Pariser Sahne (Creme De Parisienne)

Und hier ist das Foto, ich konnte es nicht hochladen

Mädchen, ich möchte heute so einen Leckerbissen machen, wie viele Stücke. Eier in diesem Rezept kann ich keine Waage kaufen.

Mädchen, ich möchte heute so einen Leckerbissen machen, wie viele Stücke. Eier in diesem Rezept kann ich keine Waage kaufen.

Ein ausgewähltes Ei ist ungefähr 60 g. Nehmen Sie also ein Ei, brechen Sie es in eine Schüssel, schlagen Sie es mit einer Gabel und gießen Sie die Hälfte in den Teig. Fügen Sie der restlichen Hälfte einen Esslöffel Wasser hinzu und bestreichen Sie die Brötchen damit, bevor Sie sie in den Ofen stellen. Abfallfreie Produktion.

Vielen Dank, Natasha! Ich mache eine doppelte Portion, ich werfe es bedeutet einen Durchschnitt.

Vielen Dank an den Autor für das Rezept !!! Ich habe diese Brötchen schon zweimal gebacken. Einmal mit dem Rezept und einmal mit Erdbeermarmelade. Na ja, lecker stellte sich in beiden Fällen heraus Auf dem Foto wurden Brötchen mit Sahne, obwohl dünn sichtbar, ausgerollt und die Sahne kam heraus, als ich von unten auf einem Blatt backte. Ich musste sie aufheben und auf die Brötchen legen. Ich wurde so ein "Brötchen", dass ich mich verabschiedete. Und nach meinen hausgemachten Brötchen kann ich mir nicht einmal die Ladenbrötchen ansehen. Und das ist mit Erdbeermarmelade

Mit Pudding gekocht, lecker. Es ist übrigens überraschend, dass das gestrige Brötchen schmackhafter war als heiß und heiß. Ich werde es auf jeden Fall mit anderen Cremes versuchen, ich denke es wird eine Bombe mit Zitrone geben.

Mama Liebling !!! was ist es lecker !!!!! Die Verkostung begann sogar während der Produktion))) - hatte die Unklugheit, den Topf mit Sahne unbeaufsichtigt zu lassen, also "kümmerte" sich der Ehemann darum, eine weitere Portion zu brauen. Dann war alles sehr lecker, zart und ungewöhnlich appetitlich !!! Das einzig Negative ist, dass dieses Glück sehr schnell endete ((() Daher forderte die ganze Familie eine Fortsetzung des Bauchurlaubs, was in der Tat morgen tun wird !!! Vielen Dank für das Rezept !!!

Zum dritten Mal backe und erfreue ich meine Lieben: yahoo: Vielen Dank für das Rezept - es ist großartig

Anya, ich habe kein Milchpulver. Es gibt nur das Übliche. Wie kann ich 8 g trockenes + 130 Wasser im Rezept in Milch umwandeln?

Anh, das Rezept stammt aus dem letzten Jahr und dieses Jahr habe ich die Brötchen geladen. Es gibt keine Fotos von Formteilen. Kann ich sie bitten, zurückzukehren? Ich habe den Teig schon angefangen. Malova jedoch für meine Familie. Ich habe es in der Nacht angefangen, morgen früh werde ich zwei weitere Portionen hinzufügen, sonst haben meine Carapets nur ein Blatt zum Anschauen.

Danke, tut mir leid, dass ich Sie störe. Ich habe nicht das ganze Thema auf einmal angeschaut, die Mädchen haben dieses Problem bereits ausgearbeitet. Trotzdem liebe ich unser Forum!

Mädchen, bitte entschuldigen Sie, dass ich nicht antworte. Ich bekomme überhaupt keine Benachrichtigungen. Jetzt habe ich es versehentlich in den letzten Antworten gesehen.

Ich bin froh, dass mir das Rezept gefällt und alle Brötchen so lecker sind. Iss für deine Gesundheit.

Anya, ich habe kein Milchpulver. Es gibt nur das Übliche. Wie kann ich 8 g trockenes + 130 Wasser im Rezept in Milch umwandeln?

Tanyusha, Sie können es durch Wasser in der Hälfte durch Milch oder nur Wasser oder Milch ersetzen. Sie erhalten einen etwas anderen Teig, der aber auch lecker ist. Im Allgemeinen bevorzuge ich, wenn es kein Milchpulver gibt, gieße nur Wasser und ersetze es nicht durch frische Milch.

