Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051

Ich fette den Boden und die Seiten immer mit einem Pinsel mit Pflanzenöl ein (zu faul, um Butter zu ertrinken).

Mädchen, bitte sag mir, wer eine Schüssel zum Backen einfettet.
Ich meine, welche Art von Öl und nur der Boden oder die Wände auch?
Ich habe irgendwo gelesen, dass die Wände nicht gefettet werden müssen, damit die Backwaren nicht verrutschen.
Ich backe nur ein bisschen, ich kann den Unterschied nicht verstehen.

Ich fette den Boden und die Seiten mit kalter Butter ein. Hier im Ofen fette ich nur den Boden, aber im Cartoon mag ich es mehr, wenn die Seiten auch gefettet sind.
Wenn die Seiten nicht geölt sind, kann es gut haften.

Ich fette den Boden und die Seiten immer mit einem Pinsel mit Pflanzenöl ein (zu faul, um Butter zu ertrinken).

Ich schaltete die Heizung mit Butter ein und während ich den Teig knetete, wurde die Butter erhitzt. Dann brachten die Mädchen ihnen kaltes Öl bei.

Ich habe Pilaw zum Abendessen gekocht. Ich goss 1: 1 Wasser ein, aber es stellte sich als zu viel heraus. Ich habe einen solchen Pilaw in Brand 502 gemacht, wo der Geschmack besser war, der Reis trockener.

Ich habe Reis mit Gemüse 1: 2 - 14 Minuten gekocht. Und nur Reis für eine Beilage und für Suppe - auch 1: 2, aber standardmäßig 9 Minuten. Es stellte sich heraus, dass guter Reis war.

Ich habe eine Antihaftmischung, damit ich mich nicht darum kümmere, ich fette alles damit und die Schalen des Multikochers auch ein.

Ich habe eine Antihaftmischung, damit ich mich nicht anstrenge, ich fette alles damit und die Schalen des Multikochers auch ein.

Ja? Und das habe ich nicht.

Ich habe Reis mit Gemüse 1: 2 - 14 Minuten gekocht. Und nur Reis für eine Beilage und für Suppe - auch 1: 2, aber standardmäßig 9 Minuten. Es stellte sich heraus, dass guter Reis war.

Hier ist 1: 2 und es funktioniert großartig.
Ich bin überrascht, dass 1: 1 viel Flüssigkeit ist. Vielleicht ist versehentlich ein zusätzliches Glas Wasser herausgekommen?

Was ist eins und was sind zwei?

Auch ich fette sowohl die Schüssel als auch die Seiten zur Hälfte mit kalten Pflaumen ein. Öl mit einer Bürste. Ich steckte die Butter mit einem Pinsel in die Stücke und stocherte in der Schüssel herum.

Oh, haben Sie die 6051-Anzeige in der Kopfzeile auf der Website von Brand gesehen? Ich merkte nicht sofort, mit peripherer Sicht zu sehen. Cool erfunden. Sie wird alles für SIE tun und Sie werden ALLES für SIE tun! (von)

Ja? Und das habe ich nicht.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Was ist eins und was sind zwei?

Odyn ist ganz das gleiche, assssaaaaaa! Ein Reis ist zwei Wasser.

Oh, es scheint mir, dass jedes einzelne Exemplar seinen eigenen Charakter hat ... Ich kann keinen Reis haben, sonst hätte ich es versucht ... Nach dem letzten Kochen zu urteilen, ist dies für meinen Brandyasha viel Wasser ...

Und ich fette, wie Lena ... mit Gemüse ... ich tropfe es in einen Topf und mit dem Handrücken werde ich schnell alles verschmieren - sowohl den Boden als auch die Wände ... Aber das hat sich bereits zu einer Gewohnheit entwickelt ... ich verarbeite alle Formen wie diese ...

Und wenn ich auf einem runden Teppich aus dem Firebird backe, dann schmiere ich nichts ...

