Backen in der Bork Brotbackmaschine

Und hier ist er! Die erste, wenn auch kleine, aber deine eigene! Mit einem verrückten Duft !!!

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[Tanya]

Tanya, gutes Brot !!!!! Gut gemacht!!! Um das Brot beim nächsten Mal größer zu machen, können Sie die Menge der Zutaten proportional erhöhen, z. B. um das 1,5-fache. Oder verwenden Sie einen runden Eimer. Ich weiß wirklich nicht, ob es in 800 ist ???

[Tanya]

Tanya, gutes Brot !!!!! Gut gemacht!!! Um das Brot beim nächsten Mal größer zu machen, können Sie die Menge der Zutaten proportional erhöhen, z. B. um das 1,5-fache. Oder verwenden Sie einen runden Eimer. Ich weiß wirklich nicht, ob es in 800 ist ???

Vielen Dank für Ihren Glauben an Sieg und Hoffnung

Nein, es gibt keinen Eimer ... und es gibt auch kein Keks-Backprogramm ... aber die Formbeschichtung ist aus Keramik - Sie müssen sie kaum waschen

Übrigens haben wir "Sehr leckeres Weißbrot" für die Nacht mit einem verspäteten Start eingelegt ... wir hoffen, es wird nicht schlimmer als Käse

Keramikbeschichtung ist gut. Und der Cupcake kann von Hand geknetet und beim Backen gebacken werden. Viel Glück mit Ihrem "Nacht" -Brot.

Guten Morgen, hier ist das Ergebnis der Nacht


und im Kontext

[Tanya]

Tanya, tolles Brot und geschnitten !!! Hat dir der Geschmack gefallen?

Ja, es hat mir sehr gut gefallen, es stellte sich als mäßig dicht und flauschig heraus, zum Frühstück etwas warm geschnitten! Im Allgemeinen sind die Sandwiches die meisten!

Vor allem aber haben wir uns über das Käsebrot gefreut - Aroma, Farbe, Geschmack ...

Wunderbar. Es hat beim ersten Mal nicht geklappt. Ich warf mein erstes Brot zu den Spatzen. (Schweigten)

Anatoly, ich habe ehrlich gesagt nicht damit gerechnet! Denn nachdem sie den Eimer mit Zutaten gefüllt und die Zeit verschoben hatten, beschlossen alle diese Davolnaya, ruhig ins Bett zu gehen ....; -D Aber es war nicht da !!! Die Augen fielen auf den Tisch ... und oh, Entsetzen !!! Ich habe vergessen, die Klinge zu setzen ... und hier ist es eine blöde Szene: ich, die Klinge und der Brotbackautomat ...: dies: Im Allgemeinen habe ich die Mitte so herausgesucht, steckte im Spatel ... aber trotzdem traf die Hefe aus der Mitte den Kefir ... Ich ging ins Bett in frustrierten Gefühlen!

Aber wir wurden am Morgen von einem wunderbaren Geruch aus der Küche geweckt und trauten unseren Augen nicht!

Probieren Sie das französische Brötchen. gefällt mir sehr. Viel Glück im Brotgeschäft

Hallo Bäcker! Bitte teilen Sie mir das Rezept für Käsebrot für Bork-800 mit, danke im Voraus.

Schönen Tag! Zum Team mitnehmen)) Bork 500 wurde zur Einweihungsfeier vorgestellt. Zuvor war sie Besitzerin eines alten LG. Ich war sehr erfreut. Sie arbeitete 15 Jahre lang treu und war "müde". Dieses Mal versuche ich, mich mit Bork anzufreunden. Jetzt fand ich noch Zeit, es zu versuchen. Ich las die Bewertungen und beschloss, es an der fertigen Mischung zu testen. Folgendes ist passiert. Ich weiß nicht, warum er nicht aufgestanden ist, aber vielleicht fällt er immer so aus, aber sehr lecker. Ich habe nur ein Foto gemacht und sie konnten es behalten))
Jetzt lege ich das Brot nach dem Buch KHP Traditional White .. an das Lesezeichen, auf das ich "m. L."

Was für ein lustiges Brot Sie mit 15 Jahren Erfahrung haben!

Ich stimme zu, kein Brunnen)) Nach den Rezepten stellte sich heraus, dass es auch nicht sehr gut war ... (aber die Hefe war ein bisschen alt) ..

