Pchela Maja
Zitat: Karamelko
... in was auch immer gekocht. Ibrik ist das leckerste
Ibrik ist Ceraflame "Ibriks" aus Portugal?
Anfangs war ich auch zu dieser Marke geneigt, aber das auf der Weltbank, was auf Ozone sie schreiben, dass die Stifte der einzige Weg fallen.
Nur das hört auf.
selenа
Zitat: Pchela Maja
Im Forum wird Prokof von den Türken aus Odessa aus Nikolai mit festem Griff gelobt.
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Sehr ähnlich, aber sicherer, natürlich teurer, aber nicht Zinn, sondern Silber in der Cezve. Man sagt, es sei einfacher, sich zu erholen.
Pchela Maja



interessante Videos über die Türken

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Interessanterweise sind Messingtürken gesundheitlich unbedenklich?
selenа
Sie sind wahrscheinlich auch mit Zinn im Inneren verzinnt. Messing wärmt meine Seele nicht.
🔗 zur Induktion geeignet.
🔗 Doppelboden mit Sand gefüllt.
Ich wähle einen anderen Türken, ich habe ein Jahr lang von SOJA geträumt, aber ich sehe keinen Grund, fast 9 Sput auszugeben.
Ich bin auf armenische gestoßen und mochte diese beiden in Bezug auf Volumen und Funktionalität. Ich werde nach Bewertungen suchen, dann werde ich schreiben.
Pchela Maja
Über indisches Messing schreiben sie, dass es viel Ehe gibt
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Türken dieser Serie sollten wegen der wildesten Menge an Ausschuss nicht durch einen Online-Shop geführt werden: Risse, außerdem durch unebenen Boden. Mein Kollege und ich haben zu verschiedenen Zeiten aus mehreren im Fenster angezeigten ausgewählt, von denen 1 von 5 normal ist. Die Qualität der Indianer lässt zu wünschen übrig.
Es war eine so interessante Zeit, dass ich ein wenig mit diesen indischen Messing-Türken gehandelt habe. Nein, es gab nicht viel Heirat, aber es ist wie ein Souvenirprodukt - es sieht im Regal großartig aus, ein schönes Geschenk. Aber um Kaffee darin zu brauen ... die gleichen Kupfertürken von Pjatigorsk sind viel besser (welche Form, welche Materialien) zu einem viel niedrigeren Preis und einer weit verbreiteten Verfügbarkeit. Und die Beschichtung im Inneren wirft Fragen bei der Verwendung von Lebensmitteln auf, sie wurde als "Versilberung" positioniert, aber definitiv nicht und nicht Zinn. Rein warnen
Es gibt viele von ihnen auf Wb, es gibt ziemlich schöne mit dicken Wänden, aber ich streiche sie von der Liste, ich will sie nicht mehr aus Messing.

Noch ein nützliches Video




GuGu
Und ich möchte einen Keramik-Türken-Ceraflame-Ibriks (aber es gibt so viele verschiedene Konfigurationen und Farben, dass ich immer noch verwirrt bin und mich nicht entscheiden kann) und eine kleine Fliese mit Ali. Jetzt koche ich in einem elektrischen Truthahn VEKO und zermahle ihn in einem handgemachten Hario zu "Staub".
Pchela Maja
Der portugiesische Griff fällt nach eins ab. Äußerlich mochte ich sie auch sehr, aber ich werde zuerst ein Kupfer kaufen. Bei der Auswahl habe ich das Forum gelesen.
Wenn Sie jedoch eine Option zum Kleben und Befestigen des Griffs finden, können Sie versuchen, Ceraflame zu kaufen
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Hier sind auch interessante Türken - Porzellaneulen, süße Schildkröten und Elefanten sowie Kupfer aus Tunesien
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Armenische Türken
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Soja-Türken, DPD-Lieferungen, kommen in einer solchen Tasche
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Nehmen Sie direkt 🔗... Ich habe am 14. Februar C3 und C4 genommen. Es gab einige Probleme mit dem Träger, aber Anfang April erhielt ich es. Mit ihnen ist alles in Ordnung.
Übrigens haben sie jetzt 20% Rabatt und kostenlosen Versand.
Gestern habe ich den am 15. Mai bestellten SOY Turk auf der Unternehmenswebsite erhalten. Ich habe die Größe C2 für 120 ml gewählt (genauer gesagt für 140 - aber das ist, wenn Sie es bis an die Ränder gießen). Mein alter namenloser Truthahn für 220-230 ml, der von irgendwo in der GUS in unsere Region gebracht wurde, schien mir immer etwas zu groß.
Der Unterschied ist natürlich auffällig. Die Wände von SOJA sind prall, sonst wirst du nicht sagen. Der "Hals" hat eine Metalldicke von 2,3 mm! Selbst wenn die Wände und der Boden dünner sind, ist meine alte immer noch daneben - eine Dose. Nun, das Gewicht spricht für sich - 262 Gramm (SOJA) gegenüber 165.

