Pfannkuchen mit Kartoffel-Pilz-Füllung und Heringsauce

Pfannkuchen mit Kartoffel-Pilz-Füllung und Heringsauce

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
dünne Pfannkuchen	12-14 Stk
Für die Füllung
Kartoffeln	800 g
Champignon	400 g
Zwiebeln	2 Stk.
Dill	1 Bündel
Milch, Butter	Geschmack
Salz, schwarzer Pfeffer	Geschmack
für die Soße
Sauerrahm	200-400 g
Heringsfilet (leicht gesalzen)	2 Hälften
Zitronensaft	1 Teelöffel
Butter (Butter oder Gemüse)	zum Braten
Schnittlauch	zur Dekoration

Kochmethode

• Mein Mann weiß nicht, wie man so viele verschiedene Gerichte kocht. Aber er liebt es, Pfannkuchen zu braten und lässt mich nie in diesen Prozess ein.
• Und ich liebe Hering. Und in diesem Gericht kamen seine Fähigkeit, Pfannkuchen zu braten, und meine Leidenschaft für Hering am besten zusammen.
• Nun ist alles in Ordnung:

• 1. Kneten Sie den Teig nach Ihrem Lieblingsrezept zu dünnen Pfannkuchen (nicht süß). Wenn Sie kein Lieblingsrezept haben, empfehle ich Folgendes:

• 2. Pfannkuchen braten.

• 3. Pilze und Zwiebeln schälen, waschen, in Streifen schneiden und in Pflanzenöl braten. Wir kochen die Kartoffeln, kneten sie, fügen Butter und heiße Milch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen und die gebratenen Pilze und Zwiebeln hinzufügen.

• 4. Für die Sauce Heringsfiletstücke in einer Küchenmaschine mit Sauerrahm und Zitronensaft mahlen. Fügen Sie nach Geschmack saure Sahne hinzu. Wenn Sie eine weichere Sauce wünschen, brauchen Sie mehr saure Sahne.

• Gehackten Dill zur abgekühlten Füllung geben, nochmals mischen und die Pfannkuchen füllen. (Hier musste ich selbst ein paar Trainingspfannkuchen drehen, weil sie sich ohne Training sofort als hässlich für meinen Mann herausstellten, und dann sah es so aus, als wäre nichts passiert.)

• 5. Pfannkuchen in Butter (oder Pflanzenöl) goldbraun braten. Mit Sauce beträufeln, mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

• Nun, als Bonusvideo. Hier können Sie sehen, wie mein Mann den Teig mit einem manuellen Schläger knetet (Sie können den Mähdrescher nicht in einem Krug eines Mähdreschers schlagen, um zu überzeugen. Gewohnheit ist eine schreckliche Kraft). Nun, er dreht Pfannkuchen auf nicht sehr traditionelle Weise um.

Hinweis

1. Heringsauce ist sehr lecker. Sein Geschmack kann variiert werden, indem ein wenig fertiger Senf, geriebene Zwiebeln oder Apfel hinzugefügt werden.

2. Diese Sauce passt auch perfekt zu Kartoffelaufläufen, Pfannkuchen und nur gekochten Kartoffeln.

3. Es ist unbedingt erforderlich, saure Sahne von guter Qualität (nicht sauer) und Hering zu sich zu nehmen, damit die Sauce wirklich lecker ist. Du kannst meine benutzen Sanfter gesalzener Hering.

Es war einmal, als ich dieses Rezept als Grundlage nahm. 🔗

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Mmm, was für eine leckere Heringsauce ich benutze, ich habe sie noch nie so geschmeckt. Danke für das Rezept

Interessiert an Sauce
Wie können Sie seinen Geschmack beschreiben?

Das ist mein Ehemann!

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Ehemann und Pfannkuchen !!! Diese Konzepte sind mit uns nicht kompatibel. Bravo zu meinem Mann !!!

Super! Es ist so klug mit Pfannkuchen! Ehemann ist großartig !!!

Interessiert an Sauce
Wie können Sie seinen Geschmack beschreiben?

Es ist unmöglich zu beschreiben, es muss versucht werden!

Schön zu sehen, wie geschickt ein Mann mit Pfannkuchen umgeht !! Und die Heringssauce macht Appetit, Sie wollen dem Hering nachlaufen ...

Ich mochte die Sauce auch. Es ist wahrscheinlich nicht nur mit Pfannkuchen ist es möglich?

Lyus und Lyus! Firma STOZHAR bezahlt Sie für Werbung?

Etta etwas !!!!!!

Ich mochte die Sauce auch.Es ist wahrscheinlich nicht nur mit Pfannkuchen ist es möglich?

2. Diese Sauce passt auch perfekt zu Kartoffelaufläufen, Pfannkuchen und nur gekochten Kartoffeln.

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Ja, er zahlt extra, ich arbeite an einem Kochbuch (es war einmal, als "Stozhar" es mir vorstellte). Und auch Tee "For Dynamo" ist in der Aktie (haben Sie eine Markenschürze gesehen?).

