Hurra, kaufte einen Panasonic Brotbackautomaten! Erste Eindrücke und Bewertungen

Trockener Kwas oder Würze - ich denke, das sind auch seltene Elemente. Oder vielleicht werde ich ...

Sie waren mit dem Brotbackautomaten zufrieden, sie backten nach den Anweisungen Basic, Egg, French, Basic mit Käse, Knoblauch, Salami.
Alles lief sofort großartig. Sie schauten den Kolobok nur aus Interesse und um ihr Gewissen zu klären.
Das Brot schmeckt ausgezeichnet, ich mochte nicht nur das Ei (es gibt mir Eier), aber das ist Geschmackssache.

Kwas-Konzentrat - aus derselben Oper. Jetzt, bis zur Saison, gibt es hauptsächlich Konzentrat in den Läden, näher am Sommer gibt es alle Arten von Sorten, aus denen Kwas zu Hause zubereitet werden kann. Ich mag trockenen Kwas mehr. Und wenn nicht, füge ich sowohl das Konzentrat als auch die Würze hinzu. Saf - der Moment des trockenen Kwas ist mein Favorit, aber ich kaufe alles, was ich sehe. Die Hauptsache in der Komposition ist, dass es Malz gibt.

[Faul]

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FaulWenn Sie ein regionales Thema haben, fragen Sie, wo Frauen aus Minsk kaufen ...Minsk als hätten sie dort keine Probleme mit der Würze ...

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Ich sammle von Geburt an Geld, weil es viele coole Dinge gibt, die unser Leben leichter machen. Neben anderen Dingen müssen Sie erneut für einen Brotbackautomaten sparen. Etwas, von dem ich keine einzige Nachricht erhalten habe, in der gesagt wird, dass der Brotbackautomat 5-7 Jahre oder länger gearbeitet hat (insbesondere ein Eimer). Über einige Modelle wurde berichtet, dass nach einem Betriebsjahr der Löffel gewechselt werden muss.

Etwas, von dem ich keine einzige Nachricht erhalten habe, in der gesagt wird, dass der Brotbackautomat 5-7 Jahre oder länger gearbeitet hat (insbesondere ein Eimer). Über einige Modelle wurde berichtet, dass nach einem Betriebsjahr der Löffel gewechselt werden muss.

Sie lesen das Forum nicht gut.
Ich habe HP seit 6 Jahren. Der Eimer ist nicht schäbig, nur ein paar Kratzer unter dem Messer von Füllern. Ich denke nicht einmal daran, mich zu ändern, weil das nicht nötig ist.

Das sind gute Nachrichten. Wie viel Sie alles backen können, empfehle ich Mehl und süß.

Und ich werde Ihnen auch sagen, dass der Pizzateig (aus dem Unterrichtsprogramm Nummer 20) super ausfällt. Das Verhältnis von Wasser zu Mehl ist perfekt. Ich nehme den Eimer heraus, drehe ihn um und langsam, langsam fällt der ganze Teig selbst auf den Tisch, die Wände sind sauber, nur klammert er sich ein wenig an das Schulterblatt.

Das sind gute Nachrichten. Wie viel Sie alles backen können, empfehle ich Mehl und süß.

Die Hälfte der lokalen Mitglieder des Forums wird Sie jetzt beneiden.

Und es wird nichts von hausgemachtem Brot geben, alles ist darin ausgeglichen und es gibt nichts Schädliches. Nur von ihm profitieren. Der ganze Schaden, Brot von Zusatzstoffen zu "lagern", von denen es viele gibt.

Nun, ich bin gekommen, um mich in diesem Temko zu freuen. Gestern habe ich mir eine neue Brotmaschine SD 2500 WTS gekauft. Der Alte war in Rente gegangen und arbeitete bereits nur im Backmodus. Ich habe etwas Brot gemacht und kann es bereits vergleichen. Ich erinnere mich an die Debatte darüber, ob es notwendig ist, für die Marke zu viel zu bezahlen. Aber es sollte wohl in diesem Temko sein und schreiben. Und darin erzähle ich von meiner ersten Überraschung. Mit den gleichen Produkten stellte sich heraus, dass die Brotkrume schneeweiß war, als ob sie aus Mehl gebacken worden wäre, nicht einer Klasse, sondern der höchsten. Ich wundere mich warum? Die Kruste ist knusprig. Und es funktioniert kaum hörbar gegen die drei vorherigen Modelle, die ich verwendet habe.