Ich benutze Turkai Soy c3 seit einem Jahr - der Griff erwärmt sich überhaupt nicht! Anscheinend wegen des langen Griffs. Ordentliches Gewicht - sehr hohe Qualität gemacht. Übrigens ist es in Istanbul nicht so einfach, es zu kaufen - ich habe nur zwei Einzelhandelsgeschäfte gefunden, die es verkaufen - die meisten Märkte sind mit Müll von 300-500 Rubel für Touristen übersät. Ich habe noch keine Türken von besserer Qualität gesehen.
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selenа
Bis der Jay gefangen ist, werde ich weiter von ihr träumen
Aber im Zuge der jüngsten Diskussionen habe ich mir einen Türken gekauft, der nicht teuer ist, aber man könnte sogar sagen billig, der einen seriösen Hersteller unterstützt
Ich möchte sagen, dass der Türke sowohl im Aussehen als auch in der Herstellungsmethode sehr anständig ist (er ist aus einem ganzen Stück Kupfer gespannt), die Größe für mich ist optimal 300 ml, Kaffee ist 250 ml, genau 2 Kaffeetassen,

Ich bin noch nicht zu einer Tasse gewachsen

Der Kaffee war köstlich, kurz gesagt, dieser Türke ist kein Kompromiss, sondern ein vollwertiges Mitglied in der Familie meiner Türken. Nun, Jay wird ankommen, wohin wird sie gehen
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Neuling
Zitat: Krosh
Ich verstehe richtig, je besser die "Taille" ist? Und was genau ist besser?
hier sagte übrigens der Barista - ein Preisträger von etwas von ihnen, dass ein schmaler Hals auch schlecht ist, sowie überhaupt ohne Hals. Natürlich mit Recht, warum dies so ist und warum ich mich nicht im Detail daran erinnerte - wie eine Pille, Druck usw., mit denen ich nicht sehr vertraut bin
selenа
Der Jay gilt als professioneller Cezve, und sein Hals ist nicht schmal, die Preisträger werden in Jays gebraut.
Neuling
Quote: selenа
Jay gilt als professioneller Cezve, und ihr Hals ist nicht schmal, die Gewinner werden in Jays gebraut.
Nun, Sie haben den richtigen gekauft, obwohl kein Jay
selenа
Ich habe einen Truthahn mit einem schmalen Hals für eineinhalb Tassen, er ist zu klein für den Morgen und es ist schwieriger darin zu kochen, im schmalen Hals kann man den Vorgang nicht sehen, und so ein sehr guter Türke.
🔗Turk% 20 Grace% 20220 & clid = 915
Pchela Maja
Und dieser Armenier hat mich verzaubert.
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türkischer Kaffee
türkischer Kaffee
Jay möchte ich aber auch) zur Sammlung von Kaffeetaschen
selenа
Pchela MajaEs ist 400 ml. Für mich ist es sehr groß
Aber sie ist nur ein Kunstwerk
Aber mit einer solchen Münzprägung kann wahrscheinlich weniger gemacht werden.
Dank des neuen Türken habe ich mich auch für Jay entschieden, 400 ist viel und 200 ist nicht genug.
Pchela Maja
Ja. fast eine Designer-Sache! Das einzige, was bisher aufgehört hat, ist das Volumen und das Vorhandensein von Nähten.
Aber vielleicht entscheide ich mich auch) Ich liebe es zu reisen, sie wird mich an sie erinnern
selenа
Pchela Maja, als ob es mit Nähten ist?
Folgendes habe ich gefunden:
"Es besteht aus einem 1 mm dicken reinen Kupferblech. + Auf einem zusätzlichen Blech geprägte Kupferprägung."
Pchela Maja
Ich habe in den Bewertungen über die Zone gesehen