Ich stimme zu, kein Brunnen)) Nach den Rezepten stellte sich heraus, dass es auch nicht sehr gut war ... (aber die Hefe war ein bisschen alt) ..

Und dieser ist schon fröhlich!
Pass auf deine Figur auf!

Danke)) Ich esse sie nicht, ich mache sie!))) Meine Familie zerstört sie)) aber wie kann man Milch durch Wasser ersetzen? Milch in allen Rezepten macht mich nicht glücklich ..

Danke)) Ich esse sie nicht, ich mache sie!))) Meine Familie zerstört sie)) aber wie kann man Milch durch Wasser ersetzen? Milch in allen Rezepten macht mich nicht glücklich ..

Sie ersetzen also 1: 1.
Und wählen Sie die Rezepte hier auf der Website!
Sie werden auf die gleiche Weise in Ihrem Ofen getestet und gebacken.

Danke für die Antwort. Und Sie müssen kein Milchpulver hinzufügen? LG hatte gute Rezepte, aber es gab mehr Zucker und sie kamen rötlicher heraus. Hier habe ich einmal mehrere Rezepte gefunden, aber alles ist in Gramm .. und ich bin an eine abgemessene Tasse gewöhnt (ich liege so falsch) .. Ich werde versuchen, mich neu zu trainieren, aber die Familie verlangt jetzt Brot)))

[Roggenpuddingbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe.]

Danke für die Antwort. Und Sie müssen kein Milchpulver hinzufügen? LG hatte gute Rezepte, aber es gab mehr Zucker und sie kamen rötlicher heraus. Hier habe ich einmal mehrere Rezepte gefunden, aber alles ist in Gramm .. und ich bin an eine abgemessene Tasse gewöhnt (ich liege so falsch) .. Ich werde versuchen, mich neu zu trainieren, aber die Familie verlangt jetzt Brot)))

Wenn Sie den Geschmack von Milchbrot wollen, dann sollten Sie.
Und so wird gutes Weiß aus minderwertigem Mehl gewonnen, und es gibt nur Wasser, Hefe und Salz mit Mehl.

Kommen Sie und lernen Sie, wie man Roggenbrot backt.
Roggenpuddingbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe.

mit Vergnügen ... möchte wirklich lernen, wie man Borodino-Brot backt ... kannst du eines finden?))

mit Vergnügen ... möchte wirklich lernen, wie man Borodino-Brot backt ... kannst du eines finden?))

Natürlich gibt es, es kann nach dem Originalrezept sein, es kann angepasst werden.
Es gibt eine große Auswahl, und Ihr Ofen wird gut funktionieren.

Guten Abend! Liebe Handwerker, vielleicht gibt mir jemand ein Rezept für Maisbrot für Bork? Ich habe den ganzen Tag in den Foren studiert, aber ich habe immer noch kein Maisbrot gefunden ...

Ist nicht Maisbrot im Rezeptbuch?

Ja, aber die Rezepte sind nicht korrekt. Sie gehen von der Berechnung aus, dass in einem 200-Gramm-Glas Mehl auch 200 Gramm enthalten sind (sie haben mich telefonisch davon überzeugt), obwohl es sich je nach Mehl tatsächlich von 130 Gramm auf 170 Gramm herausstellt. Ich habe versucht, Brot genau nach dem Rezept aus dem Buch zu backen, das Brot hat sich als locker herausgestellt, die Kuppel ist ausgefallen, es war unmöglich, es abzuschneiden, alles wurde ausgegossen. Deshalb wollte ich wissen, ob jemand ein so bewährtes Rezept gebacken hat.

Süchtig nach

Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Vielen Dank!

Hallo, alle miteinander! Ich habe gestern eine Brotmaschine gekauft. Sie machten sofort einen Cupcake nach dem Rezept des Buches, aber etwas von mir ist nicht besonders begeistert, es stellte sich heraus wie ein Lebkuchen

Ich stand schlecht auf und wurde am Morgen steif

Hier ist noch ein gebackenes Käsebrot. es stellte sich als großartig heraus



Die einzige Kruste darunter und die Seiten sind steif

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka mit einem Anfang! Schönes Brot. Um die Kruste zu erweichen, legen Sie das Brot auf einen Rost und bedecken Sie es mit einem Handtuch.

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka mit einem Anfang! Schönes Brot. Um die Kruste zu erweichen, legen Sie das Brot auf einen Rost und bedecken Sie es mit einem Handtuch.

und ich dachte schon, es in 15 Minuten rauszuholen? oder nicht ??

