Dopleta
Zitat: Mirabel
fein und trocken
Sie sehen - Sie selbst schreiben, dass Sie trocken sind. Also - wenn in Sauce, dann natürlich, wo es bequem ist, dort backen.
irisska
Helfen Sie mir bitte, ein Kuchenrezept zu finden! Der Kuchen wird aus rohem Teig gebacken, die rohen Kuchen werden sofort mit Marmelade überzogen. Und der Effekt des Backens ist, als ob es zuerst gebacken, dann geschnitten und verfehlt wurde.
win-tat
irisskavielleicht das
Ich suche ein Rezept in unserem ForumKuchen auf Kefir "Pyshka"
(Trishka)
irisska
Vielen Dank! Tatsache ist, dass meine Mutter mir von diesem Kuchen erzählt, ihn einmal gebacken und das Rezept verloren hat, aber es scheint, dass es keinen Kefir gab
win-tat
Zitat: irisska
aber es scheint, dass es keinen Kefir gab
Dann ist dies zum Beispiel höchstwahrscheinlich aus der Kategorie der Sandkuchen
Sandkuchen mit Marmelade
Der obere Teil wird entweder gerieben oder wie eine untere Schicht ausgerollt, oder er kann in Form eines Gitters hergestellt werden, indem Streifen geschnitten werden, wie z
Shortbread Pie "Himbeer klingelt"
irisska
Nein, nicht sandig. Es gab drei Teigschichten und zwei Marmeladen. Und die Struktur war nur Keks.
Nila
irisska, IrinaVielleicht reicht dieser Kuchen? Nur hier Hefeteig
Ich suche ein Rezept in unserem ForumHefekuchen in Schichten
(Nila)
ch-g-ch
Mädchen, hilf mir, das Rezept zu finden. Ich habe einen halben Tag gesucht, ich habe mich gerade umgebracht))
Apfelmus in einer Aktie, der Autor friert es immer noch ein. Ich dachte, ich hätte es zu den Lesezeichen hinzugefügt, aber nein (ich erinnere mich nicht an den Autor ... und ich habe danach gesucht und es nicht in meinen eigenen Rezepten verwendet ...
Aniramka
ch-g-ch
$ vetLana, Svetlana, vielen Dank !!
M @ rtochka
Mädchen, kann ich den Ingwer einfrieren? Reiben, in Eisformen geben, damit Sie einfach Tee hinzufügen können. Irgendetwas scheint irgendwo so gelesen zu haben
Tashenka
Mädchen, irgendwo hatten wir ein Rezept für Sahne oder Schokoladensauce aus Kefir. Jemand hat es sogar mit Serum geschafft. Ich erinnere mich, dass es ein Foto der Flasche gab. Hilf mir zu finden. Ich habe den ganzen Tag danach gesucht. Umsonst ...
M @ rtochka
Tashenka
M @ rtochka, es! Vielen Dank!
Yarik
DariaIch friere immer ein, wenn auch mit einer ganzen Wurzel, um nicht schlecht zu frieren.
Svetlenki
Zitat: Yarik
Ich friere immer ein, wirklich mit einer ganzen Wurzel

Ja, das mache ich auch. Ich reibe das Eis direkt in die Pfanne. Handschuh, sonst tut es weh.
Yarik
SvetaIch habe keinen anderen Weg, auch wenn ich wollte))) Ich habe einen dummen Gefrierschrank, Gemüse trocknet, wenn es in irgendwelchen Beuteln fein gehackt wird, außer in Vakuumbeuteln.
Rusalca
Guten Morgen! Devchuli, hilf mir, ein Rezept zu finden, es scheint Sahnehonig zu heißen. Die Suche gibt nichts zurück
Ang-Kay
Anna,
Ich suche ein Rezept in unserem ForumSahnehonig
(mir_ka)
Rusalca
Angela, Vielen Dank!
ElenaM
Mädchen, hilf mir, kein Rezept zu finden, aber sag mir, wer wie gemacht hat. Ich wollte ein Antihaftfett machen mit Lecithin, in Kapseln gekauft, und es stellte sich heraus, ein Pulver. Hat jemand aus Lecithinpulver gemacht? Wie?
Universelles Antihaftfett für Formen Nr. 136
Es gibt niemanden im Thema, vielleicht werden sie es Ihnen hier erzählen.
M @ rtochka
Seit einigen Jahren backe ich jedes Jahr Cupcakes zum Geburtstag des Mädchens. Ich habe sogar einen Kuchen gemacht. Sie darf kein Gluten und keine Eier. Aber irgendwie bin ich rausgekommen und es hat sich als lecker herausgestellt! Und dieses Jahr sind die Sterne anscheinend nicht die gleichen
Bereits 2 Portionen nach verschiedenen Rezepten ruiniert.
Vielleicht gibt es eine bewährte? Um die Proportionen klar zu machen. Ich ersetze Eier durch Leinsamen. Aber etwas stimmt nicht ganz ... Heute hat es überhaupt nicht gebacken, es rausgeworfen (
Tanya-Fanya
Die Basis des Kuchens ist wunderbar, es macht tolle Muffins.


