Milchkocher - Kochen in einem "Wasserbad"

Heute habe ich einen Zitronenquark in einem Milchkocher gekocht. Ich schreibe das Rezept nicht, weil es von zwei Benutzern auf der Website ist. Was für eine Schönheit es ist. Das Kochen ist sehr einfach und schnell, ohne sich um ein Wasserbad zu kümmern. Nochmals vielen Dank an Admin für den Topf.

Entweder gehen die Skier nicht .. Ich habe dieses Rezept nicht gefunden, Mädchen, bitte schreibe auf oder gib eine Referenz, sonst kommen nur begeisterte Kritiken rüber

🔗 Dies ist mein Milchkocher, kann jemand nützlich sein, für 2 Liter, mit einem Deckel, die Qualität ist ausgezeichnet, es kostet 950 Rubel.

Ich habe heute einen Milchkocher bestellt. Sie sollten es morgen bringen.
Hier sind zwei Fragen, bitte helfen Sie mir, es herauszufinden:
1) Was sind die Unterschiede zwischen den beiden Milchkochern? Der Hersteller ist der gleiche, das Volumen ist das gleiche und der Preis ist erheblich unterschiedlich. Ich habe den ersten bestellt und jetzt sitze ich und denke, war ich nicht hungrig? Vielleicht ist der zweite besser?
ein) 🔗.
b) 🔗
2) Ich koche nordischen Brei für meine Tochter (allerdings zum Mittagessen - ohne Zucker und Obst) in der Mikrowelle. Es dauert 2 Minuten. Und zum Frühstück gebe ich Müsli in Kisten. Im Zusammenhang mit dem Kauf eines Milchkochers möchte ich nordisches Getreide mit Zucker und Obst zum Frühstück kochen und mich so von den Kindern fernhalten. Brei in einer Kiste. Aber hier ist die Frage: Es ist schneller, nordischen Brei in der Mikrowelle zu kochen als in einem Milchkocher. Vielleicht nicht so lecker? Können Sie abends Brei zum Frühstück in einem Milchkocher kochen? Wir essen nur, sobald wir aufwachen.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten.

2) Ich koche nordischen Brei für meine Tochter (allerdings zum Mittagessen - ohne Zucker und Obst) in der Mikrowelle. Es dauert 2 Minuten. Und zum Frühstück gebe ich Müsli in Kisten. Im Zusammenhang mit dem Kauf eines Milchkochers möchte ich nordisches Getreide mit Zucker und Obst zum Frühstück kochen und mich so von den Kindern fernhalten. Brei in einer Kiste. Aber hier ist die Frage: Es ist schneller, nordischen Brei in der Mikrowelle zu kochen als in einem Milchkocher. Vielleicht nicht so lecker? Können Sie abends Brei zum Frühstück in einem Milchkocher kochen? Wir essen nur, sobald wir aufwachen.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten.

Abends koche ich Haferbrei für ein Kind. Morgens aufwärmen und fertig. Und wie alt ist dein Mädchen, dass du sie ständig mit Müsli fütterst?

Es lohnt sich, im Schrank Staub zu sammeln. Zumindest war es günstig.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147877.0 Dies ist ein Zitronen-Kurde.

Ich habe heute Kakao gemacht. Sie gab die Milch hinein, obwohl sie aus Unerfahrenheit vergessen hatte, das Wasser einzuschenken, zumindest erinnerte ich mich gut daran, ich höre ein seltsames Geräusch, das es macht, während sich die Milch aufwärmt, Kakao mit Zucker in einem Becher verteilt, nach einem Piepton hineingegossen, eine Weile gehalten und fertig! Einfach und lecker!

Abends koche ich Haferbrei für ein Kind. Morgens aufwärmen und fertig. Und wie alt ist dein Mädchen, dass du sie ständig mit Müsli fütterst?

1 Jahr und 2 Monate. Warum ständig? Morgen und Mittag ist viel, oder?

1 Jahr und 2 Monate. Warum ständig? Morgen und Mittag ist viel, oder?

Es hat mich nur überrascht, dass in einer Reihe. Wir haben morgens Haferbrei, mittags Gemüse mit Fleisch, Huhn oder Fisch, nachmittags einen Snack mit Obst und Hüttenkäse und Haferbrei, damit es befriedigender ist (dann morgens länger schläft).

Ich stimme Elena voll und ganz zu. Milchbrei sollte morgens und abends sein. Zum Mittagessen Gemüse mit Fleisch (wie Suppe), für einen Nachmittagssnack Obst + Hüttenkäse. Später im Alter kann das Abendessen abwechselnd aus Gemüse hergestellt werden.

