Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Len, verleumde dich nicht, wir haben alle das Gedächtnis eines Mädchens, und in unserem Haus gibt es so viele Ideen und Rezepte, dass es nicht verwunderlich ist, verwirrt zu sein

[Vika]

Nata333, und in welchem ​​Verhältnis zu Wasser kochen Sie Dinkel? eins bis zwei?

Vika, da ich das Getreide einweichen, nehme ich Wasser 1: 1,5. Sie können mehr spritzen (oder nicht das gesamte Wasser ablassen), aber nachdem der Timer bei mittlerer Leistung pfeift, verdampfe ich überschüssige Feuchtigkeit.
Aber ich habe einen Topf mit dicht schließendem Deckel, damit der Wasserverlust nicht groß ist.

[Lelka]

LelkaNein, beim Bulgaren, und es gibt Erbsen, die würzen.

Ich frage nach Hilfe! Letztes Jahr habe ich versucht, selbst Tomatenmark herzustellen, und nach Rezepten gefragt. Und jemand gab einen Link zum Forum des Mädchens, sie bereitete Tomatenmark aus ofengebackenen Tomaten zu. Letztes Jahr habe ich ungefähr einen Liter (in kleinen Gläsern) vorbereitet. Ich mochte das Rezept sehr wegen seiner Einfachheit und seines Ergebnisses. Aber ich habe es nicht gedruckt und jetzt werde ich es nicht finden.



Hurra! Fand es! Blog von Peter und Violetta!

[Julia ***]

Julia ***,
Ich habe es mir selbst vorgelesen, ich werde kochen. Danke für den Tipp

Das stimmt, du wirst es nicht bereuen! Ich bestreue die Tomaten mit der Mischung, die Admin für sonnengetrocknete Tomaten empfohlen hat, und sie schmeckt super lecker.

: lol: Hier !!! Ich werde es von Admin lesen

Und was ist der Weg aus dem Kilo?
Es ist klar, dass deins besser ist, aber nicht versucht hat zu zählen, ist es das wert?
Besonders in unseren Breiten

Daria, der Weg aus dem Kilogramm ist klein. Mit eineinhalb Pfannen für den Ofen (ich hatte eine im Kit und auf der zweiten Stufe zwei kleine Gläser) erhalten Sie 700 Gramm - 1 Liter. Aber ich habe ein anderes Problem, wo ich anbringen soll, was in Kisten gewachsen ist. Letztes Jahr habe ich diese Frage angesprochen, als die Mädchen sie anwiesen. In dieser Hinsicht ist das Rezept also gut.

[Julia ***]

Julia ***, danke für die Sauce, ich habe gestern gebacken und gekocht.
Ich habe Sahne-Tomaten zu einem schönen Preis von 30 Rubel gekauft, und hier ist so ein Rezept, wie man es nicht probiert.
Ich wog nicht nach Gewicht, ich backte 2 Backbleche, es stellte sich heraus, 5 Gläser mit 250 ml, 1 - 200 ml, 1 - 370 ml und weitere 100 Gramm zu versuchen.
Ich habe ein Gas / Spiritus mit Konvektion, das länger als 45 Minuten gebacken wurde, wahrscheinlich 1 Stunde 20 Minuten, mit Pizzagewürz bestreut (Basilikum, Oregano, Majoran). Das Glas ist riesig und es ist noch nicht vorbei. Nun, es stellte sich als sehr lecker heraus.

[Tatyana]

Tatyana, was für eine Schönheit!!!
Und diese Tomatenmark kommt raus? Wie viele Tomaten gab es?
Ansonsten reicht diese Menge Nudeln für ein Jahr.

[Daria]

Daria, Vielen Dank !
Ich werde nicht sicher sagen, nach Gewicht, ich kaufte 7,5 kg, schickte einige zum Trockner, einen anderen zum Essen, den Rest hier, wahrscheinlich ~ 3,5, vielleicht 4 kg, schnitt ich, bis die Backbleche gefüllt waren.
Sie, dies ist keine Tomatenmark, dies ist eine herrliche Sauce, gebackener Knoblauch und Gewürze, und schwarzer Pfeffer ist auch da. Es ist sogar großartig, ihn auf Brot zu verteilen, für Pizza im Allgemeinen, was Sie im Allgemeinen für alles brauchen, was Sie essen können Sauce, sehr lecker. Ich denke, ich werde schnell davon ausgehen, ich würde immer noch kochen.

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Ist das das Rezept?
Kein Forum, sondern eine Sammlung von Versuchungen

Ist das das Rezept?

Ja, dafür.

Sammlung von Versuchungen

Und sag mir nicht, manchmal hast du Angst, auf ein Thema einzugehen.

So bereite ich auch die Sauce zu, nur ich koche in Tabletts. Ich schneide die vollen, lege sie in den Ofen, wenn viel Saft herauskommt, lasse sie ab und schließe sie in Gläsern und backe die Tomaten, bis sie dick sind. Es stellt sich als sehr lecker heraus.

