Lerele
Wie viel Sahne? Tasche ???
Wie lecker muss es sein !!!!!!
Vichka
Zitat: Lerele

Wie viel Sahne? Tasche ???
Wie lecker muss es sein !!!!!!
Ich goss nur 100 ml auf ein großes Huhn, was genug war.
Stafa
Vic, hast du das Huhn in Stücke geschnitten?
Lerele
Zitat: VS NIKA

Ich goss nur 100 ml auf ein großes Huhn, was genug war.
Hast du viel Brühe bekommen? Das heißt, das Huhn gab viel Flüssigkeit?
Ich würde gerne versuchen, überhaupt ohne Flüssigkeit zu backen.
Vichka
Das Huhn war ganz, mit dem Rücken nach unten, mit den Beinen nach oben, es passte in den Kofferraum. Die Brühe bedeckte das Huhn zur Hälfte und goss Sahne darüber. Sie stellte sich sogar leicht geröstet heraus und nickte!
Vichka
Dies ist die Art von Fleisch, die nach dem Huhn in Brühe gekocht wird.
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
Nach dem Fleisch muss noch an etwas anderes gedacht werden
Lerele
Kartoffeln oder Reis dort
Vichka
Zitat: Lerele

Kartoffeln oder Reis dort
Und dann?
Rusja
Zitat: VS NIKA

Und dann?
Essen
Lerele
Mit Appetit !!!!!!!
Stafa
Und wenn ich 100 ml Sahne einschenke, wird sie in eine 6,5-Liter-Schüssel gegeben und nicht verwendet.
Vichka
Zitat: Stafa

Und wenn ich 100 ml Sahne einschenke, wird sie in eine 6,5-Liter-Schüssel gegeben und nicht verwendet.
Deshalb habe ich zwei MedVarks !!!
Stafa
Zitat: VS NIKA

Deshalb habe ich zwei MedVarks !!!
Sie haben also einen zweiten, dann werden Sie geschmuggelt, aber das bedroht mich nicht, aber aus kleinen Strömungen wird ein 4,5-Liter-Rundkug angeboten, aber ich bin noch nicht reif dafür.
Vichka
Zitat: Stafa

Ente, du hast eine Sekunde Zeit, dann wirst du geschmuggelt, aber es bedroht mich nicht
Wer hält dich auf?
Stafa
Ich bin aktuell per Post, Gott bewahre, dass sie mich noch schlagen werden.
Stafa
Gestern habe ich Lagman an der Moskauer Internationalen Akademie der Künste gekocht, abends habe ich es auf niedrig und um 9 Uhr gestellt. Am Morgen gab es einen Lagman mit Wasser, und nach ein paar Stunden stellte mein Mann es in den Kühlschrank - er sagt, dass kein Wasser darin ist. Wie ich ihm sagte, dass es wie Suppe ist, aber diese Suppe. Wo ist das Wasser vom Lagman geblieben - ein Rätsel. Wir können nicht nur Salz und Alkohol stehlen, sondern auch Wasser.
Das Fleisch stellte sich als köstlich heraus, schließlich fand ich Anwendung für sonnengetrocknete Tomaten, die sonst zur Hälfte mit Schimmel bedeckt waren, und warf sie heraus, die Hälfte in ein Glas und dann mit Butter.
Rusja
und ist Lagman Fleisch mit Gemüse? Ich erinnere mich an den Namen, aber der Inhalt ist vage
Stafa
Ja, ich habe im Forum gesucht, das ist Fleisch mit Gemüse und Tomatenmark und mit Spaghetti oder Nudeln. Ich habe Spaghetti später separat gekocht. Ich mochte das Prinzip und das Ergebnis ist das Ergebnis, es war nur noch mehr Flüssigkeit übrig, es wird wie eine Suppe mit Nudeln gegessen und ich hatte fast keinen Verkauf von Soße.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Ja, ich habe im Forum gesucht, das ist Fleisch mit Gemüse und Tomatenmark und mit Spaghetti oder Nudeln. Ich habe Spaghetti später separat gekocht. Ich mochte das Prinzip und das Ergebnis ist das Ergebnis, es war nur noch mehr Flüssigkeit übrig, es wird wie eine Suppe mit Nudeln gegessen und ich hatte fast keinen Verkauf von Soße.
Und nach dem Kochen haben Sie die Nudeln dort hingelegt und stehen lassen oder, wie Sie es hätten planen sollen, die Nudeln in jeden Teller portioniert? Wenn die Nudeln übrig bleiben, hat sie möglicherweise die gesamte Flüssigkeit aufgenommen.
Stafa
Bez-Nudeln, aktuelle Nudeln am Abend, Lagman am Morgen, gekochte Spaghetti am Abend - langsam kochen.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Bez-Nudeln, aktuelle Nudeln am Abend, Lagman am Morgen, gekochte Spaghetti am Abend - langsam kochen.
Nun, ich weiß nicht, wenn wir einen Lagman machen, würde ich nicht sagen, dass es Suppen wie in Suppen gibt. Jetzt finde ich ein Rezept in meinem Notizbuch und erzähle Ihnen, wie sie hier kochen (so hat es mir meine Großmutter beigebracht, so kochen die Tataren hier).
Stafa
Nadyush, ich weiß auch nicht, wie es gekocht wird, ich habe dieses usbekische Gericht zum ersten Mal gekocht. Aber dann wird das Prinzip von gemischtem Gulasch und Pasta eingeführt. Ich warte auf das Rezept, ich werde es noch einmal versuchen.
Anna1957
Zitat: Stafa

