Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Hallo, alle miteinander. Ein weiteres zweistöckiges Thema für faul beschäftigte Hostessen (wie ich). Inspiriert von Lenas Experimenten habe ich heute Reis über Fleisch gekocht. Ich stellte den Behälter mit Reis und Wasser in den Behälter auf dem Ständer und alles klappte. Hier ist das Ergebnis:

Larissa, genial! Und ich hatte schon meine Pfoten gesenkt, entschieden - das war's, es hat nicht geklappt. Jetzt werde ich Duette machen

Übrigens habe ich dieses Problem mit der ausgetretenen Milch leicht gelöst (ich habe direkt darüber geschrieben, dass die Milch, als der Druck gewaltsam abgelassen wurde, durch das Ventil ging). Auf Anraten von Mascha wusch ich alles mit fließendem Wasser und kletterte mit einer langen Bürste überall hin, wo ich es bekam. Am nächsten Tag machte ich mir Sorgen um das Ventil. Ich schaltete es ein - ich dampfte zu Beginn des Kochens ein wenig, anscheinend war die Flüssigkeit verdampft, die immer noch im Deckel blieb, und das war's.

Ja, gestern habe ich Kartoffeln gekocht, ich wollte Kartoffelpüree machen. Gemüsemodus 10 Minuten Druck 0,7. Ich habe die Kartoffeln mit Wasser bedeckt.
Es stellte sich heraus, dass es 10 Minuten waren, es kochte gut, es stellte sich als sehr lecker heraus. Ich denke, Sie können 7 Minuten setzen.

Ja, ich mag auch, wie die Kartoffeln ausgehen, ich koche sie oft. In der Tat stellt sich heraus, köstlich. Mein letzter Schnellkochtopf hatte einen Kindergartengeschmack und Shtebe schmeckte ausgezeichnet. Mascha, schneidest du Kartoffeln oder kochst du sie ganz? Ich küsse. Wahrscheinlich können Sie es in weniger als 10 Minuten setzen, aber ich habe nicht experimentiert, es hat mir trotzdem gefallen. Außerdem ist es dann so einfach, Kartoffelpüree zu kneten - es ist einfach bequem für mich für das Baby)).
Irgendwie, wenn Sie in 7 Minuten kochen, melden Sie sich zurück, okay?

Flachs, ich habe es in zwei Hälften geschnitten, vielleicht wollte ich Kartoffelpüree machen.
Ich denke 7 Minuten sind die besten))

Irgendwie, wenn Sie in 7 Minuten kochen, melden Sie sich zurück, okay?

Kann ich mich melden? Ich habe einen Durchschnittswert für 6 Minuten angegeben, es hat sich als großartig herausgestellt! Nächstes Mal werde ich es 5 Minuten lang versuchen.

Und dann! Heute haben wir einen Würfel für einen Freund erhalten - nun, alle 33 Freuden - und eine Garantiekarte sowie zwei Bücher mit Rezepten und eine ideale Teflonschale!

Kann ich mich melden? Ich habe einen Durchschnittswert für 6 Minuten angegeben, es hat sich als großartig herausgestellt! Nächstes Mal werde ich es 5 Minuten lang versuchen.

Ich mache ganze Kartoffeln ohne zu schneiden 140-160 g auf einem Ständer ohne Dampfkorb. Es dauert 7 Minuten (und dies ist eine Kartoffelsorte, die 18 Minuten lang frittiert wird, anstatt der üblichen 12-14, dh "lang geröstet"). Hausgemachtes Essen mit Vergnügen - der Geschmack nach dem Schnellkochtopf ist etwas Besonderes, nicht wie gekocht, gedämpft oder gebacken - eine Mischung aus allem

Ich habe einen Stiel mit einem Timer, einen Aluminiumkorb.

Ich rühme mich. kann nicht widerstehen
Heute habe ich "Kulesh" gekocht, das ist das Familiengericht meines Mannes. Er fragt ihn regelmäßig. Früher musste ich es 2-3 Stunden in einem Schnellkochtopf köcheln lassen, aber es schmeckte mir immer noch wie nichts ...
Und hier ist das Ergebnis. Es stellte sich heraus, dass es so lecker war.