Es gibt keine Fotos von Formteilen. Kann ich sie bitten, zurückzukehren?

Ja, sie sind wieder alleine.

Nicht umsonst tauchen Menschen in unserem Leben auf! Anya, ich bin dir sehr dankbar! Sie gratulierten mir zu DR, ich tauchte in Ihre Seite ein und fand so viel Geschmack! Danke dir! Außerdem weiß ich nicht, wie du es gemacht hast, aber ich hatte wirklich das Gefühl, wie man diese Brötchen so macht, dass sie wie deine aussehen. Ente, es stellte sich schließlich heraus! Die Kinder sind glücklich, der Ehemann ist glücklich (und was braucht eine Frau sonst noch?). Aussehen.




Ich begann eine dreifache Portion. Das ist für unsere Familie. Trink einfach kampflos Tee. Es ist noch ein wenig übrig, aber es ist genau eine Stunde.

Olesya, die Brötchen erwiesen sich als glatt, schön und lecker. Gesundheit!

Mandelblüten sehen auf Pariser Frauen sehr dekorativ aus. Besonders gut gefällt mir das dritte Foto!

Wunderbarer Teig !!!
Und Sie können immer noch mit den Füllungen spielen.

Hier bin ich mit einem Fotobericht über Brötchen
Habe eine doppelte Portion - 16 Brötchen. Sie nahm zwar zu gleichen Teilen Milch und Wasser. Der Teig ist wunderbar, angenehm und zart. Die Kekse sind nur eine Mischung. Nur scheint es mir, dass sie im kalten Zustand schmackhafter sind ...

Ich möchte hinzufügen, dass der nächste Teig sehr weich und locker ist. Eine ausgezeichnete Basis für alle Arten von Brötchen und Kuchen!
Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Anya]

Und hier gönnen wir uns Brötchen!

Ich machte eine doppelte Portion Teig und Sahne auf einmal (Zitronenschale hinzugefügt). Köstlich! Ich habe mich beim Formen nur wenig mit der Menge an Sahne verrechnet, am Ende bekam ich 15 Brötchen mit Sahne und drei Brötchen mit Würstchen (das Kind war doppelt glücklich).

AnyaVielen Dank für das Rezept!

aber was ist los in dieser Welt? einige überirdische Leckereien !!!!!!

aber was ist los in dieser Welt? einige überirdische Leckereien !!!!!!

in-in ... wir müssen wieder backen und sofort 2 Portionen kneten und 3 Cremes

..... und stopfen um 3

das heißt, mehr Sahne ist für diese Brötchen wünschenswert? Wird nicht herausfließen?

das heißt, mehr Sahne ist für diese Brötchen wünschenswert? Wird nicht herausfließen?

Nein, Irusya scherzte so. Drei Portionen Sahne für zwei Portionen Teig sind viel. Es gibt gerade genug Sahne nach dem Rezept, es stellt sich ziemlich viel in Brötchen heraus.

[Qween]

Qween, danke für die Antwort!

Nein, Irusya scherzte so. Drei Portionen Sahne für zwei Portionen Teig sind viel. Es gibt gerade genug Sahne nach dem Rezept, es stellt sich ziemlich viel in Brötchen heraus.

, Ein
gestern habe ich das thema noch einmal gelesen
Ich stieß auf mehrere Beiträge, bei denen mein Mann die Sahne bereits in der Kochphase aß und die Brötchen nicht erreichte

Hier sind meine PARISIANS auf Sauerteig ... Mädchen, die ohne Hefe gebacken haben? Wie viel Beweis hast du gegeben? Ich bin in HP-Teig, dann ruhe auf dem Tisch (mit einer Mischung aus Mehl) -40 Minuten und nach dem Formen-45 Minuten. Noch nicht gegessen, abkühlen lassen

[echeva]

Die Sahne wurde von meinem Mann bereits in der Kochphase gegessen, sie erreichte die Brötchen nicht

Aaaa, dann ist es verständlich, Ira! Es stellte sich heraus, dass Sie mit Bedacht in die Zukunft blickten und Ratschläge gaben. Ich habe einen so wichtigen Punkt nicht berücksichtigt.
echeva, stellte sich heraus, hübsche Pariser Mädchen. Ich habe sie nicht mit Sauerteig gebacken.

