Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse

[Dunkles Sahnehäubchen für LebkuchenDieser Lebkuchen bildet eine sehr glänzende und dunkle Oberfläche, die einen bemerkenswerten Kontrast zur schneeweißen königlichen Glasur darstellt. Erhalten wie folgt:Gießen Sie 2 Esslöffel heißes Wasser in ein Glas. 1 gehäuften Esslöffel Instantkaffee auflösen. Fügen Sie ein ganzes Ei hinzu. Mit einer Gabel gut mischen. Fügen Sie 2 Esslöffel Muscovado (brauner Zucker) hinzu. Tragen Sie die resultierende Mischung mit einem dicken Pinsel auf fertige heiße Lebkuchenplätzchen auf, unmittelbar nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben. Der Lebkuchen muss heiß sein, damit die Glasur sofort fest wird. Vollständig abkühlen lassen und dann mit königlicher Zuckerglasur dekorieren.]

Fand ein Rezept für dunkle Glasur für Lebkuchen.
Dunkles Sahnehäubchen für Lebkuchen
Dieser Lebkuchen bildet eine sehr glänzende und dunkle Oberfläche, die einen bemerkenswerten Kontrast zur schneeweißen königlichen Glasur darstellt. Erhalten wie folgt:
Gießen Sie 2 Esslöffel heißes Wasser in ein Glas. 1 gehäuften Esslöffel Instantkaffee auflösen. Fügen Sie ein ganzes Ei hinzu. Mit einer Gabel gut mischen. Fügen Sie 2 Esslöffel Muscovado (brauner Zucker) hinzu. Tragen Sie die resultierende Mischung mit einem dicken Pinsel auf fertige heiße Lebkuchenplätzchen auf, unmittelbar nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben. Der Lebkuchen muss heiß sein, damit die Glasur sofort fest wird. Vollständig abkühlen lassen und dann mit königlicher Zuckerglasur dekorieren.
Eine Quelle 🔗

Kannst du gewöhnlichen Zucker nehmen? Was denkst du? Elya, Hast du es getan?

AlyonaAngesichts der Tatsache, dass dieses Rezept Kaffee enthält, denke ich, dass es möglich ist, obwohl dunkler Zucker für Farbe, wie sich herausstellte, auch sehr gut funktioniert. Ich habe vor kurzem braune Zucker Cupcakes gemacht, es gab nur köstliche Farbe und Geschmack.

Ja, ich würde es gerne benutzen und das Rad nicht neu erfinden, damit wir es tagsüber nicht mit Feuer finden

dunkel ist es braun? es ist Rübe und Teddy. Buryakovo ist voll und dreimal billiger. Gibt es einen Unterschied?

Natürlich gibt es. Rübenzucker ist je nach Reinigungsgrad weiß oder gelb, wird aber aus modischen Gründen einfach getönt. Das hat keinen Sinn.
Rohrzucker ist braun. Je weniger es gereinigt wird, desto dunkler.
Ihr Geschmack ist auch anders. Rote Beete ist süßer.

Olga VBDanke, ich werde es wissen

DaNiSaNein, habe ich nicht, gestern habe ich gerade ein Rezept gefunden. Ich habe nur über Muscovado gelesen. Ich denke, dass Sie das Übliche ersetzen können. Über ihn heißt es: "Muscovado-Zucker ist unraffinierter Rohrzucker, der nach dem ersten Kochen des Saftes kristallisiert. Die Kristalle des Muscovado-Zuckers sind groß, klebrig und aromatisch. Je höher der Melassegehalt, desto dunkler die Farbe der Kristalle. Je dunkler Die Vielfalt für seine satte braune Farbe wird von Konditoren geliebt - sie verleiht Backwaren, Cremes und im Allgemeinen allem, was sie enthält, eine besondere Farbe. "
So können Sie durch Melasse oder dunklen Honig ersetzen
Ich habe nie dunklen Zucker genommen, weil die Kröte sehr stark zerdrückt, bei uns zehnmal mehr kostet als sonst, und jetzt habe ich sogar Angst, den Preis zu erraten.

[Elena]

Folgendes ist mit der richtigen Vereisung passiert. Nur aus irgendeinem Grund wurde es nach dem Trocknen gelb und die Linien erwiesen sich als Kurven (sie wurden auf dem Foto besonders sichtbar).

ElenaJa, die Stickerei hat sich herausgestellt, gut gemacht! aber das i-Tüpfelchen funktionierte nicht, da es gelb wurde ... es sollte schneeweiß bleiben. Wie hast du die Vereisung gemacht? Was hast du hinzugefügt - Zitronensaft, verdünnte Zitrone, Vanillezucker, Vanillin? Haben Sie die Oberfläche des Lebkuchens nach dem Backen mit etwas beschmiert?

