Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

[Narkom]

Aber wenn mein Mann so viel geraucht hat wie Sie Narkom Ich hätte ihn nicht genagelt, aber im Gegenteil ...

dann der langjährige Krieg um die Küche

Der letzte Fisch ist Hoku, 24 Stunden in einer würzigen Marinade mariniert und 20 Minuten heiß geräuchert (Kirsche)

Ich werde ein Rezept für das Räuchern von Lachs schreiben. Dies ist genau der Fisch, den ich von diesem Gerät bekommen habe (Gentlemen Brandovtsy).
Ich muss sofort sagen, dass es keine Fotografie geben wird, ich hätte nicht gedacht, sofort ein Foto zu machen, und dann war alles schon verschlungen von meiner Familie gegessen.

1. Schneiden Sie den Lachs (ich habe einen großen gekauft, 5 kg, vielleicht ist dies auch wichtig, da ein junger kleiner Fisch möglicherweise nicht so reif ist) in Portionen (große können sein - sie werden noch gegessen), nahm 700-800 g zum Rauchen.
2. Salz mit Meersalz - 1 Stunde. l. (Meersalz ist in der Tat meine Probleme, aber es scheint mir so schmackhafter).
3. Streuen Sie den Saft einer halben Zitrone
4. Mit getrocknetem Rosmarin bestreuen, mit den Fingern über den Fisch gestampft. Die Hauptsache hier ist, es nicht zu übertreiben, so dass dieser Fisch nicht mehr als 6-8 Blätter benötigt
5. Gießen Sie 1-2 Esslöffel Modena-Essig (hier, je nach Alter des Essigs, je älter, desto weniger).
6. In einem Vakuumbehälter einen Tag im Kühlschrank marinieren lassen.
7. Auf Erlenchips (keine andere) mit der Zugabe von 5-6 Wacholderbeeren 10 min geräuchert. kalt + 15 heiß rauchen.
8. Kalt servieren (natürlich kann man auch heiß servieren, aber der ganze Reiz liegt im kalten Fisch).

"Lachs in gespanntem Hut" auf dem Programm "Eintopf".

Gemäß den Anweisungen unter Druck "SUP", ohne Druck "EXTINGUISHING". Richtig, die Schaltfläche ist eine mit zwei verschiedenen Modi. Welches hängt von der Position des Gewichts ab: vom SV-Deckel oder vom Küchentisch. Eine andere Frage, warum gibt es so viel Wasser, wenn 0,5-1 mst ausreichen.

Kannst du mir bitte sagen, wie heiß Kartoffeln im Räuchermodus sind (wie im Landhausstil), kann ich diesen Modus ohne Sägemehl verwenden? Oder vielleicht ein anderer?

Kannst du mir bitte sagen, wie heiß Kartoffeln im Räuchermodus sind (wie im Landhausstil), kann ich diesen Modus ohne Sägemehl verwenden? Oder vielleicht ein anderer?

Sie können es verwenden, aber nur - was ist der Sinn? Ohne Pommes wird es nicht geraucht, sondern einfach gedämpft.

Sie können es verwenden, aber nur - was ist der Sinn? Ohne Pommes wird es nicht geraucht, sondern einfach gedämpft.

ugums und welcher Modus ist näher am üblichen Ofen? Ordnen Sie die Kartoffeln in Scheiben auf dem Rost

ugums und welcher Modus ist näher am üblichen Ofen? Ordnen Sie die Kartoffeln in Scheiben auf dem Rost

Ich würde versuchen, dies zu tun - zuerst mit Öl und Gewürzen auf dem "Braten" braten und dann, indem ich sie auf dem Gitterrost verteile, sie auf dem "geräucherten" zur Bereitschaft bringen würde. Aber das Wasser muss noch gegossen werden.

Heute haben sie Schweinshaxe geraucht, 55 Minuten beim heißen Rauchen .... mmmmm .... wie lecker !!!!

Mascha, kannst du mir mehr "für die im Tank" sagen: Hast du den Knochen herausgesucht oder mit einem Ziel geraucht, wie viel und in was hast du mariniert?