Ich habe heute Reis gekocht, um ehrlich zu sein, die Einstellung war, dass es ein wenig falsch sein würde, ich liebe Reis in 1010 Kuckuck am meisten, aber Brand hat mich zufrieden gestellt. Krasnodar-Reis, rundkörnig, stellte sich genau so heraus, wie er sollte, mäßig klebrig, mit einer Mitte, wie ich sie mag. Ich salze den Reis nicht und füge keine Öle hinzu.
Ich koche Reis 1: 1, koche immer 2 EL Reis / 2 EL. Wasser, Gläser sind von Natur aus karikaturistisch.




Auf Reis kochen

19-49 Beginn des Kochens
Am 20-01 schloss das Ventil, wir sehen sofort einen Druck von 20 kPa, nach ein paar Sekunden buchstäblich 30 kPa
und sofort lief der Countdown 9 Minuten.
Der Dampf wurde ein wenig so abgeblasen ... in Zyklen.
am Ende 20-11 Druck 30 kPa - die Heizung wurde sofort abgeschaltet
Der Druck von 20-13 fiel auf 20 kPa
20-16 fiel der Druck auf 0, aber der Deckel ist immer noch verriegelt. Dampf ablassen (nur ein bisschen)
20-17 öffnete den Deckel.
Ich bin 100% zufrieden mit dem Reis (ich wiederhole ... ehrlich ... ich habe es nicht erwartet, ich dachte es wäre schlimmer)

[Ludmila]

Ludmila, edle Schnitzel!

Und ich bin bei mit Nahrungszellen als würde ich hier in der nächsten Filiale abnehmen

Hier ist, was für eine Panne ich zur Hand hatte, als ich Fleisch auf Bulgarisch kochte.
Ich musste in der ersten Phase braten und dann bei hohem Druck - 60 kPa - 40 Minuten unter Berücksichtigung der eingestellten Zeit und 30 Minuten bei sehr niedrigem Druck, weniger als 20 kPa, löschen.
Die erste Stufe ging mit einem Knall los - 5 Minuten bei 130 Grad bei geöffnetem Deckel, dann habe ich den Rest der Zutaten hineingegeben - ich habe viel Flüssigkeit eingegossen - es ist laut Rezept notwendig, der Deckel war geschlossen - na und? Der Countdown lief, aber der erforderliche Druck - 60 - erreichte nie.
Ich wiederholte den Vorgang ein zweites Mal, mit Ausnahme von "Fry" - das gleiche.
Spat, standardmäßig "Fleisch" einstellen und "Heizung" eingeschaltet lassen - alles ist in Ordnung!

Mädchen! Wie läuft es mit Störungen beim Tippen von Druck? Hat noch jemand etwas versucht? Ist das wieder passiert? Und dann bin ich jetzt nur noch in Gedanken, um zu bestellen oder nicht. Es scheint, als hätte ich mich bereits entschieden, aber jetzt denke ich wieder nach. Es war nur dieser manuelle Modus, der mich angezogen hat!

Und ich bin bei mit Nahrungszellen als würde ich hier in der nächsten Filiale abnehmen

Die Schnitzel sind gut! (y) Ich werde auch versuchen, solche ...

Mädchen! Wie läuft es mit Störungen beim Tippen von Druck? Hat noch jemand etwas versucht? Ist das wieder passiert? Und dann bin ich jetzt nur noch in Gedanken, um zu bestellen oder nicht. Es scheint, als hätte ich mich bereits entschieden, aber jetzt denke ich wieder nach. Es war nur dieser manuelle Modus, der mich angezogen hat!

Aber ich verstehe nicht, warum ich diesen manuellen Modus brauche - schließlich gibt es Programme in einer solchen Menge!
Es wird benötigt, wenn alle anderen "fliegen" - IMHO.

Mädchen! Wie läuft es mit Störungen beim Tippen von Druck?

Ich hatte auch keine Probleme mit dem Druck. Sonstige Probleme.

Aber ich verstehe nicht, warum ich diesen manuellen Modus brauche - schließlich gibt es Programme in einer solchen Menge!
Es wird benötigt, wenn alle anderen "fliegen" - IMHO.