Heute habe ich Rindfleischpilaf gekocht. Die Zeit wurde auf 15 Minuten eingestellt, es stellte sich heraus, dass es viel war, das Fleisch kochte wie Eintopf, das mag ich nicht. Vor allem aber stellte sich heraus, dass der Reis wie ein Brei ausfiel (((vielleicht habe ich zu viel Wasser hinzugefügt. Nächstes Mal werde ich 10 Minuten setzen). Kirsche es fällt toll aus.

Welche Art von Reis hast du genommen? Ich hatte eine braune und in 15 Minuten verwandelte sie sich nicht in Brei, sondern war bröckelig und das Hühnerfleisch verwandelte sich nicht in Eintopf.
Es stellte sich übrigens heraus, dass es sehr lecker war (ala pilaf)

Ich hatte gewöhnlichen weißen Rundkornreis, den ich immer daraus mache, wir mögen keinen Pilaw aus Langkornreis. Ich habe noch nie versucht, Pilaw aus Braun zu kochen.

Dann müssen Sie für eine Runde weniger Zeit einstellen, sonst wird es ein Chaos. Ich koche nur Reis aus der Runde)

Guten Tag allerseits! Ich habe gerade Shteba ohne Timer in Yulmart bestellt, angerufen, um das Material des Dampfkorbs zu klären. Der Manager schaltete sich lange aus, um herauszufinden, und antwortete, dass es nirgendwo solche Informationen gab. Bitte helfen Sie mir herauszufinden, verschiedene Dampfkörbe bei Shteb mit und ohne Timer ???

Ich habe meinen Platz in diesem Laden gekauft (Aufruhr), aber nicht im Internet! Der Laden sagte, dass jetzt jeder mit einem Timer und einer Stahlschale kommt! Ein Buch mit Rezepten ist zwar eine so lustige Broschüre (aber ein gutes Buch mit einer Antihaftschale). Und der Dampfer aus Aluminium und Stahl steht!

Alexandra, das Personal kommt nur mit einer Stahlschale. Und Antihaft wird separat gekauft oder ist ein Geschenk.

Also war ich überrascht - kein Wort über Stahl, es wurde nur über Antihaft geschrieben. Ich denke, sie haben es nur vermasselt.

Heute habe ich Rindfleischpilaf gekocht. Die Zeit wurde auf 15 Minuten eingestellt, es stellte sich heraus, dass es viel war, das Fleisch wurde wie Eintopf gekocht, das mag ich nicht. Vor allem aber stellte sich heraus, dass der Reis wie ein Brei ausfiel (((vielleicht habe ich zu viel Wasser hinzugefügt. Nächstes Mal werde ich 10 Minuten setzen). Kirsche es fällt toll aus.

Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich Rührei in einer Pfanne verkocht habe, und das erste Mal nach der Hochzeit habe ich meine Frau nicht ganz verstanden. Warum sollte ich die Pfannen wegwerfen und mich von meiner Frau scheiden lassen? Sie müssen alles ausprobieren und das Prinzip des Würfels verstehen, und dann kocht er alles auf der Maschine. Versuchen Sie, denjenigen zu fragen, der es getan hat, er wird Sie dazu auffordern.
Ich weiß, dass aufgrund des Reises selbst und der Wassermenge viel davon abhängt - der runde braucht weniger Zeit und ist selbst für weiches Getreide gedacht. Long eignet sich eher für "stark festes" krümeliges Getreide. Brown braucht länger zum Kochen. Und die Bröckeligkeit hängt sehr stark von der Wassermenge ab. Seien Sie nicht gleich so verärgert - ein neues Gerät, ein neuer Ansatz. Und die Tatsache, wie Eintopf wurde - ich weiß nicht, es hätte nicht so sein sollen.

