Schnelle Quarklocken

Schnelle Quarklocken

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
hefefreier Blätterteig	500 g
fetter Hüttenkäse (ich habe 18%)	200 g
1 Zitronenschale
Honig oder Zucker (ich habe Honig 25 g)	Geschmack
Eigelb (1 zum Füllen, 1 zum Beschichten)	2 Stk
Sauerrahm	1 Esslöffel

Kochmethode

• Eigelb, Honig, Zitronenschale, Quark und Sauerrahm verquirlen.
• Jede Teigschicht ausrollen, die Füllung darauf verteilen und zuerst eine Schicht rollen, dann auf die zweite legen und weiter rollen. Die Rolle in 2 cm große Stücke schneiden und auf ein Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen. 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C backen.
• Das Ergebnis sind sehr angenehme, leicht süße Brötchen für den Morgenkaffee. Mein Mann und ich mochten es, aber für ein Kind sind sie frisch.
• Ein Rezept aus der Sammlung des Rezeptmagazins. Es stimmt, es gibt leicht unterschiedliche Proportionen.
• 

Das Gericht ist für

14 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

[kseniya D,]

kseniya D, sehr süße und leckere Locken!