Ein Mann brät Pfannkuchen - das ist Kunstflug !!!! Und kippt einfach die Klasse um!

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Aber der Radikale ist heute im Gegensatz zu mir, will nicht zeigen, dass alle Bilder im Rezept durch Klicken vergrößert werden.

dass alles wie ein Bündel wächst, keine Sorge.

Für das Drehen von Pfannkuchen geben Sie Lyusa den ersten Platz !!!
Und auch für den sorgfältigen Umgang mit Antiquitäten!

dass alles wie ein Bündel wächst, keine Sorge.

: bye: Torso und haarige Arme sind sehr gut sichtbar

: secret: und der Ring trägt ... die Praktizierenden sind der perfekte Ehemann

Ich werde zu etwas anderem gehen und genauer hinsehen. Wir können, einige andere Details ... wichtige fehlen

Für das Drehen von Pfannkuchen geben Sie Lyusa den ersten Platz !!!

Ich darf nicht umdrehen, ich kann es nicht so umdrehen. Das ist alles Sergej Iwanowitsch, und ich habe gerade ein Foto gemacht.

Und auch für den sorgfältigen Umgang mit Antiquitäten!

Sie werden lachen, aber dies ist definitiv, wenn nicht Antiquitäten, dann der echte Jahrgang.

Mein Mann brachte mir diesen Schneebesen von einer Geschäftsreise während der Jahre des Wiederaufbaus des Defizits.

Und ich behalte dieses Ding, zumal mein Mann nur mit ihr über Teig für Pfannkuchen spricht.

Ja, ein bemerkenswerter Schneebesen, meine Töchter und ich haben Ihren Film gesehen, und die Kleine, als sie dieses Ding sah, seufzte und ahala, im Allgemeinen brauchen wir das auch zu sehr

[Luysia,]

Nicht umsonst mag ich diese schönen Hände ... und die Rezepte, mit denen diese Hände kochen.

Wenn Sie kein Lieblingsrezept haben, empfehle ich Folgendes: Dünne Pfannkuchen (Flecken)... Ich werde dir ein Geheimnis verraten, unser Familienrezept ist fast das gleiche, also habe ich es nicht gegeben.

Bis dahin ... ist auch das Rezept für Pfannkuchen fast das gleiche wie meins.

Und wie geschickt er mit diesem alten Schneebesen peitscht ... und wie er Pfannkuchen einschenkt ... und umdreht, dann wooooooooooooooooo ...

Luysia, ein weiterer Respekt für meinen Mann !!!

Im Allgemeinen ist meine raus ...

Ja, ein bemerkenswerter Schneebesen, meine Töchter und ich haben Ihren Film gesehen, und die Kleine, als sie dieses Ding sah, seufzte und ahala, im Allgemeinen brauchen wir das auch zu sehr

Sie können so einen Schneebesen für eine Übung haben, Ihre hat es, glaube ich. Die Wasseremulsion wird in einem Eimer gerührt.

Und ich behalte dieses Ding, zumal mein Mann nur mit ihr über Teig für Pfannkuchen spricht.

Das ist richtig. Kluges Mädchen! Weiß viel über Pfannkuchenteig. Wenn Sie es mit einem modernen Mixer schlagen, bekommen Sie Blasen und Löcher in den Pfannkuchen. Und wenn mit diesem Schneebesen, dann peitscht es mit so kleinen "Schritten" und es gibt keine großen Brötchen. Dementsprechend gibt es keine Löcher in den Pfannkuchen.

Mädchen, heimlich habe ich Lucia geraten, Pfannkuchen für dieses Lied zu zeigen, aber ihr Computer zieht nicht sowohl Video als auch Ton. Sie können also noch einmal schauen - schalten Sie diesen Clip einfach gleichzeitig ein. Wird sein .


Schlüssel zum Starten!

Das ist richtig. Kluges Mädchen! Weiß viel über Pfannkuchenteig. Wenn Sie es mit einem modernen Mixer schlagen, bekommen Sie Blasen und Löcher in den Pfannkuchen. Und wenn mit diesem Schneebesen, dann peitscht es mit so kleinen "Schritten" und es gibt keine großen Brötchen. Dementsprechend gibt es keine Löcher in den Pfannkuchen.

Es stellt sich heraus, dass nicht alles so einfach ist, wie ich dachte:

Gewohnheit ist eine schreckliche Kraft.

Ehemann und Pfannkuchen !!! Diese Konzepte sind mit uns nicht kompatibel. Bravo zu meinem Mann !!!

auch hier, also eins kann ich gut gemacht sagen !!!!

Lesezeichen Heringsauce. Ich habe auch eine Heringsschwäche. Ich werde es an Pfannkuchen anpassen

Und hier habe ich eine Frage zu Heringsauce.Und aus einer Mischung von Sauerrahm mit Hering passiert dem Magen nichts? Es ist immer noch ein Milchprodukt mit Fisch.

Ich habe irgendwie nicht darüber nachgedacht, es passiert in dieser Hinsicht selten meinem Bauch, aber mein Mann hat eine andere Sache. Aber er hat sich auch nicht beschwert ...

