Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)

[Olechka.s]

Olechka.sNun, Tanechka hat bereits gezeigt, wir haben jetzt eine FAQ!
Aber im Ernst, ich möchte auch eine kleinere chinesische, so dass direkt für 1-1,5 Milch und ein kleines Stück Fleisch.

direkt auf 1-1,5 Milch und ein kleines Stück Fleisch.

Ol, "nicht multiplizieren, was existiert" 1,5 Liter Milch in "Raska" schmachten perfekt, und ein Stück Fleisch, das für sich recht anständig ist, tadelt, so dass es nichts Besonderes gibt

[selenа]

selenаund Öl zu sinken, Schmalz? Und gefüllte Broiler Python ?! ...

und nach Design fragen!

Ich koche nicht viel in dem Sinne, dass ich selten in großen Portionen koche. Okay, wir müssen das erst einmal herausfinden.

Olchik, für eine Menge sind das 6,5 Liter, und diese ist nur für kleine Portionen
Schmalz wird nicht funktionieren, es besteht Bedarf an einer höheren Temperatur, hier ist ein wunderschönes Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292742.0
Ich würde auch kein Öl darin ertrinken, aber die Mädchen tun es

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya. hör niemandem zu! Nada! Baby!
Obwohl ... jemand wie ... nun, wie viel Ghee kann gleichzeitig hergestellt werden? Meiner Meinung nach mache ich mit 1 kg pro Auge ein halbes Kilo. Und Kondensmilch? Eimer was zu tun?
und vor allem können sie dazu gebracht werden, zusammenzuarbeiten.
Posieren im neuen Russell!
ahh und auf dem weg erinnerte ich mich .. funktioniert die suppe?

Mit dem, was ich gemischt habe, erinnere ich mich nicht und wie viel ich gekocht habe, ich erinnere mich auch nicht, aber ich erinnere mich

wie kannst du dich nicht daran erinnern? : Verzeihung: und wie sollen wir jetzt sein?

[Ol]

Ich koche nicht viel in dem Sinne, dass ich selten in großen Portionen koche. Okay, wir müssen das erst einmal herausfinden.

OlIch habe auch lange auf kleine Portionen umgestellt

Aber ich habe es selbst herausgefunden: Unsere langsame Maschine wird es tatsächlich brauchen maximal 2-2,5 Liter, je nachdem was - das reicht völlig aus, um Fleisch, Milch usw. zu schmoren ... und sogar 1-1,5 nehmen !!! Was bringt es dann, einen Topf für die gleichen 1-1,5 Liter zu kaufen?

Olya, wenn du die Anweisungen für Russelka liest, dann haben wir:
- 1 Position - für traditionelles langsames Kochen.
- 2. Position - Für "Instant Cooking" wird das Gerät als elektrischer Schmortopf verwendet
- 3. Position - um das Essen nach dem Kochen warm zu halten.

Dies bedeutet, dass der Topf eine höhere Temperatur impliziert, wodurch sich das Öl auch erwärmen kann.

Es bleibt in der Praxis zu überprüfen

Es gibt Tajine - auch Keramik und perfekt Eintöpfe mehrere Portionen

Übrigens hat Olga meiner Meinung nach einen Tadschiken
Und was ist mit der maximalen Garzeit?

Posieren im neuen Russell!
ahh und auf dem weg erinnerte ich mich .. funktioniert die suppe?

Vikochka, vielen Dank!
Und wohin sollte er gehen, alles funktioniert für mich und den Suppenkocher und von Delonga Robot da Kuchin, Thermomix und selten unseren langsamen - die Schenkel waren riesig und gansartig.
Jetzt verstehe ich, was der Hinterhalt ist, alles ist auf Russisch! Sie wollen sich das Leben in der Küche erleichtern, Sie kaufen Geräte, nicht das Leben, sondern die völlige Beschränkung! Immerhin möchte ich etwas in einem und dann in einem anderen probieren, aber ich weiß nicht, wie ich verkaufen soll, und es gibt immer noch niemanden, der teure Geräte vertreibt. Meine Freunde lieben es nur zu essen. Alle Hoffnung ist auf meine Schwiegertochter gerichtet! Aber dort mag es der Sohn nicht, überladen zu werden, obwohl er selbst 20 Zelte herumliegen hat, Reifen und Schlafsäcke für einen Zug! Fünf Fahrräder !!!! Was ist ah? Familie ist es?

Ich werde Sie in PM nach diesem multifunktionalen Ofen fragen ... Ich konnte keinen Ersatz finden!

Rada-dms, Glückwunsch, warum hast du das gekauft? Ich habe es verpasst, aber ich muss gratulieren

Also werden wir es im Mai waschen!