Aber es scheint mir, dass Brei zweimal am Tag ein bisschen zu viel ist, die Tochter meiner Freundin erholte sich nur, weil sie abends mit Brei gefüttert wurde, sie transferierten ihn auf den Morgen, das Übergewicht ging weg. Mein Baby isst morgens und selbst dann nicht immer (er will es einfach nicht)

Aber es scheint mir, dass Brei zweimal am Tag ein bisschen zu viel ist, die Tochter meiner Freundin erholte sich nur, weil sie abends mit Brei gefüttert wurde, sie transferierten ihn auf den Morgen, das Übergewicht ging weg. Mein Baby isst morgens und selbst dann nicht immer (er will es einfach nicht)

Es hängt davon ab, welche Art von Brei zu füttern ist, wenn Grieß nutzlos ist, dann natürlich. Übergewicht ist vorgesehen. Meine Kinder (und ich haben drei großgezogen) haben Grieß erst im Alter von 3 Jahren erkannt. Jeder Tag wechselte sich ab - Buchweizen, Haferflocken, Reis, Hirse, Perlgerste, 4 Müsli - alles in Form hochwertiger nordischer Flocken. Hervorragende Flocken für ein zartes Alter. Alle meine Kinder sind völlig ohne Übergewicht, es würde nicht einmal schaden, etwas hinzuzufügen. "Nach dem Protokoll" der Babynahrung ist dies genau das, was empfohlen wird, wenn keine Kontraindikationen für die Gesundheit vorliegen.

Und mit einem Milchkocher im Allgemeinen Schönheit! Ich koche Brei früh, während mein Sohn schläft (4 Jahre), bleibt es lange warm.
Und am Morgen, früh am Morgen für das ältere Schulmädchen, wird Brei in einem Milchkocher gekocht. Ich habe Kindern morgens das Brei beigebracht - das ist das beste Frühstück!

Sie brachten mir meinen Milchkocher. Es ist so groß und schwer, ich dachte, es wäre kleiner. Im Allgemeinen
heute möchte ich darin Brei für das Kind kochen. Kann ich den Milchkocher in der Spülmaschine waschen?

Ich wasche. Aber es ist besser, es von Hand zu waschen, da die Milch stark daran haftet. Ich tränke es eine Weile mit Wasser, entferne dann die Milchwaage mit einer Bürste und dann mit einem Schwamm mit Spülmittel.

Heute habe ich Milchbrei auf Grieß und Weizenkeimflocken

Heute habe ich Haferflocken gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt. Wirklich bequemer als nur ein Topf. Obwohl ich nicht sagen kann, dass es viel besser ist als Cartoons, hat es sich meiner Meinung nach auch herausgestellt. Morgen werde ich versuchen, mit Vanille zu machen

Jeder Tag wechselte sich ab - Buchweizen, Haferflocken, Reis, Hirse, Perlgerste, 4 Müsli - alles in Form hochwertiger nordischer Flocken. Hervorragende Flocken für ein zartes Alter.

Mit diesen Müsli habe ich gefüttert! Und der Ernährungsberater der Kinder, ein Arzt der höchsten Kategorie, sagte ihnen, was unmöglich sei.

Es ist sinnlos, über Getreide zu streiten. Es gibt viele verschiedene Meinungen darüber, wie und was Kinder richtig zu ernähren sind (ich habe es selbst gesehen, ich bin 11 Monate alt), alle Mütter aus den vorhandenen Optionen wählen intuitiv aus, was zu ihrem Kind passt. Außerdem ist jede Person individuell. Zum Beispiel mochte ich nie Milchbrei und selbst im Kindergarten war ich darüber nicht gebrochen. Aber ich esse immer noch Brei auf dem Wasser, aber gleichzeitig ist Brei zum Frühstück ein schweres Produkt für mich, seit meiner Kindheit bevorzuge ich morgens etwas Protein. ein Stück Fleisch oder Fisch.

Was kann ein Ernährungsberater für solche Kinder sein? Ich habe einen Enkel von 1 Jahr 5 Monaten. Er soll gut essen. Und Getreide ist nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene nützlich. Darüber hinaus sind Kinder mobil und verbrauchen viel Energie. Mit 2 Jahren ist der Brei 1 Mal pro Tag. Alles zu seiner Zeit.

Heute habe ich Haferflocken gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt. Wirklich bequemer als nur ein Topf. Obwohl ich nicht sagen kann, dass es viel besser ist als Cartoons, hat es sich meiner Meinung nach auch herausgestellt. Morgen werde ich versuchen, mit Vanille zu machen

Zustimmen. Aber hier ist es irgendwie unmöglich, 200-250 g in einem Cartoon zu kochen - es ist auf dem Boden verschmiert.

