Honigkuchen aus "diesen" Zeiten

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	3,5-4 EL. (Glas 250 ml)
Zucker	1 Esslöffel.
Rast. Öl	2 EL. l.
Ablassen. geschmolzene Butter	200 g
Ei	5 Stücke.
Honig	1 Esslöffel.
Sauerrahm	1 Esslöffel.
Soda (löschen)	1 Teelöffel
Geschält und in Scheiben geschnitten Walnüsse	30 Stk.

Kochmethode

Schneebesen - mischen Sie die Produkte ohne Fanatismus, laden Sie sie in einen gefetteten Cartoon und Backwaren. Ich backe 65 + 20 Minuten, dann schmecke ich Holz. kleben - wenn der Teig nicht klebt - fertig. Zuerst backte ich eine halbe Portion, aß sofort, voll genug für zwei Tage.

Hinweis

Medovik "UdSSR Regeln!"

(Damals gab es in der Natur kein Multi, meine Mutter hat in einem Wunder gebacken)

Was interessant ist: Die Oberseite ist leichter als die Unterseite. Aber lecker.

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Einen Honigkuchen gemacht, der sich als lecker herausstellte. Ich nahm zwar weniger Eier, legte keinen Honig und keine Butter hin. Aber es hat auch gut funktioniert.

Irita

Ich habe vergessen, statt Sauerrahm habe ich Kefir genommen.

Tatjanka_1

Himichka und Sie können ein Foto im Studio machen

Lozja

himichka, Ich bestätige, dein Cupcake fährt!
Ich habe die Hälfte der Portion gemacht, gut, sehr lecker, fast alles zum Frühstück, und wir haben es bekommen. Der Ehemann schnitt drei Stücke, die vorher nicht bemerkt worden waren, am Morgen isst er normalerweise nicht viel. Sagte: "Lecker!"
Danke für das Rezept, nimm einen Bissen.

Honigkuchen aus dieser Zeit

AJlEHA

Danke für das Rezept

Rina

Mädchen, versuchen Sie nicht, das Soda auszulöschen, Sie können seine Menge leicht reduzieren. Die Reaktion mit der Freisetzung von Kohlendioxid beruht auf der natürlichen Säure von Sauerrahm (Kefir) und Honig.

matroskin_kot

Nun, heute, nach einer halben Pfanne Pfannkuchen, habe ich beschlossen, ein paar süße Sachen für die Kinder zu backen.
Hier mischte Teig die Norm, hatte aber Angst, in einen Cartoon zu schieben ... Pekla in Panas und Kukushka. Panas, der alte Mann, freute sich mehr. Es stellte sich heraus, dass es ein glatter Keks war !!! Und der Kuckuck hat seine Spitze mit einer Kuppel gewölbt.
Dotsya mit Sauerrahm und Himbeercreme gesalbt ... Ich denke, es wird köstlich ... Ich habe die Krümel mit den Resten der Sahne probiert - ABALD !!! Und vor allem fügte sie Honig hinzu, den niemand essen wollte, geschmacklos ... war

Himichka

Kitty, süß
Ich backe die ganze Portion in Panas, das heißt, es gibt keine Kuppel. Wir haben es anstelle eines Kuchens, wenn es nicht sofort gegessen wird, dann legt es sich für ein paar Tage hin, es wird nicht abgestanden.
Und ich habe immer Honig auf Lager ... viel, mein Mann lagert ihn und isst ihn nicht, also muss man backen und fett werden.

matroskin_kot

Lenochka! Wir schneiden den Honigkuchen! ... Er erinnerte mich an einen Kuchen aus meiner Kindheit. Weich, locker und auch in Himbeermarmelade und Sauerrahm getränkt. Und die docha hat gerade geriebene Himbeeren zu der geschlagenen Sauerrahm hinzugefügt! (Außerdem hat sie es sich ohne meine Aufforderung selbst ausgedacht, und ich hätte mich nicht so sofort daran erinnert.) Es stellt sich heraus, dass Sie sich auch an den Geschmack des Kuchens erinnern können, den ich vor 45 Jahren gegessen habe ... Foto morgen! Der zweite, denke ich, wird erst am Morgen gegessen ...
Und tatsächlich regiert die UdSSR!

Himichka

Tragen, tragen. Foto, ich bin faul für dieses Geschäft, oder besser gesagt, es gibt keine Zeit für immer ... Ich bin froh, dass dir das Rezept gefallen hat - ich werde maman geben

Haarnadel

KhimichkaNun, für mein kleines Panaska brauche ich eine volle Norm?

Und weiter. Dann machen wir Pudding, es ist besser in einem Slow Cooker. Und dieses Biest? Ist es sinnvoll, es in einer Silikonform in den Ofen zu schieben? Für mehr Schönheit?

matroskin_kot

Foto! Hier ist es ... Sonny schnappte, ich klickte schnell, die Qualität der Fotos natürlich ... aber - lecker ... sehr ... Honigkuchen aus dieser Zeit

Himichka

KatzeIch bin ohne Bilder
KateIch backte eine große und eine ganze Portion und die Hälfte in einem Multo. Beim Baby muss die Hälfte natürlich groß sein. Ich backe nicht in Silikon, selbst mein Teppich war das dritte Jahr im Leerlauf, aber es ist schade, ihn zu schneiden.