Marisha, für mich macht das Vorhandensein dieses speziellen Modus dieses Modell besonders attraktiv. Ich habe noch nicht viel Kocherfahrung. Aber auch jetzt kann ich sagen, dass es beim Kochen von Fleisch- und Fischgerichten mit den Standardprogrammen "Fleisch" und "Eintopf" keineswegs immer möglich ist, das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Und im Modus "Manuell" können Sie bereits variieren. Sie können das erste auswählen, das Zwischenergebnis überprüfen und fortfahren. Wenn Sie das nächste Mal dasselbe Gericht zubereiten, programmieren Sie zwei oder drei Stufen gleichzeitig.

Hallo Mädels !!! Zunächst möchte ich mich für Ihre Arbeit bedanken! Seit dem Frühjahr lese ich dieses Forum und lese es noch einmal von vorne bis hinten! Und ich habe mich für Brand 6051 entschieden. Ich benutze es jetzt seit einer Woche und bin im Allgemeinen glücklich! Ich gehe ständig auf die Website, benutze Ihren Rat, lese, wer was vorbereitet hat. Eine Woche lang habe ich alles gekocht, ich versuche, ich lerne, ich bin besonders zufrieden mit den Brei, ich habe alle Brei gekocht, an die ich denken konnte, alles hat geklappt, der Bratmodus war einfach eine Freude. Aber dann stellte sich die Frage nach dem Backen - (dies ist mein erster langsamer Kocher, ich hatte so etwas noch nie), ich bin bisher nicht sehr zufrieden mit dem Backen, warum sich das Backen als sehr nass herausstellt, nicht gebacken, sondern gedämpft, es gibt eine Kruste darunter und dann keinen Kuchen, aber Auflauf eher, machte eine Charlotte, eine gelierte Torte mit Kohl, es gibt und niemand isst es, etwas gedämpft, nass, bitte sagen Sie mir, vielleicht ist die Temperatur nicht genug, versuchen Sie es auf dem Handbuch 130 gr. Druckventil einstellen oder nicht schließen, länger backen, sag es mir !!!, sonst ist es schade, das Essen zu verderben, mein Mann isst nicht! Hoffe jemand kann mir helfen !!!

Und doch, Mädchen, bitte sagen Sie mir, wie Sie in diesem Slow Cooker gedünstete Suppe kochen können, damit sie wie die im russischen Herd schmeckt, meine Großmutter einen Herd hat und sie am Wochenende darin kocht. Ich kenne diesen Geschmack sehr gut, ich möchte versuche ihm noch ein bisschen näher zu kommen, kann jemand kochen. Ich bin immer noch ein Neuling, also möchte ich alles meistern.

Und doch, Mädchen, bitte sagen Sie mir, wie Sie in diesem Multikocher gedünstete Suppe kochen können, damit sie wie die im russischen Herd schmeckt, meine Großmutter einen Herd hat und sie am Wochenende darin kocht. Ich kenne diesen Geschmack sehr gut, ich möchte versuche ihm noch ein bisschen näher zu kommen, kann jemand kochen. Ich bin immer noch ein Neuling, also möchte ich alles meistern.

Dieser Geschmack. Wie in einem Ofen oder am offenen Feuer wird es in keiner, auch nicht in der ausgefeiltesten Technik, sein. Ich habe verglichen.
Über "Manuell" und Druckmangel. Ich hatte das heute wieder, ich habe 3 Versuche gemacht und es hat nicht geklappt. Ich werde später genauer beschreiben.

Beim Kochen von Fleisch- und Fischgerichten mit den Standardprogrammen "Fleisch" und "Eintopf" ist es keineswegs immer möglich, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Ich hatte noch keine Probleme mit diesen Programmen - alles hat erstaunlich geklappt!
Vielleicht ist das Handbuch noch besser? Bis ich es brauchte. Vielleicht liegt alles vor uns!

Mädchen! Wie läuft es mit Störungen beim Tippen von Druck? Hat noch jemand etwas versucht? Ist das wieder passiert? Und dann bin ich jetzt alle in Gedanken, ob ich bestellen soll oder nicht. Ich habe mich schon entschieden, aber jetzt denke ich wieder nach. Es war nur dieser manuelle Modus, der mich angezogen hat!