Es ist sinnlos, über Ernährung zu streiten. Überzeugen Sie niemanden. Füttere es wie du willst.
Erst jetzt hat mein Freund einen 2,5-jährigen Sohn zum Frühstück, entweder Rührei oder Würstchen oder beides zusammen. Täglich!!!! Nun, jemand hat es ihm vorgeschlagen! Wenn Sie ein Kind geduldig unterrichten, wird es sich verlieben und lernen zu essen, was es braucht, und nicht, was die Mutter selbst liebt oder was für sie bequemer und stressfreier ist.
Kinder sind zunächst rundum und nach 2-3 Jahren dehnen sie sich und werden sehr deutlich schlanker.

Ich berichte:
gekochter Reis mit Fisch für das Baby:
schmolz den Ölablauf, schmorte Zwiebeln und Karotten ein wenig darauf + fügte ein wenig Wasser hinzu. Nach 15 Minuten fügte ich Reis und Wasser hinzu (ich nahm es mit einer Rate von 1 bis 3). Die gesamte Garzeit beträgt ungefähr eine Stunde. Ich habe viel Wasser hinzugefügt. Wahrscheinlich hätte 1 bis 2,5 sein sollen. Das Pfeifen nach dem Absenken des Feuers pfeift leise. Gar nicht nervig. Im Gegenteil - ich hörte der Pfeife zu, weil ich befürchtete, dass das Wasser nicht wegkochen würde.Das Wasser zwischen den Wänden (ich habe einen 2-Liter-Milchkocher) nahm 200 Gramm zu, während des Kochvorgangs fügte ich buchstäblich etwas 50 Gramm durch eine Gießkanne hinzu. Das Ergebnis hat mir gefallen. Mir hat besonders gut gefallen, dass der Reis intakt aussieht, aber sehr weich schmeckt, man muss nicht einmal kauen, er schmilzt im Mund. Genau richtig für mein Baby. Mal sehen, ob sie es mag. Das ist alles im Allgemeinen. Es scheint, dass sie alles geschrieben hat.

[TanyaTk]

TanyaTk, du hast etwas interessantes vorbereitet! Das Wasser hätte natürlich kleiner sein können, sogar 1: 1,5 (Fisch und Gemüse geben auch Feuchtigkeit ab) und es hätte schneller gekocht. In extremen Fällen kann während des Kochens etwas Wasser hinzugefügt werden.
In einem Milchkocher gibt es praktisch kein Flüssigkeitsverkochen.

In einem Milchkocher gibt es praktisch kein Flüssigkeitsverkochen.

Fast wie ein Slow Cooker

Natürlich ist es verschmiert, aber mit meinen Mengen (für ein Kind) wurde es auch in meinem Milchkocher verschmiert

Wir streiten uns also nicht, jeder füttert, wie er es für richtig hält, und dies ist nur ein Meinungsaustausch, manchmal eine sehr nützliche Sache

Ich fand meiner Meinung nach interessante Informationen, um über Brei zu sprechen:

Diese Mini-Bewertung wurde zusammen mit Natalia Shaskolskaya, Kandidatin für Biowissenschaften, Direktorin des Forschungs- und Produktionszentrums in Rostok, erstellt. Seit 15 Jahren untersucht sie die vorteilhaften Eigenschaften von Getreide und Setzlingen.