Nein, Leute, ich denke Margitte wollte nur sagen, dass sie Pilaw im Cartoon mehr mag und irgendwie stimme ich ihr zu.
Tatsache ist, dass ich vor 10 Jahren mit einem Gerät wie einem Multikocher bekannt wurde, nachdem ich einen Supra-Reiskocher gekauft hatte (nun, unsere Nähe zu China und Japan beeinflusst dies). Unnötig zu erwähnen. dass der Reis darin sich als ausgezeichnet herausstellt. Wir reisen sehr oft in das Himmlische Reich und waren mehrere Male in Japan, wo Reis einfach nicht schmackhafter sein kann, und immer nach unserer Rückkehr möchten wir einen solchen Geschmack beim Kochen von Reis zu Hause bekommen. Im Prinzip bereitet der Reiskocher es auf die gleiche Weise zu. Im Laufe der Zeit kaufte ich nach 5 Jahren einen Schnellkochtopf LL und schob den Reiskocher auf das Zwischengeschoss, weil Land Life alles für uns in den Schatten stellte. Und jetzt, nach 5 Jahren, spritzt Stebas Würfel bereits in die Küche, und alles scheint hervorragend zu sein, aber der Reis aus den Erinnerungen dieser Zeit verfolgt und aus irgendeinem Grund scheint es immer, dass Reis schmackhafter war, obwohl die Reissorte unverändert ist, kaufen wir nur die japanische Sorte ... Und vor 3 Tagen kehrte der Reiskocher als Experiment aus der Gefangenschaft zurück. Und muss man schreiben, dass wir in diesen 3 Tagen Reis in allen Variationen essen, denn genau dieser Reis ist uns in Erinnerung geblieben und es hat sich als so einfach herausgestellt, ihn zurückzugeben. Es gibt also keinen Streit über den Geschmack, aber in unserer Familie wird es jetzt ausschließlich in einem Reiskocher gekocht, in einem Schnellkochtopf, leider ist der Geschmack nicht der gleiche.

Guten Morgen Mädchen!
Ich möchte bestätigen, dass die HP Site für das Budget ruinös ist)))
Drei Wochen lang, als ich anfing, prall hier zu sitzen, erschien Shteba im Haus, ein Cartoon Redmond 02 und eine neue Anschaffung - ein Bosch 5529-Mähdrescher, der in Würfel schneidet.
Zuerst wollte ich den Mähdrescher nicht, erst vor einem Jahr brachte ich meinen in den Müll (ein Arbeiter, aber es gab noch kein Sommerhaus). Ich dachte an einen Mixer-Würfel-Cutter.Wie üblich war ich mehrere Tage lang stürmisch zwischen Themen und Herstellern, am Ende bestellte ich den gleichen Mähdrescher.

Nun zurück zum Thema :)
Ich habe eine weitere Charlotte gebacken (ich habe die Äpfel in Würfel geschnitten und sie in den Teig gemischt - sie haben gleichmäßig gebacken, es hat mir sehr gut gefallen, kleine Stücke im Teig machen es sehr saftig).
Diesmal goss sie den Teig in eine vorgeheizte Pfanne (früher wurde eine kalte eingeschaltet, und die tatsächliche Bratzeit war noch länger) und stellte sie auf 25 Minuten ein. Es ist gebacken, die Seiten sind wunderschön, der Boden ist immer noch versengt, am Rande der Dunkelheit.
Während der Woche habe ich 2 Mal Honigkuchen gebacken - sie haben noch mehr gebrannt, es gibt auch Zucker und Honig ...

Im Allgemeinen habe ich beschlossen, nicht mehr zu experimentieren. Ich werde eine Silikonmatte kaufen, sie auf den Durchmesser des Bodens zuschneiden und damit backen. Da meine Behauptungen ausschließlich mit dem Festhalten am Boden zusammenhängen.

Eine runde Silikonmatte wird übrigens in Fisman verkauft und kostet 150 Rubel))
Ich möchte es jedes Mal kaufen))
Okay, Bosch, und ich möchte Kitchen Aid, eine Küchenmaschine, die in Würfel schneidet, aber sie steht ...

Ich möchte bestätigen, dass die HP Site für das Budget ruinös ist)))

Ja. Steba und ich scheinen uns wegen des Multikochers beruhigt zu haben (nun, ich habe genug von ihr, ich brauche nichts anderes), aber jetzt möchte ich sous-vid und Bosh Mumami wurde krank.

