Kuchen "Milchmädchen"

Hier und wieder wird der "Milk Girl" -Kuchen zubereitet. Wie lecker es ist. Heute habe ich Erdbeerstücke zwischen die Kuchen gelegt.

Danke für das Rezept! Sogar meine verwöhnten Kuchen schätzten es. So ein delikater hausgemachter Kuchen. Der Sohn bestellte sogar zu seinem bevorstehenden Geburtstag. Sehr dünne Kuchen gebacken. Temperatur 190 g 3-4 min. Ich habe saure Sahne und Schlagsahne verwendet.
Ich habe es nicht arrangiert, weil es am 1. September nur zum Tee ist.

[Leila]

LeilaAus dem Foto geht hervor, dass es sehr sanft ist

Mädchen, hat jemand versucht, dem Teig Butter hinzuzufügen? Ich möchte, dass die Kuchen ein wenig nass sind, ich mag keine trockenen und Gemüsecreme tränkt sie nicht zu sehr ...



Und was ist mit dem Mehl? Und dann habe ich das Thema gelesen, 1 Glas variiert zwischen 100 und 250 Gramm))

[Irina]

IrinaIch möchte auch folgen. einmal mit Butter gemacht. Ich nehme 1 Ei mehr als im Rezept. Mehl 200 gr.

[Liebe]

LiebeWie viel Öl denkst du? 50 g pro Portion oder 100 g?



Hat jemand versucht, hausgemachte Kondensmilch zu machen? Ich habe viel Milch im Kühlschrank.

[Selenia_Irisha]

Selenia_IrishaIrina, ich nehme 350 g Kondensmilch und 50 g saure Sahne, kühle Kuchen, ich nehme 160-170 g Mehl. Ich mache Sahne mit Sahne und Sauerrahm - super)))

Wie viel Öl denkst du? 50 g pro Portion oder 100 g?

Ich denke, 50 g pro Portion sind genug.

Mädchen, wie macht man saure Sahne? Welche Früchte eignen sich am besten für diese Creme?

[Anastasia]

AnastasiaIch nehme Sahne: Sauerrahm 2 zu 1, Puderzucker nach Geschmack. Schlagen Sie zuerst die Sahne bis zu weichen Spitzen und fügen Sie dann saure Sahne hinzu. Jede Frucht, alles passt)

[Anastasia]

AnastasiaIch nehme Sahne: Sauerrahm 2 zu 1, Puderzucker nach Geschmack. Schlagen Sie zuerst die Sahne bis zu weichen Spitzen und fügen Sie dann saure Sahne hinzu. Jede Frucht, alles passt)

Und wenn in den angegebenen Proportionen, nach Bedarf. Und sag mir, du kannst den Kuchen mit einer solchen Creme glätten

[Anastasia]

Anastasia, wie viel brauchst du was? Diese Creme ist für die Zwischenschicht. Hinter dem Cover finden Sie das Thema "Creme Krankenwagen", auf der ersten Seite finden Sie viele Informationen.

Mädchen, ich brauche wirklich Rat!
Sie bestellten mir einen Kuchen für den 1. November - Milchmädchen, Sauerrahm, Bananen, Himbeeren.
Und irgendetwas hat mich falsch gemacht, sonst kann ich nicht sagen, weil ich heute um 2 Uhr morgens schon die Kuchen gebacken und den Kuchen gesammelt und im Kühlschrank gelassen habe. Heute zur Mittagszeit habe ich es herausgenommen und mit Kartoffeln geebnet. Sie legte es in die Kälte. Ich denke, ich werde abends mit Sahne dekorieren und fertig sein. Ich ging zur Arbeit (ich muss das Dekret seit dem 1. November verlassen - ich ging, um eine Erklärung zu schreiben) - und dort entdeckte ich, dass morgen erst der 31. Oktober Und ich habe einen Kuchen fertig !!! Was zu tun ist? Ruhig gehen und dekorieren, oder ist es besser, heute Kuchen zu backen und einen neuen zu machen?

[marusya057]

marusya057, leise im Kühlschrank lassen. Wenn die Himbeeren nicht drinnen sind, fließen sie.

[Svetta]

SvettaWarum fließt es hinein? In der Creme verhalten sich Himbeeren normal, ihnen passiert nichts.