Vor zwei Wochen gab es Druckstörungen bei der Marke meiner Mutter. Dieses Wochenende bin ich gekommen, um sie zu besuchen, sonst ist nichts passiert.
Im Gegenteil, es begann viel schneller an Druck zu gewinnen
Während dieser ganzen Zeit wurde der Topf voll benutzt, es wurde überhaupt nichts auf dem Herd gekocht. Alles ist wundervoll. Gute Sache!
Ich vermute, dass das Problem auf Krümel im Schwimmer zurückzuführen ist. Oder das Gerät lief einfach ein. Weil der Schwimmer und das Ventil seitdem nicht besonders gewaschen wurden.

Es gab nur einen sogenannten Druckfehler. Ich habe Löschen eingestellt, aber der Druck ging nicht auf 50 aus, sondern sprang von 40 auf 30 und zurück. Ich öffnete den Deckel, stellte die Dichtung ein und alles lief wie es sollte. Ich denke, es ist definitiv ein schlecht gekleideter Ring.

Es gab nur einen sogenannten Druckfehler. Ich habe Löschen eingestellt, aber der Druck ging nicht auf 50 aus, sondern sprang von 40 auf 30 und zurück. Ich öffnete den Deckel, stellte die Dichtung ein und alles lief wie es sollte. Ich denke, es ist definitiv ein schlecht gekleideter Ring.

Das gleiche passierte mit mir im manuellen Modus. Der Druck sprang von 30 auf 60. Ich schloss ihn mehrmals wieder, aber der Schwimmer stieg in keiner Weise an (oder irgendwo drückte er und fiel wieder). Am Ende wurde er versiegelt. Dies ist bei meinem mechanischen Schnellkochtopf mehr als einmal passiert. Es war immer die Schuld des O-Rings, in den etwas fiel und nicht versiegelt werden konnte.

Nein, fahren Sie nicht mit Krümeln. Bei "Kinderzimmer" ist alles in Ordnung!
Ich musste das Rindfleisch gut kochen.
Ich gieße 200 ml heißes Wasser ein, lege ein gutes Stück Rindfleisch hinein, gieße kochendes Wasser darüber, Lavrushka, Pfeffer, Salz - ich brauche zuerst ein schnelles Kochen, dann ein mäßiges. Ich stellte es auf 125 Grad, Druck 70 kPa, Zeit 30 Minuten (unter Berücksichtigung des Erhitzens), dann 95 ° C, Zeit 30 Minuten. Start!
In Stufe 1 erreichten mehr als 20 kPa nie, für kurze Zeit stieg sie auf 30 und fiel dann wieder ab.
Ich drückte auf Abbrechen, drehte den Deckel, programmierte ihn erneut und verlängerte die Zeit in Stufe 1 auf 40 Minuten.
Wieder das Gleiche.
Ich drückte erneut auf die Stornierung und tippte alles erneut ein.
Anstelle von 70 kPa tanzten 20-30-20 kPa, in der zweiten Stufe hätten 20 kPa herausspringen sollen, also sprang überhaupt nichts heraus. Aber der Druck war, ich überprüfte es mit einem grauen Knopf. Nun, ich habe mich entschlossen, auf das Endergebnis zu warten. Als der Druck am Ende abfiel, öffnete ich den Deckel - das Fleisch ist hart.
Ich habe die "Kinder" - 70 kPa, die Zeit auf 25 erhöht - und alles war auf einmal richtig! Der Druck ist auf das erforderliche Niveau gestiegen, das Fleisch hat die erforderliche Weichheit erreicht.

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Ich kochte Kohlsuppe auf der Brühe aus Fleisch auf derselben "Kinder" -Kohlsuppe - stellte sie für 5 Minuten ein, aber als sich das Ventil schloss, schaltete ich es nach einer Minute aus und alles wurde von selbst gekocht. Dann warf ich das Grün hinein, löschte es wieder für den Kindergarten und hielt 20 Minuten an der Heizung. Das Gemüse wird nicht gekocht.

