Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna,

Hier ist mein eigenes Rezept

Vielen Dank, ich werde es auf jeden Fall versuchen, mein Brotbackautomat ist erst vor kurzem aufgetaucht, bevor ich im Allgemeinen eine ziemlich vage Vorstellung davon hatte, also gibt es einen ganzen Wagen und einen kleinen Wagen mit Begeisterung, ich möchte alles versuchen, was möglich ist
... oh, ich habe das Gefühl, dass ich bis zum Frühjahr nicht durch Türen komme

Oh, ich habe das Gefühl, dass ich bis zum Frühjahr durch keine Türen komme

Als ich eine Bäckerei bekam, dachte ich das auch. Aber wenn Sie nicht "missbrauchen", wird alles in Ordnung sein.

[Yachthafen]

Yachthafen,

Aber wenn Sie nicht "missbrauchen"

Also ist es möglich ??? es ist so lecker ...

Bis zum Frühjahr werde ich durch keine Türen kommen

Macht nichts. Sie können die Türen erweitern.
Und hier ist noch ein sehr leckerer Osterkuchen, den ich von Anfang bis Ende in einem Brotbackautomaten mache:

Kulich "Meisterwerk" im Ofen und Multikocher Marke 502 (Meisterklasse) (Shelena)

[Galina]

Galina,

Macht nichts. Sie können die Tür erweitern.

Ich denke alles geht dazu
Vielen Dank, ich hoffe, dass ich es auch versuchen werde

Macht nichts. Sie können die Türen erweitern.

Bald werden wir eine Anzeige auf unserer Website haben: "Die Bau-Brigade bietet Dienstleistungen zur Erweiterung von Türen an. Rabatte für Mitglieder des Forums, deren Erfahrung auf der Website mehr als * Jahre beträgt."

Rabatte für Mitglieder des Forums, die seit mehr als * Jahren auf der Website sind

Dies ist nicht fair. Ich schlage vor, denjenigen, die schnell ihren Bauch gegessen haben, große Rabatte zu gewähren, da es hier viele allerlei Leckereien gibt. Daher müssen Sie bei der Registrierung auch Ihr Gewicht angeben

[Starten Sie Notizbücher oder ein federbelastetes Notizbuch. Schreiben Sie die gewünschten Rezepte jeweils auf eine eigene Seite.Wenn Sie nach einem Rezept kochen, notieren Sie alle Änderungen, Notizen und Ergebnisse auf dem Blatt ... um alles bei Bedarf einfach und schnell zu reproduzieren oder zu ändern.Ein Blatt mit einem unbeliebten Rezept wird gnadenlos herausgerissen und zerstört]

... oh, ich habe das Gefühl, dass ich bis zum Frühjahr nicht durch Türen komme

Und du seitwärts, seitwärts ...
Sie können nicht viel alleine essen, aber Sie möchten backen und viel und anders ... Dann beginnen Gedanken zu besuchen - FEED Nachbarn und Verwandte, zum Beispiel Mitarbeiter bei der Arbeit ...
Backen ist so aufregend

Ich habe lange Zeit Ratschläge zu Rezepten gelesen, ich benutze sie gerne, weil sie für mich einfach und bequem sind:
Starten Sie Notizbücher oder ein federbelastetes Notizbuch.
Schreiben Sie die gewünschten Rezepte jeweils auf eine eigene Seite.
Wenn Sie nach einem Rezept kochen, notieren Sie alle Änderungen, Notizen und Ergebnisse auf dem Blatt ... um alles bei Bedarf einfach und schnell zu reproduzieren oder zu ändern.
Ein Blatt mit einem unbeliebten Rezept wird gnadenlos herausgerissen und zerstört
Ich habe mir auch hinzugefügt:
auf einer Feder, mit Perforationen zum gleichmäßigen Aufreißen und Löchern zum Befestigen mit einem Bindemittel. Ich reiße das ausgearbeitete, fertige Rezept vorsichtig ab und "säume" es in einen Ordner mit vorgefertigten RezeptenDas kann jederzeit geöffnet und durchgeführt werden, wenn man genau weiß, was passiert. Anfangs versuche ich, alles ordentlich zu schreiben, um nicht neu zu schreiben

[Natalia]

Natalia,

Und du seitwärts, seitwärts ...