Gestern habe ich Lagman an der Moskauer Internationalen Akademie der Künste gekocht, abends habe ich es auf niedrig und um 9 Uhr gestellt. Am Morgen gab es einen Lagman mit Wasser, und nach ein paar Stunden stellte mein Mann es in den Kühlschrank - er sagt, dass kein Wasser darin ist. Wie ich ihm sagte, dass es wie Suppe ist, aber diese Suppe. Wo ist das Wasser vom Lagman geblieben - ein Rätsel. Wir können nicht nur Salz und Alkohol stehlen, sondern auch Wasser.
Das Fleisch stellte sich als köstlich heraus, schließlich fand ich Anwendung für sonnengetrocknete Tomaten, die sonst zur Hälfte mit Schimmel bedeckt waren, und warf sie heraus, die Hälfte in ein Glas und dann mit Butter.
Vergebens warf ich sonnengetrocknete Tomaten aus - mit ihnen wird das italienische Brot großartig. Ich habe sie auch so angebracht, als es mir schien, als würden sie den Geschmack verändern. Sie lebten bis Mitte des Winters in Öl im Kühlschrank. Und einige habe ich sofort in kleine Gläser gerollt.
Stafa
Sie waren mit Schimmel bedeckt - sie stapelten sich auf ihnen, aber zuerst verstanden sie nicht, wo sie angebracht werden sollten. Dann füllten sie es mit Öl. Aber ich musste die schimmeligen wegwerfen, es ist schade für das Fenster, aber was zu tun ist. Aber unser Brot mit Tomaten ging nicht gut.
mowgli
Zitat: nvk

Nun, ich weiß nicht, wenn wir einen Lagman machen, würde ich nicht sagen, dass es Suppen wie in Suppen gibt. Jetzt finde ich ein Rezept in meinem Notizbuch und erzähle Ihnen, wie sie hier kochen (so hat es mir meine Großmutter beigebracht, so kochen die Tataren hier).
Aber ich kann es auch abwerfen, wenn es nicht schwierig ist?
Vichka
Zitat: mowgli

Aber ich kann es auch abwerfen, wenn es nicht schwierig ist?
Ich habe Lagman in einem Schnellkochtopf gemacht.
Stafa
Zitat: VS NIKA

Ich habe Lagman in einem Schnellkochtopf gemacht.
Ich von dir, dann von Irina Eröffnungstag wiederholt und abgestoßen. Aber ich mag den Prozess bei MVA wirklich.
mowgli
Zitat: VS NIKA

Ich habe Lagman in einem Schnellkochtopf gemacht.
danke, ich habe auch geschaut
Zitat: Stafa

Ich von dir, dann von Irina Eröffnungstag wiederholt und abgestoßen. Aber ich mag den Prozess bei MVA wirklich.
Stafa, wie hast du es gemacht?
mowgli
Ich habe Mdv in letzter Zeit überhaupt nicht ausgeschaltet, ich habe die ganze Zeit einen Thread darin
Stafa
Zitat: mowgli

Stafa, wie hast du es gemacht?
Ich schnitt das Fleisch in Stücke, 700 Gramm irgendwo, drei Zwiebeln, eingelegte Gurken, sonnengetrocknete Tomatenhälften, 10-12 Stücke, gemahlener schwarzer Pfeffer und roter Skoka, die Hand zuckte nicht zusammen, Oreganokräuter, Basilikum, Majoran so großzügig bestreut, ein paar Esslöffel Tomatenmark, so viel Die gleiche Barbecue-Sauce und ein in Stücke geschnittener Knoblauch (Kreise) und gegossenes Wasser (jetzt verstehe ich, dass Wasser nicht verschont bleiben sollte), Sie müssen es 3 cm irgendwo über das Fleisch gießen, wir können und mehr, Sie müssen es versuchen. Und Salz. Um 9 Uhr tief.