Nein, Leute, ich denke Margitte wollte nur sagen, dass sie Pilaw im Cartoon mehr mag und in gewisser Weise stimme ich ihr zu.
Tatsache ist, dass ich vor 10 Jahren mit einem Gerät wie einem Multikocher bekannt wurde, nachdem ich einen Supra-Reiskocher gekauft hatte (nun, das liegt an unserer Nähe zu China und Japan). Unnötig zu erwähnen. dass der Reis darin sich als ausgezeichnet herausstellt. Wir reisen sehr oft in das Reich der Mitte und waren mehrere Male in Japan, wo Reis einfach nicht schmackhafter sein kann. Immer nach unserer Rückkehr möchten wir genau diesen Geschmack beim Kochen von Reis zu Hause erreichen. Im Prinzip bereitet der Reiskocher es auf die gleiche Weise zu. Im Laufe der Zeit kaufte ich nach 5 Jahren einen Schnellkochtopf LL und schob den Reiskocher auf das Zwischengeschoss, weil Land Life alles für uns in den Schatten stellte. Und jetzt, nach 5 Jahren, spritzt Stebas Würfel bereits in der Küche, und alles scheint hervorragend zu sein, aber der Reis aus den Erinnerungen dieser Zeit verfolgt und aus irgendeinem Grund scheint es immer, dass Reis schmackhafter war, obwohl die Reissorte unverändert ist, kaufen wir nur die japanische Sorte ... Und vor 3 Tagen kehrte der Reiskocher als Experiment aus der Gefangenschaft zurück. Und muss man schreiben, dass wir diese 3 Tage Reis in allen Variationen essen, denn genau dieser Reis ist uns in Erinnerung geblieben und es hat sich als so einfach herausgestellt, ihn zurückzugeben. Es gibt also keinen Streit über den Geschmack, aber in unserer Familie wird es jetzt ausschließlich in einem Reiskocher gekocht, in einem Schnellkochtopf, leider ist der Geschmack nicht der gleiche.

Ich stimme zu - je spezialisierter das Gerät, desto besser kocht es.
Einmal ging ich zu einer Website über eine Neuheit und im Allgemeinen eine Technik. Dort veröffentlichte ein Bauer aus Japan einen Fotobericht über eine Reise in den Laden und Erklärungen zur Multicooker-Abteilung. Die überwiegende Mehrheit sind Reiskocher, hausgemachte Reismühlen, Müller usw. Eine solche Vielfalt! Kopf drehen. Und vor allem gibt es teure japanische Firmen, von denen wir noch nie gehört haben. Alle sind für Abb. Geschärft. Es gibt nur 20 Panasonic-Modelle, die natürlich bequemer und besser kochen. Und wir müssen uns an unsere Realität anpassen.

Jetzt kochte ich die Rote-Bete-Suppe bei niedrigem Druck mit der Technologie, umgekehrt herumzulegen: Im Allgemeinen, wie Mascha beschrieb, briet sie das Fleisch im Allgemeinen nicht, da es einen Knochen gab. Suppenmodus, Zeit 20 Minuten, Druck 0,3 Ergebnis oder vielmehr die Farbe, obwohl sie etwa eine halbe Stunde lang erhitzt wurde. Rüben sind schon weiß

Vielen Dank!
Ich folge dem Thema, ich erinnere mich an Kratzer und Abrieb, ich habe nur irgendwie nicht gedacht, dass die Antihaftschale aus Aluminium besteht.
Wie können wir morgen aushalten?

Ja, ja, wir müssen die Tasse nehmen !!

Jetzt kochte ich die Rote-Bete-Suppe bei niedrigem Druck mit der Technologie, umgekehrt herumzulegen: Im Allgemeinen, wie Mascha beschrieb, briet sie das Fleisch im Allgemeinen nicht, da es einen Knochen gab. Suppenmodus, Zeit 20 Minuten, Druck 0,3 Ergebnis oder vielmehr die Farbe, obwohl sie etwa eine halbe Stunde lang erhitzt wurde. Rüben sind schon weiß

Oksan, ich weiß nicht, warum du das so machst? Ich kochte 15 Minuten in der Höhe und eine Stunde in der Hitze.
Und vor allem, je mehr es beim Erhitzen kostet, desto dunkler wird die Farbe !!! Ehrenwort!!!
Es scheint mir, dass die Rüben so sind, dass sie die Farbe von sich selbst abgeben.

