Joghurt mit bakteriellen Starterkulturen (Narine, Vivo usw.)

Guten Abend, Hostessen!
Können Sie mir bitte sagen, wer vielleicht weiß, welche Bakterien den vorteilhaftesten Joghurt herstellen, oder ist es richtiger zu sagen - Sauerteig?
Ich mache es die ganze Zeit auf Narine, vielleicht gibt es eine nützlichere Sache als Narine ...?

Oh, wehe mir, aber ich dachte, ich würde Sauerteig aus der Ukraine mitbringen ... Und sie mögen keine Hitze, auch wenn sie trocken sind ... Vielleicht spart ein Kühlschrankbeutel? Das Fett kommt an ...

Sie kommen in diesen Taschen zu Peter

Meine Frage ist: Ist Joghurt in 2-2,5 Stunden fertig - ist das normal, da es Sommer und Hitze ist? Außerdem dachte ich, es sei nur mit Activia, aber nein, meine Kiewer Sauerteige kamen an, ich fermentierte Joghurt, die Anleitung schrieb 5-9 Stunden. Der Starter der Mutter war in 3 Stunden fertig, die nächste Charge in 2,5 Stunden. Irgendwo hier habe ich festgestellt, dass dies nicht normal ist und die Vorteile eines solchen Joghurts zweifelhaft sind. Wir mögen den Geschmack und das Aussehen. Davon möchte ich auch profitieren. Oder brauche ich noch einen Thermostat, um eine niedrigere Temperatur aufrechtzuerhalten und damit der Vorgang selbst länger dauert?

Übrigens reisten die Sauerteige 6 Tage lang (Neue Post!). Es gab nicht viel Hitze, also kamen sie an, als wären sie am Leben. Ich habe auch Simbilact und Bifivit zum Testen genommen, ich hoffe, dass sie auch überlebt haben.

Es kann gut sein, dass die Mikroorganismen einfach abgeschnitten wurden und so viele von ihnen in der Gärung der Mutter waren, dass sie nicht einmal Zeit zum Arbeiten brauchten
War die Milch schon sauer?

Es kann durchaus sein, dass die Mikroorganismen einfach abgeschnitten wurden und sich so viele in der Gärung der Mutter befanden, dass sie keine Zeit zur Arbeit brauchten
War die Milch schon sauer?

Nein, nicht sauer, und die Milch war anders und nur pasteurisiert gekocht und nicht gekocht und super pasteurisiert und hausgemacht gekocht und Ghee - die Fermentationszeit ändert sich für mich nicht von der Art der Milch. Ist das die Dichte oder der Geschmack?

Nuuuuu, dann weiß ich es nicht. Vielleicht hast du da ein "saures Auge"?

Nuuuuu, dann weiß ich es nicht. Vielleicht hast du da ein "saures Auge"?

Wo ist dort? In einem Joghurthersteller? Und sho, hat sonst niemand im Sommer 2,5 Stunden Joghurt? Wenn nicht, muss dringend etwas unternommen werden. Mir.

Aber jetzt weiß ich genau, was es ist - hausgemachter Joghurt! Und für Anfänger kann der Rat nützlich sein: Wenn Sie Joghurt hergestellt haben und es Ihnen als Joghurt erscheint, können Sie sicher sein, dass dies Joghurt ist! Der Joghurt sollte wie Joghurt aussehen und schmecken und sonst nichts! Nun, ich selbst habe gelitten, bis mir klar wurde, was was ist.

Übrigens gibt es in Kiew Joghurt einen Acidophilus-Stock, also ist er ein bisschen rotzig. Ich werde auch Italienisch probieren müssen, es scheint Joghurt ohne Acidophilus zu geben.

Ich werde auch Italienisch probieren müssen, es scheint Joghurt ohne Acidophilus zu geben.

Ich rate wirklich nicht!
Natürlich könnte und wird es sich ändern, ich habe es lange ignoriert ... aber als ich es nahm, bevor es sich als sehr geschmacklose Masse herausstellte. immer ausgegossen.

obwohl jetzt als Übel er überall verkauft wird. Wir haben sogar angefangen, es in gewöhnlichen Apotheken zu verkaufen.

