Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse

Zutaten

Frische Zucchini 2 Stk. ohne Samen 15-20 cm lang
Grüne Zwiebel 1 Tasse in Scheiben geschnitten
Frische Petersilie ¼ Tasse in Scheiben geschnitten
Frische Minze 10 Blätter
Frischer Knoblauch 2 Zähne
Weizenmehl 2-3 st. l. mit oben
Das Ei ist frisch 1 PC.
Käse, Weichkäse 100 g
Salz Geschmack
Chili-Pfeffer (Paprika) schmecken / kneifen
Sauerrahm auf Wunsch
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Die Zucchini, einen Tropfen Salz, reiben, mischen und 10-15 Minuten stehen lassen, bis der Saft freigesetzt wird.
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze in eine Schüssel geben, Knoblauch fein hacken (nur für den Geschmack).
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Die Zucchini aus dem Saft drücken und zu den Kräutern geben.
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Mehl, Ei hinzufügen, umrühren. Fügen Sie zerbröckelten Käse oder Weichkäse hinzu. Ich habe den griechischen Ziegenkäse in die Packung genommen, er schmeckt weniger salzig.
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Rühren Sie die Mischung, Geschmack und Salz, richtig.
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Nehmen Sie die Zucchinimischung mit einem Löffel, berühren Sie vorsichtig eine "Kugel" und legen Sie sie in eine Pfanne mit heißem Öl. Braten Sie sie auf beiden Seiten zart an.
  • Übertragen Sie die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller. Als Zugabe fügen Sie dicke saure Sahne zu den Pfannkuchen hinzu, gießen Sie süß-saure Sauce darüber, ich goss Sumach Sirup... Und ich habe ein paar Stücke Oliven hinzugefügt.
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
  • Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse

Hinweis

Ich mag keine Zucchini-Pfannkuchen
Dieses Rezept von Chef Allegra hat mich für die Zusammensetzung der Pfannkuchenmischung interessiert und beschlossen, es zu versuchen. Sie servierte Pfannkuchen mit dicker Sauerrahm und bestreute sie mit Sumachpulver. Ich habe Sumach-Sirup, der gut zu saurer Sahne passt und einen süß-sauren Geschmack hat
Jetzt werde ich definitiv Zucchini-Pfannkuchen kochen, es hat mir aus dieser Zusammensetzung der Zutaten gefallen!
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Elena Tim
Oh, was für schöne Pfannkuchen, Taaan! Ein schöner Anblick!
Und die Gerichte sind wie immer unbeschreiblich !!!
Wir haben hier in letzter Zeit einen echten Zucchini-Pfannkuchen-Boom erlebt! So viele von ihnen wurden bereits gemacht, überarbeitet, überarbeitet, aber es ist wirklich unmöglich, deine Augen von deinen abzuwenden, Tanya!
Es ist kaum zu glauben, dass solche Schönheit "ohne Liebe" zubereitet werden kann!
Du bist süchtig, oder?
sobarik
Zitat: Elena Tim

Oh, was für schöne Pfannkuchen, Taaan! Ein schöner Anblick!
Und sicher lecker!
Elena Tim
Zitat: sobarik
Und sicher lecker!
Nun, das steht außer Zweifel!
Administrator
Zitat: Elena Tim


Ich kann nicht einmal glauben, dass solche Schönheit gekocht werden kann "nicht lieben"!
Du bist süchtig, oder?

Mädchen, DANKE!

Deshalb schieben wir zuerst die Chic-Shine-Schönheit, dann schieben wir sie in uns hinein und bewerten dann "aber ich brauche sie?"
Es stellte sich heraus, dass in dieser Form "Nada" und Boom noch kochen und saure Sahne mit süß-saurer Sauce auf Pfannkuchen sehr nützlich war

Mädchen, ich empfehle - kochen in dieser Version, ich hoffe, Sie werden auch die Pfannkuchen mögen

Leinenund Sie bewerten alle Gerichte
Look-Batun
AdministratorIch habe es mit Feta gemacht, morgen werde ich es mit Minze probieren, danke für das Rezept!
Administrator
Quote: Look-Batun

AdministratorIch habe es mit Feta gemacht, morgen werde ich es mit Minze probieren, danke für das Rezept!