Und wenn der Priester und seitwärts nicht klettern ???
Vielen Dank für den sehr wertvollen Rat.

[Taille]

TailleIch benutze fast alles, um Rezepte für verschiedene Gerichte aufzuschreiben, außer zum Herausreißen von Seiten. Ich brauche das, um nicht ein zweites Mal auf den Rechen zu treten.
Für die Aufzeichnung von Brotrezepten verwende ich eine Tabelle (für mich bequemer), die sofort die Anzahl der Zutaten anzeigt und bequemer zu vergleichen ist.

Zum Aufzeichnen von Brotrezepten verwende ich eine Tabelle (für mich bequemer), die sofort die Anzahl der Zutaten anzeigt und bequemer zu vergleichen ist.

Und ja, sehr praktisch wie in der Anleitung

Sie lachte ...
Ich bin seit mehr als acht Jahren mit Brotbackautomaten befreundet. Die Türen sind noch in Ordnung. Gott sei Dank auch für den Rest der "Problem" -Plätze!
Das Mehl fliegt nur, wir haben keine Zeit, uns einzudecken ...

[Yachthafen]

YachthafenAber ich denke darüber nach, ein fünf Meter langes Maßband zu kaufen. Ich werde jeden Tag meine Taille messen
(Bitte verwechsle meine Taille nicht mit Talia-Natalia, da sie sehr weit weg ist und ich sie nicht erreichen kann.)

[sehr starke Willenskraft]

Sie können die Türen erweitern.

Es gibt auch einen Ausweg, aber dafür braucht man gut sehr starke Willenskraft - 1) Tee ohne Zucker trinken 2) Fleisch und das gleiche Brot wird nur separat gegessen.
Im Allgemeinen ist Tee das schädlichste Lebensmittel. Es wird immer Lebkuchen, Kuchen und Wurst geben.

Hinzugefügt Mittwoch, 15. Februar 2017, 16:54 Uhr

Aber ich denke darüber nach, ein Fünf-Meter-Maßband zu kaufen

Wird ein Fünf-Meter-Lauf ausreichen?

[Yachthafen]

YachthafenSie geben keine wirklichen Pläne, aber ich esse Tee

Wird ein Fünf-Meter-Lauf ausreichen?

... Hoffentlich

Ich esse Tee

Also sollte es helfen.

Brot ~ mein Lieblingsessen !!! Ich kann nicht ohne ihn leben!
Schmackhafter als Kuchen und Gebäck!)
Ich habe die Roggenkruste mit Honig bestrichen! Ooooh! Ich brauche Napoleon nicht!
Am meisten ~ am meisten, besonders der Roggen ...
Manchmal denke ich, wenn ich mich entscheiden müsste ~ das einzige Gericht, das du essen wirst ... für ein Jahr ... oder länger ...
Ich würde Brot wählen!

[mamusi]

mamusi,

~ das einzige Gericht, das du essen wirst ... für ein Jahr ... oder länger ...

Brot wird als Grundlage für die Ernährung vieler Menschen als Lebensquelle und Symbol der Arbeit angesehen. Nach dem slawischen Brauch der Gastfreundschaft wird auf einem gestickten Handtuch - einem Handtuch - rundes Brot mit einem Salzstreuer in der Mitte ("Brotsalz") präsentiert. In der russischen Sprache gibt es viele Sprichwörter und Sprüche, die mit Brot verbunden sind: "Brot ist das Haupt von allem", "Es wird Brot geben - es wird ein Lied geben"
Brot und Backwaren werden von den Menschen in Zentralasien hoch geschätzt. Wenn der Gast es eilig hat und nicht mit den Gastgebern speisen kann, bekommt er Brot nach Geschmack. Es gilt als Sakrileg, Brot auf den Müll oder auf den Boden zu werfen. Es wird auch als inakzeptabel angesehen zu lügen, wenn sich Brot auf dem Dastarkhan befindet.
Das Gebet "Vater unser" enthält die Worte: "Gib uns heute unser tägliches Brot."