DaNISa, Puderzucker mit Vanille hinzugefügt. Sie muss alles ruiniert haben.

höchstwahrscheinlich haben die Mädchen bereits geschrieben, dass es für viele die verdünnte Zitrone und das Vanillin waren, die die Glasur gelb werden ließen

Ich habe immer eine verdünnte Zitrone verwendet, nichts wird für mich gelb. Ich weiß nichts über Vanillin, vielleicht hat er Gelb gegeben

Oh. Ich habe diese Temki schon so viel geschaufelt, so viel darüber gelesen, so sicher, dass einige dieser Zutaten eine solche Wirkung haben. vielleicht eine Kombination von ihnen? Es ist notwendig, ein Experiment durchzuführen. Baumstöcke, und schon als Axiom zum Aufschreiben bin ich noch nicht gelb geworden (mmm), ich gebe Antworten basierend auf dem, was ich hier gelesen habe

Mädchen, vielen Dank, dass Sie diese Schönheit und Feinheiten der Technologie teilen. Deshalb möchte ich lernen, wie man solche Schönheit auch macht
Bald ist der Winter vorbei, aber ich komme mit dem Baum immer noch nicht dorthin.
Das erste Mal, dass ich einen Lebkuchen gemalt habe, hat mir viel Freude bereitet. Ich weiß, dass es viele Pfosten gibt, aber was für eine faszinierende Aktivität es ist und die Kinder sind begeistert von "Mama, und wenn wir schon den Baum essen" "Kann ich ein Lamm essen?"

Im Allgemeinen ein Meer positiver Emotionen, also danke RIESIG

Natasha, ich mochte deine Lebkuchen sehr.
Wenn die Lebkuchen selbst etwas ungeschickt sind, haben Sie sie gut dekoriert - die Linien sind klar, die Punkte sind rund, die Kugeln sind wie echte. Und der Weihnachtsbaum selbst ist sehr schön und natürlich in 2 Tönen gezeichnet.
Und das Lamm ist cool. Sie hat Zähne an den Beinen, kicherte ...

sehr schön stellte sich heraus! Auf dem Baum mochte ich die empfindlichsten Flecken! und das Lamm ist einfach lustig!

[mme_it]

Mädchen, hallo alle zusammen. brauche Rat und Hinweise.
vor kurzem auf maßgeschneiderten Lebkuchen umgestellt und hier ist die Situation. möchte solchen Lebkuchen für eine Hochzeit bestellen


Ich habe so etwas noch nie gemacht. Die Fragen sind:
1. ist es schwierig und wie lange?
2. ihre Kosten wie bei Standard oder höher? wie viel mehr als die üblichen Kosten?
3. Lohnt es sich überhaupt, eine solche Bestellung anzunehmen, wenn ich mit dieser Technik noch nie ein Schmuckstück hergestellt habe?

Ich würde versuchen, einen zu malen und selbst entscheiden, ob ich ihn nehmen soll oder nicht. Es ist nur so, dass jeder seine eigene Erfahrung hat, klein oder groß, die Geschwindigkeit ist auch anders. Es ist schwierig, Ratschläge zu geben.
Ich habe Flusskuchen und Lebkuchen auf Bestellung gemacht, aber mit minimaler Dekoration. Es gibt feines Pulver und die Düsen sind notwendig, Hände sind nicht vom selben Ort, aber mit Ausdauer, Ärger, sitzt nicht so lange ...

Es gibt feines Pulver und die Düsen sind notwendig

Ich habe kein feines Pulver, aber ich habe ein Stück Organza)
von Düsen nur Englisch 00.

mme_it, Olya, für mich persönlich sind Lebkuchenplätzchen mit einem Gitter am schwierigsten und trostlosesten. Sie versuchen zunächst, so etwas zumindest auf eine Datei zu zeichnen, wenn keine Lebkuchenplätzchen zur Hand sind. Die Kosten liegen bei Ihnen

Dies ist eine ooooochen kleine Düse, Sie werden einfach nichts damit zeichnen, aber Sie müssen das Pulver 2 Mal durch Organza säen. Hier benötigen Sie die Anhänge 1 und 1.5.
Versuchen Sie, ein Raster auf der Datei auf liniertem Papier zu erstellen, um das Raster nicht zu verlieren. Sie entscheiden selbst, ob Sie eine solche Bestellung benötigen oder nicht. Technisch gesehen ist es nicht schwierig, gerade Linien zu zeichnen. Es gibt nichts Unzulässiges diese Lebkuchen, aber meine Augen werden sofort müde (auf jeden Fall habe ich) und ich sehe nicht mehr, ob die Linie echt ist oder nur in den Augen verdoppelt.