Ich habe eine doppelte Portion gebacken, aber es war auch möglich, eine vierfache zu backen. Sie hatten keine Zeit zum Abkühlen, so dass es nicht möglich sein wird, kalte, ungewöhnlich zarte Brötchen zu schmecken. Vielen Dank an den Autor aus unserer ganzen Familie.

Wie formt man diese Brötchen?

[Löwenzahn]

Löwenzahnauf 18 Seiten. aussehen.

Vielen Dank!

Wie formt man diese Brötchen?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

[Qween-Anechka,]

Qween-Anechka, Vielen Dank für das Rezept ... die Brötchen erwiesen sich als unvergleichlich, der Teig ist luftig und Sie können die Sahne im Allgemeinen schlucken, im Allgemeinen, wovon reden sie?

aß noch warm, konnte nicht widerstehen

[Qween]

Qween Ich bin auch dankbar. Ich legte den Teig am Morgen, die Brötchen waren fertig zum Abendessen! Die Kuchen sind die luftigsten, zartesten, leckersten. Fkusnaaa! Ich kann mich nicht mit einem aktuellen Foto rühmen, mein Mann kam zum Mittagessen ... mein Sohn kam nach der Schule ... meine Tochter und ich waren krankgeschrieben ... Insgesamt blieben drei Stücke mit einer doppelten Portion übrig, aber dies beweist nur, dass Brötchen mit Patisiercreme köstlich sind! :-)

Und ich habe heute dieses leckere gebacken. Wer noch nicht gebacken hat, kann ich nur empfehlen (y) Diese Brötchen sind nicht nur lecker, sondern auch schön. Also würde ich sie mit meinen Augen essen. Eine Portion machte ein 30 * 40 Backblech. Geruch in der ganzen Wohnung: girl_love: Anya, danke für das Rezept

Und meine Familie wartet auf eine Fortsetzung morgen, nur mit einer Schokoladenfüllung

[Hoffnung]

Hoffnung, über die Schokoladenfüllung ist es genauer möglich? Ich will auch

[Qween]

Auf der ersten Seite am Ende der Rezeptbeschreibung Qween gab einen Link zu Lemon Patisier und Chocolate Patisier von Natapit
Ich habe Zitronensuppe gemacht, sehr lecker und aromatisch

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @danke gefunden. Wir müssen versuchen, es zu tun. Wir lieben Schokolade

Hallo allerseits, vielen Dank für das wundervolle Rezept! Die Brötchen wurden sofort gegessen! Der Teig erwies sich als wunderbar, weich und locker. Die Sahne ist köstlich! Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht!

[Qween]

Zwei Jahre lang habe ich dieses Rezept studiert und erneut gelesen, jetzt denke ich - warum hast du gezogen? Die Zubereitung ist elementar und wird sofort gegessen.
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Qween, Anya, danke für das tolle Rezept und danke an alle für das Feedback, das Lesen ist nützlich und unterhaltsam.

Nadelfrauen, bitte sag mir, kannst du Trockenhefe verwenden? Wenn ja, wie viele werden benötigt?

[Isetlana]

IsetlanaIm Allgemeinen backe ich alles auf Trockenhefe. Nach diesem Rezept habe ich 1 Stunde gesetzt. l.

Danke, Natalishka, für die schnelle Antwort!

[Qween]

Mädchen, hier habe ich ein paar Leckereien! Vielen Dank Qween, für das Rezept und Natalishka für den Hinweis!

Oh, und das Foto ist verloren ..

Anya! Super! Es war keine Zeit zum Fotografieren, ich wollte mich nicht mit Gästen herumärgern !!! Vielen Dank !!

Guten Tag! Ich würde gerne solche Brötchen backen, aber Bilder, wie man sie modelliert, öffnen sich nicht. Bitte sag mir, wie ich sie richtig machen kann. Vielen Dank.

... Bilder, wie man sie modelliert, öffnen sich nicht.

So formen Sie diese Brötchen:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

vielen Dank.

Qween, vielen Dank für das Rezept für diese Brötchen, sehr lecker und aromatisch. Ich hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen. Ich denke, Sie können wahrscheinlich zwei Portionen Brötchen gleichzeitig in die HP geben. In meinem Regime schlägt der HP Mystery 1204-Teig vor, etwa 765 g Mehl nach dem Grundrezept zu legen?