Nach all den Tests habe ich die Schüssel gewaschen - eine weiße Blüte!
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Ich habe es wieder gewaschen, diesmal mit einem Pinsel - das Ergebnis ist 0.
Das dritte Mal habe ich es mit einem Pinsel gerieben - das gleiche. Ich wollte verärgert sein, überlegte es mir aber anders und beschloss, die Auberginen zu braten. Ich habe Öl gegossen, gebratene Auberginen - super!
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Ich habe die Schüssel gewaschen - sie leuchtet in jungfräulicher Reinheit!

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Immerhin wurde der Deckel mehrmals wieder geschlossen, bis es zu "Babynahrung" kam. Der "Defekt" konnte entfernt, gelöst, der O-Ring um 1 mm verschoben und somit ist alles in Ordnung.

Sag mir, gibt es Leute, die in der zweiten Brühe Suppe kochen? Was ist in dieser Situation mit dem SV zu tun?

Und wie können Sie im manuellen Modus den Druck selbst einstellen? Ist es nur Zeit und Temperatur dort? Oder bin ich verwirrend?

[oblago]

oblagoIn den Anweisungen auf Seite 21 befindet sich eine Platte, auf der angegeben ist, welche Temperatur und welcher Druck im Modus "Manuell" eingestellt werden soll. Und Sie stellen nur die Zeit und die Temperatur ein.

Heute habe ich einen Schweinebraten, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, ein paar Steinpilze (der Rest ging in die Suppe), Kräuter, Tomaten, Gewürze, Salz und Pfeffer gemacht.
Ich briet das Fleisch ein wenig auf Braten, Knoblauch-Zwiebel-Karotten-Pilzen, briet ein wenig mehr, warf die Kartoffeln hinein und goss etwas weniger als 200 ml Berge ein. Wasser, legen Sie die Tomate in halben Ringen darauf, der Eintopfmodus ist voreingestellt, d. h. 20 min. Dann bestreute sie Dill und schwitzte etwas mehr.

Um lecker zu sagen, um nichts zu sagen ... erstaunlich Alles ist so schön!
Auch für einen Braten lohnt es sich

Und wie können Sie im manuellen Modus den Druck selbst einstellen? Ist es nur Zeit und Temperatur dort? Oder bin ich verwirrend?

Die manuelle Temperatur wird eingestellt. Durch Variieren der Temperatur ändern Sie jedoch den Druck. Weil zwischen ihnen eine direkte physische Abhängigkeit besteht. Während des Garvorgangs gibt das Gerät nicht die Temperatur wieder, die Sie irgendwo eingestellt haben (das Display ist damit beschäftigt, die Zeit zu zählen), aber die Druckanzeige, die der eingestellten Temperatur entspricht, wird angezeigt (die Entsprechungstabelle zwischen Temperatur und Druck finden Sie in der Anleitung).

Sie versprach, über gefrorenen Mais zu schreiben.
Ich habe die gefrorenen Maiskolben 10 Minuten lang im Eintopfprogramm gekocht. Der Mais ist gekocht, er schmeckt eher trocken, Stärke ist stark gefühlt, es fühlt sich an, als wäre er aus einer Dose von nicht sehr guter Qualität genommen worden.
Aufgetauter gekochter Mais, schmackhafter als der, der gerade bei Raumtemperatur aufgetaut wurde. Mit Mikrowellen aufgetauter Mais ist trockener und härter.

Für mich selbst habe ich beschlossen, dass die Vorräte an Mais für den Winter so gemacht werden können: die Maiskolben kochen, den Mais abschneiden und in kleinen Behältern einfrieren.

[oblago]

oblagoIn den Anweisungen auf Seite 21 befindet sich eine Platte, auf der angegeben ist, welche Temperatur und welcher Druck im Modus "Manuell" eingestellt werden soll. Und Sie stellen nur die Zeit und die Temperatur ein.

Ich weiß. Ich fragte, weil:

Ich stellte es auf 125 Grad, Druck 70 kPa, Zeit 30 Minuten (unter Berücksichtigung des Erhitzens), dann 95 ° C, Zeit 30 Minuten. Start!

