Hüttenkäse und süßes Schokoladenbrot (Brotbackautomat)

Hüttenkäse und süßes Schokoladenbrot (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Mehl	500 g
Hefe	1 1/2 Tees. Löffel
Salz	1 1/2 Tees. Löffel
Zucker	2-2 1/2 Tisch. Löffel (Ich habe tatsächlich mehr gegossen - 3-4 Sek. Löffel, da es ein Ziel gab - süßes Brot)
Hüttenkäse (ich hatte 5%, aber dicker ist besser)	120 g
Heiße Schokolade. Diese Taschen werden ähnlich wie Instantkaffee verkauft.	5-6 st. Löffel 2 Beutel
Wächst Öle.	2 EL. Löffel
oder
Butter Butter	15-20 g
Flüssigkeiten (enthält 1 mittleres Ei)	310 - 330 ml
Jede Flüssigkeit, aber wenn Milch oder Kefir, dann wird ein reichhaltigerer Teig erhalten. Ich gebe die Flüssigkeit ungefähr, weil der Hüttenkäse anders ist
Ein Löffel Cognac (optional)	1 Tisch. l.
Gemahlener Zimt (grundsätzlich auch optional)	0,5 Teelöffel
Ingwer	1/8 te. Löffel (d. h. die Hälfte der 1/4 Markierung im Messlöffel)
In den Spender
Walnüsse	etwa 150 g

Kochmethode

• Achten Sie während des Knetvorgangs darauf, das Brötchen im Auge zu behalten. Da nicht bekannt ist, wie viel Wasser der Hüttenkäse geben wird. In meinem Fall habe ich 2 Esslöffel (gemessen) Mehl hinzugefügt.
• Tosh Fotos

Hinweis

Ich habe das Rezept für Quarkbrot von der Baustelle als Grundlage genommen. Entschuldigung, ich erinnere mich nicht an den Autor, aber eine große Dankbarkeit für das Rezept.
Ich habe die Zutaten ein wenig geändert und es hat funktioniert.
Es stellt sich heraus, dass es ein ausgezeichnetes süßes kleines Schokoladenbrot ist. Ich habe keine Zeit zum Fotografieren, es wird sofort gegessen.
Wurde das Lieblingsbrot des Kindes. Hat schon mehrmals gebacken, gab es keine Einstiche.

Foto von Tosh

Können Sie heiße Schokolade durch einfachen Kakao ersetzen?

Oder passt ein Non-Quik?

Oder passt ein Non-Quik?

Wird besorgt. Ich habe mit ihm gebacken. Ich lag zu Hause herum, auch wenn das Kind klein war ...
Und dann endete es. Ich habe "Schokolade" gekauft, es hat mir besser gefallen.

Können Sie heiße Schokolade durch einfachen Kakao ersetzen?

Gewöhnlicher Kakao muss gekocht werden. Wenn es nicht löslich ist, natürlich.
In diesem Fall müssen Sie anstelle von Flüssigkeit den gebrühten Kakao einschenken. Je stärker, desto reicher schmeckt das Brot. Das habe ich selbst nicht gemacht, mein Freund hat gebacken. Aber der Geschmack des Brotes ist "Kakao"
Ich weiß nicht, wie ich es besser ausdrücken soll ...
Und mit Schokolade ist es schokoladiger.

Ich werde versuchen, Ihr Rezept und das Rezept für Hüttenkäsebrötchen zu kombinieren (es gibt mehr Hüttenkäse). Ich werde Ihnen über das Ergebnis erzählen.

Ich werde versuchen, Ihr Rezept und das Rezept für Hüttenkäsebrötchen zu kombinieren (es gibt mehr Hüttenkäse). Ich werde Ihnen über das Ergebnis erzählen.

Ich werde warten. Könnten Sie übrigens das Quarkbrot verbinden. Etwas wurde nicht gefunden ...

Da ist sie
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0

Heute habe ich mit Ihrer leichten Hand ein "Quarkbrötchen" mit Kakao, Zimt und Kirsche gebacken. Vielen Dank!