Und bei Panasonic bleibt das Messer immer im Eimer und Sie müssen keine wunderbaren Haken herausziehen.
Mit neuen Klamotten du!

Ja, mein Mann, der schon zu Hause war, bemerkte, dass es keinen Haken zum Herausziehen des Schulterblatts gibt, aber ich bin schlau, gut gelesen (aber ich sollte nicht an Bescheidenheit sterben), erklärte. In der Tat rutschte das Schulterblatt durch die Kruste, so dass nur ein kleines Loch und ein dünner Schnitt wie ein Rasiermesser übrig blieben.

Ich kann auch vergleichen, ich habe kürzlich Panasonic erworben. Das Kneten ist viel intensiver, es arbeitet leiser und das Brot ist immer gut. Ich esse das Brötchen nicht so intensiv, ich weiß, dass das Brot immer noch gut sein wird. Und bei diesem Brotbackautomaten zahlen wir genau für die Qualität der gesamten Einheit und dann für die Marke.

Nun, ich bin gekommen, um mich in diesem Temko zu freuen. Gestern habe ich mir eine neue Brotmaschine SD 2500 WTS gekauft. Der Alte war in Rente gegangen und arbeitete bereits nur im Backmodus. Ich habe etwas Brot gemacht und kann es bereits vergleichen. Ich erinnere mich an die Debatte darüber, ob es notwendig ist, für die Marke zu viel zu bezahlen. Aber es sollte wohl in diesem Temko sein und schreiben. Und darin erzähle ich von meiner ersten Überraschung. Mit den gleichen Produkten stellte sich heraus, dass die Brotkrume schneeweiß war, als ob sie aus Mehl gebacken worden wäre, nicht einer Klasse, sondern der höchsten. Ich wundere mich warum? Die Kruste ist knusprig. Und es funktioniert kaum hörbar gegen die drei vorherigen Modelle, die ich verwendet habe.

Giraffe, Glückwunsch! Ich benutze es seit einem halben Jahr! Dieses Brot ist einfach wunderschön! Meine Tochter nennt jetzt im Laden gekauftes Brot ekelhaft.

Ich sammle von Geburt an Geld, weil es viele coole Dinge gibt, die unser Leben leichter machen. Neben anderen Dingen müssen Sie erneut für einen Brotbackautomaten sparen. Etwas, von dem ich keine einzige Nachricht erhalten habe, in der gesagt wird, dass der Brotbackautomat 5-7 Jahre oder länger gearbeitet hat (insbesondere ein Eimer). Über einige Modelle wurde berichtet, dass nach einem Betriebsjahr der Löffel gewechselt werden muss.

Mein ehemaliger LV-Ofen hat 8 Jahre lang gepflügt. und nie repariert, aber ich mag Brot in Panasonic

Giraffe, Glückwunsch! Ich benutze es seit einem halben Jahr! Dieses Brot ist einfach wunderschön! Meine Tochter nennt jetzt im Laden gekauftes Brot ekelhaft.

Vielen Dank! Und seit dem Kauf der ersten Brotmaschine nutzen wir den Laden seit vier Jahren nicht mehr. Ich setze mich so eifrig für alle ein, dass ich für Werbung bezahlen sollte.

Während ich einen LV hatte, kaufte ich manchmal einen Laden, aber bei Panasonic denke ich nicht darüber nach. Ich mag das Brot sehr

Und bei Panasonic bleibt das Messer immer im Eimer und Sie müssen keine wunderbaren Haken herausziehen.
Mit neuen Klamotten du!

Und weil der Schaft, auf den der Knetspatel gelegt wird, sehr kompetent gefertigt ist. Es gibt nicht nur einen geraden Schnitt, sondern nach oben mit einer Verdickung und einem keilförmigen Spalt zwischen Schaft und Klinge. Wenn der Teig während des Knetens in den Spalt eintritt, ist der Spatel daher bereits schwer zu entfernen. Feste.

[Ich wollte schon lange lernen, wie man Cupcakes backt, ein einfaches Rezept für einen Bäckeranfänger empfehlen]

Guten Abend allerseits. Endlich ist es passiert, gestern haben wir einen Brotbackautomaten gekauft. Meine Frau und ich haben uns zwischen Panasonic und Moulinex entschieden, aber nachdem wir diesen Thread gelesen hatten, entschieden wir uns, eine Panasonic zu kaufen. Wir haben uns für das Modell SD-2500 entschieden und gestern habe ich eine große Schachtel mit nach Hause gebracht und noch am selben Abend angefangen, Brot zu backen. Seltsamerweise stellte sich beim ersten Mal alles als großartig heraus, es gab ein Brötchen und eine köstliche Kruste, sie machten alles nach einem Rezept aus einem Buch. Im Allgemeinen haben sie jetzt Brot für immer in Supermärkten und Geschäften aufgegeben, nur hausgemachtes und gesundes Brot! Uraaaa!