Übrigens gibt es auch einen vom selben Hersteller Urartu


Cezvy Urartu
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Sie schreiben, dass sie nicht für einen Induktionsherd geeignet sind.
selenа
Dies sind keine Nähte, dies sind Falten, aber die zweite Komponente hat einen separaten Boden.
Pchela Maja
Quote: selenа
Dies sind keine Nähte, das sind Falten
Und wie entstehen sie und warum sind in anderen Festkörpern solche Falten nicht sichtbar?
Eine kleine Schicht Zinn?
Karamelko
Zitat: Pchela Maja
Ist Ibrik ein türkischer Ceraflame "Ibriks" aus Portugal?
Ich bin aus Brasilien. Der Griff sitzt fest. Lange.
türkischer Kaffee
Eins, 150 ml, ich brach und ließ es auf den Boden fallen, aber der Griff flog nicht ab.
Aber als ich mich in eine etwas billigere süße Schildkröte eines anderen Herstellers verliebte - mit einem Holzgriff, der mit zwei Schrauben befestigt war - tat es mir sehr leid. Sie müssen fast täglich festgezogen werden, sonst baumelt alles.
Kolobaschka
Leute, die einen Jay wollen, morgen schicken wir KZ
85 ml - 5700
140 ml. - 6500
225 ml. - 7420
440 ml. - 8300
Pchela Maja
Ich habe heute einen türkischen Film gesehen und war überrascht, dass eine Türkin in einem Edelstahltürken Kaffee gemacht hat. Der Film ist ziemlich frisch, die Küche war modern.
Es kam mir irgendwie unecht vor ... aber vielleicht kümmern sich die Leute in der Türkei nicht so sehr um das Material der Türken wie in Russland? Ist es dann sinnvoll, das Periodensystem zu "vergiften" oder einen sicheren Truthahn aus rostfreiem Stahl zu kaufen?
Das war so ein Türke (Screenshot) 🔗
selenа
Zitat: Pchela Maja
unecht
Falsches Wort, Türken ohne Türken
In Russland stören sie sich nur daran, dass ich seit meiner Kindheit, als ich in einer Gemeinschaftswohnung lebte, bei meinen Nachbarn verschiedene Türken beobachtete, die größtenteils aus armenischer Produktion stammten. Aufgewachsen, alt geworden, aber die Leidenschaft für die Türken blieb bestehen, aber das Wichtigste in Edelstahlkaffee (ich habe es auch) ist nicht lecker

und heute habe ich mir einen kleinen gasbrenner gekauft, wie der typ im video

Pchela Maja
Quote: selenа
Aber das Wichtigste in Edelstahl (ich habe es auch) Kaffee ist nicht lecker
Sollten sie logischerweise keinen schlechten Kaffee trinken? Dort wurden fast von Kindheit an zukünftige Bräute aufgezogen, damit sie den richtigen Kaffee für den Bräutigam und die Matchmaker für das Matchmaking brauen können ... kurz gesagt, ich bin etwas verwirrt von dem, was ich gesehen habe
Es war in Istanbul. Vielleicht haben sie komplett germanisiert / europäisiert? Es ist bekannt, dass reiche Türken oft nach Deutschland oder Amerika ziehen. Und in Europa sind sie sehr besorgt über die Umweltfreundlichkeit von Materialien.