Ich rate wirklich nicht!
Natürlich konnte und wird er sich ändern, ich habe ihn schon lange ignoriert ... aber als ich ihn vorher nahm, stellte sich heraus, dass es eine sehr geschmacklose Masse war. immer ausgegossen.

obwohl er jetzt als Übel überall verkauft wird. Wir haben sogar angefangen, es in gewöhnlichen Apotheken zu verkaufen.

Danke, also werden wir nicht. Aber ich mag diesen Rotz in Joghurt nicht, auch wenn der Joghurt sehr dick ist, greift er immer noch nach einem Löffel. Okay, lass es uns mit Simbilact versuchen, jeder scheint es zu loben.

[Lozja,]

Danke, also werden wir nicht.

sie könnten sich natürlich verbessern ... man weiß nie ...
Das heißt, Sie können es versuchen, aber nur versuchen. Nehmen Sie also nicht eine ganze Schachtel, sondern nur eines.

und um ehrlich zu sein, mag ich die Tatsache nicht wirklich, dass Italien jetzt überall aktiv gefördert wird. Ich habe einen Sauerteigladen unter meinem Haus. Also waren die, die ich mochte, weg und Italien ... blüht und riecht.

Ich denke, ich werde ein Risiko eingehen und wieder eines von ihnen nehmen. Ich habe bereits vor etwa einem halben Jahr aufgehört, Joghurt herzustellen (ich bin auf Hüttenkäse umgestiegen), gerade weil Joghurt nicht mehr aus Starterkulturen hergestellt wurde.

Lozja, Ich verstehe, dass Sie Italien auch per Post bestellen müssen? Es ist natürlich seltsam, dass 6 unterwegs waren. Ich respektiere wirklich neue Post, ich war nie länger als einen Tag unterwegs.
Ich war schon daran interessiert - ich werde es definitiv heute kaufen und es mir ansehen.

Oh, wieder ein Dilemma ... koche auf altmodische Weise in einem Joghurthersteller oder werde verwirrt und koche in einem Cartoon ...

Danke, also werden wir nicht. Aber ich mag diesen Rotz in Joghurt nicht, auch wenn der Joghurt sehr dick ist, greift er immer noch nach einem Löffel. Okay, lass es uns mit Simbilact versuchen, jeder scheint es zu loben.

Simbilact hat auch Rotz, obwohl sich der Joghurt als sehr lecker und gesund herausstellt, wenn man ihn ignoriert

[Lozja,]

Lozja, Es gibt Informationen über Italien.
Ich bin einfach gegangen. kaufte Biokefir und Bifido-Komplex. Das sind genau die Blätter, die ich beim letzten Mal böse bekommen habe.

Ich habe dort mit den Mädchenverkäufern gesprochen, sie haben mir versichert, dass jetzt mit Italien alles in Ordnung sein sollte. Früher gab es eine Charge, bei der der Hersteller mit Bakterien zu weit gegangen war, was den Geschmack und die Qualität des Joghurts beeinträchtigen könnte. sie scheinen sich korrigiert zu haben und tun dies nicht mehr.
Vielleicht habe ich diese Party.

Wie dem auch sei, heute werde ich definitiv Joghurt machen. Mal sehen was passiert.

Mädchen, ich habe das Thema nicht gelesen, antworte pzhl, diese Frage wurde wahrscheinlich schon besprochen !! Wer macht Joghurt auf Evitalia ??? Poke, pzhl!

Evitalia-Sauerteig ist ein biologisch aktiver Zusatzstoff zur Herstellung eines fermentierten medizinischen Milchprodukts durch Fermentation von Kuhmilch. Fördert die Normalisierung und Aufrechterhaltung einer normalen Darmmikroflora, aktiviert die eigene bifidobakterielle und kolibakterielle Darmmikroflora. Es wird als therapeutisches und diätetisches Lebensmittel verwendet: zur Wiederherstellung der Darmflora bei Dysbakteriose, bei Funktionsstörungen des Magen-Darm-Trakts, bei chronischer Verstopfung, allergischen Erkrankungen, akuten Darminfektionen bei Kindern usw.