Marokkanischer Kuchen mit Kaffee (Irza)

Ich suche ein Rezept in unserem Forum
y-turina
Mädchen. guten Tag! Hilf mir, ein Rezept zu finden. Gestern habe ich einen Apfelkuchen gesehen, ich glaube er hieß "Apfelkuchenperlen". Ich habe vergessen, es zu bookmarken, ich kann es heute nicht finden.
y-turina
Vielen Dank. Hier ist die Erinnerung. Er ist ein Alkohol, keine Perle
M @ rtochka
Ich sah gesalzene Sardellen und Tulka auf dem Markt. Ich konnte nicht durchkommen, ich liebe diesen Fisch. Aber sie verkaufen es fast, also habe ich jetzt ein Kilo gesalzenen Fisch
Wie speichere ich? Vielleicht, was für eine Gurke soll man machen und dort hinstellen? Ich muss wahrscheinlich nicht einfrieren ...
Bitte sagen Sie mir
selenа
Es ist besser, in Portionen so viel einzufrieren, wie Sie gleichzeitig essen können. Die ganze Zeit, wenn ich den gesalzenen Hering einfriere (ich salze ihn selbst, deshalb passiert es oft), schneide ich ihn in Filets, die ich gefroren habe, und das wird bleiben.
Svetta
Zitat: M @ rtochka
Aber sie verkaufen es fast, also habe ich jetzt ein Kilo gesalzenen Fisch
Und warum??? Ich kann ohne Probleme mindestens 100 g auf dem Markt kaufen, ohne Fragen zu stellen.
Extra Fisch im Gefrierschrank, dann ist es das gleiche.
Irinap
Quote: selenа
Besser einfrieren
Auch Onkel kauft Hering, schält, friert einige und einige zum Essen ein
M @ rtochka
Vielen Dank!
Ich vereise viele Dinge, aber ich zweifelte an gesalzenem Fisch.
Zitat: svetta
Warum???
so eine Warteschlange für Fische! Und jeder nimmt Kilogramm auf! Ich wurde bereits gefragt: "Das ist alles?"
Svetta
Zitat: M @ rtochka
so eine Warteschlange für Fische! Und jeder nimmt Kilogramm auf! Ich wurde bereits gefragt: "Das ist alles?"
Hmm ... Ich möchte diesen Fisch nicht von uns nehmen, an einem Markttag stehen maximal 5 Leute in der Schlange. Aber es gibt viele Fische, und es gibt viele Punkte, und in Geschäften gibt es viele. Ich nehme immer ein paar Karausche in einer Pfanne oder einen Hering zum Abendessen oder 150 g trocken gesalzene Sardelle für Kartoffelpüree (mein Mann mag es nicht) ... Ich brauche einen Lope, sie alle nehmen den Abfluss. Warum ist es so seltsam ...
Silyavka
Svetta, das ist nicht das gleiche, nimm mindestens 50 Gramm, niemand wird ein Wort sagen
Krone
Wahrscheinlich war es auf der "Wochenendmesse" und der Preis ist sehr niedrig. Im Globus haben wir es immer nach Gewicht, es gibt überhaupt keine Warteschlangen. Und es gibt frisches Tiefkühlfutter, ich bringe es regelmäßig zu den Tieren.
selenа
Die Mädchen auf unserem regulären Markt sind die gleichen, aber ich kaufe in Teply Stan ein, wo die Fischpreise sehr niedrig sind, um die Hälfte, andere Märkte werden hier gekauft, der Verkäufer wird von Ihnen abhängen und 100 Gramm, es kommt einfach vor, dass die Eilnachfrage billig ist - Sie müssen nehmen mehr, jeder braucht viel - und ich brauche es
Ilmirushka
Zitat: M @ rtochka
aber ich zweifelte an gesalzenem Fisch.
DariaIch lagere immer gesalzenen (leicht gesalzenen) Fisch im Gefrierschrank. Ich möchte einen guten saisonalen Fisch bis zum Neuzustand behalten. Jahr oder Geburtstag, alles ist immer gut. Und ich erkenne keinen besseren Weg als einen Gefrierschrank. Ich mache zwar Fisch in Eisglasur, aber das ist für große und ölige. Und das kleine Ding ist nur Salzlake
Lächeln
Zitat: Ilmirushka
Ich mache Fisch in Eisglasur
Ilmirushka, Wie ist das?
Ilmirushka
Zitat: Lächeln

