Kartoffelsandalen mit Pilzen

[Alle Proportionen sind beliebig]

Kartoffelsandalen mit Pilzen

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
rohe Kartoffeln
gekochte Pilze
Zwiebeln
Sauerrahm
geruchloses Pflanzenöl
Salz, Gewürze

Kochmethode

• Alle Proportionen sind beliebig
• 

  Kartoffeln brauchen länglich, Größe nach Belieben. Wir reinigen die Knollen. Dann schneiden wir das Teil so ab.
• 

  Dann wählen wir den Überschuss mit einem Teelöffel, machen ein Boot.
• 

  Schneiden Sie die Oberseite der "Socke" in Form eines Gitters.
• 

  Um zu verhindern, dass sich die Pfoten verdunkeln, legen wir sie nacheinander in kaltes Wasser. Wir mischen Pflanzenöl und alle Gewürze nach Geschmack. Ich habe eine Pilzkartoffelgewürz.
• Trocknen Sie die Rohlinge, fetten Sie sie großzügig mit der vorbereiteten Mischung ein und legen Sie sie in eine Auflaufform.
• Wir schließen das Formular mit Folie und legen es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
• Entfernen Sie nach 20-30 Minuten die Folie und lassen Sie sie etwas bräunen. Wir überprüfen die Bereitschaft.
• Während die Kartoffeln backen, bereiten Sie die Füllung vor. Pilze und Zwiebeln fein hacken, in Pflanzenöl anbraten.
• Salz, Gewürze nach Geschmack hinzufügen, etwas saure Sahne hinzufügen, zum Kochen bringen. Ausschalten. Sie können der Füllung Hühnerleber hinzufügen.
• Wir nehmen fertige "Sandalen" heraus und füllen sie mit Füllung. Wir dienen sofort.

Das Gericht ist für

auf Wunsch

Zeit für die Vorbereitung:

ohne Pilze zuzubereiten, anderthalb Stunden

Kochprogramm:

Herd, Ofen

Hinweis

Leckeres, originelles, ungewöhnliches Servieren eines heißen Gerichts
Empfehlen

Ähnliche Rezepte

Kartoffelbast (Olgea)

Hüttenkäse Bast (Zigeuner)

Kartoffeltortillas mit Pilzen (Omela)

Oh was für süße Sandalen
Es ist schade, ich werde nicht kochen, niemand isst meine Pilze und ich selbst habe fast die Gewohnheit von ihnen verloren .. obwohl uns niemand stört, eine andere Füllung zu machen)

[Tatyana]

Tatyanakann mit Hackfleisch oder mit Leber und vielen Zwiebeln gemacht werden

[Elena]

Elena,
Was für ein süßes Design

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, danke, ich mochte die kleinen Pfoten, ich nehme das Rezept in Dienst!

[Dunyaz]

Was für ein süßes Design

Ja, es sieht cool aus

Ich mochte die kleinen Pfoten, ich nehme das Rezept in Dienst!

Ich werde mit einer Bewertung warten
Wenn Sie große Kartoffeln nehmen, erhalten Sie ein kühles portioniertes Gericht

Dunyaz, lettohka ttt, danke Mädels für dein Interesse an dem Rezept