Also denke ich - muss ich noch auf den Regalen in der Speisekammer bauen? Oder komme ich mit denen aus, die ich heute habe?

Das stimmt, aber hier bin ich ein Visualist im Alltag ... Ich werde bewundern, überlegen ... Ich mag den orientalischen Geschmack, eine Art Nostalgie, deshalb bin ich gefeuert ...
Und ich stimme Vika in Bezug auf Ghee und Kondensmilch zu, ich werde nicht viel tun ... Und vielleicht werde ich immer noch medizinische Salben machen, in was! Kräuterextrakte.

Übrigens hat Olga meiner Meinung nach einen Tadschiken
Und was ist mit der maximalen Garzeit?

Ich erinnere mich nicht, ich habe es erst nach dem Sommer bekommen, aber ich liebe diese elektrische Tajine wirklich!

Dies bedeutet, dass der Topf eine höhere Temperatur impliziert, wodurch sich das Öl auch erwärmen kann.

Ich habe Öl erhitzt. Passierte. 1 kg ertrunken

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol und Brevilli sind auch kleine Verdränger, auf unserem Flohmarkt werde ich dies heute in 1,5 Litern ankündigen. Übrigens. Mein Tonze ist auch nicht 2 Liter, sondern 1,5.

[Mirabel]

MirabelIch will Tonze einen Topf! Ich habe in Russell Fleisch auf den Knochen gelegt, weil ich aus Gewohnheit keine Zeit zum Abendessen habe ... Aber die Aussicht ist fantastisch! Wir müssen abends frühstücken!

Aber die Aussicht ist fantastisch!

Die Hauptsache ist, das Foto zu machen und dann zu frühstücken ^{Magst du um drei Uhr morgens Frühstück, ja, ich weiß ...}

[Rada-dms]

Rada-dmsOh, es passiert mir auch, dass es zu spät ist, um mich vorzubereiten, und ich keine Zeit zum Abendessen habe. Nun, der Slow Cooker

Vikochka, danke für deine Schlussfolgerungen, ich werde es beim Kauf berücksichtigen!

Die Hauptsache ist, das Foto zu machen und dann zu frühstücken ^{Magst du um drei Uhr morgens Frühstück, ja, ich weiß ...}

Volltreffer !! Wie meine Site-Mama weise sagte, lebe ich ohne Zeit, weil es keine Zeit gibt ... Also schüttle ich mein Gewissen!
Wenn ich nicht über das Foto gesagt hätte, hätte ich kein Foto gemacht ...

Während der Vorbereitung bewachte Ruska den Topf alle 4 Stunden! Ich habe noch keinen Platz für sie gefunden, also habe ich ihn auf einen Blumenständer gestellt! Sie überleben mich, Instrumente, Wache !!


Mit Ofenkartoffeln gedünstete Rinderrippen in einem Slow Cooker Rassel Hobbs (3,5 l) (Rada-dms)

Während der Vorbereitung bewachte Ruska den Topf alle 4 Stunden!

Pralna, sonst verschlingst du alles, genau nachts weiß sie, dass du ein Auge und ein Auge brauchst
Olenka, es stellte sich als sehr appetitlich heraus, dass ich jetzt so eine Rippe zum Frühstück haben würde

[Rada-dms]

Rada-dms, herzlichen glückwunsch zu der neuen sache: freunde: lass es ruhig, träge und bitte mit süßigkeiten sein: girl_claping: ich habe es fast auch gekauft, aber dann habe ich morphy auch bei 3 gefunden
Heute Abend hat sie mir eine Rinderknochenbrühe wie einen Teil des Knies gemacht, Klasse, ich schlafe und eine transparente duftende Brühe wird vorbereitet, jetzt werde ich die Kohlsuppe darauf zerdrücken

[Irina]

IrinaKomm zu mir auf den Kuchen eines Prinzessinnenkäses

Komm zu mir auf den Kuchen

Wo ist der Auflauf ?! Show!

[Irina]

Irinaim Thema Prinzessinnen

Oh, ich gehe überhaupt nicht dorthin. Ich werde Ihren Auflauf überprüfen, gehen und überall hingehen.