Mädchen, ist es nicht besser, es durch ein Sieb zu reiben?
Haut, Knochen stören das fertige Produkt nicht?

Wahrscheinlich können Sie es abwischen. Wir haben die gesamte Charge des letzten Jahres für Pasta verwendet. Wir hatten wahrscheinlich Italiener irgendwo weit weg in der Familie, beide Töchter sind trotz unterschiedlicher Ernährung bereit, ihre Heimat für Pasta zu verkaufen.Deshalb gab ich ihnen die ganze Sauce, und aus Dankbarkeit fütterten sie mich damit und bewunderten die Sauce. Daher werde ich nicht abwischen, und es gibt immer noch eine Reihe von Rezepten, die nicht in den Plänen vorbereitet sind.




Und mit Rezepten ja Ärger! Beim Betreten der Site wird in den Plänen ein neues Rezept angezeigt. In den Regalen ist kein Platz mehr und es gibt noch einen Stapel geplanter Rezepte. Aber sicher werde ich immer noch Lecho aus Admin und Svettas Wabe kochen. Ich werde ein wenig für einen Test tun.

[Julia ***]

Julia ***und was für eine Wabe? Bitte stupsen ..

Was für eine Wabe

Der Slip ist sichtbar. Sote.

[Daria]

Haut, Knochen stören das fertige Produkt nicht?

DariaNach dem Stabmixer ist die Masse homogen und die Zeit beträgt 3 Minuten. Waschen Sie nur das "Bein" des Mixers. Ich habe nicht einmal an das Sieb gedacht, obwohl ich eines habe.

Hier auf dem Brot

[Tatyana]

TatyanaJa, eine völlig homogene Masse! Dann auch mit einem Fuß))
Und danke, dass du sote erwähnt hast. Irgendwie habe ich dieses Rezept nicht bemerkt, aber die Beschreibung ist sehr lecker

[Daria]

DariaIch mahlte die ganze Zeit Tomaten für Ketchup, Chutney und kochte alles mit der Trennung von Schalen und Samen. Jetzt mache ich es auf Schnecke. Aber dieses Jahr gibt es viele Tomaten und ich mahle sie nicht für Sauce, sondern ich Mixer. Sie alle essen, sie mögen es sehr, sie verteilen es sogar auf Brot.

Saute oder sote, ich erinnere mich nicht, wie ich es richtig machen soll, dieses t9 behebt

Schreiben Sie den Saute gemäß den Regeln richtig. Sauce in Übersetzung. Aber ich sehe oft die Schreibweise von Sote. Sote ist im richtigen Rezept geschrieben. Hier ist ein Link zum Rezept.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176683.0

und Wabe Svetta

Sote oder Sote ist nicht so wichtig. Irina verstand die Wabe nicht, erklärte ich ihr.

[Tancha]

Tancha, Tanya! Entschuldigung, wenn Sie etwas Falsches gesagt haben. Niemand dachte daran, jemanden zu beleidigen.

Wenn wir über Tomatensaucen für den Winter sprechen, dann lassen Sie mich Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen oder an die wunderbare marokkanische Sauce Matbuha erinnern.

Matbuha (Kirch)

Matbuha wurde aus Zachariah gekocht. Ich weiß nicht, ob es Unterschiede in den Rezepten gibt. Aber es hat mir gefallen! Sache

Ich weiß nicht, ob es Unterschiede in den Rezepten gibt.

Es gibt Unterschiede. Sowohl in der Zusammensetzung als auch in der Garzeit. Aber beide sind großartig und vielseitig einsetzbar, von Pizzasauce bis zum Würzen von Fleisch und mehr.

Ich habe einen Gemüseeintopf gemacht. Das einfachste: Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Tomaten. Ich fand gebratene Pilze mit Zwiebeln im Kühlschrank und warf sie in einen Eintopf. Ich habe es gebacken. Wir essen nicht, es ist nicht lecker. Was gibt es sonst noch zu essen und nicht wegzuwerfen? Vielleicht etwas Sauce hinzufügen?

[celfh]

celfh, Tanya! Vielleicht Käse? Sahne? Versuchen Sie dies für eine kleine Portion. Essen Sie mit Nudeln als Sauce. Sie können immer noch Pfeffer, rot.

Füllen Sie mit Dressing aus Konservierungsrezepten, zum Beispiel: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=470901.0 nur ohne wasser. Oder eine ähnliche Marinade, es gibt passende im Forum.
Geben Sie zu nähren, erhalten Sie "a la Gemüse auf Koreanisch".
Oder mit einer Dolmio-Sauce schmoren ...