Wie dem auch sei, heute werde ich definitiv Joghurt machen. Mal sehen was passiert.

Ich warte auf das Ergebnis!

[Lozja,]

Ich warte auf das Ergebnis!

Bitte schön. Ich sitze da und knacke meine zweite Tasse Joghurt aus italienischem Sauerteig.
es schmeckt gut. wie ich es vorher getan habe, wie ich es geliebt habe.
das heißt, es ist klar, dass jeder seinen eigenen Geschmack hat, aber zumindest wollten sie ihn nicht in die Toilette gießen.

Was kann ich noch sagen, der Joghurt ist ein wenig rotzig. Aber ich denke, dass alle Joghurts, die mit Sauerteig hergestellt werden, so sein werden. Nun, das ist meine Meinung, möglicherweise falsch. Ich wollte wirklich, dass der Joghurt sehr dick ist, aber es gelang mir nie. Natürlich kann es von Milch abhängen, aber die Milch scheint gut zu sein.

hier stellt sich heraus, dass die fermentierte gebackene Milch so ist, dass es schwierig ist, den Löffel zu drehen. Es gibt aber nur gebackene Milch und saure Sahne. und alles, was mit leichtem oder starkem Rotz gesäuert wird. war immer gewesen. anscheinend ist dieser acidophilus überall vorhanden.

Mein Fazit: Anscheinend hatten sie ein Problem und es wurde behoben. Ich werde wieder Joghurt machen.

und noch eine Nuance - gestern habe ich die Aufschrift "für 1-3 Liter" auf der Verpackung des italienischen Sauerteigs bemerkt. Das heißt, es stellt sich heraus, dass aus einem Beutel bis zu 3 Liter Joghurt hergestellt werden können. cool! Ich habe 2 Liter gekocht.

Lozja, Wenn Sie Hilfe beim Kauf benötigen, wenden Sie sich bitte an. und Sauerteige und neue Post unter meinem Haus.

Wer macht Joghurt auf Evitalia ???

Leute .. niemand macht ???

[Mela]

Mela
Ich mache jetzt Joghurt in Evitalia. Es fällt sehr gut aus, dick, mäßig sauer ... Ich teile den Inhalt der Flasche durch 1/2, rühre eine kleine Menge lauwarmer Milch ein, füge 1 Liter hinzu, gieße sie in Gläser und lege sie 6 Stunden lang in einen Joghurtbereiter, schalte sie aus, behalte eine weitere 1 eine Stunde, dann im Kühlschrank. In Zukunft nehme ich den Sauerteig aus dem vorbereiteten, in einem Glas mit 0,5 TL fertigem Joghurt. Wenn es mir nicht mehr gefällt (wird rotzig oder sehr sauer), fermentiere ich die verbleibende halbe Flasche.

[Lozja,]

und noch eine Nuance - gestern habe ich die Aufschrift "für 1-3 Liter" auf der Verpackung des italienischen Sauerteigs bemerkt. Das heißt, es stellt sich heraus, dass aus einem Beutel bis zu 3 Liter Joghurt hergestellt werden können. cool! Ich habe 2 Liter gekocht.

Lozja, Wenn Sie Hilfe beim Kauf benötigen, wenden Sie sich bitte an. und Sauerteige und neue Post unter meinem Haus.

Und sho, du kannst Italienisch nicht übergären? Denn aus einer Kiewer Flasche können Sie einen Dofig und einen Trosh machen. Wenn Sie sich auf einen Liter Milch pro Tag beschränken, ergeben sich 6 Liter (Sie können einmal nachgären, der erste Ausgang ist 5 Tage gültig). Bifivit las jedoch, dass es nicht übergärt, daher ist es nicht sehr profitabel. Und der Italiener einmal und abgeschnitten?

Vielen Dank für Ihre Hilfe! Ich mag die Leute hier, sie sind immer bereit zu helfen!