Interessanterweise hat jemand Kaffee in Emaille gebraut? Fand süße Türken auf der WB
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verschiedene Farben sind
Auch die Türken aus Edelstahl getroffen. Stahl hergestellt in der Türkei 🔗
Anscheinend sind sie unter ihnen wirklich weit verbreitet.
Erhan
Und ich glaube nicht, dass ich diesen türkischen Kaffee mag. Ja, türkische Frauen wissen einfach nicht, wie man es kocht. Wenn sie Kaffee in einem Edelstahl gebrüht haben, wird dies als Glücksfall angesehen, da er meistens in einem elektrischen Kunststoff-Türken gebrüht wird. Zuerst war ich überrascht - ältere Gäste gratulierten meiner Schwiegermutter zum Urlaub, und die Schwiegertöchter kochten ihnen in einem riesigen Plastiktürkchen Kaffee. Zu meiner Überraschung antworteten sie, dass der Edelstahl klein ist und es viele Gäste gibt, warum sich die Mühe machen, wenn es keinen Unterschied im Geschmack gibt.
Was die Bräute betrifft, die dort seit ihrer Kindheit ausgebildet wurden ... Ich kann eins sagen - nicht alle. Unsere Nichte hat hier im Alter von 26 Jahren geheiratet, aber bis dahin hielt sie die Türken nicht in ihren Händen. Nun, die Gäste sind im Flur, und in der Küche kochte die jüngere Schwester Kaffee, schenkte ihn ein, stellte ihn auf ein Tablett und reichte ihn unserer Braut, die wunderschön herauskam und die Heiratsvermittler mit einem Getränk behandelte.
selenа
Zitat: Pchela Maja
Interessanterweise hat jemand Kaffee in Emaille gebraut? Fand süße Türken auf der WB
Ich habe mir die emaillierten Türken genau angesehen, weil sie zur Induktion geeignet sind, aber sie sind keine Türken in ihren Händen, sondern zum Erwärmen von Milch in kleinen Schöpflöffeln
Karamelko
Türkischer Kaffee schmeckt an sich ganz spezifisch, egal was Sie brauen. Ich bringe oft türkischen Kaffee von dort als Geschenk mit, aber ich selbst bringe meinen eigenen für mich mit, ich mag kein Türkisch.
Kolobaschka
Zitat: Erhan
bis zu diesem Zeitpunkt hielt die Türken nicht in ihren Händen
nichts! Ich dachte, alle Kaffeeliebhaber wären fast von Kindheit an da)))
selenа
Zitat: Kolobashka
nichts! Ich dachte, alle Kaffeeliebhaber wären fast von Kindheit an da)))
Es sind eher Armenier, die seit ihrer Kindheit Kaffeeliebhaber sind. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.
Erhan
BarbaraDie Türken denken auch, dass wir alle seit unserer Kindheit im Eisloch baden und Wodka trinken.
Zima
Emaillierte wie diese sind aufgetaucht, sie sind eher wie ein Türke
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Kolobaschka
und was ist emaille gut für kaffee?
Gawala
Zitat: Kolobashka
und was ist emaille gut für kaffee?
Im Allgemeinen habe ich einen Gzhel-Türken. Gab es zu gegebener Zeit ..
Pchela Maja
Und ich habe hier eine Rezension über Edelstahl gelesen
Ich habe diesen Türken genommen, weil die Keramik nach 4,5 Monaten kaputt gegangen ist und der Kaffee noch verfügbar ist, wenn die nächste Keramik zerbricht.)) Ich möchte kein Kupfer kaufen. Verzinnen wird wie Teflon vom Benutzer gegessen, und darunter befindet sich schädliches Kupfer - ich möchte keinen Kaffee aus gesundheitsgefährdenden Gerichten trinken.
Und mir wurde klar, dass ich kein Kupfer nehmen würde, ich würde immer noch einen Edelstahl und dann einen Keramik dafür in einem Paar von Ceraflame oder Walmer nehmen.
selenа
Ich wollte ein paar Worte zur Verteidigung der Kupferschalen einbringen, und dann habe ich abgebrochen, alle werden nicht überzeugt bleiben
Der Edelstahl hat auch Chrom und Nickel
Barbara, und Sie lesen Kritiken über diese Türken, ein Mädchen schreibt so: "Und kochen Sie Wasser und kochen Sie ein Ei und ein Fruchtgetränk."
Krone
Quote: selenа
Der Edelstahl hat auch Chrom und Nickel
Gibt es irgendwelche Ansprüche an die Silbertürken?
selenа
Zitat: CroNa
Gibt es irgendwelche Ansprüche an die Silbertürken?
Ja, eins, PREIS
Krone
Quote: selenа

Ja, eins, PREIS
Sobald Sie sich erlauben können, geliebt zu werden, um solche Schönheit zu erwerben.
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Unterstützen Sie gleichzeitig den inländischen Hersteller.
selenа
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Ich mag diesen wirklich.
Vielleicht, wenn es passieren wird, aber es ist unwahrscheinlich
Pchela Maja
Sterling (englisches Sterling [Silber]) - der Name einer Legierung aus 92,5% (und mehr) Silber und 7,5% anderen Metallen, normalerweise Kupfer (925 Sterling Silber und höher). Sterling 999 Sterling Silber ist zu weich für die Herstellung großer Objekte. Daher wird es normalerweise mit Kupfer legiert, um Festigkeit zu verleihen und gleichzeitig die Duktilität und Schönheit des Edelmetalls zu erhalten.