Im Handbuch springt der Druck immer, dies ist keine Panne.
Aber ich dachte, was ist, wenn ich etwas vergessen habe, ist dieser Topf nicht an meinen Fingerspitzen ...

Ich stimme nicht zu. Ich benutze die ganze Zeit den manuellen Modus. Der Druck springt nicht darauf. Es wird zum gegebenen Zeitpunkt rekrutiert und stabil vorbereitet.

Auch ich bin nicht auf die Hand gesprungen, habe aber nur eine Stufe gefragt)

Sag mir, gibt es Leute, die in der zweiten Brühe Suppe kochen? Was ist in dieser Situation mit dem SV zu tun?

Mein ganzes Leben lang habe ich in der zweiten Brühe Suppen gekocht, und erst in diesem Monat erklärte mir ein sehr vernünftiger und kluger Mann, dass dies nicht getan werden sollte. Die Sache ist, dass das Fleisch beim Kochen der Brühe alles Nützliche gibt, es selbst schon nichts hat und wenn wir es wieder mit Wasser füllen, bekommen wir einen völligen Unsinn, Leere.
Achten Sie darauf, den Schaum abzuschöpfen und in der ersten Brühe zu kochen.

Ich stimme nicht zu. Ich benutze die ganze Zeit den manuellen Modus. Der Druck springt nicht darauf. Es wird zum gegebenen Zeitpunkt rekrutiert und stabil vorbereitet.

Und warum schweigen Markenvertreter über die Tatsache, dass viele im manuellen Modus Störungen und Drucksprünge haben? Was sagt ihr Service-Center dazu? Ist es eine Ehe oder was? Immerhin haben sich viele schon darüber beschwert! Marke! Beantworte etwas dazu! Immerhin ist der manuelle Modus nur die Hauptinnovation und der Hauptvorteil dieses Modells, und es ist der Buggy !!!

["HANDBUCH"]

Also war ich nicht zu faul ...

Modus "HANDBUCH"

Mir ist aufgefallen, wie der "manuelle" Modus funktioniert.
Der Druck variierte während der gesamten Zeit, er stieg entweder auf 70 kPA und fiel dann auf 30 kPA ab. Dies geschah in einem Intervall von 1,5 bis 2 Minuten.

Dies ist keine Fehlfunktion.
Und sagen Sie mir bitte, wie Sie den Druck auf das Handbuch ausüben.

Ich stimme nicht zu. Ich benutze die ganze Zeit den manuellen Modus. Der Druck springt nicht darauf. Es wird zum gegebenen Zeitpunkt rekrutiert und stabil vorbereitet.

Im Handbuch können Sie Zeit und Temperatur einstellen. Es ist klar, dass sich der Druck ändern wird. Eine andere Sache ist, wenn es auf automatische Programme springt.

Ich habe das gleiche im Handbuch mit Druck. Ich habe versucht, von Hand zu backen, eines habe ich nicht ganz verstanden ... Kann der Druck in der zweiten Phase abgeschaltet werden oder nicht? Wenn ich bei 130 Grad koche, zeigt es 70 kPa, wie es sollte ... aber ich brauche diese kPa einfach nicht.

[oblago]

oblagoIn den Anweisungen auf Seite 21 befindet sich eine Platte, auf der angegeben ist, welche Temperatur und welcher Druck im Modus "Manuell" eingestellt werden soll. Und Sie stellen nur die Zeit und die Temperatur ein.

Ich denke, ich konzentriere mich auf diese Platte und es ist notwendig, den manuellen Modus zu überprüfen! Der Druck hängt natürlich von der eingestellten Temperatur ab! Also probier es aus! Und dann wurde es irgendwie völlig traurig von diesen Pannen
Und doch würde ich gerne Denis Brand oder jemanden anderen zu diesem Thema hören, um den Mädchen zu helfen, es herauszufinden! Als ich den Schnellkochtopf kaufte, blinkte die Anzeige dort und das Servicecenter antwortete sofort (natürlich durch einen Vertreter), dass dies ein Defekt in den Kontakten des Motherboards ist und der Cartoon geändert werden muss! Gut gemacht, denke ich! Ehrlich !!! Und dann ist etwas still ... Es ist schon beleidigend ...