Bifivit Write übergärt nicht, aber ich übergärte 2-3 mal. Es stellt sich als großartig heraus

Bifivit Write übergärt nicht, aber ich übergärte 2-3 mal. Es stellt sich als großartig heraus

Nein, dass es klappen wird, daran besteht kein Zweifel, aber der Nutzen ...? Ich habe gerade in ihrer Broschüre mit Anweisungen gelesen, dass Bifivit und etwas anderes, das ich nicht gekauft habe, nur vom ersten Sauerteig an gut ist.

Einmal überfermentiert, sind die Konsistenz und der Geschmack normal, die Vorteile haben nicht nachgelassen, glauben Sie mir, viele Menschen tun dies. Niemand hat überfermentiertes Bifivit analysiert, es gibt viele Streitigkeiten zu diesem Thema ... wie heute wieder über die Vorteile oder Nachteile von Hefe in unserem Forum ... Hier entscheidet jeder, ob er spart oder nicht

Einmal überfermentiert, sind die Konsistenz und der Geschmack normal, die Vorteile haben nicht nachgelassen, glauben Sie mir, viele Menschen tun dies. Niemand hat das überfermentierte Bifivit analysiert, es gibt viele Streitigkeiten zu diesem Thema ... wie heute wieder über die Vorteile von Hefe in unserem Forum ... Hier entscheidet jeder, ob er spart oder nicht

Klar. Ich werde es gären, und wenn es mir überhaupt gefällt, werden wir es erneut gären.

Und sho, du kannst Italienisch nicht übergären?

soweit ich weiß - du kannst.
Ich habe die bulgarischen definitiv überfermentiert, ich habe es wirklich sehr wirtschaftlich gemacht. Italienische sind ebenfalls möglich.
hier steht geschrieben, dass man - 🔗

Bei der Herstellung der nächsten Portion lebenden Joghurts, Bifidocomplex, Immunalis, Biokefir, Biorezhenka, symbiotischer oder acidophiler Milch müssen anstelle der Starterkultur 100-150 g des fertigen Produkts zur Verwendung belassen werden. Zum erneuten Kochen 2-3 Esslöffel des fertigen Produkts in superpasteurisierte oder gekochte Milch geben, umrühren und 8-12 Stunden in einem Joghurtbereiter stehen lassen. Wir empfehlen, das fertige Produkt als Starterkultur nicht mehr als zweimal neu zu pflanzen.

Kiew bifivit, ich würde sicherlich nicht wieder gären. Ja, ich mag diese Sauerteige nicht wirklich. aber ich rief sie an - sie sagten, es sei es nicht wert.

Das nächste Mal werde ich definitiv die Mädchen fragen, die Italienisch verkaufen. es ist mir auch wichtig

Über die Verschiebung sagte ich für diejenigen, die viel Joghurt auf einmal bekommen wollen. Nun, das ist nett von mir. 1-1,5 Liter zu kochen ist für mich ein Spott. Wenn Sie also sofort 3 Liter aus der Verpackung herstellen können, legen Sie 0,5 Liter beiseite und mischen Sie 250 ml in neue Chargen Joghurt - dies ist MEGA-praktisch (ich schweige im Allgemeinen über das Sparen).

Danke für das Hilfeangebot! Ich mag die Leute hier, sie sind immer bereit zu helfen!

[barbariscka]

Ich mache jetzt Joghurt in Evitalia.

barbariscka , Vielen Dank! Ich habe die Wörter kopiert!

und ich, wie es scheint, überbelichtete Symbilact ... oder es war nur heiß für solche Produkte ... Ich werde das ausgefallene Produkt zum Backen schicken ...

[Omela]

Omela
Gesundheit!!

[Lozja,]

Lozja, Bitte sagen Sie mir, woher bekommen Sie die bulgarischen und Kiewer Starterkulturen? Ich habe Simbiter nur in Lemberg gefunden. Vielen Dank!

[Lozja,]

Lozja, Bitte sagen Sie mir, woher bekommen Sie die bulgarischen und Kiewer Starterkulturen? Ich habe Simbiter nur in Lemberg gefunden. Vielen Dank!