Also habe ich das Netz und die Schnittarbeiten ausprobiert, ich habe kaum meine Augen vom Netz gerissen.))) Ich habe ein Netz gezeichnet, bin nachts geklettert, um nach Schaltplänen zu suchen, und habe Schnecken gefunden. Ich werde es Ihnen hier zeigen, aber ich habe es nirgendwo anders gepostet))) Ich habe mich entschlossen, mit Richelieu zu improvisieren, schon nachts wollte ich nicht ins Internet. Ich bin schlecht mit Improvisation

Na und? Wo ist die versprochene Show? Ich habe auch ein paar Augen vom Netz und dann fängt mein Kopf an zu schmerzen, weil sie (Netz) für mich am schwierigsten sind. Und so rein technisch gerade Linien und sonst nichts, es scheint nicht schwierig, aber wie trostlos, verdammt

[Es ist notwendig, den Rahmen auf dem Lebkuchen zu vergolden, eine ziemlich große Fläche - Flecken bleiben mit einem Pinsel zurück, es wurde irgendwo erwähnt, dass es mit einem Schwamm möglich ist.]

Mädchen, deine Hilfe wird dringend benötigt! Es ist notwendig, den Rahmen auf dem Lebkuchen zu vergolden, eine ziemlich große Fläche - Flecken bleiben mit einem Pinsel zurück, es wurde irgendwo erwähnt, dass es mit einem Schwamm möglich ist. Bitte sagen Sie mir, wie genau das zu tun ist.

Sahara, Leer, lege einen Schwamm in deine Hände und trage Farbe auf. Und was ist die Farbe selbst? Konsistenz?

SaharaIch habe das Sahnehäubchen nie mit Gold bedeckt, ich habe keine Ahnung, wie es geht. Ich weiß, dass man mit Kandurin auf gelbem Zuckerguss laufen kann, aber wieder mit Wodka, nicht mit trockenem Kandurin. Aber in der Praxis habe ich es nie versucht - ich fürchte.

Larissa uLarissa, da ist Flüssigkeit. Amerikolor-Farbe Funkelndes Gold und einige andere flüssige, ich habe das Gemälde bereits irgendwie mit einem Pinsel gemalt, aber ich habe die Basis mit Goldfarbe gemacht - in dem Sinne, dass die Farbe Gold ist, aber tatsächlich nur eine gelbe Farbe ohne Glanz - es stellte sich gut heraus.
Aber jetzt muss ich die Füllung malen und plus das Bild oben, ich habe es bereits ausgefüllt - es trocknet aus, aber ich habe Angst zu malen ((()
Kann ich ein Stück Schwamm und Pinzette abschneiden? Verdammt, Widerwillen zu verderben ...: girl_red
VeiLizun, ich habe nie Kandurin verwendet und weiß nicht, wie ich es verdünnen soll.

Im Allgemeinen habe ich bereits viel mit Lebkuchen gemacht, von dem ich selbst nicht weiß, was daraus werden wird
Ideen stürmen mein Gehirn, ich möchte am Valentinstag so viele Dinge tun, dass ich alles gleichzeitig greife
Aber er arbeitet mit solcher Begeisterung, ich werde so viele neue und interessante Dinge erschaffen
Schließlich sprang ich von der Förderroutine Wahr, nicht lange ...

Sahara, Lera, du musstest die gelbbraune Füllung machen und nachfüllen.
Hast du eine Airbrush?

Vei, Liza, danke für den Hinweis - ich werde es tun, ich werde die gelbbraune Farbe mischen und obendrein werde ich versuchen, es mit einem Pelzmantel zu bestreuen.
Ich bin noch nicht zur Airbrush gereift))) und ich habe es bestimmt nicht ...

Ich verdünne Kandurin in Wodka und trage es mit einem Pinsel auf getrocknete Glasur auf, obwohl der ganze Lebkuchen nie kandurinila, nur einzelne Teile

Danke Natasha!

[Svetlana]

Mädchen, und ich habe Schneeflocken auf der Suche nach dem Winter !!! Zum ersten Mal habe ich versucht, ein Netz herzustellen, das den gesamten Lebkuchen vollständig bedeckt! Ich wollte nur! Schwer!!! Sie schimmerte auch, so dass das Stickmuster überhaupt nicht funktionierte! Der unvollendete kam heraus!