Als Ligatur anstelle von Kupfer oder zusammen mit Kupfer wurde versucht, andere Metalle zu verwenden, um die Qualität zu verbessern - um die Porosität zu verringern, die Verschleißfestigkeit zu erhöhen, die Farbe zu tönen und die Schwärzung zu beseitigen. Für diese Zwecke wurden Germanium, Zink, Platin oder Titan sowie verschiedene Zusätze - Silizium, Bor - verwendet. Die Kupferlegierung bleibt jedoch de facto der Standard.

Aus Wikipedia)))
Ich meine, in Silber. Produkte ist es auch vorhanden.
Svetlenki
Quote: selenа
Barbara, und Sie lesen Kritiken über diese Türken, ein Mädchen schreibt so: "Und kochen Sie Wasser und kochen Sie ein Ei und ein Fruchtgetränk."

selenа, Hoffnung, auch erschüttert, als ich es las. Für mich ist der Behälter, in dem Eier gekocht werden, für nichts mehr geeignet.

Zitat: CroNa
Gibt es irgendwelche Ansprüche an die Silbertürken?

Was ist mit Wärmeleitfähigkeit? Das Schöne an Kupfer ist, dass es der perfekte Wärmeleiter ist. Besser geht es nicht
Pchela Maja
Nein, ich werde türkischen Kaffee aus Edelstahl haben, ich werde beim Waschen nicht einmal zu viel mischen)))))
selenа
Zitat: Svetlenki
Besser geht es nicht
Nur Silber ist für die Türken besser als Kupfer - so die Worte der Barista Marina Huppenen.




Zitat: Pchela Maja
Ich meine, in Silber. Produkte ist es auch vorhanden.
Keine einzige Haute Cuisine ist komplett ohne Kupferutensilien, von der Antike bis heute wurden von allen Völkern der Welt verzinnte oder reine Kupferutensilien verwendet. Es gibt Beschränkungen für Produkte, die in Kupferpfannen hergestellt werden, aber Kaffee ist in diesen Produkten nicht enthalten. Kurz gesagt, Kupfer "foreva".
Yuri K.
Zitat: Svetlenki
Das Schöne an Kupfer ist, dass es der perfekte Wärmeleiter ist. Besser geht es nicht
Das Beste ist eine Kombination aus Kupfer- und Silberverzinnung. Ich schaue mir die Preise hier an, sie legen keinen Schwerpunkt darauf, daher ist diese Option die beste. Wenn Silber während des Brandbetriebs meiner Meinung nach nicht sehr gut aussieht, ist die "Alterung" von Kupfer von außen sehr gut mit der inneren Versilberung zu kombinieren. Ich würde diese Option bevorzugen, wenn Sie eine "auf der Straße gefundene Brieftasche" haben.
Karamelko
Und niemand spürt den Geschmack von Silber, wenn er zum Beispiel mit einem silbernen Löffel isst? Ich bin allein?
Yuri K.
Zitat: Karamelko
Und niemand schmeckt Silber
Wie ist er? Metallic oder etwas Besonderes?
selenа
Zitat: Karamelko
Und niemand spürt den Geschmack von Silber, wenn er zum Beispiel mit einem silbernen Löffel isst? Ich bin allein?
Ich fühle, wenn ich saure Milch und Kondensmilch mit einem silbernen Löffel esse
Yuri K.
Die Frage tut mir sofort leid: Es gibt keine Zahnkronen? Dies könnte die Reaktion auf ein nicht neutrales Metall erklären ...
selenа
Quote: selenа
Wie ist er? Metallic oder etwas Besonderes?
Nein, nicht metallisch, aber böse, mit einem Hauch von Schwefelwasserstoff.
Es gibt keine Kronen, aber mit Sauermilch findet eine Reaktion statt.
Karamelko
Zitat: Yuri K.

Wie ist er? Metallic oder etwas Besonderes?
Eigenartiges Metallic. Ich fühle überhaupt keinen Edelstahl.
Keine Kronen.
Egal welche Art von Essen es gibt, auch ohne Essen schmeckt selbst ein leerer Löffel gut.

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