Bisher habe ich nur Kiew für eine Probe genommen, sie über das Internet bestellt, wir verkaufen sie überhaupt nicht, nur Narine ist in Apotheken zu finden. Bestellen Sie auf der offiziellen Website oder suchen Sie hier nach Mädchen, die sich mit der Lieferung von Starterkulturen beschäftigen - 🔗

[Gael]

Gael
In SILPO sollte es Kiewer Sauerteige geben.

[Lozja, Freesia,]

Lozja, Freesia, vielen Dank!

Mädchen, hallo! Vergib mir, wenn ich am falschen Ort bin ... Ich sehe, es geht um Joghurt - hat jemand versucht, ihn in einem Slow Cooker zu kochen? Es gibt keinen Joghurthersteller, aber ich möchte wirklich natürlichen hausgemachten Joghurt! Vielleicht wurde dieses Thema bereits auf der Website besprochen, aber ich bin ein Anfänger ... wenn es irgendwo in einem Cartoon etwas über Joghurt zu lesen gibt, steck deine Nase, pliz!

Allara findet bei der Suche das Thema "Joghurt auf nicht traditionelle Weise kochen (Thermoskanne, Backofen, Slow Cooker)

Vielen Dank!

Ich habe Simbilact ausprobiert, ja, es ist köstlich, aber es unterscheidet sich nicht sehr von Joghurt. Und das gleiche etwas rotzig, muss man sich irgendwie mit diesem rotzigen Vorspeisenjoghurt abfinden. Simbilact fermentierte jedoch etwas länger - ungefähr 4 Stunden. Der Rest ist in 2-2,5 Stunden fertig. Ich werde wahrscheinlich eine Packung Joghurt zur weiteren Verwendung bestellen. Nun, ich werde auch Italienisch als Probe nehmen.
Mir wurde Bifidumbacterin zum Trinken verschrieben, also mischte ich es mit Simbilact, 1 Flasche. Mal sehen was passiert.

Ich habe in St. Petersburg einen VIVO Starter Culture Store gefunden. Bestellt "Joghurt" und "Joghurt mit Lactulose". Der Kurier wird am Wochenende liefern. Sagen Sie mir, worauf Sie bei der Herstellung von Joghurt achten müssen? Ich habe einen Tefal Joghurthersteller.

[marusya]

marusya Ich habe auch Tefalk, ich musste einen Thermostat kaufen, es war sehr überhitzt. Ich fand auch einen Punkt, um diese ukrainischen Starterkulturen zu verkaufen. Der Mann sagte, dass sie mehrere Orte in St. Petersburg haben und jetzt in der Region eröffnen. Die Broschüre für sie und auf der Website selbst enthält detaillierte Anweisungen zur Zubereitung dieser Joghurts in Tefalk (es gibt auch andere). Mit einem Thermostat können Sie jede Temperatur einstellen (alle Starterkulturen werden unter verschiedenen Bedingungen fermentiert).
Sie können nach ihren Anweisungen versuchen, wenn Sie wollen, ich kann einen Thermostat aus der Ukraine mitbringen (wir verkaufen ihn nicht), es kostet etwa 150 Rubel. Es wird Ende Juli sein.

[Angelinka]

AngelinkaVielen Dank für die detaillierten Informationen. : girl_love: Nur auf der Seite habe ich kein Rezept für die Herstellung von Joghurt in Tefalk gefunden. Vielleicht nicht dort suchen? Zum Thema Kauf eines Thermostats habe ich persönlich geantwortet.

Hallo, alle miteinander. Ich mache auch Joghurt mit Kiewer Sauerteig. Ich verdünne 1 Flasche mit 0,5 Litern Milch - dies ist ein Sauerteig und dann 2 EL. Löffel für 1 Liter Milch. Es stellt sich heraus, köstlicher Joghurt, aber Rotz und Molke fallen auf, aber der Geschmack ist nicht sauer. Sag mir, gelingt es jedem, rotzig zu werden, oder habe ich einige Fehler gemacht? Und auf Kosten des Serums, vielleicht überbelichte ich es in der Hitze, ich halte es für etwa 3 Stunden.