Schmackhafter als Kuchen und Gebäck!)

Es gibt eine kleine Bäckerei in dem Dorf, in dem unser Landhaus (das bereits das zweite oder sogar das erste Zuhause geworden ist). Dort wird nach wie vor Roggenbrot gebacken ... Ich habe es noch nicht probieren können, aber sogar so abgekühlt!
Schneiden Sie ein Stück, Butter, Solichki ... Ich brauche keinen Kuchen!
Und deine eigene, auch aus der Brotmaschine!

Schneiden Sie ein Stück, Butter, Solichi ...

Jeden Tag benötigt mein Sohn aromatisches Sonnenblumenöl und Salz für Schwarzbrot mit Suppe oder Borschtsch

benötigt aromatisches Sonnenblumenöl und Salz

Das ist sehr lecker!

[Witz]

Witz,

Das ist sehr lecker!

Ich habe das Gefühl, dass bald auch jemand darüber nachdenken muss, die Türen zu erweitern.

[WLAD]

WLADWir haben es schon satt. Ich backe schon seit fast 4 Jahren Brot

[Anchic]

Anchic,

WLAD, wir haben es schon satt

Nun, woooot ... ... dann bin ich der einzige, der so ein Vielfraß ist

[WLAD]

WLADNein, zuerst haben wir auch Brot gegessen, genau wie vor Hunger. Aber jetzt wird hausgemachtes Brot einfach nicht mehr so ​​wahrgenommen. Nun Brot und Brot. Lecker. Dann verlassen wir das Haus für eine Woche oder ich bin für einen Monat für zwei Quellen hintereinander gegangen und habe meinen Sohn aus Birken geholt. Hier verstehen Sie also, welche Art von Brot wir zu Hause gegessen haben und was wir für eine Weile verloren haben

Es ist einfacher für mich - ich bin ein Pastamann. Ich backe durchschnittlich alle 10 Tage Brot.
Jetzt öfter, weil ein Großteil davon für Sandwiches mit Fleisch begann, das mit Sous-Vide-Technologie gekocht wurde. Das ist etwas. Ich habe sogar erst am Morgen angefangen, Pasta zu essen. (Eine Gewohnheit von mehr als einem halben Jahrhundert.)

Hallo an alle!!! Ich habe Butterkuchen probiert, vielen Dank für das Rezept, der Kuchen erwies sich als sehr, sehr lecker, sogar hübsch, obwohl ich ihn ein bisschen vermasselt habe, als ich ihn ausgeschüttelt habe, habe ich ihn versehentlich mit meinen krummen Pfoten zerknittert, aber das sind kleine Dinge im Leben, das hat den Geschmack nicht beeinflusst, ich habe versucht, Marmelade hinzuzufügen Ich habe es geschnitten, aber ich verstehe etwas einfach nicht, entweder habe ich es noch nicht fertiggestellt oder ich habe bereits zu viel gegessen oder es hat sich im Teig aufgelöst
Mehrmals habe ich beim Backen Marmeladenstücke gesehen. Sag mir bitte, vielleicht ist es notwendig, etwas Besonderes hinzuzufügen, um nicht zu schmelzen?

[DARK STEPPE EAGLE]

DARK STEPPE EAGLE, vielleicht ist es keine Marmelade, sondern kandierte Früchte? Ich denke, die Marmelade wird sich auflösen.

Zubereitung von Samen, Getreide, Früchten, Beeren zum Einlegen in Brotteig

Vielleicht ist es notwendig, etwas Besonderes hinzuzufügen, um nicht zu schmelzen

Höchstwahrscheinlich schmolz die Marmelade nicht (wir backen Brötchen mit Marmelade, sie schmilzt nicht), sondern rührte einfach um. Selbst wenn sie es auf ein Signal hinzufügten, ist die Marmelade immer noch sehr weich und der Rührer ist stark. Hier müssen Sie entweder kandierte Früchte anstelle von Marmelade hinzufügen oder nach dem Kneten den Teig herausnehmen, die Marmeladenstücke vorsichtig manuell einrühren und zum Brotbackautomaten zurückkehren.