Ich kann mich nur nicht erinnern, ob sie mich neben dem Schnellkochtopf gezeigt haben. Wenn nicht, dann hier

Ksyusha, und neben Panasik-Cartoons gibt es keine Möglichkeit zu klicken, um die Dimensionen zu verstehen?

Nein, dann ist es das nicht wert. Und was sind ihre Dimensionen - probieren Sie Pliz an. Darüber hinaus ist es besser, von der Wand aus zu messen, da sonst die Airfryer kleiner sind - aber der Begrenzer an der Rückseite steht und bleibt beim Austritt des heißen Stroms um 7 cm hinter der Wand zurück und hat sich als so groß herausgestellt.

Und die Dimensionen können eindeutig gebeten werden, ein Foto von Irina - Vernissage zu machen, sie hat auch beides und scheint zu Hause zu sein.

Gemessen:

Höhe mit einem Deckel - 34 cm, ohne Deckel (mit einer Schüssel im Inneren) - 26 cm.
Breite ist es der Durchmesser unten - 28 cm, oben mit Griffen - 34 cm.

Meine Maruska ist angekommen.

Ja, in der Höhe ist es wie eine Luftfritteuse, nur etwas schmaler. Wir werden weiter nachdenken.

Vielen Dank für das Stillleben.

Vadim und Elena, sagen Sie mir bitte, wann kommt die zweite Partie Raucher und Schnellkochtöpfe an? Gibt es Händler in Wolgograd und planen Sie, diese in Citylink zu verkaufen?

Die Räucherei ist auf Lager und der Schnellkochtopf wird am 29. Januar eintreffen.
Ich habe keine Informationen über die Verfügbarkeit und den Empfang von Waren von unseren Händlern sowie eine vollständige Liste aller Händler.

Ich habe die gleiche Frage, ochchch möchte ein wunderbares Gerät und als Schnellkochtopf ausprobieren, aber dann gibt es Silikonringe - es gibt keinen Topf, und umgekehrt. Sind diese beiden unersetzlichen Einheiten gleichzeitig vorgesehen? Oder müssen Sie zweimal für die Lieferung bezahlen?

Wir erkennen an, dass eine solche Situation derzeit vorliegt. Berechnen Sie die erforderliche Anzahl an Zubehör, bis es herauskommt. Aber wir werden es definitiv beheben.

[MariV]

MariV, bitte korrigieren Sie auf "SUPPE"einmal unter Druck gemacht.

Nein, EvgeniyaIch werde nichts korrigieren - um die Anweisungen nicht zu zitieren, empfehle ich, die Seiten 12-14 erneut zu lesen.

Mascha, kannst du mir mehr "für die im Tank" sagen: Hast du den Knochen herausgesucht oder mit einem Ziel geraucht, wie viel und in was hast du mariniert?

Ich habe den Knochen an Ort und Stelle gelassen, dies ist genau die Zeit und der Apfel der Zwietracht, persönlich bei uns. In einer trockenen Beschichtung (Salz + Gewürze für Fleisch) wurde der Schaft 2 - 3 Stunden lang mariniert ...

ugums und welcher Modus ist näher am üblichen Ofen? Ordnen Sie die Kartoffeln in Scheiben auf dem Rost

Ich mochte nur in der Anleitung, es stellte sich heraus, großartig!

[MariV]

MariV, und ich zitiere Ihnen: "Mode" SOUP ". Das Kochen erfolgt unter hohem Druck ............ MODE LÖSCHEN SIE SIE .... Der Druckregler wird während des Betriebs nicht verwendet. "

[Mädchen]

Mädchenfand etwas zu streiten. Der Vaapsche-Modus heißt "Suppe / Eintopf" und kann sowohl mit als auch ohne Regler verwendet werden. In diesem Modus ist das Dämpfen sowohl unter Druck als auch ohne Druck möglich

[Mädchen]

Mädchenfand etwas zu streiten. Der Vaapsche-Modus heißt "Suppe / Eintopf" und kann sowohl mit als auch ohne Regler verwendet werden. In diesem Modus ist das Dämpfen sowohl unter Druck als auch ohne Druck möglich

Mannund wer argumentiert? ICH? Ich bin im Allgemeinen lila, wie dieser Modus genannt wird - ich brauchte ihn unter Druck mit einem niedrigeren Heizelement, oder?

