonst habe ich sie mir nur angesehen. Ideal für Kartoffeln, ich backe damit Zucchini im Ofen.
Wir mögen diese Kartoffel auch.
Svetlenki
Zitat: gawala
Ich habe ein paar sehr gute Grüns nur für Gemüse gekauft.

Gawala, Galina, ist das genauer möglich? Plötzlich werde ich hier einen finden
Gawala
Zitat: Svetlenki
kann mehr sein?
Zitat: Svetlenki
kann mehr sein?
Ja. warte eine Minute. Ich werde es jetzt lesen ..
Meersalz (60%), Knoblauch, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Zwiebeln, Basilikum.
Svetlenki
Zitat: gawala
gemeinsamer Bogen

und er war genau dort in Stücken? Kannst du ihn sehen? oder in Granulat? und welche Art von Hersteller? deine oder internationale?
Gawala
Zitat: Svetlenki
Kannst du ihn sehen? oder in Granulat?
Ein bisschen wie Brocken, aber es könnte auch Knoblauch sein ..

Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)
Zitat: Svetlenki
und welche Art von Hersteller? deine oder internationale?

Unsere.
Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)
Lisichkalal
Galina, danke für das tolle Rezept
Das Baby bereitet ein köstliches Abendessen vor.
Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)
Gawala
Zitat: Lisichkalal
danke für das tolle rezept
Das Baby bereitet ein köstliches Abendessen vor.
Oh, Svetlan, großartig wie!
brendabaker
Gawala,
Gal, wieder singe ich dein Lob, das Rezept ist universell, ich habe schon in Russell Hrbs gekocht, in 2 Stunden 40 Minuten auf High (2) alles perfekt geschmolzen, die Kartoffeln sind weich, weich, schmecken wie gebacken, aber die Konsistenz ist weicher. Zum Würzen trockenen Knoblauch und Oregano + Salz, Pfeffer selbst hinzufügen
Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)
Gawala
Quote: brendabaker
universelles Rezept

Ich muss etwas tun .. Ich habe etwas über ihn vergessen ..
Meine Salatkartoffeln frieren im Kühlschrank, ich muss sie ausprobieren.
Rialis
2 Stunden für Max, Rezept + provenzalische Kräuter ... Ich hätte nicht gedacht, dass Kartoffeln so zart und lecker sein könnten.
Mein Autor
Rosmarinkartoffeln (Slow Cooker)
Zweig
Ich bin mit dem Slow Cooker nicht vertraut. Nach meinem Verständnis handelt es sich um ein Gerät, bei dem das Gericht lange und bei niedriger Temperatur gekocht wird.
Es sind Shtba und Element01 verfügbar. Und Kartoffeln mit Kräutern.
Beratung, wie man kocht, in welchen Modi? Heizung?
brendabaker
Zweig,
Die Temperatur auf Hai für den Slow Cooker beträgt 90 100 -100 ℃. Es ist jedoch besser, in den Themen Shteba und Element zu klären, ob es möglich ist, ohne Wasser in Ihren Geräten zu kochen.
Zweig
Das Einstellen von 90 Grad ist einfach. Die Pfanne besteht aus Teflon und ist in beiden Geräten nicht dünn.
Ich werde versuchen, es zu kochen.
Rituslya liebt es, alles in allen Geräten zu quälen.
Svetlenki
Zweig, Veta, ich möchte nur für dich klären. In Zeitlupe kommt die Heizung von allen Seiten und nicht nur von unten. Auch eine dickwandige Keramikschale beeinflusst den Geschmack des zubereiteten Gerichts erheblich. Kartoffeln sind sooooo liebevoll. Langsam kommen außergewöhnliche Kartoffelgerichte heraus, selbst aus Knollen mittelmäßigen Geschmacks.

VetaHast du noch keine Zeitlupe? Überrascht!
brendabaker
Zweig,
Veta, 90 ℃ kann nicht genug sein, Kartoffeln gelten immer noch als hartes Gemüse. Besser wäre 95 98 -98 ℃, und dann können Sie in diesem Fall bis zu 90 throw und Punkt werfen
Zweig
Ich habe es auf 95 Grad und 135 Minuten eingestellt.
Es ist schon fertig. Köstlich.

Aber ich mag Kartoffeln, die immer ohne Zusatzstoffe gekocht werden. Ich brauche nicht einmal Fleisch, junge Kartoffeln und Salat


Es war sehr interessant, ich würde versuchen müssen, das Fleisch abzudunkeln.
Ich habe im Element gekocht, es gibt eine sehr dickwandige Pfanne
brendabaker
Zweig,
Veta, nach meinen Messungen in einem langsamen Kocher auf Hoch, erreicht die Temperatur am häufigsten 95 ℃ 98 ℃ und auf Niedrig bis 89 ℃ -91 ℃. Daher denke ich, dass es in Element möglich sein wird, langsam gekochte Gerichte ruhig zu kochen und sie bei einer Temperatur von etwa 85 ° C bis 90 ° C schmachten zu lassen
Trishka
Gawala, Galyun, danke für das Rezept, es war köstlich und nicht störend.
Wahrheit ohne RammarinU gekocht, wir mögen es nicht, mit einem anderen Gewürz, kein Foto, Schnurrbart ...
Gawala
Zitat: Trishka
Die Wahrheit wurde ohne Unrecht gekocht
Gott sei mit ihm, mit Rosmarin. Und ohne ihn klappt alles super.
Zitat: Trishka
danke für das rezept,
Gesundheit..

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