[Svetta]

Svetta, Himbeeren im Inneren, so eine gute Schicht - ich habe alles mit Sahne und einer Schicht Kartoffeln isoliert. Ich mache mir Sorgen, ob er in dieser Zeit schlaff wird und ob sich die saure Sahne verschlechtert. Ich bin nur ein bisschen paranoid

[Maria]

MariaOpen Shop Sauerrahm kostet eine Woche. Und ich denke, der Kuchen wird nur mehr gesättigt sein.

[Irina]

IrinaIch floss irgendwie in die Creme, sie floss so hässlich von den Seiten. Es ist gut, dass der Kuchen für das Haus aus den Resten von Sahne und Keks war, sie aßen für eine süße Seele.
Obwohl, wenn sie es mit Kartoffeln kittet, dann wird wirklich alles drinnen sein.
Und an einem Tag passiert nichts mit saurer Sahne.

[Svetta]

Svetta, erstaunlich ... Frisch oder gefroren?

Vielen Dank!
Ja, im Prinzip lagern Sie saure Sahne + frisch, Udoevskaya.Wir haben hier Stände vom Hersteller, sie bringen immer ein wenig ein, sie sind nicht abgestanden. Sie beruhigten mich, ich verlor gerade meinen Kopf mit diesem plötzlichen Verlassen der Arbeit

[Irina]

Irinafrisch. Vielleicht hat sie viel getan. Eine kleine Creme mit Himbeerstreifen lief von den Seiten aus.

[Svetta]

Svetta, vielleicht ... oder von Kuchen zerquetscht. Ich habe eine frische, die intakt bleibt, aber wenn die gefrorene nicht vollständig aufgetaut ist, kann sie auslaufen.

Schönen Tag! Mädchen, bitte sag mir, wie ich den Kuchen draußen abdecken soll. Ich habe eine Creme wie im Rezept (ich backe MD zum ersten Mal). Die Sahne ist sehr zart, der Kuchen ist auch sehr zart. Wie kann es getrimmt werden, um die Form zu behalten?
Und wenn ich es heute gebacken habe und wir es morgen Abend essen werden, lohnt es sich, es in den Kühlschrank zu stellen? Wird Zeit zum Einweichen haben? (vielleicht eine blöde Frage, aber ich habe gelesen, dass man es nicht schnell stellen kann, sonst wird es trocken))))

Guten Tag, Mädchen) Sag mir, du kannst einen solchen Kuchen mit Mastix bedecken. Ich habe gelesen, dass er sehr sanft ist. Gibt es Feinheiten?

[Anastasia]

Anastasiakönnen Sie vollständig. Richten Sie sich einfach gut aus, zum Beispiel mit Ganache

Mein Milchmädchen. Gewicht 2,1 kg mit Dekoration.
In Schichten Mousse auf Basis von Sauerrahmpudding mit Briekäse und karamellisiertem Birnengelee in Rotwein. Für eine Familie von Allergikern ... Abgemeldet, mochte es
Dekoration BZ Creme.

In Schichten Mousse auf Basis von Sauerrahm-Vanillepudding mit Briekäse und karamellisiertem Birnengelee in Rotwein

Whoa! Ist es im Detail möglich? Es ist sehr verlockend geschrieben)) Und doch, bis zu welchem ​​Durchmesser wurden die Kuchen gebacken?

[Irisik]

Irisik, Durchmesser 24, können Sie sicher Mousse nach dem Rezept Cream Plombir machen, Brie ohne Kruste in die heiße Sahne geben, mit einem Mixer durchstechen, dann Gelatine hinzufügen, abkühlen und mit Schlagsahne mischen.
Geschmolzener Zucker in einer Pfanne, die Würfel der geschälten Birnen auslegen, umrühren, ein Stück Butter hinzufügen, umrühren, nach ein paar Minuten Wein einschenken, ein paar Minuten schmoren. Zaaaapah！ ... Ich habe es ein wenig abgekühlt, die Gelatine eingemischt, in eine Form gegeben, abgekühlt und - in einen Kuchen. In einem Ring gesammelt.