Ilmirushka, Wie ist das?
CatherineZuerst friere ich nur ein, vorzugsweise in Portionen, so dass es später einfach war - ich nahm 1-2 heraus und aß (nicht wieder einfrieren). Wenn der Fisch zu Stein wird, nehme ich ihn heraus, gieße ihn mit kaltem Wasser über (ich mache es schnell), packe ihn in einen Beutel und wieder in den Gefrierschrank. Also jeder Fisch, na ja, oder 2, das heißt, wie er anfänglich gefroren ist. Wenn ich es längere Zeit aufbewahren möchte, wiederhole ich den Vorgang jeden zweiten Tag, wenn der Fisch wieder gefroren ist und das Eis sicher den gesamten Kadaver bedeckt, so dass kein Kontakt mit Luft besteht (das Fett oxidiert nicht) und die natürlichen Fischsäfte nicht gefrieren.
Andreevna
Mädchen, ich habe einen Fisch "Lolets" ganz gekauft, mit Kopf und Darm, und ich weiß nicht, was ich daraus kochen soll. Vielleicht haben wir ein Rezept, werfen Sie bitte einen Link.
Wir haben es auf einem Beerenkissen mit Basilikum, aber meins wird das nicht essen.
Svetta
AlexandraOh, koche nach Larisas Rezept, es ist sehr lecker!
Ich suche ein Rezept in unserem ForumRegenbogenforelle in Sahne
(Dopleta)

Ich habe kürzlich Forellen wie diese gekocht und meine Bewertung ist da. Und Schmerle aus der gleichen Serie, Sie können nichts falsch machen.
Andreevna
Danke, Svetochka. Ich wartete nicht und backte einen Fisch auf einem Zwiebelkissen. Habe schon gegessen, lecker. Ich habe noch zwei Fische übrig, ich werde definitiv Larochkas Rezept verwenden.
Lächeln
Danke, Ilmirushka, ich verstehe, ich werde versuchen, wie der Fisch sein wird.
shlyk_81
Hallo Mädels! Ich liebe Belevskaya Khrustila sehr, aber es ist schade, 110 Rubel für einen 50-Gramm-Beutel zu geben ((. Vielleicht haben wir ein Rezept, wo? Ich habe nur Marshmallow gefunden).
Cirre
shlyk_81, Evgeniyavielleicht das
Ich suche ein Rezept in unserem ForumApfelcroutons (Infrarot-Dehydrator L'equip IR-D5)
(Gawala)
shlyk_81
Galina, Ja, vielen Dank !!!
Nathalte
Mädchen, bitte raten Sie mehrere Rezepte. Mein Mann hat morgen einen Freund, nach der Arbeit ist es notwendig, etwas Interessantes, Befriedigendes und Schnelles zu verpfuschen. Alles Traditionelle ist müde
Marika33
NataschaGibt es Hackfleisch? Meine Familie und meine Gäste lieben "Zauberer" sehr, das sind die Reiher. Ich hacke die Kartoffeln in einem Mixer, es ist nur zum Schälen, Zeit ist notwendig, aber schnell scrollen, auf eine Serviette legen, überschüssigen Saft entfernen, ein Ei hinzufügen, salzen, umrühren. Jedes Hackfleisch, aber Sie können ein wenig Kohl hinzufügen, es wird weicher. Ich mache Bälle und lege Kartoffeln herum. In einer Pfanne etwas Öl auf einer Seite greifen, umdrehen, mit einem Deckel abdecken. 10-15 Minuten abdunkeln. Sie können saure Sahne hinzufügen oder saure Sahne servieren.
Gäste kennen dieses Gericht nicht, sie sind beeindruckt.
Nathalte
marika33, Marina, ja genau, danke. Hackfleisch ist immer da, meine Liebeskoteletts und andere mögen sie)

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