[Masinen]

Masinen Mann, na ja, so etwas. Ich habe bereits geschrieben, dass dies nicht mein erster Schnellkochtopf ist, andererseits hat sich auch seit 5 Jahren kein einziger schöner Rote-Bete-Kocher mit einem Lesezeichen im Gegenteil herausgestellt, nur wenn man ihn wie in einem Topf mit Braten am Ende kocht. Na ja, okay, lass uns auf die altmodische Art kochen

Rüben und werden launisch sein. Für eine gute und satte Borschtschfarbe werden die Rüben separat in einer Pfanne gedünstet (vorgekocht, bis sie fast gar sind) und am Ende des Garvorgangs zum Borschtsch gegeben, kochen lassen und ausschalten. Wenn Sie ein wenig kochen, sind die Rüben bereits kirdyk und der Geschmack wird verdampft, sogar in einem Schnellkochtopf, sogar in einem langsamen Kocher, sogar in einem Cartoon. Wo auch immer.

Rüben und werden launisch sein. Für eine gute und satte Borschtschfarbe werden die Rüben separat in einer Pfanne gedünstet (vorgekocht, bis sie fast gar sind) und am Ende des Garvorgangs zum Borschtsch gegeben, kochen lassen und ausschalten. Wenn Sie ein wenig kochen, sind die Rüben bereits kirdyk und der Geschmack wird verdampft, sogar in einem Schnellkochtopf, sogar in einem langsamen Kocher, sogar in einem Cartoon. Wo auch immer.

Egal wie viel Borscht ich gekocht habe, es kam in Stebe nie mit einer satten burgunderfarbenen Farbe heraus. Jetzt koche ich Rüben in der Mikrowelle, packe sie in eine Tüte und bestreue sie mit Zitrone. Wenn der Borschtsch fertig ist und der Druck abfällt, öffne ich ihn, füge die geriebenen Rüben hinzu und koche. Die Farbe und der Geschmack sind wunderbar und gehen nicht verloren. In der Mikrowelle scheint der Rat Tanyulia oder Elenka zu sein, na ja, jemand von Tanyulias Website ...

[Frühling]

Frühling,
Flachs, aber Sie können mehr über die Rüben in der Mikrowelle erfahren - reiben, nicht reiben, Zeit und Kraft Ich habe auch keine sehr gute Farbe, jedoch in einem anderen Schnellkochtopf. Und der "Trägheits" -Modus ähnelt dem "Schmoren", allerdings wahrscheinlich mit einem niedrigeren Temperatur? Müssen Sie diesen Modus für längere Zeit aktivieren?

Oh! Schon diese BORSCH! -903765255.html] Ich habe so ein Bodoo ... Ich liebe ohne Fleisch und mit Kohl (eher Rote Beete-438801063.html]). Die Farbe hängt auch von den Rüben ab. Diesmal gab es einen Zylinder. Ich habe separat gebräunte Zwiebeln + Karotten + Rüben + Lim hinzugefügt. Säure + Zucker + Tomate. Nudeln (1 Löffel) in Wasser mit einer leichten Brühe. Kohl. Dann schmachten oder erhitzen.

[Frühling]

Frühling,
Flachs, aber Sie können mehr über die Rüben in der Mikrowelle erfahren - reiben, nicht reiben, Zeit und Kraft Ich habe auch keine sehr gute Farbe, jedoch in einem anderen Schnellkochtopf. Und der "Trägheits" -Modus ähnelt dem "Schmoren", allerdings wahrscheinlich mit einem niedrigeren Temperatur? Müssen Sie diesen Modus für längere Zeit aktivieren?