Buchweizen
Gekochter Buchweizen enthält mehr Vitamine und Mikroelemente als jeder andere Brei.
So wählen Sie den richtigen aus: Es ist am nützlichsten, Brei aus grünem Buchweizen zu kochen - er enthält 188 mg / 100 g Antioxidantien. Wenn kein grüner Buchweizen vorhanden ist, kaufen Sie gebratenen Buchweizen im Geschäft, nur mit der Markierung „ungemahlen“ und nicht mit „fertig“. Im Kern (Vollkorn) der Antioxidantien 155 mg / 100 g, im Prodel (gehackte Körner) - nur 45 mg / 100 g. In Buchweizenflocken - ca. 63 mg / 100 g.
Haferflocken
Der Hauptvorteil von Haferflocken besteht darin, dass sie aufgrund der großen Menge an Pektinen die Darmflora schneller wiederherstellen als andere Getreidearten.
So wählen Sie das richtige aus: Wenn Haferflocken das größte und haltbarste sind, kochen Sie nicht schnell. Besser noch, kochen Sie Brei nicht aus Haferflocken, sondern aus Haferflocken, obwohl sich herausstellt, dass dies 10-15 Minuten länger ist. Maximum an nützlichen Substanzen: Kaufen Sie nackten Hafer in der Apotheke und mahlen Sie ihn in einer Getreidepresse oder Mühle zu Getreide. Die Ausgabe ist hausgemachtes Vollkorn-Haferflocken.
Gerste / Perlgerste Brei
Gerste hat einen delikaten nussigen Geschmack, zieht leicht in den Magen ein und kocht 15-20 Minuten lang. Besonders nützlich bei brüchigen Nägeln und schwachem Haar, gereizter Haut. Silizium, Kupfer, Zink, Phosphor, Magnesium in Gerste helfen, diese Probleme zu lösen.
So wählen Sie die richtige aus: Gerstengrütze (Yachka) sind fein zerkleinerte Gerstenkörner. Perlgerste - ganze und zerkleinerte Körner. Gerste wird doppelt so lange gekocht und zieht nicht so schnell ein, aber in Bezug auf den Nährstoffgehalt sind beide Optionen ungefähr gleich.
Reisbrei
Reisbrei ist ideal für hohe Magensäure, Durchfall, Geschwüre und Gastritis.
So wählen Sie den richtigen: Der gesündeste Reis - schwarze Fracht - ist gleichzeitig die beste Wahl für Brei. In rundem poliertem Reis, aus dem wir üblicherweise Haferbrei kochen, ist die Mindestmenge an Nährstoffen. Aber es gibt mehr Protein und weniger Stärke als andere Reissorten. Eine der nützlichsten unter polierten Weißtönen ist die Sorte Viola. Es sieht aus wie duftendes Haferflocken und ist für medizinische und Babynahrung geeignet.
Ich hoffe, die Informationen werden nützlich sein! Alle Gesundheit !!!

Tyafa, danke für die Information! Nahm zur Kenntnis.

Ich habe heute zum Babyfrühstück ein Omelett für eine Portion Wachteleier (4 Wachteleier, 50 Gramm Milch) gekocht. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Meine Tochter hat gerne gegessen. )))) Und vor allem - Sie können eine so kleine Portion weder in einem Multikocher noch in einem Wasserbad kochen.

In einem gedämpften Cartoon, in einer kleinen Auflaufform oder in Silikon können Sie ein Omelett für Kinder kochen.

Nun ja, nur ich habe keine

Sie können in einem Multi-Dampfgarer, in einer kleinen Auflaufform oder in einer Silikonform kochen.

Klasse !!! Ich habe vorher nicht geraten!

Mädchen, aber wie man Fotos in Rezepte einfügt, sag es mir

Mädchen, aber wie man Fotos in Rezepte einfügt, sag es mir

Tyafa, du bist hier: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
oops ... wahrscheinlich an den falschen Ort geschickt ... hier erfahren Sie, wie Sie ein Foto in Ihre Nachricht einfügen und nach Rezepten fragen.

Vielen Dank, ich bin sicher, Ihr Link wird auch nützlich sein

Denken Sie, dass es in einem Milchkocher unmöglich ist, dass die Milch entweicht? Hahaha. Für mich ist alles möglich))))) Jetzt versuche ich Kondensmilch zu machen. Sie erwärmte die Milch und goss sofort ein Glas hinein, anstatt unter Rühren ein wenig Zucker einzuschenken. Und ich habe es wie ...... gelaufen !!!!!! Verdammt, hat den ganzen Ofen überflutet. Der Mann hat gerade den Herd gewaschen)))

Sie erwärmte die Milch und goss sofort ein Glas hinein, anstatt unter Rühren ein wenig Zucker einzuschenken. Und ich habe es wie ...... gelaufen !!!!!!

Höchstwahrscheinlich war Soda in der Milch (bestenfalls) und es war nicht von Ihnen, dass Sie es dort natürlich setzen

Vielleicht Soda oder vielleicht wegen der Störung. Auch ich habe kürzlich eine Stunde lang Milch in einem Milchkocher gekocht, es lohnt sich und geht nirgendwo hin. Dann beschloss ich, den Milchkocher so zu drehen, dass die Nase in die andere Richtung blickte, da der Liebhaber in die Küche rannte. Und dann fing es an zu laufen! Ja, so schlau!

Mädchen, hallo alle zusammen, ich habe das im Internet für 97 UAH gefunden
Hier
Hat jemand das, was sind die Bewertungen?

Mädchen, hallo alle zusammen, ich habe das im Internet für 97 UAH gefunden
Hier
Hat jemand das, was sind die Bewertungen?

Nehmen Sie, was Sie mögen oder für den Preis passen. Alle haben das gleiche Arbeitsprinzip - ein Wasserbad.