Gesundheit! Ich hoffe dir gefällt der Geschmack - teile deine Erfahrungen
Rada-dms
Oh, da wird etwas Leckeres und Schönes verteilt !!!!!? Interessante Idee mit Minze !!! Vielen Dank !!!!'
Elena Tim
Quote: Admin
Len, und Sie bewerten alle Gerichte
Ja, Tan! Kannst du nicht ohne Herztropfen an deinem Geschirr vorbeikommen?
Administrator
Zitat: Elena Tim

Ja, Tan! Kannst du nicht ohne Herztropfen an deinem Geschirr vorbeikommen?

Was für Sie also notwendiger ist: Senden Sie Herztropfen oder Telleradressen
Elena Tim
Besser ... Tropfen!
Also billiger!
Administrator
Zitat: Elena Tim

Besser ... Tropfen!
Also billiger!

Was brauchst du, um zu tropfen? Validol, Valocordin, Baldrian, Weißdorn auf Alkohol - wählen Sie nach Geschmack, 30 Tropfen sind genug?

Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
Elena Tim
Quote: Admin
Sind 30 Tropfen genug?
Nee!

Vierhundert Tropfen Baldrian und Salat!
Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
Aygul
Nun, die Mädchen gingen zum Rezept, um nachzuschauen, und dann gönnen sie sich nachts medizinische Tinkturen
Irina Dolars
Und ich liebe Zucchini-Pfannkuchen in jeder Form ... Aber ich liebe besonders solche bunten!
Danke, Tanyusha, für das Rezept!
Arka
Ich leckte den Bildschirm und ging kochen




Vielen Dank, Tatiana!
Leckere Pfannkuchen! Ich lege das Grün in die Sauce in der Hoffnung, dass das Baby essen wird. Aber leider ... wir haben es nur Stück für Stück probiert. Ich habe es zum ersten Mal gemacht. Vorher habe ich keine Zucchini-Pfannkuchen gegessen oder gekocht, es gibt nichts Vergleichbares. Ich habe noch nicht einmal Zucchini für Feta gehört, nur die Textur, aber der Geschmack ist eher kitschig. Kurz gesagt, lecker! Jeder mochte, na ja, fast jeder))
Nimm den Bericht! Es war Abendessen. Beleuchtung und Farbwiedergabe sind angemessen, beschuldigen Sie mich nicht.
Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse
Administrator

Nata, Gesundheit
Nun, Kinder sind so ein Volk, im Kindesalter regieren sie nicht alles. Wir werden überleben ... bis sie erwachsen werden und selbst um eine Ergänzung bitten

Ich bin froh, dass mir die Pfannkuchen gefallen haben
mamusi
Quote: Admin
Was brauchst du, um zu tropfen? Validol, Valocordin, Baldrian, Weißdorn auf Alkohol - wählen Sie nach Geschmack, 30 Tropfen sind genug?
Und ich würde Weißdorn auf Alkohol wählen (hausgemachte Tinktur?) Ja, unter Pfannkuchen (die ich verehre) und in Form von Waffeln und in Form von Pfannkuchen gebacken, aber mit Minze, Käse ... habe es noch nicht probiert!
Ich werde mich verbessern ~ das Wochenende steht vor der Tür!
(Auf den Bildern Tanya, großartig, hell wie ein Mosaik))
Ich habe sie noch nie gesehen, aber überarbeiten Sie Ihre Rezepte nie!
Administrator
Zitat: mamusi
Ich habe sie noch nie gesehen, aber überarbeiten Sie Ihre Rezepte nie!

Duc, ich verstecke sie nicht, aber in meiner Anzahl (1425 ist eine Art Albtraum) fällt es mir schwer, es selbst herauszufinden. Manchmal benutze ich die Suche selbst, ich erinnere mich, "es gab so etwas".

mamusi , kochen Sie es, der Geschmack sollte genau "wie auf dem Foto" großartig sein.
mamusi
Quote: Admin
mamusi, koche es, es sollte genau "wie auf dem Foto" gut schmecken
Zögern Sie nicht einmal, Zucchini werden gekauft, Käse ist erhältlich. Die Minze wächst!
Gott, ich lasse schon meinen Speichel fallen!
mamusi
Hier bringe ich ein Foto!
Und dann ist es schon eine Schande ~ zu platzen, wir platzen, aber es kommt nicht zu Bildern!)
Tanya, danke für das Rezept! Das ist sehr lecker. Sie machten es mit oder ohne Käse und mit oder ohne Karotten, mit Kräutern und mit Hüttenkäse. Immer gut!
Hier sind meine von der Prinzessin!

Zucchini-Pfannkuchen mit Weichkäse

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