Oh, Sveta, du bist schüchtern, unfertige gewinnen nicht in Wettbewerben. Wirst du nicht beleidigt sein? 🔗 Herzlichen Glückwunsch, kluges Mädchen

SvetlanaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg !! : baraban: scheint den Multicooker gewonnen zu haben?

Mädchen, danke! Aber "sagte laut"! Ich habe Lebkuchenplätzchen für das Haus nach dem klassischen Rezept gebacken und nur drei davon gemalt. Anschließend wurden sie dem Kinderzahnarzt gespendet, der mein Kind behandelte. Und es gab nur wenige Teilnehmer am Wettbewerb, also scheint es mir, dass es passiert ist ...

fomca, Svetlana, sehr zarter und festlicher Lebkuchen! Herzlichen Glückwunsch zum Sieg! Und sei nicht bescheiden - egal wie viel du teilnimmst, Sieg ist Sieg!

fomca, Sveta, herzlichen Glückwunsch zu deinem Sieg !!! So zarte Schneeflocken !! Das wäre am Silvesterabend diese kleine Idee)))

fomca, Sveta, wunderschöner Lebkuchen, herzlichen Glückwunsch zu deinem Sieg!

[Katerina79]

Und jetzt habe ich auch Liebe

Teig nach Leras Rezept, Dekoration - Zuckerguss.

wundervolle Briefe stellten sich heraus!

Katerina79, Katerina, es ist wunderschön geworden! Zu Lesezeichen weggezogen

Katerina79, cool! Mir hat die Idee mit "O" gefallen

[Mädchen! Vergessen Sie nicht, die Beiträge richtig auszumachen! Stellen Sie sicher, dass Sie angeben, aus welcher Art von Teig der Lebkuchen besteht und wie er dekoriert ist - Zuckerguss, Mastix. schließlich ist jeder interessiert!]

Mädchen! Vergessen Sie nicht, die Beiträge richtig auszumachen! Stellen Sie sicher, dass Sie angeben, aus welcher Art von Teig der Lebkuchen besteht und wie er dekoriert ist - Zuckerguss, Mastix. schließlich ist jeder interessiert!

[aelita1702]

Ich habe wieder eine Portion gekocht)))
Das sind die, die ich wirklich mag)))

Dies ist die SOAD-Gruppe, bis sie es bestellte, nichts über sie wusste)))


Ich habe mich entschlossen, den Pop-Art-Stil auszuprobieren, und Jackson und Elvis werden natürlich in die Akte aufgenommen.


Masyanka Irgendwie sieht es unvollendet aus, konnte aber an nichts denken. Was können Sie raten?


Das Herz ist groß, ich kann die großen Flächen einfach nicht schön füllen. Das Originalbild zeigt übrigens zwei Engel, die sich küssen. Ich fand es nicht gut, zwei küssende Jungs))) Und ich machte einen Pferdeschwanz)))


Diese werden auch gefoltert. Casting.

Und das ist meine Schande))) Ich mag sie überhaupt nicht. Aber ich bin stur, jetzt werde ich Cutwork beherrschen))) Und diese Briefe, es ist nicht klar, warum ich diese Herzen steckte

aelita1702Kurz gesagt, ich bin nur ohnmächtig von deinem Lebkuchen! Nun, das muss man können! vor allem Porträt!

Victoria, ich mochte den Lavendel sehr, er roch genau im Frühjahr. Das einzige, was ich denke, würde auf einem weißen Hintergrund vorteilhafter aussehen.
Und Pop-Art-Lebkuchen ist so ein mühsamer Job.

aelita1702, Victoria, Kulturschock! Die Lebkuchen sind super, du hast Talent. Mit Schnecken ist es süß und unauffällig, die Provence ist eine natürliche Schönheit. Porträt - Kunstflug. Valentinskarten sind auch cool, und ich sehe keine Schande in letzterem. Aber im rosa Herzen mit Masyanya ist die unebene Oberfläche des Lebkuchens sichtbar.

aelita1702, A-aa-a-a-a-a-a-a-a-a - !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vika !!!!! Ich bin unter dem Tisch !!! Eher der Kiefer unter dem Tisch
A-BAL-DE-T !!!! sehr sehr cool!!!! Ich freue mich besonders über die ersten, dass es zwei Freaks im Herzen gibt, verdammt, wie sind sie unserer Meinung nach ein Rablik ... ___ Nun, Sie verstehen, wen ich meine))))
Monroe ist cool, Hendrix ist auch sehr cool. Vögel, Lavendel, Masyanya - endlich!
Ja, im Allgemeinen ist alles großartig!
Aber ich verstehe im letzten Herzen nicht - sind Adam und Eva nackt? Oder bin ich so pervers?