Mädchen, habe dank Ole-Rada einen Wundertopf bekommen (sie lässt dich auf keinen Fall das Familienbudget sparen)

Legen Sie das Huhn bereits mit Gemüse. Es quält mehrere Fragen (schimpfe nicht mit den Dummen, wenn es bereits besprochen wurde):

1.Der Deckel passt nicht fest auf den Topf. Ist das normal?
2. Sollten Sie immer zuerst 20 Minuten aufwärmen, wie in den Anweisungen angegeben, bevor Sie Lebensmittel einlegen?
3. Anweisung - natürlich steht außer Kontrolle "Der Topf und der Deckel können in der PM gewaschen werden" und der nächste Satz lautet "Tauchen Sie den Topf nicht mit der Außenseite in Wasser. Sein poröser Boden nimmt Wasser auf, was beim Erhitzen zu Rissen führen kann." Aber wie dann, entschuldigen Sie, waschen Sie es in der PM?
4. Kein Rezeptbuch im Lieferumfang enthalten?
5.Wählen Sie die Garzeit nach dem Zufallsprinzip? Ich habe es nach X Stunden versucht. Wenn es fertig ist, ist das genug?

Entschuldigen Sie noch einmal ein paar Fragen, es gab nie einen Slow Cooker im Haus

Langsam gekochter gebackener Kohl mit Hühnerbrust (Vernisag)

Aber wie dann, entschuldigen Sie, waschen Sie es in der PM?

Auf keinen Fall! Sie müssen nur das Waschen von Töpfen für Multicooker-Slow-Cooker-Slow-Cooker in der Spülmaschine vergessen - die Produkte sind immer noch aggressiv und können die Beschichtung von Töpfen und Beschichtungen leicht ruinieren
Um bei einer beschädigten Beschichtung nicht unerträglich schmerzhaft zu sein, ist es besser, sie nicht zu riskieren, egal wie der Hersteller Sie überzeugt

Der Deckel passt nicht fest auf den Topf, ist das normal?

Fein! Der Deckel baumelt immer ein wenig an der Pfanne - dies ist kein Cartoon oder Schnellkochtopf, bei dem Sie den Druck aufrechterhalten müssen

[Kara]

KaraIrin, ich gratuliere dir zu einer leckeren Freundschaft mit einem Wundertopf
1. Ja
2. Nein
3. Ich wasche mit meinen Händen und wenn nötig mit Metall. Waschlappen
4. Nein.
5. Ich wähle nach dem Zufallsprinzip, wenn ich sofort auf einem langsamen von 3-4 Stunden koche, wenn zuerst auf einem starken, dann bis es kocht und dann auf einem schwachen, koche ich nicht vollständig auf einem starken
Irish, half so viel ich konnte

Kochzeit nach dem Zufallsprinzip zu wählen? Ich habe es in X Stunden versucht. Wenn es fertig ist, ist das genug?

Ja, durch Tippen. Abhängig von der Härte des Fleisches, dem Gericht, je nachdem, was gekocht werden soll usw. Weitere Erfahrungen werden es Ihnen rechtzeitig zeigen.
Dabei können Sie Lebensmittel probieren, die Bereitschaft mit einer Stricknadel überprüfen und so weiter ...
Es ist jedoch besser, dies nach einer bestimmten Zeit zu tun, die zum Kochen ausreicht, z. B. nach 2 bis 4 Stunden (je nach Essen und Gericht), um den Deckel seltener zu öffnen und Wärme aus der Pfanne abzugeben

habe einen Wundertopf

Irinka, Glückwunsch!
Alles wird klappen und alles wird köstlich sein
Ich bin jetzt seit vielen Jahren im Krieg mit ihr und habe gerade angefangen, das Prinzip ihrer Arbeit zu akzeptieren

Mädchen, vielen Dank für Ihre prompten Antworten

Auf keinen Fall! Sie müssen nur das Waschen von Töpfen für Multicooker-Slow-Cooker-Slow-Cooker in der Spülmaschine vergessen - die Produkte sind immer noch aggressiv und können die Beschichtung von Töpfen und Beschichtungen leicht ruinieren
Um unerträgliche Schmerzen zu vermeiden, ist es für eine beschädigte Beschichtung besser, sie nicht zu riskieren, egal wie der Hersteller Sie überzeugt

Tatiana, kann überhaupt etwas mit Keramik passieren? Von all meinen Mehrfach- und Schnellkochtöpfen wasche ich natürlich die Töpfe mit meinen Händen. Aber drei meiner Keramik-Auflaufformen wurden immer in der PM gewaschen, drei Jahre lang passierte ihnen nichts, mmm. Vielleicht hat der Langsame eine andere Keramik

Und ich habe vergessen zu fragen, sollte ich immer Flüssigkeit hinzufügen? Nun, ich habe zum Beispiel Fleisch in einem Cartoon, das ich in Shteba immer ohne Wasser kadaver habe. Und hier ist es notwendig?

Muss ich immer Flüssigkeit hinzufügen?

Ich füge nicht immer hinzu. Das Fleisch ist normalerweise ohne Wasser. Huhn, Entenkadaver - auch ohne Wasser

Luda, wie lange machst du ein ganzes Huhn?