Ich warf 3 Minuten vor dem Ende der Charge Marmelade hinein. Aber diesmal muss man raten. Nächstes Mal werde ich es definitiv mit meinen Fingern schieben. Das Schulterblatt ist wirklich stark. Geräucherte Wurst wurde zu Staub zermahlen. Ein Geruch blieb übrig. Admin, danke für den Link. Ich wusste nichts über sie.

Und wie viele gibt es hier noch? INHALT DES ABSCHNITTS "GRUNDLAGEN DES WISSENS UND BACKENS"

Gute Leute, die wissen, wie man in Panasonic (2501) die Zeit des BAKING-Programms (Programmnummer 12) nicht auf 30 Minuten, sondern zum Beispiel auf 1 Stunde einstellen kann. Das Handbuch sagt 30 Minuten. - 1,5 Stunden, es ist wie zu verstehen, dass mein Ofen entscheidet, wie viel Teig gebacken werden soll. Ist es nur so, dass einige Rezepte Ihnen sagen, dass Sie 1,5 Stunden backen sollen?

Die Backzeit wird vom Timer eingestellt: Drücken Sie bis zum gewünschten Zeitpunkt.

[$ vetLana]

$ vetLana,

Vielleicht ist es keine Marmelade, sondern kandierte Früchte? Ich denke, die Marmelade wird sich auflösen.

Obwohl ich kein Profi in der Bäckerei bin, kann ich Marmelade von kandierten Früchten unterscheiden
Vielleicht solltest du es versuchen Härter sah ich eine Art Kaugummi Würmer verkauft im Laden sind sie vielleicht für diese Zwecke geeignet, und es ist bequemer, sie zu schneiden
SvetaI, na ja ... wir werden es irgendwie versuchen, die Marmelade ist schmackhafter, zumindest für mich, ich bin im Allgemeinen süß
Administrator,
Vielen Dank für die wertvollen Informationen, es ist sehr nützlich, besonders für Anfänger wie mich, ich bin sehr dankbar
Witz, du musst irgendwie verwirrt werden und um diese Zeit X auf Ihrem Herd zu erkennenWas die gemahlene Wurst betrifft, möchte ich versuchen, welche Art von Käse-Knoblauch-Wurstbrot sich herausstellen wird ... es klingt sehr lecker, aber Pech, dann gibt es keinen Knoblauch, dann Käse, dann Würstchen, wie es sein wird, ich werde es auf jeden Fall versuchen
Oder vielleicht hat jemand genau den gleichen Herd und Sie wissen diesmal? Sag mir pliz

Die Backzeit wird vom Timer eingestellt: Drücken Sie bis zum gewünschten Zeitpunkt.

Welcher andere Timer? Entweder habe ich das Handbuch nicht sorgfältig gelesen oder ich brauchte einfach keine solche Funktion. Hat Panas 2501 einen ähnlichen Timer? Wie kann man es dann aktivieren? Wo drücken, bis zum Beispiel 1,5 Stunden?
Ich weiß, dass der Delay-Timer eingeschaltet ist, aber ich wusste nichts über den Back-Timer!

[vasilius80]

vasilius80wird die gleiche Taste verwendet.
Der "Back" -Modus ist eingestellt - in diesem Fall wird die Zeit 30 auf dem Display angezeigt, dann erreicht die Timer-Taste in Schritten von einer Minute die gewünschte Zeit von 30 bis zur gewünschten Zeit und dann wird "Start" gedrückt. Und der Prozess beginnt.

