Leichtes Butterbrot auf einem Milchshake (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Butter	60 Gramm
Milchcocktail (Ich nahm einen Milchcocktail	310 ml
Mehl	470 Gramm
Salz	2 Teelöffel
Zucker	2 Esslöffel
Vanillezucker	0,5 Esslöffel
Hefe	2 Teelöffel
Trockenfrüchte (nach Geschmack)	100 Gramm, ich persönlich bin eingeschlafen Rosinen (50 g)
+ thailändische Melone	50 g

Kochmethode

Wir laden alles in den Brotbackautomaten. Ich habe alles auf einmal geladen, einschließlich getrockneter Früchte. In meinem Mulinex-Brotbackautomaten ist dies Modus Nummer 1, die Größe eines Laibs beträgt 1000 g.

Kochprogramm:

Modus

Hinweis

Das Brot schmeckt wie ein Brötchen, heute hat es die ganze Familie mit Tee zum Frühstück genossen. Trotzdem ist es leichter als Muffins. Erstens enthält es nicht so viel Butter, und zweitens gibt es nicht so viel Zucker wie in Backwaren, und der Milchcocktail von White City hat im Allgemeinen nur einen Fettgehalt von 1,5%. Brot für diejenigen, die große Angst um ihre Figur haben und deshalb kein Gebäck backen, sondern wirklich wollen, und zum Frühstück ist es überhaupt nicht schädlich ... Guten Appetit!