Ich war also nicht zu faul ... Dies ist keine Fehlfunktion.
Und sagen Sie mir bitte, wie Sie den Druck auf das Handbuch ausüben. Im Handbuch können Sie Zeit und Temperatur einstellen. Es ist klar, dass sich der Druck ändern wird. Es ist eine andere Sache, wenn es auf automatische Programme springt.

Ich habe das schon geschrieben. Die Temperatur wird eingestellt. Und der Druck ist direkt temperaturabhängig. Das ist Physik. In der Tat fragen Sie den Druck. Ich koche die ganze Zeit von Hand. Es ist nie gesprungen. Es stieg zum Set (ich erkläre - entsprechend der eingestellten Temperatur) und kochte stetig. Ich werde nicht zum dritten Mal schreiben, vergib mir.

Warum beleidigt sein? In anderen Modi ist alles in Ordnung!
Das Funktionsprinzip aller Schnellkochtöpfe ist das gleiche. Beim Erhitzen - intensiv oder nicht sehr - durch Kochen durch Freisetzung von Dampf wird Druck erzeugt.
Also habe ich T 125 eingestellt - das entspricht ungefähr 70 kPa, aber aus irgendeinem Grund erreichte der Topf nicht 125 Grad, sondern entschied sich, bei 95-100-95 Grad zu bleiben, und der Druck wurde dementsprechend auf 20 kPa getippt. Das Kochen war, aber nicht so, wie ich sie gefragt habe. Wasser - genug, ungefähr 1,5 Liter, war heiß.
Wenn der Gummi locker war, sollte bei T 125 Dampf von anderen Stellen austreten - aber nur der überschüssige Dampf und das notwendige Kochen waren nicht da.
Heute spiele ich einfach wieder mit Wasser.

Und bitte sagen Sie mir, wie Sie den Druck auf das Handbuch eingestellt haben.

Befolgen Sie genau die Anweisungen.
Zum ersten Mal, als ich "Manual" kennenlernte, habe ich den Ofen ausprobiert - ich habe alles gemäß den Empfehlungen von Seite 22 gemacht. Alles war in Ordnung! Versuchen Sie immer noch etwas ...

[Fleisch nach dem Rezept vom Anfang des letzten Jahrhunderts]

Fleisch nach dem Rezept vom Anfang des letzten Jahrhunderts

Ich denke, ich konzentriere mich auf diese Platte und es ist notwendig, den manuellen Modus zu überprüfen! Der Druck hängt natürlich von der eingestellten Temperatur ab! Also probier es aus! Und dann wurde es irgendwie völlig traurig von diesen Pannen
Und doch würde ich gerne Denis Brand oder jemanden anderen zu diesem Thema hören, um den Mädchen zu helfen, es herauszufinden! Als ich den Schnellkochtopf kaufte, blinkte die Anzeige dort und das Servicecenter antwortete sofort (natürlich durch einen Vertreter), dass dies ein Defekt in den Kontakten des Motherboards ist und der Cartoon geändert werden muss! Gut gemacht, denke ich! Ehrlich !!! Und dann ist etwas still ... Es ist schon beleidigend ...