[Landsmann]

Gesamtgeschäft Landsmann übertroffen

[DARK STEPPE EAGLE]

DARK STEPPE EAGLEVlad, irgendwie habe ich schon lange nicht mehr im Hauptprogramm gebacken, aber soweit ich mich erinnere, beginnt die Charge um 3.30 Uhr (bei normaler Raumtemperatur). Gegen 3.10-3.08 Pause (zum Hinzufügen von Zutaten), um 3.05 Uhr, wieder kneten auf 3.00 Uhr. Hier müssen Sie die "sanften" Zutaten erfinden und einwerfen ...

Hinzugefügt am Freitag, 17. Februar 2017, 18:46 Uhr

Übrigens versuche ich zu diesem Zeitpunkt Öl zu gießen, damit sich das Gluten entwickeln kann.

[vasilius80]

vasilius80wird die gleiche Taste verwendet.
Der "Back" -Modus ist eingestellt - in diesem Fall wird die Zeit 30 auf dem Display angezeigt, dann erreicht die Timer-Taste in Schritten von einer Minute die gewünschte Zeit von 30 bis zur gewünschten Zeit und dann wird "Start" gedrückt. Und der Prozess beginnt.

Niedrigster Bogen vor dir, freundliche Person.

Gepostet am Freitag, 17. Februar 2017, 19:43 Uhr

Gesamtgeschäft Landsmann übertroffen

genau Countryman. Gangway in der Nähe

Ich habe im "Roggen" -Thread gefragt, aber ich werde es hier duplizieren.
In einem Geschäft haben wir (es gibt eine Minibäckerei) das sogenannte. "Obstbrot". Beim Backen von Brot bin ich ein Amateur, weil ich seinen Geschmack und andere Parameter in meinen eigenen Worten beschreiben werde.
Das Brot ist fast schwarz gefärbt.
Der Geschmack ist leicht süßlich, Roggen.
Enthält: Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen. Es gibt einige Samen
Der Ziegel ist klein, ziemlich dicht.
Vielleicht sind Sie auf solche Backwaren gestoßen, oder vielleicht gibt es fertige Rezepte für eine Brotmaschine, bitte raten Sie.

[Sansibar]

SansibarIch mag dieses Brot "Weizen-Roggen-Brot mit Pflaumen und Kürbiskernen" für Panasonic (SD-2502) sehr.

[mamusi]

mamusi, Ich habe es gelesen, danke)

[Marinastom]

Marinastom, Yachthafen,

Hier müssen Sie die "sanften" Zutaten erfinden und einwerfen ...

Vielen Dank, nur ich habe Kuchen nicht auf der Hauptseite gebacken, sondern auf dem sechsten Programm (Diät mit Rosinen). Pechkinas Buch sagte, also werde ich versuchen, diesmal zu fangen

[WLAD]

WLADIch denke, der Algorithmus ihrer Aktionen ist ungefähr der gleiche: Ausrichtung, Kneten, Pause, erneutes Kneten.

[Yachthafen]

YachthafenIch denke auch, ... nun, irgendwie werde ich versuchen, diesmal zu verfolgen

Leute, Wache!
Ein Spender aus dem Jahr 2501 fiel aus ... nun, nur einmal ... und landete in meinen Händen. Zuerst begann es sich plötzlich spontan zu öffnen, ich versuchte es zu schließen, aber es öffnet sich wieder, es hält nicht ...
Jetzt sind 3 Ersatzteile und ein kleiner schwarzer Zuhälter auf dem Tisch ... Ich bin von zu Hause weggegangen (dringende Abreise) und habe die Teile auf dem Tisch gelassen. Ich hoffe, MusH wird von der Uhr kommen und es herausfinden, Hu von Hu ...?
Und wenn er nicht versteht?

[Margarita]

MargaritaAlles wird gut, er wird es definitiv herausfinden. Sie müssen an Ihren Ehemann glauben

Und wenn er nicht versteht?

Wir müssen uns ändern. (nachdenklich ...)

Bereits eingefügt. Ich steckte die Abdeckung mit einem Holzstab. Geht nicht auf. Und nicht wirklich notwendig. Ich habe es nie benutzt, denke ich ...