Tatiana, kann überhaupt etwas mit Keramik passieren?

Keramik - Keramik, Zwietracht
Ich riskiere es nicht so. Auch der Topf selbst weiß nicht, was passieren kann. Aber wenn plötzlich die Keramikbeschichtung reißt, sich ablöst und mit weißen Flecken bedeckt wird, bleibt das Essen dann haften?
Und was soll man dann damit machen?

Luda, wie lange machst du ein ganzes Huhn?

Irina, schau in den Rezepten nach dem langsamen Fleisch, da ist Hühnchen. Ich habe ungefähr 3 Stunden lang eine Ente gekocht

Und ich koche Hühnchen! Groß, kaum fit! Ich werde mich auf die Temperatur konzentrieren KörperKadaver! Während es auf Hai 3,5 Stunden ist, ist die Temperatur 64, aber das Aroma kam gerade vom Huhn, nur WOW was! Nachdem ich es mit einer Menge bedeckt habe, um die Temperatur zu erhalten, möchte ich es nicht umdrehen, um das Aussehen nicht zu beeinträchtigen. Ich denke, es auf 76 Grad zu bringen. Ich habe nicht verstanden, ob es möglich ist, einen Topf unter den Grill zu stellen oder nicht ?!

Und für mich ... und für mich ... wird Rinderbrust mit Kartoffeln langsam gedünstet - es ist Zeit, sich bald auszuschalten

Tanya! Ooooh, diese Aromen !!!! Ich repräsentiere !!
Oh, nur ein unvorstellbares Aroma, selbst beim Kochen im Ofen hatte ich das nicht und erst nach 3,5 Stunden ging es los!
Und was interessant ist, erst jetzt ist der Saft erschienen, die Hälfte des Huhns hat erreicht, und es ist so transparent! Ich habe es auf Niedrig gestellt, der Weg wird noch eine Stunde dauern !! Aber wenigstens das Haus verlassen, solche Aromen!

[Rada-dms]

Rada-dmsNormalerweise koche ich das ganze Huhn 1 Stunde bei H und 3 Stunden bei L, in der letzten Stunde des Kochens können Sie ein Blatt Folie unter den Deckel legen (die Enden auf den Deckel biegen). Es wird sogar rosig und ohne Grill

[GuGu]

GuGuDanke für den Folientipp! Ich bin so schnell auf Hai abgereist, dass ich es bis 21 Uhr brauchte. Das Huhn passte kaum, drückte es direkt, so dass sich der Deckel nicht berührte. Wenn ich es umdrehen würde, wäre ich wahrscheinlich bereit. Aber ich denke, die Zeit hängt auch von der Größe des Huhns und der Qualität des Fleisches ab, also sollte ich die Temperatur besser mit einer Gabel auf Weichheit prüfen! Ich werde es mit Folie abdecken!

Mädchen haben dank Ole-Rada einen Wundertopf bekommen (sie lassen dich auf keinen Fall das Familienbudget sparen

Ich sitze schmachtend, wirst du Gnade haben oder wirst du nach deinem Huhn schimpfen !!!?
Besser noch, ich werde dich mit etwas verführen!

Und wo? Kein Huhn, kein Bruststück Ich warte, ich sitze hier

Und was? Wie lange wartest du noch
Jetzt werde ich das Rezept erstellen - warte!

Bereits 1 Stunde 40 Minuten!

Bereits 1 Stunde 40 Minuten!

Rinderbrust mit Knorpel, Gemüse, Eintopf (Slow Cooker Russel Hobbs (3,5 l) (Administrator)

Ich sitze schmachtend, wirst du Gnade haben oder wirst du nach deinem Huhn schimpfen !!!?
Und das Beste, was ich dich mit etwas verführen werde!

Olya, wir haben es gestern gegessen, wir haben nicht einmal verstanden, wie du absolut Recht hattest, der Geschmack von Fleisch ist völlig anders. Ich habe eine Sauce bekommen, weil ich Wasser gegossen habe, wie die Anweisungen sagen. Nächstes Mal werde ich es ohne Flüssigkeit in meinem eigenen Saft versuchen!

Nochmals vielen Dank, Liebes, für den Rat! Wenn Sie nicht gewesen wären, hätte ich nie gewusst, dass ich diesen langsamen, nötigen Rand brauche

Und mein langsamer kam auch vor zwei Stunden zu mir! : girl_dance: Und danke an Ole, die Verführerin!
Ich habe jetzt Tatianas Rezept gesehen und ich möchte wirklich solches Fleisch
Ich denke darüber nach, wie ich einen Tag planen soll, damit ich auf den Markt für Fleisch gehe.
Solche Leute kann man nachts nicht verspotten !!!!