Ich bin im Allgemeinen lila, wie dieser Modus genannt wird

Es ist nur so, dass Benutzer durch die Tatsache irregeführt werden, dass die Anweisungen zuerst den allgemeinen Namen des Modus und dann einige andere Modi angeben ...

Diese Modi (Suppe, Eintopf, Dämpfen) sind also nicht der Name des Modus, sondern Modi für die Verwendung des Modus "Suppe / Eintopf"
Ich weiß nicht, ob ich es klar geschrieben habe

Gibt es einen einzigen Knopf für all diese gedämpften Suppen? Einer. Zeit - nach Bedarf. Das Ventil - jeder entscheidet auch für sich - mit oder ohne Druck. Sieh aus, als wäre es das .....

Diese Taste heißt "SUP / EXTINGUISH" und welcher Modus von der Position des Ventilgewichts abhängt. Der Modus selbst ist die Bedingung, unter der der Prozess stattfindet.

Hallo, alle miteinander!!! Ich gratuliere allen und mir zu einem erfolgreichen Kauf. Ich habe das gleiche gekauft, aber ich habe eine Frage, wir können das natürlich diskutieren, aber ich habe das ganze Thema im Allgemeinen nicht gemeistert, wenn Kartoffeln mit Fleisch gedünstet oder Suppe oder Kohlsuppe gekocht werden, ein "schwerer", gummiartiger, technischer Geruch mit einem bitteren Geschmack erscheint anscheinend aus der Dichtung im Deckel. ist das so für alle? und geben Sie die Adresse (Tel.) an, an der Sie eine neue bestellen können.

Wie interessant! Wo ist das Silikonkissen und wo ist deine Kartoffel? Versuchen Sie, diese Silikondichtung zuerst mit einem milden Reinigungsmittel zu waschen.

Wie interessant! Wo ist das Silikonkissen und wo ist deine Kartoffel? Versuchen Sie, diese Silikondichtung zuerst mit einem milden Reinigungsmittel zu waschen.

Nach mehrmaligem Rauchen riecht es tatsächlich aus dem Ring, so dass jeder versucht, verschiedene Ringe zum Rauchen und für alles andere und übrigens verschiedene Schalen zu verwenden.

Ich habe den Ring gewaschen und ihn mit Seife, Spülmittel und sogar Waschpulver getroffen)))), aber ich spreche nicht über den Geruch des Rauchens, sondern über den Geruch von Gummi wie in einem Geschäft, in dem Autoreifen verkauft werden, und den Geschmack von Gummi und Bitterkeit. kann Bitterkeit und Rauchen, aber der Geruch ..... übrigens sind die Schalen auch anders

Ich habe den Ring gewaschen und ihn mit Seife, Spülmittel und sogar Waschpulver getroffen)))), aber ich spreche nicht über den Geruch des Rauchens, sondern über den Geruch von Gummi wie in einem Geschäft, in dem Autoreifen verkauft werden, und den Geschmack von Gummi und Bitterkeit. kann Bitterkeit und Rauchen, aber der Geruch ..... übrigens sind die Schalen auch anders

dann ist mir nicht klar, was für dich riecht, aber ich habe oben die Adresse für den Kauf eines neuen Rings angegeben

nicht verfügbar...

Dies ist verständlich, füllen Sie das Formular aus, Sie erhalten eine Nachricht per E-Mail, wenn sie erscheinen.

Sie sind der erste, der sich im Forum darüber beschwert, das ist nicht klar, und Sie sollten hier nicht schreien

aber ich schreie nicht, ich rede nur laut ... wir können den chinesischen Ring vortäuschen)))))

wir können chinesischen Ring fälschen)))))

Ich werde dir ein Geheimnis verraten, sie selbst ist eine chinesische Fsya

wir können chinesischen Ring fälschen)))))

Sie (die Räucherei) ist also alle Chinesin.