Sie können eine leichte Kruste setzen. Und wie hoch ist dein Brotgewicht?

Sie können eine leichte Kruste setzen. Und wie hoch ist dein Brotgewicht?

Gewicht - Legen Sie das falsche auf den Herd, die Berechnung ging auf 750, aber es war 900 auf der Anzeigetafel (ich sah es später)) und es stellte sich heraus, 1200 zu sein)) und der durchschnittliche Modus war knusprig ((

Ich habe das Gewicht nicht ganz verstanden. Es kann sein, dass das Gewicht des Brotes geringer ist, aber mehr gebacken wurde, daher wurde es unnötig gebraten. Ich habe bereits über die Farbe der Kruste gesagt.

Ich habe das Gewicht nicht ganz verstanden. Es kann sein, dass das Gewicht des Brotes geringer ist, aber mehr gebacken wurde, daher wurde es unnötig gebraten. Ich habe bereits über die Farbe der Kruste gesagt.

Gewicht - zuerst habe ich nicht einmal gesehen, dass das Gewicht eingestellt werden sollte)) die Tochter der Pfeilsäge und sagt)) dass es 900 kostet) statt 750)) das Rezept wurde mit der Erwartung von 750 einfach genommen))

Hallo allerseits, schau was ich wieder gebacken habe))
1. Für Neujahr Zwiebelbrot gemacht)
Rezept aus einem Buch zu hb




stellte sich als lecker heraus. Aber das Brot wird sehr schnell abgestanden, sag mir, was ist los? und wie viel ist es im Allgemeinen gespeichert? Ich ging für 1 Tag, legte Schimmel in eine Tüte ((

Mehl wechseln. Ich habe keine Probleme im Paket, es liegt nur 5 Tage, wenn es richtig abgekühlt ist! Ich lege den Beutel erst ein, nachdem er vollständig abgekühlt ist!

Zur Aufbewahrung verwende ich Taschen "Für Brot", die ich in Lenta oder Okey in einer Art Hyper gekauft habe. Ich erinnere mich nicht. Hergestellt aus solch trübem Polyethylen, sehr gut

Zur Aufbewahrung verwende ich Taschen "Für Brot", die ich in Lenta oder Okey in einer Art Hyper gekauft habe. Ich erinnere mich nicht. Hergestellt aus solch trübem Polyethylen, sehr gut

Danke für den Hinweis. Ich werde schauen .. Ich liege einfach unter meinem Handtuch und nicht sofort in einer Tüte, und Mehl gilt als das Beste, es gibt einfach kein besseres Mehl ((

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka Mehlpunktionen sind von allen Herstellern erhältlich. Versuchen Sie, zu Twerskaja "extra" zu wechseln

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka Mehlpunktionen sind von allen Herstellern erhältlich. Versuchen Sie, zu Twerskaja "extra" zu wechseln

gut, danke. Ich habe noch nichts davon gehört

In St. Petersburg wird Magnet im Netz verkauft, in Moskau gibt es auch auf dem Forum, sagten die Mädchen

In St. Petersburg wird Magnet im Netz verkauft, in Moskau gibt es auch auf dem Forum, sagten die Mädchen

danke .. ich werde in der Nähe von Moskau suchen)

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka , eigentlich viele verschiedene gute Mehle. Eine Zauberin zum Beispiel.

Guten Tag!!! Ich bin neu im Brotbacken in einem Brotbackautomaten. Ich habe vor einer Woche einen Bork X500 gekauft und denke bereits darüber nach, bis es zu spät ist, um zu einem anderen BORK zu wechseln. Ich werde den Grund erklären: Die ersten traditionellen 2-3 Weißbrote erwiesen sich als gut (der Teig stieg, gebacken, sehr lecker), und dann weiß ich nicht, was passiert ist ... der Teig geht nicht auf, ich habe Mehl und Hefe gewechselt und den Roggenofen nach dem Rezept probiert Aus dem Buch wird es nicht aufgehen ... Es scheint mir, dass es sich schlecht mischt und aus diesem Grund nicht aufsteigt, der Teig zwischen dem Mixer und dem "Stift" gedreht wird und der Mixer nicht fest sitzt ...
Sag mir, hatte jemand solche Probleme? Wirst du mit Ratschlägen helfen? Andernfalls ist es nicht zu spät, den Brotbackautomaten innerhalb von zwei Wochen auf einen neuen umzustellen.
Danke im Voraus für die Antwort!