Und heute habe ich Bifivit für 1,5 Liter Milch aus einer Flasche gemacht. Auf Italienisch schreiben sie 1-3 Liter, ich denke, lassen Sie mich mit VIVO versuchen. Es stellte sich heraus, gut. Niemand hat experimentiert?

Rotzig - hängt von der Art der Hefe und der Art der Milch ab.

Die Molke wird abgetrennt - die Masse steht, beobachten Sie die Bereitschaft und Kochbedingungen, Temperatur

Und heute habe ich Bifivit für 1,5 Liter Milch aus einer Flasche gemacht. Auf Italienisch schreiben sie 1-3 Liter, ich denke, lassen Sie mich mit VIVO versuchen. Es stellte sich heraus, gut. Niemand hat experimentiert?

Ich habe gestern gerade einen Italiener für drei Liter Milch fermentiert. perfekt fermentiert. etwas primär verschoben, jetzt werde ich um drei Liter nachgären. Ich bin mir nur nicht ganz sicher, wie viel ich für drei Liter in die Grundschule geben soll ...

Ich habe mich lange nicht mehr mit vivo beschäftigt - ich mag den Geschmack nicht.

Und ich habe ein paar bulgarische zum Testen genommen. Gerade gestern angekommen, werde ich versuchen, sagen sie, das leckerste. Wir werden sehen.

Und ich habe ein paar bulgarische zum Testen genommen. Gerade gestern angekommen, werde ich versuchen, sagen sie, das leckerste. Wir werden sehen.

Was hast du genommen?
Ich weiß, dass es einige neue gibt ... Ich habe auch vor, sie auszuprobieren. diese - 🔗
Früher habe ich andere genommen, aber mit den Lagerbedingungen stimmt etwas nicht, deshalb nehme ich sie nicht mehr.

Was hast du genommen?
Ich weiß, dass es einige neue gibt ... Ich habe auch vor, sie auszuprobieren. diese - 🔗
Früher habe ich andere genommen, aber mit den Lagerbedingungen stimmt etwas nicht, deshalb nehme ich sie nicht mehr.

Ich nahm diese - 🔗 Joghurt, Bioyogurt und Bifidobakterien.
Und was ist mit den Bedingungen? Es ist in Taschen

Die Haltbarkeit trockener Starterkulturen beträgt 1 (ein) Jahr ab
das Moment der Herstellung bei einer Temperatur von 0 +6 С
Es ist möglich, das Produkt nicht länger als 72 Stunden bei einer Temperatur von +6 +28 ° C zu lagern

Dieses Mal hat Novaya Poshta es in 72 Stunden fertiggestellt. Ich hoffe, sie haben überlebt und es in den Kühlschrank gestellt.

Ich nahm diese - 🔗 Joghurt, Bioyogurt und Bifidobakterien.

Über! Ich habe sie noch nicht einmal gesehen ... Ich muss es versuchen ...
abmelden, wie sie schmecken!

Immer noch interessant, können Sie auch versuchen, sie für drei Liter Milch zu fermentieren, oder nicht?

Und was ist mit den Bedingungen? Es ist in Taschen

Ich habe über andere gesprochen. Sie sind alle ein Jahr haltbar.
Ich habe schon irgendwo geschrieben ... es gab einige andere bulgarische Starterkulturen, ich mochte sie wirklich, aber dann war es ihnen verboten, sie in die Ukraine zu importieren, da sich unter dem Deckel Kondensat ansammelte. Die Art der Verpackung ist nicht auf unser Klima abgestimmt. Sie waren wie vivo in kleinen Flaschen.

Ich war lange verwirrt, wohin ich wechseln sollte, und vom zweiten Mal wechselte ich nach Italien. aber ich werde diese auf jeden Fall auch probieren, zumal sie sich nicht weit von mir verkaufen.

Über! Ich habe sie noch nicht einmal gesehen ... Ich muss es versuchen ...
abmelden, wie sie schmecken!

Immer noch interessant, können Sie auch versuchen, sie für drei Liter Milch zu fermentieren, oder nicht?