Ich wollte schon lange lernen, wie man Cupcakes backt, ein einfaches Rezept für einen Bäckeranfänger empfehlen

Ich wollte schon lange lernen, wie man Cupcakes backt, ein einfaches Rezept für einen Bäckeranfänger empfehlen

Cupcakes in einer Brotbackmaschine (Rezeptsammlung) https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Nun, ich habe auch mein LG gegen Panasonic 501 ausgetauscht. Ich sitze und lecke meine Lippen wie eine Katze auf saurer Sahne - ich kann mir nicht vorstellen, wo ich anfangen soll

Backen Sie weiter Ihre Lieblingsrezepte, ich kann Ihnen versichern, dass das Brot von Panasonic noch besser ist.

Es konnte keine Stelle gefunden werden, an der sich jemand für die Längsrippen eines Panasonic-Eimers interessierte. Hier wird aus dem Wiki kopiert.

Der erste Brotbackautomat wurde 1987 von einer japanischen Firma entwickelt Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (der Name ist derzeit - Panasonic Corporation).
Bei der Entwicklung eines Brotbackautomaten Mitarbeiter des Unternehmens Matsushita elektrisch stand vor einem solchen Problem: Die Testprobe des Brotbackautomaten konnte den Teig nicht mit hoher Qualität kneten, wodurch sich herausstellte, dass die Kruste des Brotes übergetrocknet war und die Krume im Gegenteil nicht gebacken wurde. Um dieses Problem zu lösen, wurde eine Nachahmung der Technik der manuellen Teigzubereitung mit Hilfe von vertikal gerundeten Vorsprüngen in einer Backform verwendet, gegen die der Spatel den Teig beim Kneten streckt und knetet.
Die Innovation der japanischen Ingenieure besteht darin, dass sie in einem Gerät eine Knetmaschine - deren Knetform eine Backform ist - einen Proofschrank und einen Backofen kombinieren und den technologischen Prozess automatisieren, der vom "Gehirn" der Elektronik gesteuert wird.
Brotbackmaschinen erschienen erstmals 1994 auf dem russischen Markt.
Vom 15. bis 29. November 2007 wurde der Brotbackautomat in einem 14-tägigen Vorversuch eingesetzt, um einen bemannten Flug zum Mars im Rahmen des Mars-500-Projekts zu simulieren. Die Kosmonauten verteilten das "auf dem Mars" zubereitete Brot mit "Kondensmilch" und schickten es zu den Erdbewohnern, wobei sie dem Paket eine Notiz mit den Worten anbrachten: Brot wurde auf der Marsoberfläche gefunden. Wir schicken zur Prüfung.

Panasonic ist der erste!

Sehr interessante Informationen, also fahren wir

[Faul]

Faul Die Rührbaugruppe von Panasonic enthält mindestens 4 patentierte Erfindungen: einen messerförmigen Rührer, eine keilförmige Welle und eine "an der Achse baumelnde Klinge", die Form und das Verfahren zum Befestigen der Stopfbuchsenverschraubung, das Design der Kühlung der Rührwerksbaugruppe.

: Freunde: Nun, ich sage dir, das ist eine Art Besessenheit! ... oder Euphorie! : girl_cleanglasses: im Allgemeinen noch nicht verstanden ... Genau letzten Mittwoch habe ich PANASONIK 2051 gekauft: lol: Ich backe zwei oder drei Brote pro Tag inklusive Nachtbacken ...: hleb: Weiß: verrückt: schwarze Cupcakes ... Ich habe alle möglichen Zusatzstoffe ausprobiert. ..: girl_dough: Ich fühle mich schon wie ein Bäcker in einer Bäckerei ... Und jetzt komme ich an der Brotmaschine vorbei und sofort der Gedanke "WAS STEHT DER OFEN UND FUNKTIONIERT NICHT ???

Hurra, ich habe mir eine Panasonic 2500 gekauft, um den Ski zu ersetzen, der seit 5 Jahren funktioniert. Informieren Sie die Eigentümer von Panas - Lesezeichen für aktuelle Produkte, beginnend mit trockenen oder ist es mit flüssigen Produkten möglich?