[Katerina]

KaterinaHat der Brotbackautomat 2 Eimer? Versuchen Sie es in einem anderen Behälter. Wurde der Kneter nach dem Backen aus dem Eimer genommen? Gibt es dort noch ein Stück getrocknetes Brot? Versuchen Sie einfach, den Teig mit einem anderen Programm zu kneten.

Guten Tag!!! Ich bin neu im Brotbacken in einem Brotbackautomaten. Ich habe vor einer Woche einen Bork X500 gekauft und denke bereits darüber nach, bis es zu spät ist, um zu einem anderen BORK zu wechseln. Ich werde den Grund erklären: Die ersten traditionellen 2-3 Weißbrote erwiesen sich als gut (der Teig stieg, gebacken, sehr lecker), und dann weiß ich nicht, was passiert ist ... der Teig geht nicht auf, ich habe Mehl und Hefe gewechselt und den Roggenofen nach dem Rezept probiert Aus dem Buch wird es nicht aufgehen ... Es scheint mir, dass es sich schlecht mischt und aus diesem Grund nicht aufsteigt, der Teig zwischen dem Mixer und dem "Stift" gedreht wird und der Mixer nicht fest sitzt ...
Sag mir, hatte jemand solche Probleme? Wirst du mit Ratschlägen helfen? Andernfalls ist es nicht zu spät, den Brotbackautomaten innerhalb von zwei Wochen auf einen neuen umzustellen.
Danke im Voraus für die Antwort!

Oh ich weiß es nicht. gebackene Zwiebeln und Käse und jetzt haben sie mich mit einem Cupcake gefoltert .. alles steigt. und der Cupcake ist in 5 Minuten gegessen)

[Tanyu4ka]

Tanyu4ka , eigentlich viele verschiedene gute Mehle. Eine Zauberin zum Beispiel.

Vielen Dank, ich werde einen Blick darauf werfen

Danke für den Hinweis !!! Wir haben verschiedene Programme und verschiedene Zutaten und verschiedene Eimer ausprobiert ... es ist immer noch schlecht ...
Heute haben sie ihn in den Laden gebracht, ihn in 10 Tagen zur Untersuchung gebracht - sie werden die Antwort sagen, ändern oder das Geld zurückgeben. Und sie sagten im Laden (M-Video), dass es bei diesem Modell viele Renditen gibt ... Ich war verärgert ...
Hat jemand solche Fälle gehabt?

[Katerina]

KaterinaEs ist nicht notwendig, verärgert zu sein - es ist nur HP. Eine Untersuchung wird höchstwahrscheinlich zeigen, dass alles in Ordnung ist. Machen Sie sich bereit für einen langen Streit mit dem Verkäufer. Und eine Ehe ist immer möglich.

danke für die Unterstützung
Hoffen wir, dass alles in Ordnung ist. Was denkst du, es ist besser für mich, es auf ein anderes HP Modell umzustellen oder das gleiche BORK X500 & zu nehmen

[katy84]

katy84 wie du sagst. Bork ist nicht der schlechteste Ofen, aber auch nicht der beste. Sie wurden von etwas geführt, als Sie sie wählten. In Bezug auf die Zuverlässigkeit ist Panasonic natürlich minderwertig.

Guten Abend, alle Besitzer von Bork, ich werde ein Neuling bei Ihnen sein ... also habe ich mich Ihren Reihen angeschlossen, nach 2 Wochen Kopfschmerzen, was ich kaufen sollte, habe ich in Bork angehalten und wie viele hier für Panasonic waren und mein Mann sagte Bork ... Ich habe mein erstes Brot nach dem ersten Rezept gebacken und wie kann ich nicht verstehen, ob es sich herausstellte oder nicht ...es scheint nicht roh zu sein, aber die Krume ist sehr dicht ... natürlich dachte ich, es sollte wie in einem Geschäft sein, luftiges Licht ... oder funktioniert es nicht so? Ich habe heute einen Cupcake eingelegt, aber er ist rissig, ich sehe ihn durch das Fenster

[** Sibirisches Auerhahn **]

** Sibirisches Auerhahn ** Willkommen im Forum. Tipps zum Brotbacken in HP: HIER. Wenn Sie spezielle Fragen haben, fragen Sie.