"--- Nehmen Sie zwei Rüben (zum Beispiel), schälen Sie eine, spülen Sie sie vorher gründlich aus, schneiden Sie die Rüben in Würfel oder Streifen und schmoren Sie sie mit anderem Gemüse, gießen Sie die Schalen dieser Rüben mit Wasser und für eine Weile + Zitronensaft in eine Mikrowelle zum Abkochen (es ist hell ... rubinrot), backen Sie die zweite Rote Beete in Folie in einem Mehrfachdampf oder im Ofen, ganz und mit der Haut. Wenn Ihr Borschtsch gekocht ist, fügen Sie gebackene Rüben hinzu, die in Würfel oder Streifen geschnitten sind, aber natürlich ohne Haut, und gießen Sie sie dann ein Diese Brühe aus der Mikrowelle kann man Borschtsch nicht mehr kochen, wenn man sie nur auf der Hitze hält.
Ich füge auch oft ein paar Kirschen zu Borscht hinzu, aber es friert immer. "----Dies wurde von Tanyulya von der Seite "Kochen zu Hause mit Freunden" geschrieben, so scheint es. Ich habe es vereinfacht, nur die Rüben geschält, mit Zitrone bestreut, in den Beutel und in die Mikrowelle für ein paar Minuten. Ich habe ein altes Mikrometer, max. Leistung, 800. Dann rieb ich es und ließ den Druck im Mult los, ich legte das Gitter und schmachtete, dort ist der Standard 82 Gramm, nun, ich habe nicht lange geschmachtet, 40 Minuten, ich möchte etwas länger, aber es funktioniert immer noch nicht, die zweite Hälfte hat keine Geduld ...
Antworten

Noch einmal über die burgunderrote Farbe von Borschtsch, Ratschläge können nützlich sein, ich benutze sie schon lange, Ratschläge aus einer alten kulinarischen Zeitung, ich koche Borschtsch auf diese Weise sowohl auf dem Herd als auch in einem Schnellkochtopf - ich lege geschälte Rüben in einen Topf mit Fleisch oder Knochen, das "Suppen" -Programm -10min , dann nehme ich die Rüben heraus, lege Kartoffeln, Kohl, brate aus Zwiebeln und Karotten, Salz, Zucker nach Geschmack, 2 Minuten auf dem "Suppen" -Programm, reibe die Rüben auf einer Reibe, lege sie zusammen mit Gemüse in Borschtsch, 30 Minuten auf Erhitzen, burgunderfarbener Borschtsch !! ! Und danke an alle für die Ratschläge, Rezepte und wer gerade Stebu gekauft hat oder wer gerade geht, lese alle Seiten, sehr nützlich.Ich kaufte die erste Shteba für meine Schwester, sie ging nach Murmansk, sie kochten Brei wie Brei, nichts Besonderes, und als sie Shteba für sich selbst bestellte, wurde die Dunkelheit größer, ich las alle Tipps und Rezepte, nur Super-Super-Brei stellte sich heraus, lecker !!!

Liebe Teilnehmer des Themas, wissen Sie, dass unser Shtebochka weiß, wie man wunderbaren Quark kocht?
Ich habe es letzte Nacht gekocht und es tropfte über Nacht und genau das ist passiert

Rezept Hüttenkäse

Liebe Teilnehmer des Themas, wissen Sie, dass unser Shtebochka weiß, wie man wunderbaren Quark kocht?
Ich habe es letzte Nacht gekocht und es tropfte über Nacht und genau das ist passiert

Rezept Hüttenkäse

Der Quark ist köstlich! Und was für ein Ausweg!
Und gestern habe ich mit Hilfe von Shtebochka Mazzarella gemacht! Köstlich!!!!

Marine, kam 420 gr heraus. ab 2 Liter Kefir.

Liebe Teilnehmer des Themas, wissen Sie, dass unser Shtebochka weiß, wie man wunderbaren Quark kocht?
Ich habe es letzte Nacht gekocht und es tropfte über Nacht und genau das ist passiert

Rezept Hüttenkäse

Mascha und ich - oh - sahen uns das Rezept für Hüttenkäse im Buch an und dachten - warum gibt es überhaupt einen Cartoon? Ich mache Quark wie folgt: Ich bringe leicht saure Milch zum Kochen, lege sie in ein Sieb und fertig. Das einzige ist, dass meine Ausgabe viel weniger erfolgreich ist. Deshalb - weil ich Milch trinke, aber sollte ich Kefir nehmen?
Oder muss man es kochen, ohne zu kochen? Und dann mache ich es aus einer Laune heraus, ohne Wissenschaft. Sobald die Milch beim Kochen geronnen ist - ich habe nachgesehen, aber es ist Hüttenkäse, und davon ...