Mädchen hallo alle zusammen! Sagen Sie MD, dass Sie 2-2,5 kg benötigen, was der beste Ofen mit dem Durchmesser des Kuchens ist, damit er am Ende nicht flach und kein Rohr ist. Wie viele Portionen? Und sag mir die cremige Joghurtcreme hier? Gesättigte Kuchen: Sahne + Joghurt 6% und Rezepturverdicker für Sahne. Obwohl es mir scheint, dass die Creme auch ohne Verdickungsmittel stabil sein sollte. Vielen Dank! In der Zwischenschicht möchte ich eine Banane und den Frischkäse in Butter glatt streichen

[Irisik]

Irisik, Durchmesser 24, können Sie sicher Mousse nach dem Rezept Cream Plombir herstellen, Brie ohne Kruste in die heiße Sahne geben, mit einem Mixer durchstechen, dann Gelatine hinzufügen, abkühlen lassen und mit Schlagsahne mischen.
Geschmolzener Zucker in einer Pfanne, die Würfel der geschälten Birnen auslegen, umrühren, ein Stück Butter hinzufügen, umrühren, nach ein paar Minuten Wein einschenken, ein paar Minuten schmoren. Zaaaapah！ ... Ich habe es ein wenig abgekühlt, die Gelatine eingemischt, in eine Form gegeben, abgekühlt und - in einen Kuchen. In einem Ring gesammelt.

Genial !!!!! Dies ist ein Komponist) Ich hätte nicht an Briekäse in Mousse gedacht.)) Ich kann mir vorstellen, was für ein leckerer Genuss!)) Vielen Dank!

Mädchen hallo alle zusammen! Sagen Sie MD, dass Sie 2-2,5 kg benötigen, was der beste Ofen mit dem Durchmesser des Kuchens ist, damit er am Ende nicht flach und kein Rohr ist. Wie viele Portionen? Und sag mir die cremige Joghurtcreme hier? Gesättigte Kuchen: Sahne + Joghurt 6% und Rezepturverdicker für Sahne. Obwohl es mir scheint, dass die Creme auch ohne Verdickungsmittel stabil sein sollte. Vielen Dank! In der Zwischenschicht möchte ich eine Banane und den Frischkäse in Butter glatt streichen

Es ist unwahrscheinlich, dass die Creme stabil ist. Es sei denn, Sie fügen nur ein Verdickungsmittel für die Creme hinzu. Die Kuchen sind sehr zart, um ohne Verdickungsmittel nicht sauer zu werden. Ich habe einen MD für einen Kuchen gemacht - eine Puppe (die Puppe ist innen eingesetzt) ​​Ich erinnere mich nicht an das genaue Gewicht, aber der Kuchen hatte einen kleinen Durchmesser und ungefähr 2,2 kg

[Irisik]

Irisik, auf Gesundheit！ Kuchen kam 2,2 kg heraus. Wenn Sie mit einer anderen Creme fertig sind, fügen Sie eine Schicht Gips hinzu, dekorieren Sie sie mit Früchten, Süßigkeiten oder Lebkuchen, dann wird es mehr Gewicht geben.

Mädchen, wenn Sie die Kuchen heute backen und morgen verteilen, werden die Fladen nicht austrocknen?

Ich wickle jeden Kuchen einzeln in Plastikfolie ein. Notwendigerweise separat, sonst haften sie zusammen.

Mädchen, hallo alle zusammen! Ich habe dich schon lange gelesen ... endlich registriert. Hilfe mit Rat. Das Mädchen auf der GW will einen Kuchen. MD + Sahne-Eisbecher + Confit mit schwarzen Johannisbeeren + Frischkäse-Beschichtung ..... ist das möglich? Kann es bewährte Rezepte für Cremes und Füllungen für Damen auf dem GV geben? Hilfe pliz) Ich bin neu in dieser Angelegenheit

Wenn Sie nicht allergisch gegen die Zutaten sind, können Sie essen. Ich habe alles normal auf GV gegessen

[Lenura]

Lenura, Mandarinenente22, dies ist ein Thema über Kuchen Milch Mädchen, brauchen Sie einen Creme Krankenwagen in solchen Fragen

Mädchen, hilf)
Bestellte einen Kuchen für ein DR-Kind, 4 Jahre alt.
Das Kind mag keine Fruchtstücke im Kuchen, aber Mama sagt, dass sie es entfernen werden, wenn überhaupt ...
Das Kind liebt grundsätzlich Äpfel und Bananen.
Wenn ich in MD mit saurer Sahne eine Schicht Apfelpudding und die zweite Bananensorte mache (ich habe es auf der Website gesehen, es ist jedoch mit Butter, aber die Schichten dort sind im Prinzip bescheiden) - denken Sie, dass es in Ordnung sein wird? Ich möchte dem Kind irgendwie gefallen ...