Shl. Es gab nichts anderes von Gemüse, aber so kann man auch Karotten, Kartoffeln und vieles mehr dorthin bringen.
mowgli
sabbern ...
Stafa
Jetzt, beim zweiten Versuch des Lagman für eine Zugabe, wurde er bereits gegessen (bei mir zu Hause isst jemand überhaupt nicht gern). Heute mache ich es fast nach dem Rezept - mit Kartoffeln und Karotten habe ich auch eine Paprika und eine Zucchini dorthin geschickt (aus irgendeinem Grund habe ich es gerade gekauft, eine billige Sorte). Ich goss Wasser auf die unausgeglichensten. Ich werde es morgen sehen.
Lerele
Und heute endlich !!!!, wir gingen einkaufen, steckten das Schweinefleisch in ein Stück, gossen kein einziges Gramm Wasser ein, denkst du, gießen es über Nacht ein oder ließen es so?
Ich habe es für ein paar Stunden in allem mariniert, es scheint nicht trocken zu sein.
Und das Huhn wird auch im Kühlschrank eingelegt.
Sens
Zitat: Lerele

Legen Sie das Schweinefleisch in ein Stück, gossen Sie kein einziges Gramm Wasser, denken Sie, gießen Sie es über Nacht oder lassen Sie es so?
Rusja
Ich mache ein Stück Schweinefleisch ohne Wasser, so wie gekochtes Schweinefleisch in meinem eigenen Saft gewonnen wird, aber es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und es auf Niedrig zu stellen, auf Haya kann es über Nacht schmelzen
Lerele
Ich stelle es für ein paar Stunden auf Hoch und schalte es dann auf Niedrig.
Ich habe nicht verstanden, was ich erklären soll.
AA, gieß etwas Wasser ein ..
mowgli
Zitat: rusja

Ich mache ein Stück Schweinefleisch ohne Wasser, so wie gekochtes Schweinefleisch in meinem eigenen Saft gewonnen wird, aber es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und es auf Niedrig zu stellen, auf Haya kann es über Nacht schmelzen
Ich habe das Huhn heute mariniert und es dann in ein langsames Glas gegeben. Ich habe ein 1,5 Kilo Huhn, das leicht um 3,5 nach Sibrizka geklettert ist. Heute war ein harter Tag für mich und es stellte sich heraus, dass das Huhn 11 Stunden lang auf Hai schmachtete. Was für eine dumme Farbe es war !!!! Die Kruste ist einfach super-super !!!
Lerele
Ich habe Angst, Chet die ganze Nacht zu verlassen.
mowgli
Zitat: Lerele

Ich habe Angst, Chet die ganze Nacht zu verlassen.
Ich hatte ein Huhn auf Haya in 4 Stunden, also empfahl Queen
Sens
Zitat: mowgli

! Die Kruste ist einfach super-super !!!
nicht trocken?
mowgli
Nein
Lerele
Wie schläfst du heute? Betäubende Gerüche
Stafa
So schlafen wir, kurzer und unterbrochener Schlaf betrunken Gourmet.
Lyi
Zitat: rusja

Ich mache ein Stück Schweinefleisch ohne Wasser, so wie gekochtes Schweinefleisch in meinem eigenen Saft gewonnen wird, aber es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und es auf Niedrig zu stellen, auf Haya kann es über Nacht schmelzen
Normalerweise mache ich Fleisch, das in einem Stück geht, Huhn, Ente usw., ohne Wasser. Ich füge nur 2 LÖFFEL Wasser hinzu, um den Boden zu befeuchten. Dann stellt sich heraus, in seinem eigenen Saft gedünstet.
mowgli
Zitat: Stafa

So schlafen wir, kurzer und unterbrochener Schlaf betrunken Gourmet.
lunova-moskalenko
Zitat: Stafa

Jetzt, beim zweiten Versuch des Lagman für eine Zugabe, wurde er bereits gegessen (bei mir zu Hause isst jemand überhaupt nicht gern). Heute mache ich es fast nach dem Rezept - mit Kartoffeln und Karotten habe ich auch eine Paprika und eine Zucchini dorthin geschickt (aus irgendeinem Grund habe ich es gerade gekauft, eine billige Sorte). Ich goss Wasser auf die unausgeglichensten. Ich werde es morgen sehen.
Nun, morgen ist gekommen ...
IRR
Zitat: nvk

Nun, morgen ist gekommen ...

und wir sind seit dem Morgen mit Löffeln hier
Stafa
Es gibt viel Wasser, niemand hat es heute gestohlen. Aber der Geschmack erwies sich als völlig anders, lecker, viel (5 l), aber ein anderes Gericht. Ich musste mehr eingelegte Gurken auf diesen Eimer legen, sie sind dort überhaupt nicht zu spüren. Ich habe es am Morgen versucht - ich habe einen Löffel wie geleckt. Bis der Verkoster und Esser es probierte, nahm er einen Bissen. Aber dieses Essen ließ mich nicht die ganze Nacht schlafen, ich musste etwas dagegen tun, mit dem Geruch genauer.
IRR
Zitat: Stafa

, lecker, viel (5L), aber ein anderes Gericht.

viel ist nicht genug
Jemand hat eine Woche lang Suppe von einer 2-Liter-Panasonic, aber hier können Sie wohl schneller damit umgehen. Kochen Sie eine Woche lang Nudeln, Kazyayka für Lagman-Nudeln, bei denen Sie kein Kartoffelpüree essen, dann Reis und ein Moratorium auf der Waage

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