Ich war wieder einmal überzeugt, wie Shteba und Pilze Freunde sind. Ich habe ein ganzes Paket davon, also spiele ich herum. Gekochtes Schweinefleisch in Sauerrahm-Pilz-Sauce, das ist etwas. Es schmilzt im Mund, der Geruch ist unvergleichlich.



Das erste Mal habe ich das Rezept gepostet. Beurteilen Sie nicht streng

Mädchen, sag mir, wie viel Pilaw in Shteba aus einer Reismischung (braun, rot und wild) gekocht werden soll.

Oh, Larissa, wie lecker und schön !!! Ich habe auch Schweinefleisch in dieser Sauce gemacht, ich mag es sehr

Sestraaaaaaaaa. Und ich dachte wirklich, ich wäre allein im Herbst für die Pilze.
Und auf dem Wagen bin ich selbst ein voller Wasserkocher. Alles ist Brei, aber Brei stellt sich heraus (Reis mit Fleisch)

Mascha und ich - oh - sahen uns das Rezept für Hüttenkäse im Buch an und dachten - warum gibt es überhaupt einen Cartoon? Ich mache Hüttenkäse wie diesen: Ich bringe leicht saure Milch zum Kochen, lege sie in ein Sieb und das wars. Das einzige ist, dass meine Ausgabe viel weniger erfolgreich ist. Deshalb - weil ich Milch trinke, aber sollte ich Kefir nehmen?
Oder muss man es kochen, ohne zu kochen? Und dann mache ich es aus einer Laune heraus, ohne Wissenschaft. Sobald die Milch beim Kochen geronnen ist - ich habe nachgesehen, aber es ist Hüttenkäse, und davon ...

Wenn Sie mir erlauben, werde ich antworten! Wenn Kefir (mit saurer Milch zum Beispiel habe ich alle fermentierten Milchprodukte und manchmal fermentierte Backmilch gesammelt) nicht zum Kochen bringen und bei einer niedrigen Temperatur (70-80) Gramm kochen, stellt sich heraus, dass der Quark weicher und weicher ist. Und damit mehr herauskommt (oder wenn es nur frische Milch ist), wird auch Kalzium hinzugefügt (Apotheke in Ampullen).

Sestraaaaaaaaa. Und ich dachte wirklich, ich wäre allein im Herbst für die Pilze.

Und hoffe nicht, Larisa, nur Pilze zu hamstern. Ich liebe sie auch sooooo sehr.
Hier kam ich von einer Geschäftsreise, brachte eine Tüte trocken, einen Korb frisch und mehrere
marinierte Gläser.
Stebik und ich kochten frische Suppe (obwohl nicht weiß, Espenpilze), aber geschmackvoll.
Wir haben auch Pilze gekocht. Wir werden morgen einige davon herausfinden.

Danke, Namensvetter!
Schade, ich finde es bequemer, Papier in der Küche zu verwenden.

Eh, jetzt ist keine Zeit zum Experimentieren, daher gibt es wenig Erfahrung mit der Verwendung. Grundsätzlich koche ich Fleisch (30 Minuten, für 0,7 auf Suppe), fast jedes verwandelt sich in geliertes Fleisch. Buchweizen gekocht, aber bei Panasonic wird es schmackhafter, anscheinend kann ich nicht die richtigen Proportionen und die richtige Zeit erfassen. Aber da sich die Garzeit um 10 Minuten unterscheidet, wenn Sie kaltes Wasser einschenken (in Shteba schneller), koche ich normalerweise in Panasonic.
Ich koche Kompotte mit Macht und Haupt, während es Äpfel gibt. Ich trockne die Äpfel und koche sie aus den Resten. Nach dem Rezept (ich habe es hier geschrieben) wird 1 m Glas Zucker eingelegt, es ist zu süß für unseren Geschmack, ich lege ein halbes Glas hinein, manchmal füge ich gefrorene Beeren hinzu.Ingwer (gut) und Zimt (kaum gefühlt) hinzugefügt
Die Pläne beinhalten Hüttenkäse, hinzufügen. Schüssel und Brötchen nach Maschas Rezepten.
Außerdem habe ich mir einen Steba-Eierkocher gekauft 🔗
neben ihnen sehen sie sehr cool aus.
Eine Minute wird erscheinen, ich werde ein Foto machen, ich werde es zeigen und ich werde mich in Eierkochern abmelden. Sie kocht nicht nur Eier
Ich denke an die drei Sous-Vidnitsa, sie werden noch besser aussehen
Ich hätte noch eine 20 Meter lange Küche

