Brathülle anstelle von Papier oder Teflonmatte beim Backen

Ich weiß nicht, ob dies ein fauler Rat oder Golsky ist. Ich mochte es wirklich, beim Backen die Backhülle anstelle von Papier oder einer Teflonmatte zu verwenden, nichts bleibt dabei. Es haftet am Papier und brennt, wenn Zucker aus der Füllung oder dem Eieraufstrich austritt, aber auf diesem Film nicht und auch nicht am Karamell des formverändernden Kuchens. Und es kann wiederverwendet werden. Hier.

Verwenden Sie beim Backen eine Backhülle anstelle von Papier oder eine Teflonmatte

Galina, es sieht so aus, als würde es für eine Keksrolle funktionieren. Vielen Dank!

Galina, es sieht so aus, als würde es für eine Keksrolle funktionieren.

Schreiben Sie, wie es ausgehen wird, ich habe noch keinen Keks darauf probiert.

[Krone]

Krone, Na sicher.

Ich habe es wirklich genossen, beim Backen die Backhülle anstelle von Papier oder einer Teflonmatte zu verwenden, nichts klebt daran.

Ich applaudiere im Stehen!
Das ist die Idee! Wie oft wurden sie benutzt, aber es ist mir nie in den Sinn gekommen!

Verwenden Sie beim Backen eine Backhülle anstelle von Papier oder eine Teflonmatte

Alles ist klar über den Teppich, es ist bequem, praktisch, wiederverwendbar ...
Aber warum hat Backpapier nicht gefallen und warum, wo es möglich oder notwendig ist, Papier zu verwenden, es durch eine Hülle ersetzen?

Aber warum hat Backpapier nicht gefallen und warum, wo es möglich oder notwendig ist, Papier zu verwenden, es durch eine Hülle ersetzen?

Das ist es. Das Papier hat zweifellos ein sehr großes Plus. Es absorbiert / entfernt Feuchtigkeit aus dem Backprodukt. Und das Paket ist das Paket

[nichts bleibt dabei. Klebt auf Papier und brennt, wenn Zucker aus der Füllung oder dem Eieraufstrich austritt]

Aber warum hat Backpapier nicht gefallen und warum, wo es möglich oder notwendig ist, Papier zu verwenden, es durch eine Hülle ersetzen?

nichts bleibt dabei. Klebt auf Papier und brennt, wenn Zucker aus der Füllung oder dem Eieraufstrich austritt, aber auf diesem Band ist es nicht so, und es haftet auch nicht am Karamell des Flip Pie.

Es absorbiert / entfernt Feuchtigkeit aus dem Backprodukt.

Nimmt die Silikonmatte weg, nimmt sie weg?

Klebt auf Papier und brennt, wenn Zucker aus der Füllung oder dem Eieraufstrich austritt

Nichts haftet an normalem silikonisiertem Backpapier, brennt nicht, egal was aus dem Backen kommt.
Es ist also nicht klar, warum man einen Garten umzäunt

Nimmt die Silikonmatte weg, nimmt sie weg?

Deshalb backe ich je nach Bedarf entweder auf einem Teppich oder auf Papier.
Und für die Hülle, IMHO, hat es auch seine eigenen Aufgaben, aber nicht den Teppich und / oder das Papier zu ersetzen

Nimmt die Silikonmatte weg, nimmt sie weg?

Nein

Nichts haftet an normalem silikonisiertem Backpapier, brennt nicht, egal was aus dem Backen kommt. Es ist also nicht klar, warum man einen Garten umzäunt

Wenn Sie nicht verstehen, zäunen Sie nicht, niemand wird sich verbinden.
Mir hat es gefallen, vielleicht wird jemand anderes nützlich sein.

Nein

Darin sind sie also gleichwertig. Schon ein Bonus.

Das Papier hat zweifellos ein sehr großes Plus. Es absorbiert / entfernt Feuchtigkeit aus dem Backprodukt.

Mit Feuchtigkeit habe ich überhaupt nicht verstanden, was überschüssige Feuchtigkeit ist und warum sie entfernt werden sollte und wohin sie geht, wenn Brot in einer Form gebacken wird?
Ich habe Brötchen auf Papier gebacken, jetzt habe ich es durch eine Hülle ersetzt, die Brötchen sind genau gleich, die Feuchtigkeit, die nicht in das Papier abgegeben wurde, hat sie in keiner Weise beeinflusst.

Verwandte Themen:

Ärmel, Taschen zum Backen und Rauchen

Hülse zum Backen