Ich habe auch Ski auf Panasonic umgestellt, ich mache ein Lesezeichen - flüssig, dann trocken (wie beim Ski). Alles klappt super

[23anita]

23anita, schrieb die Antwort und sah nur, dass Sie aus Essentuki sind. Ich komme aus Kislowodsk

Und ich bin das Gegenteil. Und alles klappt auch super. Und sogar einmal geholfen, das Gelenk zu reparieren. Als ich einschlief, alles trocken war und bereits nach verdünntem Kefir griff, bemerkte ich einen böswillig grinsenden Rührer neben der Dose, die ich vergessen hatte !!! Installieren !!! : o Nun, was? : girl_cray: Ich erinnerte mich, wie ich auf die gleiche Weise grinste und die Beschwerden junger Bäcker las, die sie über die Rührklinge vergessen hatten. Ich dachte, so etwas könnte nicht passieren! Und so!!! Er seufzte, räumte, installierte und füllte sich. Alles verlief bestmöglich! Und wenn ich es zuerst mit Flüssigkeit füllen würde, wäre es nicht so bequem, das Gelenk zu reparieren.

Hurra, ich habe mir eine Panasonic 2500 gekauft, um den Ski zu ersetzen, der seit 5 Jahren funktioniert. Informieren Sie die Eigentümer von Panas - Lesezeichen für aktuelle Produkte beginnend mit trocken oder ist es mit Flüssigkeit möglich?

Sie können es wie in Ski machen, nun, es ist besser wie in Panasonic

[23anita]

23anita, schrieb die Antwort und sah nur, dass Sie aus Essentuki sind. Ich komme aus Kislowodsk

danke eine Gewohnheit ... aha daneben

Sie können es wie in Ski machen, besser wie in Panasonic

Ich bin daran gewöhnt, als würde ich Skifahren versuchen

Informieren Sie die Eigentümer von Panas - Lesezeichen für aktuelle Produkte, beginnend mit trockenen oder ist es mit flüssigen Produkten möglich?

Da ich ständig Teig koche, habe ich manchmal die Reihenfolge geändert - ich habe die Hefe mit Wasser gegossen (um mich schneller aufzulösen), Mehl darüber gegossen. Also kann ich sagen: Es ist besser, gemäß den Anweisungen zu liegen - trockene Lebensmittel, Flüssigkeit darauf. Panasonic hat in den ersten Minuten einen Knetalgorithmus, so dass das Mehl "von oben" staubt. Und wenn nach den Anweisungen das Wasser "von oben" als eine Art Filter wirkt.

Wenn Sie also Mehl von oben einfüllen müssen, kippe ich den Eimer mehrmals, damit das Wasser das Mehl umhüllt. Beim Kneten staubt das Mehl dann nicht ab.

Da ich ständig Teig koche, habe ich manchmal die Reihenfolge geändert - ich habe die Hefe mit Wasser gegossen (um mich schneller aufzulösen), Mehl darüber gegossen.

In diesem Stadium mache ich dasselbe, nur dass ich nicht das ganze Wasser benutze

Wenn Sie also Mehl von oben einfüllen müssen, kippe ich den Eimer mehrmals, damit das Wasser das Mehl umhüllt. Beim Kneten staubt das Mehl dann nicht ab.

Gießen Sie das restliche Wasser über das Mehl

In diesem Stadium mache ich dasselbe, nur dass ich nicht das ganze Wasser benutze

Ich verwende die Hälfte des Mehls und die Hälfte der Flüssigkeit für den Teig (dies ermöglicht es Ihnen übrigens, das Gleichgewicht zwischen Mehl und Flüssigkeit sofort zu beurteilen).

Grundsätzlich ist bei Öfen, bei denen das Mischen sofort beginnt, die Reihenfolge der Verlegung nicht wichtig - trotzdem beginnen sich die Produkte zu mischen, und es spielt für sie keine Rolle, in welcher Reihenfolge sie in die Form gegeben wurden.

Übrigens, in den Anweisungen des ungeliebten Yunold sage ich, dass die "umgekehrte" Reihenfolge (ähnlich der von Panasonic) empfohlen wird, wenn der Teig zu steil sein kann.

Viele Benutzer anderer Marken verwenden die Beladung mit "Wasser von oben", insbesondere wenn die Eimer undicht sind (und nicht wenige Menschen sind nach ein oder zwei Betriebsjahren damit konfrontiert), insbesondere wenn die Backwaren verzögert werden müssen.

Panasonic-Eimer scheinen nicht mit Lecks zu sündigen, aber trotzdem ... Wahrscheinlich ist es sinnvoll, den Panasonic-Download zu beherrschen.