Mädchen, hallo alle zusammen! 2 Kuchen gemacht Milchmädchen. Dank Ihrer Empfehlungen hat beim ersten Mal alles geklappt! Eine Frage blieb jedoch offen: Wie lange kann ein Kuchen im Gefrierschrank aufbewahrt werden? Ich habe es nicht vollständig gesammelt, das heißt, ich habe nur Sahne + Sah mit Sahne verschmiert. Pulver. Pläne mit Vanille-Mousse und Spiegelglasur zu bedecken. Aber wird der Kuchen in 6 Tagen nicht im Gefrierschrank schlecht ??? Die DR-Feier wurde verschoben ...

[Kizya]

Kizya, Vetas, Vetas,

Ich habe "Milk Girl" zum ersten Geburtstag meines Sohnes gebacken. Kuchen 15 Stk. (mit der Zeit dauerte das Backen ungefähr 1,5 Stunden), dünn - nicht mehr als 0,5 cm, cremefarbenes Sauerrahmholz. + Sahne + Kondensmilch, eine Schicht Gelee aus Walderdbeeren. Ich habe 3 Portionen gemacht (es waren 4 nach den Berechnungen der Mädchen notwendig, aber es schien ein bisschen zu viel, aber es wäre das), Breite 20 cm, Höhe 16 cm (hier war die 1. Portion nicht genug), Gewicht mit Mastix (Mastix zum Abdecken und Figuren - Milch) ca. 4,2 kg. Ich habe die Kuchen sowohl auf weißem Backpapier als auch auf einer Silikonmatte gebacken, und da und da leicht zu trennen, habe ich dreimal Papier verwendet (zum Backen von 2 Seiten und für eine Schicht zwischen den Kuchen), die Matte und das Papier nicht eingefettet, obwohl die Matte nach jedem Kuchen musste Waschen und trocken wischen, ich legte einfach die Schablone unter das Papier und die Matte und schmierte den Teig. Während des Backens bemerkte ich, dass die letzten Kuchen besser stiegen, was bedeutet, dass ein kleiner Teigvorrat benötigt wird. Um zu schmecken, sind die Kuchen selbst in Bezug auf die Süße nicht sehr süß, aber der Kuchen selbst erwies sich als sehr süß nach meinem Geschmack, es gab nicht genug sauer für die Schicht - meiner Meinung nach würde Preiselbeergelee oder Zitronen-Kurde gehen. Es wäre schön, den Rat der Meister zu hören, was verwenden sie für die Schicht? Ja, die Kuchen sind sehr plastisch, Sie können Brötchen machen oder in Kuchen mit Soufflé verwenden.

PygovkaIch weiß nicht, ob mein Rat Ihnen bei etwas helfen wird, aber ich werde schreiben, und plötzlich wird jemand anderes helfen.
Wie auch immer, seit ich diese Regeln befolge, war es immer großartig.

1. Kondensmilch muss GUT sein! Ich nehme immer mit dem Baby auf die Verpackung gemalt, es scheint, dass Pervomaisk produziert

2. Ich folge klar den Anteilen: 400 g Kondensmilch pro 250 ml st. Mehl ohne Rutsche unter dem Messer (falls erforderlich, messe ich, wie viele Gramm es enthält)

3. Backpulver streng nach Rezept einfüllen!

4. Ich lasse den Teig ca. 15 Minuten stehen, bevor ich den ersten Kuchen backe. Mir ist aufgefallen, dass wenn Sie sofort backen, die ersten beiden Kuchen flach sind und der Teig dazu neigt, sich auszubreiten.

Übrigens stellt sich heraus, dass der Teig für mich zunächst ziemlich flüssig ist, und wenn er ein wenig steht, wird er flauschiger und fließt nicht.

5. Nachdem der Kuchen gebacken ist, drehen Sie ihn mit dem Papier um und bedecken Sie ihn mit einem feuchten (nassen, nicht feuchten) Handtuch, das größer ist als das Papier, auf dem der Kuchen gebacken wird. In der Zwischenzeit lade ich den nächsten Kuchen, der vorher auf Papier verteilt wurde.Ich entferne das Handtuch von einem Ende des Kuchens und beginne vorsichtig, das Papier zu entfernen, wobei ich das Handtuch bewege, während ich gehe.