Riecht es überhaupt oder erst nach Verwendung des Suppen- / Eintopfmodus? Hast du versucht zu rauchen? Riecht es?

ja so bin ich mir bewusst, dass fsya !!))) ich habe versucht zu rauchen, aber der geruch des rauchens unterbricht anscheinend andere gerüche auf dem produkt. aber gerade um 21-00 habe ich Rindfleisch mit Kartoffeln gedünstet, es riecht nach Gummi

Ich habe das Gerät 7-8 Mal verwendet und JEDES Mal die Abdeckung und den Ring entfernt und gründlich gewaschen

Anscheinend sind Sie sehr geruchsempfindlich! Versuchen Sie, mit Zitrone zu dämpfen, es könnte nicht so riechen

ja so bin ich mir bewusst, dass fsya !!))) ich habe versucht zu rauchen, aber der geruch des rauchens unterbricht anscheinend andere gerüche auf dem produkt. aber gerade um 21-00 habe ich Rindfleisch mit Kartoffeln gedünstet, es riecht nach Gummi

Haben Sie separate Schalen oder machen Sie alles in einer?

Ich habe den Ring gewaschen und ihn eingefroren (verdammt T9) mit Seife, Spülmittel und sogar Waschpulver)))), aber ich spreche nicht über den Geruch des Rauchens, sondern über den Geruch von Gummi wie in einem Geschäft, das Autoreifen verkauft, und den Geschmack von Gummi und Bitterkeit. kann Bitterkeit und Rauchen, aber der Geruch ..... übrigens sind die Schalen auch anders

Es ist immer so, ich spreche von Schönheit, aber ...

Dann gehe ich davon aus, dass Sie gegen Aromen resistent sind?

Sie haben also eine Art Unverträglichkeit gegenüber Silikon. Ehrlich gesagt, meine beiden Ringe rochen nicht viel, aber nach dem Waschen war es so ... Nach dem Kochen riechen sie nur noch nach einem Gericht.

Im Ernst, Sie dämpfen den Zitronenring und lassen ihn nach dem Kochen im Freien nicht in einem Topf schließen. Ich habe es ständig auf dem Auflauf.

Ok danke, ich werde es definitiv mit Zitrone versuchen, aber wie viel Wasser brauchst du für eine Zitrone?

Wie viel Wasser braucht eine Zitrone?

Es gibt genug Zitronenschalen, Sie können zwei Schwänze haben, sie sind "Hintern", naja, nehmen Sie eine halbe Zitrone. Und ein halber Liter Wasser ist ein Liter.

Und zurück zum Thema Gerüche ... Meine Silikone rochen überhaupt nicht. Dies ist übrigens der erste Fall, bei dem ein Gummigeruch aus Silikondichtungen einer Räucherei festgestellt wird.

Heute habe ich wieder Hühnerbrust geraucht, aber ich habe nicht nur Wasser und Salz wie beim letzten Mal mariniert, sondern auch in einer "speziellen" Marinade. Es stellte sich als lecker heraus.

Hallo, alle miteinander!!! Ich gratuliere allen und mir zu einem erfolgreichen Kauf. Ich habe das gleiche gekauft, aber ich habe eine Frage, wir können das natürlich diskutieren, aber ich habe das ganze Thema im Allgemeinen nicht gemeistert, wenn Kartoffeln mit Fleisch gedünstet oder Suppe oder Kohlsuppe gekocht werden, ein "schwerer", gummiartiger, technischer Geruch mit einem bitteren Geschmack erscheint anscheinend aus der Dichtung im Deckel. ist das so für alle? und geben Sie die Adresse (Tel.) an, an der Sie eine neue bestellen können.