Und hier habe ich eine Frage zu Heringsauce. Und aus einer Mischung von Sauerrahm mit Hering passiert dem Magen nichts? Es ist immer noch ein Milchprodukt mit Fisch.

Und der Fisch ist in saurer Sahne, weil die Bäuche an Ort und Stelle sind? So ist es hier!

Ich habe irgendwie nicht darüber nachgedacht

Das letzte Mal, als ich darüber nachdachte, aß ich nachts einen Salat mit geräucherten Fischstücken und eine Stunde später spülte ich ihn mit keHVirchik ab. Ich wusste nicht, welche Pillen ich trinken sollte.
Und so eine scharfe Sauce ...

Und der Fisch ist in saurer Sahne, weil die Bäuche an Ort und Stelle sind? So ist es hier!

Nein, das ist gebratener Fisch. Und hier ist salzig.

Das letzte Mal, als ich darüber nachdachte, aß ich nachts einen Salat mit geräucherten Fischstücken und eine Stunde später spülte ich ihn mit keHVirchik ab. Ich wusste nicht, welche Pillen ich trinken sollte.

Wie mein Sohn sagen würde, hat der geräucherte Fisch vielleicht gefeiert? Unsere Produzenten haben einen Trick - Fisch zu rauchen ist nicht die erste Frische, das Gute ist nicht verloren gegangen.

Nein, der Fisch war von ausgezeichneter Qualität. Ich habe diesen Salat gegessen und alles war in Ordnung. Und nach Kefir ...

[Luysia]

Luysia Ehemann - Bravo! Dann fängt er Pfannkuchen mit einer Pfanne - Kunstflug!
Ich hatte jedoch so einen Schneebesen, eine coole Sache! Wo bist du, ich weiß es nicht
Und Hering mit saurer Sahne scheint mir ein sehr traditioneller Pfannkuchensnack für Pfannkuchenpfannkuchen zu sein. Ich habe es selbst angezweifelt, als ich es zum ersten Mal gegessen habe, aber es schmeckt gut, ahhh! Und wie viele verschiedene Saucen, zum Beispiel für Fisch, aus Sahne mit rotem Kaviar? Es läuft gut.

Ich habe es selbst angezweifelt, als ich es zum ersten Mal gegessen habe, aber es schmeckt gut, ahhh!

Die Tatsache, dass es köstlich ist, bezweifle ich nicht, denn ich selbst stapfe vom Heringsfisch.
Okay, jetzt mache ich eine Tüte Erlenzapfen und mache diese Sauce. Nun, ich bin kein Rotschopf ...

[Zhivchik]

ZhivchikEs ist mir peinlich zu fragen, aber die Ermittlungen ... das heißt, warum brauchen wir Schnüffler?

[Zhivchik]

ZhivchikEs ist mir peinlich zu fragen, aber die Ermittlungen ... das heißt, warum brauchen wir Schnüffler?

Aaaaa ..... das weiß nur der Besitzer des Themas. Sie hat mir so wertvolle Informationen erzählt. Lyusechka,
Okay, ich gebe dir einen Hinweis. Dies ist nur für den Fall, dass Sie einen salzigen Fisch gegessen und mit Milch abgespült haben. Dann werden diese Unebenheiten benötigt.

A-ahh! Semyon Semyonitch ...
Köstlichkeit erfordert Opfer

A-ahh! Semyon Semyonitch ...
Köstlichkeit erfordert Opfer

Sie werden jetzt alle hier erschrecken. Von dieser Sauce kommt nichts Schlimmes!

Oh! Wollte nicht
Menschen!!!! Ich bestätige. Herings-Sauerrahm-Sauce für Pfannkuchen ist der Höhepunkt der Glückseligkeit! Und dir wird nichts passieren.

Aus der gleichen Ölerfahrung. Hier essen wir Pfannkuchen mit Hering ... Und dann gehen wir ruhig zu Pfannkuchen mit saurer Sahne und Marmelade über. Und alles ist gut!

[Lyusenka]

Sie werden jetzt alle hier erschrecken. Von dieser Sauce kommt nichts Schlimmes!

Lyusenka, hier sprechen wir über Hering mit Milch mit Kaviar. Ich gestehe ... ich weiß, was nicht zum Thema gehört.
Und ich werde auf jeden Fall Ihre Sauce machen. Einfach den Hering einlegen.

[Jefry und IGR]

Dank an Jefry und IGR Mein Video ist jetzt mit Musik !!!

Das verstehe ich! Dies ist eine Meisterklasse von einem Mann! Bravo!

Heute habe ich meine Familie mit diesen Pfannkuchen verwöhnt - es war sehr lecker!
Danke für das Rezept!
Der einzige Exkurs war - ich habe diese Pfannkuchen nicht mit einer Füllung gebraten, sondern im Ofen gebacken und die Pfannkuchen und die Pfannkuchen selbst mit Butter eingefettet!

[Natashulya,]

Natashulya, Danke, dass du das Rezept ausprobiert hast!

Immer gerne!

es ist lecker !!!