Im Allgemeinen backe ich diesen Kuchen jetzt auf einem Antihaft-Wachstuch (Glasfaser mit Teflon) (Lyudochka, Schatz, danke, lieber kleiner Mann, für diese wundervolle Sache), aber bis ich anfing, diese Regeln zu befolgen, war es selbst von diesem Wachstuch schwierig, den Kuchen zu entfernen ganz zu schweigen von Papier.

Und natürlich versuchen Sie, gutes Backpapier zu finden, hier müssen Sie experimentell auswählen

Oh, ich habe gerade festgestellt, dass ich die oben genannten falschen Daten angegeben habe, jetzt werde ich sie korrigieren. Sehr, sehr leid !!!!!!

OK, ich schreibe.
Um die Anzahl der Portionen zu berechnen, müssen wir das Volumen des Originals (für das die Anzahl der Portionen bekannt ist) und das Volumen des erforderlichen Kuchens kennen.
Da ich weiß, wie viele Portionen für einen Kuchen mit 23 cm Durchmesser und 7 cm Höhe benötigt werden, nehme ich sein Volumen als Original. Das Volumen für einen runden Kuchen wird nach der Formel berechnet V = nR²hwo P. ist pi, gleich ungefähr 3,14, R. - der Radius des Kuchens und h - Höhe. Also ist V = 3,14 x 11,5² x 7 = 2900 cm³ (aufgerundet die Summe)
Für diese Menge benötigen Sie 1,5 Portionen Kuchen.

Nun berechnen wir das Volumen Ihres Torus nach der Formel V = abh. 22 x 28 x 5 = 3100 cm³ (aufgerundet die Summe). Das heißt, für Ihren Kuchen wird etwas mehr Volumen erzielt, was bedeutet, dass 1,5 Portionen etwas klein sind.

Nur für den Fall, mehr Formeln (oh, diese Mathematik, aber so gut, wenn Sie es wissen).

Für eine genauere Berechnung der Anzahl der Portionen stellen wir die Gleichung zusammen a \ b = c \ dwo ein - das Volumen des ursprünglichen Kuchens, b - Anzahl der Portionen für ihn, c - das Volumen des gewünschten Kuchens, d - Anzahl der Portionen für ihn. In dieser Gleichung kennen wir die Zahl derzeit nicht d... Um es zu finden, brauchen Sie b mal c und aufgeteilt in ein... In unserem Fall ist 1,5 x 3100: 2900 = 1,6. Insgesamt benötigen Sie 1,6 Portionen für Ihren Kuchen.

Mit diesen Formeln können Sie absolut jeden Kuchen berechnen und alle erforderlichen Abmessungen ersetzen. Sie können auch das Gewicht des gewünschten Kuchens berechnen, wenn das Gewicht des Originals bekannt ist.

Im Allgemeinen weiß ich nicht, ob jemand versteht, was ... Ich habe versucht, alles im Detail zu beschreiben, aber Mathematik ist so etwas ...

Mädchen, guten Abend. Morgen werde ich das ganze Thema beherrschen. Können Sie mir in der Zwischenzeit bitte sagen, ob es möglich ist, aus MD einen Kuchenball zu machen? Wird es auseinander fallen? Mit einem Rücken zwischen den Halbkugeln, einer Mittelachse und zusätzlichen Spießen in der unteren Hälfte. Und mit Ganache in Butter überzogen. Ich habe den Ball nur aus Schokoladenkeks gemacht, und hier wollen sie ein Mädchen.
Und wie dann sammeln, schneiden wie? Sie können nicht erraten, welchen Durchmesser der nächste Kuchen haben wird. Mit einem einfachen Keks ist es einfacher, ich habe zwei Hemisphären gleichzeitig gebacken.

PySy. Ich habe das Thema gemeistert, ich werde abends Kuchen backen)))

Es ist offensichtlich, dass dieser Kuchen in unseren Favoriten und für eine lange Zeit registriert ist.

Der Kuchen ist super! Vielen Dank!!