Ich habe den Ring gewaschen und ihn mit Seife, Spülmittel und sogar Waschpulver getroffen)))), aber ich spreche nicht über den Geruch des Rauchens, sondern über den Geruch von Gummi wie in einem Geschäft, in dem Autoreifen verkauft werden, und den Geschmack von Gummi und Bitterkeit. kann Bitterkeit und Rauchen, aber der Geruch ..... übrigens sind die Schalen auch anders

Es gab keine solchen Nachrichten. Es gibt keine Fremdgerüche, insbesondere Gummi, vom O-Ring.
Kochen Sie den Zitronenring nach Empfehlung des Schnellkochtopfs. Und wenn dies nicht hilft, empfehle ich den Kauf eines neuen. Nur im Moment sind die Ringe ausverkauft. Abonnieren Sie daher die Benachrichtigung über den Eingang auf der Website unseres Unternehmens.

Ich habe mir einen Rauch gekauft, nimm mich in deine Reihen. Ich habe lange Zeit einen neuen Assistenten-Multikocher für die Küche ausgewählt, da man bereits eine Freundin hat - das ist Sofya Nikolaevna (Panasonic 18), wir sind bereits seit dem dritten Jahr mit ihr befreundet, sie lässt mich weder an Wochentagen noch an Feiertagen im Stich, ihr Sohn nennt sie ein Wunder. Aber ein Topf war nicht genug und es wurde beschlossen, ein weiteres Gerät zu kaufen. Da wir regelmäßig das Forum lesen, fiel die Wahl auf einen Räucherkocher. Dank der Marke Brand machte die Räucherei einen angenehmen Eindruck: Sie ist gut verarbeitet, einfach zu bedienen, die Modi funktionieren gut. Ich hatte Angst, dass es plötzlich Probleme geben würde: mit Ringen, Rauch, Geruch, aber wir hatten Glück, dass alles in Ordnung war. Für mich ist es am schwierigsten, den Kühlergrill einzusetzen und zu zerlegen
Aber es gibt ein Aber, das mich aus den Büschen kriechen ließ, was ich koche, ist nicht sehr lecker. Ich habe Makrele gemacht, es stellte sich heraus, dass gekochter Fisch nach Feuer roch (gesalzener Fisch + Gewürze, 10 Minuten kaltes Rauchen + 15 Minuten heißes Rauchen, Erlenchips und ein Apfelbaum), dann machte ich Fleisch (ich marinierte ein kleines Stück Schweinefleisch für die Nacht, wieder nahm ich das kombinierte Räucherrezept hier im Forum) Du bekommst ein Stück Gummifleisch.
Ich habe selbst entschieden, dass ich das Essen vor dem Rauchen noch richtig zubereiten muss, anscheinend mache ich etwas falsch. Ich werde mich über jeden Ihrer Ratschläge freuen.
Und der Sohn sagt jetzt folgendes: Meine Mutter hatte ein Wunder, und jetzt ist ein Wunder-Wunder erschienen.

Können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, Brand6060 in Kasachstan zu kaufen? Ich habe im Internet keine Angebote gefunden. Vielen Dank im Voraus. Ich will unbedingt

Höchstwahrscheinlich nicht, genau wie in der Ukraine. Wenn Sie wirklich wollen, müssen Sie entweder nach Russland kommen oder jemanden bitten, Sie von dort zu bringen.

Bitte teilen Sie mir das Gewicht des Geräts und die Abmessungen der Box mit!

Aber es gibt ein Aber, das mich aus den Büschen kriechen ließ, was ich koche, ist nicht sehr lecker. Ich habe Makrele gemacht, es stellte sich heraus, dass gekochter Fisch nach Feuer roch (gesalzener Fisch + Gewürze, 10 Minuten kaltes Rauchen + 15 Minuten heißes Rauchen, Erlenchips und ein Apfelbaum), dann machte ich Fleisch (ich marinierte ein kleines Stück Schweinefleisch für die Nacht, wieder nahm ich das kombinierte Räucherrezept hier im Forum) Du bekommst ein Stück Gummifleisch.
Ich habe selbst entschieden, dass ich das Essen vor dem Rauchen noch richtig zubereiten muss, anscheinend mache ich etwas falsch. Ich werde mich über jeden Ihrer Ratschläge freuen.

Kannst du viel Wasser einschenken? Kenner, womit könnte das zusammenhängen? Es gelingt mir auch nicht immer zu rauchen, dh Produkte werden mit dem Geruch eines Feuers gekocht.