[Tatyana]

Tatyana, Knoblauch und Kräuter, wenn es sowieso nicht funktioniert - Mayonnaise

[Tatyana]

TatyanaIch würde es in den Gefrierschrank werfen und nach und nach zu den ersten Gerichten wie Kohlsuppe, Borschtsch hinzufügen

[Tatyana]

Tatyana, Weihnachtsbäume, und ich würde das Bild essen! Alles ist so hell und lecker!
Knoblauch, ja. Käse oben drauf. Gewürze nach Geschmack. Schweigen)))

[Tatyana]

TatyanaVersuchen Sie, ein wenig von diesem Eintopf mit einem Mixer in Kaviar zu schlagen, aus irgendeinem Grund schmeckt es anders. Plötzlich mag es!

[celfh]

celfh, Tanya! Sie sehen, wie viele Möglichkeiten es gibt! Und einer mehr. Fügen Sie dort mehr Fleisch hinzu. Und Kartoffeln. Dies ist eine teurere Option, aber wir haben sie einmal mit großen Kesseln so gedünstet

[celfh]

celfhTanechka, aus Ihrer Zusammensetzung der Zutaten für den Eintopf habe ich persönlich nicht genug Kartoffeln mit Fleisch. In einer solchen Komposition, wie Sie geschrieben haben, würde mein Mann dieses Gericht definitiv auch nicht gutheißen. Für mich haben Sie Eintopf geschrieben, aber auch Kohl und Kartoffeln. Natürlich ist Fleisch willkommen, aber wenn es da ist, ersetze ich Fleisch oft durch Shampoo. Oder Shampoos und eine Triggerdatei. Also stimme ich mit beiden Händen nur für Ratschläge Mascha Ivanova, Elena und würde Kartoffeln mit Fleisch schmoren und dann hinzufügen, was Sie gekocht haben.Saure Sahne ist auch willkommen!

Oh Mädchen, danke! Ich werde dir sagen, was passiert ist. Aber nicht bald ist alles in der Datscha. Sobald ich ankomme, werde ich mich abmelden

[celfh]

celfh, saure Sahne und ein wenig, wie man brät.

[Tatyana]

Tatyana, Fladenbrot mit Käse einwickeln und grillen?

Mädchen, die suchen, können kein Rezept für das Rollen von Paprika zum Füllen finden. Dort gab es meiner Meinung nach ein Bild mit einer Drei-Liter-Dose. Bitte hilf mir.

Dies ist ein Qween-Rezept.

Salat Pfeffer zum Füllen (Qween)

Meiner Meinung nach gab es ein Bild mit einer Drei-Liter-Dose

Bulgarischer Pfeffer zum Füllen im Winter. (diana61)

Vielleicht ist er es?

[Julia ***]

Julia ***, Yuliya K.Vielen Dank, Mädchen, für Ihre Schnelligkeit. Es war das Rezept der Königin. Nun, das wurde zurückgerufen. Die Suchmaschine gab nur Danas Rezept heraus. Und ich habe es seit zwei Jahren geschlossen. Erfolgreiches Rezept

Für diejenigen, die besonders ungeduldig sind, schreibe ich Teig.
0,5 Stapel warme Milch + 50 g frische Hefe + 2 EL. l. Zucker = auflösen und wachsen lassen. Fügen Sie 150 g Margarine, 3 Eigelb, 3 Tassen Mehl hinzu. Kneten Sie einen weichen Teig und rollen Sie ihn sofort auf ein Backblech. Nach 30-40 Minuten mit Stärke bestreuen, die Füllung auftragen und mit Sahne bedecken: 3 Proteine ​​schlagen, bis die Spitzen +0,75 stapeln. Sahara.
Bei 180 Grad backen. 25 Minuten.
Der Kuchen ist für 3/4 des Backblechs. Mit diesen Abmessungen werden die optimale Teigschicht, die Füllmenge und die Sahne erhalten.
Der Teig ist dem Shortbread sehr ähnlich, aber weicher, flauschiger und schmackhafter.
Das Rezept stammt aus Alla Budnitskayas Programm "Women's Secrets" aus dem Jahr 1997.
+7

[Natusechek]

Natusechek, warum zitierst du Nachrichten? Alles ist bereits im entsprechenden Rezept beschrieben.
Es ist irgendwie seltsam, dass Sie im Forum kommunizieren ...

Guten Tag. Ich bitte Sie, mich zu entschuldigen, als Neuling wollte ich es in meinen Favoriten behalten, aber ich bin auf allgemeine Themen gekommen und weiß nicht, wie ich es löschen soll. Akzeptiere noch einmal eine aufrichtige Entschuldigung. Frieden und Güte zu Ihnen nach Hause.

[Natalia]

NataliaGehen Sie in ein beliebiges Rezept und fügen Sie es in Ihre Lesezeichen ein. Schaltfläche oben rechts. Und Sie können nicht nur Nachrichten speichern, sondern nur einen Bildschirm für sich selbst auf Ihrem Computer.

Vielen Dank, ich habe die Rezepte herausgefunden, ich werde es jetzt für die Nachrichten wissen. Errötete wie ein Schulmädchen))