Abmelden! Ich wollte heute gären, aber meine Hände reichten nicht (sie verkauften Kirschen aus dem Auto auf dem Markt und meine Mutter schlug die letzten beiden Eimer aus, so dass der Tag vorbei war). Morgen werde ich gären, umso mehr am Abend werden sie hausgemachte Milch auf mich werfen.
Ich mache maximal eineinhalb Liter Sauerteig, es passt nicht mehr in Gläser. Für drei weiß ich nicht, wie es sein wird, aber Sie können sie auch einmal fermentieren.
Warum brauchen Sie drei Liter Joghurt gleichzeitig? Es ist ein Naturprodukt, theoretisch ist es insgesamt für ein paar Tage gut, später vielleicht nur zum Kochen irgendwo. Oder essen Sie drei Liter in zwei Tagen?

Ich mache maximal eineinhalb Liter Sauerteig, es passt nicht mehr in Gläser. Für drei weiß ich nicht, wie es sein wird, aber Sie können sie auch einmal fermentieren.

möchtest du es im cartoon versuchen?
Ich habe früher auch eineinhalb in einem Joghurthersteller gegoren, aber nicht genug für mich. Heute habe ich mir einen anderen Slow Cooker gekauft, damit viel Joghurt gekocht werden kann. aussehen Hier.

Warum brauchen Sie drei Liter Joghurt gleichzeitig? Es ist ein Naturprodukt, theoretisch ist es insgesamt für ein paar Tage gut, später vielleicht nur zum Kochen irgendwo. Oder essen Sie drei Liter in zwei Tagen?

Wir haben also in ein paar Tagen Zeit, es zu essen. Das letzte Mal habe ich 2,5 Liter zubereitet - mein Mann hat nur eine Tasse bekommen.
Ich habe drei Kinder und alle Esser wow ... und ich bin immer noch ein schwangeres Tier - ich esse wie nicht für mich.
also zählen: 3 Liter: 5 Personen = 600 ml.
600 ml für 2 Tage - es scheint mir nicht viel. und wenn Sie bedenken, dass ich allein tagsüber 1 Liter essen kann ...

Aus irgendeinem Grund schmerzt mein Magen durch Kefir (aus dem Laden in dem Sinne). Früher dachte ich, das lag daran, dass ich viel auf einmal trinke. aber dann bemerkte ich, dass ich sogar eine Tasse hatte und das war alles, was ich starb.
und Joghurt geht in jeder Menge gut, also stütze ich mich darauf.

jetzt zum Thema.

Ich habe gestern gerade einen Italiener für drei Liter Milch fermentiert. perfekt fermentiert. ein wenig von der primären verschoben, jetzt werde ich drei Liter neu fermentieren. Ich bin mir nur nicht ganz sicher, wie viel ich für drei Liter in die Grundschule geben soll ...

Ich bin verwirrt ... lege den Joghurt in einen neuen Cartoon auf den primären Joghurt. In zwei Stunden wurden drei Liter hergestellt.Das ist nicht in Ordnung ???

Ich verstehe, wenn der Cartoon sehr heiß wäre, hätte ich eine Menge Serum, aber alles ist schön, aber schnell.

Kann ich viel Primärjoghurt hinzufügen? Für 3 Liter Milch nahm ich etwas weniger als 0,5 Liter Primärjoghurt.

Natürlich viel. Normalerweise nehme ich 2 Esslöffel Starter pro Liter.

möchtest du es in cartoon versuchen?

Nein, ich bin noch nicht reif. Und der Cartoon ist meistens beschäftigt.

Und du bist praktisch eine Mutterheldin! Gut gemacht! Natürlich, was brauchst du diese 3 Liter für ein paar Tage!

Natürlich viel. Normalerweise nehme ich 2 Esslöffel Starter pro Liter.

Vielen Dank. Ich habe sicherlich gezweifelt, aber ich dachte, dass mehr besser ist als weniger. das ist alles auf einmal geschlagen.
schon neuen Joghurt probiert - lecker. gerade rechtzeitig ausgeschaltet - es gibt ein wenig Serum.
Also habe ich einen echten Eimer Joghurt bekommen. Jetzt hoffe ich, dass es für alle genug ist.

p.s. "Starter" - ein cooles Wort für Joghurt.