Wir haben nichts zu schweigen, auch nichts zu verbergen! Bisher wurden im neuen Modell keine technischen Mängel festgestellt. SUPOR hat ein Qualitätsprodukt produziert! Schauen wir uns das Schema zur Programmierung der Temperatur im "Handbuch" und das Erscheinungsbild der Druckanzeige auf dem Bedienfeld genauer an! Wenn die eingestellte Temperatur unter 100 ° C liegt, wird die Druckanzeige überhaupt nicht hervorgehoben, da der Druck beim Kochen des Wassers gebildet wird - bei 100 ° C. Einstellen der Temperatur von 100 ° C auf 105 ° C - Wir sehen, dass der Druckpegelwert auf dem Display angezeigt wird und 20 kPa angezeigt werden. Das heißt, wenn wir Wasser in die Schüssel gießen und den Deckel aufschrauben, wird unter einem Druck von bis zu 20 kPa gekocht. Der Siedepunkt von Wasser beträgt ungefähr 101 ° C bis 102 ° C. Wenn wir kein Wasser einschenken, baut sich kein Druck auf und das Gerät wird auf 105 ° C erwärmt. Wenn wir die Temperatur auf 120 ° C einstellen, sehen wir 50 kPa auf der Druckanzeigeskala. Wenn Sie kein Wasser einschenken, beträgt die Temperatur nach dem Prinzip des Bratens 120 ° C. Wenn wir Wasser einschenken und den Deckel aufschrauben, steigt der Druck auf 50 kPa. Der Siedepunkt des Wassers in der Schüssel liegt bei etwa 107 ° C, was bedeutet, dass das Kochen intensiver ist. Und 130 ° C - auf einer Skala von 70 kPa. Entweder braten wir bei 130 ° C oder wir gießen Wasser und kochen unter einem Druck von 70 kPa! Der Siedepunkt von Wasser beträgt etwa 111 ° C. Schnellste Vorbereitung, am intensivsten. Ich hoffe, dass ich die Prinzipien der Beziehung zwischen dem Einstellen der Temperatur und dem Anzeigen des Druckniveaus auf der Skala klar beschrieben habe!

Vielen Dank, Denis! Du hast alles perfekt erklärt!
Und vor allem im manuellen Modus - ein erstaunliches Ergebnis. Ich habe noch nie solche Aufläufe wie in diesem Modus machen können. Dies war nicht einmal ein Auflauf, sondern etwas ganz Besonderes und Magisches
Übrigens gratuliere ich allen Olenek zum Angel Day. Meine Güte und Licht für dich! (Und an alle anderen)

Sie goss einen Liter Wasser in die Schüssel
Stufe 1 - 100 Grad (dies sind 20 kPa), 15 Minuten
Stufe 2 - 125 Grad (dies sind 70 kPa) 15 Minuten
Stufe 3 - 95 Grad (weniger als 20 kPa) - 15 Minuten.

Ich schaltete es ein - ich gewann 20 kPa in wenigen Minuten, und es gab nicht weniger, sondern mehr, aber für eine sehr kurze Zeit und bis zur zweiten Stufe kam es von 20 kPa.

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In der zweiten Phase zeigte es nie 70 kPa, aber wahrscheinlich ist etwas weniger besser als mehr.

Der Hersteller gab auf Seite 21 an, dass "die Abweichung vom Zielwert bis zu 10 Grad betragen kann". Wenn ich es auf 125 Grad einstellte und es auf 120 Grad erhitzte, zeigte es nicht mehr als 50 kPa. Es ist besser für die Sicherheit.
Immerhin arbeitet das Heizelement nicht ständig, sondern nach einem für dieses Programm speziellen Algorithmus.

Ich kam von 40 kPa zur dritten Stufe, nach 5 Minuten erreichte sie den programmierten Wert.

Ich habe diese Erfahrung zweimal gemacht. Ich habe keine Fotos mit den Stufen 1 und 3 hochgeladen.

Während des Kochens ändern sich die Druckwerte nach oben oder unten. Ich habe mir das nicht genau angesehen, ich habe einen Rückgang gesehen, aber ich habe keinen Anstieg bemerkt.
Und wenn dies passiert, ist das großartig, auf diese Weise schützt es vor Überhitzung!

[Apfelkuchen mit Geheimnissen]

Apfelkuchen mit Geheimnissen

[gefüllter Kürbis.]

Und das sind meine gefüllter Kürbis. Es gibt dieses Rezept hier schon nur mit Zucchini.
Ich habe Fleisch ohne Pilze, mit Reis gehackt.



Sehr lecker - ich kann es jedem empfehlen. Und Sie können mehr Käse setzen, ich hatte Angst, dass es sich ausbreiten würde ...

Torte "Nuss-Schokoladen-Streusel"