Da ich ständig Teig koche, habe ich manchmal die Reihenfolge geändert - ich habe die Hefe mit Wasser gegossen (um mich schneller aufzulösen), Mehl darüber gegossen. Also kann ich sagen: Es ist besser, gemäß den Anweisungen zu liegen - trockene Lebensmittel, Flüssigkeit darauf. Panasonic hat in den ersten Minuten einen Knetalgorithmus, so dass das Mehl "von oben" staubt. Und wenn nach den Anweisungen das Wasser "von oben" als eine Art Filter wirkt.

Wenn Sie also Mehl von oben einfüllen müssen, kippe ich den Eimer mehrmals, damit das Wasser das Mehl umhüllt. Beim Kneten staubt das Mehl dann nicht ab.

Es ist klar, dass ich es nur in den Skiern meistern werde. Es gab ein Lesezeichen für Wasser, dann wurde das Mehl verwendet, um den Zustand des Kolobok zu regulieren.

Aber es gibt keinen Unterschied zum Kolobok, dem ersten Wasser oder Mehl.
Wenn Sie das Prinzip "Mehl in Wasser" meinen, dann ist dies einfach eine missverstandene Regel - es ist einfacher, Mehl in zu weichen Teig (Mehl in Wasser) zu geben, als Wasser in zu steilen Teig (Wasser in Mehl) zu geben. Das heißt, um den Kolobok zu kontrollieren, ist es besser, etwas Mehl hinzuzufügen und es langsam hinzuzufügen.

Morgenbrot, nachts auf dem Timer mit lebender Hefe, wird am besten gebacken. Während der Nacht hat die Hefe Zeit, sich in einem Eimer gut zu sammeln. Besonders beim Gießen von lauwarmem Wasser und mit Zucker bestreuen.

Ich bin auf einem Timer, der halben Dosis lebender Hefe. Für 650 Mehl 6-7 Gramm Hefe. Ansonsten küsst das Brot den Deckel.

Mein nächstes Wunder: Freunde: JA HALLO !!!!! : girl_love: Köstliche trockene Krume. Sie aßen statt weiß: csip: Ich habe mich nachts unkontrolliert auf dem Timer auf lebender Hefe gebacken.

Überredet! Ich backe mit lebender Hefe.

Hier ist, wie hoch ich einen Laib von 7 Gramm Rohhefe bekommen habe. Das Hauptprogramm, Mehl 600 g, enthielt keinen Zucker, Butter, Salz und TL. Wasser zum Kolobok.


Das Foto war nicht sehr gut, es gab kein Licht und draußen war es bewölkt, aber ich wollte es zeigen.

Hier ist, wie hoch ich einen Laib von 7 Gramm Rohhefe bekommen habe. Das Hauptprogramm, Mehl 600 g, enthielt keinen Zucker, Butter, Salz und TL. Wasser zum Kolobok.

Warum ohne Zucker und Butter? Ich denke es schmeckt besser. Oder ist es eine Art technologischer Trick?

Wir mögen es einfach, sehr lecker. Jeder, der uns besucht, ist auch glücklich. Auf Wunsch kann ich natürlich auch Öle hinzufügen, aber öfter ersetze ich etwas Wasser durch Buttermilch, Molke und Kefir. Wenn die saure Sahne aufgebraucht ist, spüle ich die Schachtel aus und lege das Brot auf dieses Wasser. Ich machte Mayonnaise, goss Wasser über das Bein des Mixers über die Form und legte etwas Brot hinein. Ich habe nicht ein wenig mit der Menge an Brei gerechnet, was bedeutet, dass die zusätzliche Menge zum Brot geht. Kein einziges Brötchen ging zu den Hunden. Und die einfachste Zusammensetzung ist Mehl, Wasser, Salz, Hefe. Vielleicht ist mein Mehl anders?

Großartig! Sie sind ein Straight Ass beim Brotbacken. Und ich lerne immer noch, dass ich alle Ihre Ratschläge mit Interesse lesen und mich in der Praxis bewerben werde

Mein tägliches Brot ist für mich sehr abwechslungsreich. Aber ich gebe keinen Zucker

Uryayayayaya! Mein Mann hat HP 2501 bestellt. Ich freue mich darauf, diesen Temko zu studieren. In der Zwischenzeit trainiere ich im Ofen auf Brot, ohne Teig zu kneten. Für meine große Familie ist es mühsam. Schneller, wenn mein Assistent kommen würde