In Fortsetzung des von Larisa gestarteten Pilzthemas haben wir mit Shtebik Suppe gekocht.

In Fortsetzung des von Larisa gestarteten Pilzthemas haben wir mit Shtebik Suppe gekocht.

Elena, wie viel Suppe hast du gekocht? Ich sehe aus, die Fadennudeln sind vorhanden, aber ich habe in der gekochten Suppe überhaupt keine Nudeln (Kinderkinder) gefunden - sie haben sich aufgelöst

Elena, wie viel Suppe hast du gekocht? Ich schaue, die Fadennudeln sind vorhanden, aber ich habe in der gekochten Suppe überhaupt keine Makkaroni (Kinderkinder) gefunden - sie haben sich aufgelöst

Natascha! Ich habe das Rezept gepostet. Und ich koche überhaupt keine Nudeln. Ich lege es fertig, rühre und für 10 Minuten unter den Deckel.

Ich mache auch die Coadu-Nudeln, nachdem der Druck abgelassen wurde, und lasse sie 10-15 Minuten auf der Heizung))

Mädchen, hallo alle zusammen! Ich habe gestern Joghurt gemacht und das Rezept ausgelegt. Ich hob es mit einem Löffel auf und machte ein Foto.

Mädchen, hallo alle zusammen! Ich habe gestern Joghurt gemacht und das Rezept ausgelegt. Ich hob es mit einem Löffel auf und machte ein Foto.

Die Schönheit!
Ich möchte so etwas wie Willis von Valio gären. Aber ich weiß nicht, welche Art von Bakterien es gibt.

Die Schönheit!
Ich möchte so etwas wie Willis von Valio gären. Aber ich weiß nicht, welche Art von Bakterien es gibt.

Kwas, Svetlana, du wirst dich nicht irren, es wird immer noch nützlich sein. Ich mochte die Konsistenz meines Joghurts, sehr dick und leicht fadenförmig, wie acidophilus, mäßig sauer.

Kleine Mädchen, sag mir, die Anteile von Arborio-Reis und Wasser. Ich möchte Risotto mit Pilzen in Stebe kochen

Kleine Mädchen, sag mir, die Anteile von Arborio-Reis und Wasser. Ich möchte Risotto mit Pilzen in Stebe kochen

Elena, 1: 4 ist ein Minimum und nicht Wasser, sondern Brühe (Gemüse, Huhn), Wein wird immer noch dorthin gehen, aber Sie fügen ihn zu Beginn des Kochens hinzu, und es gibt nicht viel davon. Entscheiden Sie sich also für die Menge der Brühe, die näher am Ende liegt, vielleicht sogar lass mehr. Das Risotto sollte sich beim Schütteln kräuseln. Dies ist nicht Ihr erstes Risotto? Oder ist der erste in Shtebe?

Gerade im Stab 1: 4? Und dann habe ich schon überall gesucht, in verschiedenen Foren kochen Mädchen in Schnellkochtöpfen fast 1: 1, deshalb frage ich, um mich nicht zu irren. Es gibt viele verschiedene Rezepte, sowohl in schnellen Beuteln als auch einfach in Multicooker. Ich interessiere mich für die Proportionen im Schnellkochtopf.

1: 1 regelmäßig krümeligen Reis kochen.
Und Risotto ist Reisbrei auf Italienisch und der Reis geht dort herum. Eine Runde wird 1: 4 gekocht