Mädchen die ganze gute Zeit des Tages! Fordern Sie das Milchmädchen auf, frische Himbeeren, Erdbeeren, Bananen und frische Perisik zu geben. Cremige Joghurtcreme. Banane wird nicht dunkler? Denken Sie, dass frische Beeren nicht verderben werden? Überall schreiben sie, dass nur verarbeitete oder konservierte Lebensmittel richtig verwendet werden sollten. Die Kinder werden auch den Kuchen essen, ich habe ihn noch nie mit frischen gebacken, also möchte ich von Ihnen erfahren erfahren! Vielen Dank

[Mandarinenente22]

Mandarinenente22,
Ich habe es mit Erdbeeren gemacht. Also war alles in Ordnung. Nichts ging schief.

Mädchen die ganze gute Zeit des Tages! Fordern Sie das Milchmädchen auf, frische Himbeeren, Erdbeeren, Bananen und frische Perisik zu geben. Cremige Joghurtcreme. Banane wird nicht dunkler? Denken Sie, dass frische Beeren nicht verderben werden? Überall schreiben sie, dass nur verarbeitete oder konservierte Lebensmittel richtig verwendet werden sollten. Die Kinder werden auch den Kuchen essen, ich habe ihn noch nie mit frischen gebacken, also möchte ich von Ihnen erfahren erfahren! Vielen Dank

Die Banane wird sowieso dunkler. Kuchen mit Joghurtcreme und Früchten / Beeren sollten innerhalb von höchstens 2 Tagen (oder besser innerhalb eines Tages) gegessen werden, da sie sonst sauer werden. Sie können ein Experiment durchführen, Joghurt in ein Glas gießen und Beeren gießen, in den Kühlschrank stellen und sehen, wie lange es stehen wird.Im Kuchen verhält sich diese Zusammensetzung genauso

[Mandarinenente22]

Mandarinenente22Ich mache Sahnecreme - Sauerrahm und Himbeeren, Pfirsiche, Erdbeeren - alles ist sehr gut, nichts verdirbt)

Mädchen, direkte Frage von Fragen)
In einem Monat haben wir eine Veranstaltung wie das Rosenfest in unserer Stadt und es wird einen hausgemachten Backwettbewerb geben.
Ich wollte mit einem Kuchen ausgehen, ich verneige mich vor dem Milchmädchen. Die Veranstaltung findet draußen im Park statt.
August - Hitze, 35 Grad werden wahrscheinlich sein. Hält der Kuchen 3 Stunden dieser Hitze aus, ohne zu sterben oder zu verderben?
definitiv nicht mit Sahne und Sauerrahm, ich denke an Sauerrahmpudding, aber ich bezweifle, dass er der Hitze standhält.

An deiner Stelle brachte ich etwas anderes heraus, trockener, sandiger. Nun, das ist meine Meinung. Ich weiß nichts über Sie, aber wir haben eine direkte Vergiftungsepidemie. Die Klinik für Infektionskrankheiten ist überfüllt mit Patienten. Menschen werden fast durch Luft vergiftet. Ich möchte Ihren Kuchen später nicht beschuldigen, zum Beispiel Döner essen oder sich mit etwas anderem vergiften

[marusya057]

marusya057Vera hat recht, dieser Kuchen ist für dieses Wetter überhaupt nicht geeignet. Denken Sie an einige Cupcakes ohne Sahne, Sie können einen Shortbread-Kuchen mit Zwischenschichten aus Beerenmarmelade machen.

[marusya057]

Mädchen, direkte Frage von Fragen)
In einem Monat haben wir eine Veranstaltung wie das Rosenfest in unserer Stadt und es wird einen hausgemachten Backwettbewerb geben.
Ich wollte mit einem Kuchen ausgehen, ich verneige mich vor dem Milchmädchen. Die Veranstaltung findet draußen im Park statt.
August - Hitze, 35 Grad werden wahrscheinlich sein. Hält der Kuchen 3 Stunden dieser Hitze aus, ohne zu sterben oder zu verderben?
definitiv nicht mit Sahne und Sauerrahm, ich denke an Sauerrahmpudding, aber ich bezweifle, dass er der Hitze standhält.

marusya057, MariaDie Organisatoren haben nicht sehr gut gedacht, meiner Meinung nach sind Kuchen und Hitze kategorisch unvereinbar. Backen Sie daher Rum Babes oder, wenn Sie wirklich einen Kuchen wollen, kaufen Sie einen Ständer mit einem Kühlelement oder / und bewahren Sie den Kuchen so lange wie möglich in einem Kühlschrank auf.