[Elena Bo]

Nehmen Sie, was Sie mögen oder für den Preis passen. Alle haben das gleiche Arbeitsprinzip - ein Wasserbad.

Elena Bo, danke, nur an einer Stelle steht geschrieben, dass es 2L ist, und an der anderen 1L

Wählen Sie Ihre eigene Verschiebung. Praktisch 1,5-2 Liter aus einem Karton Milch kochen.

Mädchen, wie viele Minuten brauchst du, um Wasser hinzuzufügen? in einem 2L Milchkocher?

oder sogar so: Wie oft sollten Sie in einem bestimmten Rezept während des Kochens Wasser hinzufügen?

Ich koche bis zu 40 Minuten. über niedriger Hitze. Es gibt genug Wasser. Die Pfeife sollte leicht pfeifen, wenn Wasser vorhanden ist.

Ich koche bis zu 40 Minuten. über niedriger Hitze. Es gibt genug Wasser. Die Pfeife sollte leicht pfeifen, wenn Wasser vorhanden ist.

das heißt, im Allgemeinen gibt es immer genug Wasser für ein Kochen?

das heißt, im Allgemeinen gibt es immer genug Wasser für ein Kochen?

Ich habe genug.

[Nimart]

Nimart
Ich würde 2 (ich habe 1,5) Liter nehmen, weil ich einmal, wenn es kein Licht gab, dort 3 Stunden lang Milch erhitzte. Einmal musste ich während des Prozesses Wasser an die Wände geben. Es muss ein Cover geben, haben Sie ein Cover auf dem ersten Foto oder fehlt es nur im Rahmen?

[Nimart]

Nimart
Ich würde 2 (ich habe 1,5) Liter nehmen, weil ich einmal, wenn es kein Licht gab, dort 3 Stunden lang Milch erhitzte. Einmal musste ich während des Prozesses Wasser an die Wände geben. Es muss ein Cover geben, haben Sie ein Cover auf dem ersten Foto oder fehlt es nur im Rahmen?

Über das Cover wird nichts geschrieben oder gezeigt

und was ist deins - peterhof?

Was ist deins - Peterhof?

eher Bergoff

Es ist sehr unpraktisch, Wasser durch den proprietären Trichter in den Milchkrug zu gießen. Ich riet meiner Frau, eine Spritze (20 ml) ohne Nadel zu verwenden.
Nachdem sie es versucht hatte, sagte sie: "Warum hast du vorher nicht daran gedacht? Ich habe immer gelitten, aber jetzt ist es so großartig!" Jetzt können Sie Wasser ohne hinzufügen
aufhören zu kochen. Es stimmt, wir benutzen die Pfeife nicht - es ist sehr ärgerlich. Sobald ein Dampfstrom begonnen hat, reduzieren wir das Gas auf ein Minimum.
Ein weiterer Tipp ist, gekochtes Wasser einzufüllen. Es wird weniger Schuppen in der Wand geben. Viel Erfolg!

Vielen Dank an alle !!!
Ich habe es gekauft und bin sehr glücklich !!!
Herkules fällt ausgezeichnet aus und Sie müssen nicht in der Nähe der Pfanne tanzen !!!
Messung der Temperatur mit einer leisen Pfeife-92g

geschmolzene Schokolade zum Zuckerguss
Es ist auch praktisch, Weiß zu schlagen und "feuchtes Baiser" in einem Wasserbad zuzubereiten

Nur unsere Familie braucht mehr Volumen
Die Box sagt 2l, und dies ist das externe Volumen, 1,5l Milchflasche passt nicht
Ich will immer mehr

[Nimart]

Nimart
Aus tiefstem Herzen - Glückwunsch
Mögen Sie bitte mit angenehmem und gesundem Essen für einen NEUEN KAUF weiterleiten

Vielen Dank an alle !!!
Ich habe es gekauft und bin sehr glücklich !!!
Herkules fällt ausgezeichnet aus und Sie müssen nicht in der Nähe der Pfanne tanzen !!!
Messung der Temperatur mit einer leisen Pfeife-92g

geschmolzene Schokolade zum Zuckerguss
Es ist auch praktisch, Weiß zu schlagen und "feuchtes Baiser" in einem Wasserbad zuzubereiten

Nur unsere Familie braucht mehr Volumen
Die Box sagt 2l, und dies ist das externe Volumen, 1,5l Milchflasche passt nicht
Ich will immer mehr

Es ist seltsam, ich koche normalerweise ein Drei-Liter-Glas Milch in zwei Durchgängen, jeweils die Hälfte des Glases, 1-2 cm bleiben zur Seite.