VictoriaIhnen den lautesten Bravo und Applaus für den erstaunlichen Lebkuchen, für Ideen, Leistung und Abwechslung im Allgemeinen für alles!
Ich habe alles sehr, sehr cool gemacht. Und was das Netz betrifft, sehen Sie, was Sie damit tun müssen. Decken Sie das herzförmige Fragment, das Sie mit Stickerei gefüllt haben, in der Mitte des Lebkuchens ab und bedecken Sie es mit einer Füllung oben. Und für Honig damit und mit der Kante oder entlang der Kante machen Sie ein gesticktes, aber nicht dünnes, sondern eher auffälliges Muster, das gleiche in Form eines Herzens. Ich weiß nicht, ob sie es klar erklärt hat. Dann wird der Lebkuchen ein fertiges und ordentliches Aussehen haben, während die Sticktechnik selbst sein wird.

aelita1702 Lebkuchen mit Lavendel sind einfach wunderbar, nur Provence)) und mit niedlichen Vögeln, und Liebe ist cool, im Allgemeinen ist alles auf seine Weise gut!

aelita1702, tolle !!!
So viel Arbeit, so viele neue Ideen!
Ich mag alle Kuchen, aber vor allem mit Ravliks sind sie so cool!

Mädchen, vielen Dank !!!
shoko11, Danke Elvira) Aber Lavendel auf Weiß, ich denke es wird nicht sehr gut aussehen))) Ich habe speziell die Farbe ausgewählt.

Hendrix ist auch sehr, sehr viel

Lera, das ist eigentlich Bob Marley. Hören Sie, ich habe viele Dinge getan. Dies ist eine Leistung, um so viele auf kleinen Lebkuchen zu zeichnen. Ich habe mich einfach in Giraffen verliebt))) Ich möchte sie wiederholen. Sie passen mir sehr gut))) Einfach, aber gleichzeitig so süß und ich kann von Hand zeichnen. Und woraus bestehen die kleinen Engel?
Der Schlüssel verdirbt übrigens den Eindruck überhaupt nicht und sieht nicht gut aus. Herzen mit Rosen sind cool, ich lerne auch, sie zu verdrehen, aber sie fallen groß und hässlich aus.

Es ist verboten, Fotos Ihrer Arbeit mit Werbekontaktdaten zu veröffentlichen.

Liza kannte die Regeln ehrlich gesagt nicht, las, verpasste aber anscheinend diesen Moment. Ich möchte definitiv nicht neu laden)))) Verzeih mir das letzte Mal, ich werde das nicht mehr tun)))) Es nervt mich nur, wenn ich in verschiedenen Formaten speichere, um es zu speichern

Und machen Sie Honig mit einer Kante oder entlang der gestickten Kante,

Ja, danke, ich werde es heute versuchen, ich habe es irgendwie verstanden))

aelita1702, Vika, es tut mir leid, ich habe es falsch verstanden, ich verehre Hendrix einfach, also scheint er mir überall zu sein))) Wenn du Jackson machst, zeig es mir, ich werde definitiv das Bewusstsein verlieren)))) Ich will Um deine Schnecken zu wiederholen, egal wie sehr ich sie anschaue, kichere ich die ganze Zeit, sehr cool.

aelita1702, toller Lebkuchen !!!!! Sehr schöne. Alles))
Und aus welchem ​​Teig und nach welchem ​​Rezept machen Sie die Glasur?

Olga_Z, Teig von Lenkor, und ich kaufe fertige Glasur. Wir haben hier schlechtes Pulver (

Du hast nur Lebkuchen!))
Über Masyanya - versuchen Sie, einen schwarzen Umriss zu machen. Kanten (ich weiß nicht, wie ich es richtig sagen soll).
Es wird absolut karikaturistisch aussehen!

Gebrochene Masyanya
Warum splittert die Glasur? Vielleicht von einer Airbrush? Bei einem weiteren Brief brach es ab, aber dort war es möglich, zurückzuschlagen. Sowohl die Buchstaben als auch die Masyanya wurden mit einer Airbrush-Bürste versehen.

[Sahara]

Nun, ich werde auffallen, obwohl ich kein Kunstflug bin, aber ich versichere mir, dass ich in diesem Geschäft nur lerne.
Grundsätzlich sind alle Lebkuchenplätzchen klein, die größten sind Herzen mit Amor und Eulen von 10-12 cm, der Rest sind 6-7 cm.
Im Allgemeinen gehen wir ...











Herzschloss, ich hatte vor, es groß zu machen, aber es hat nicht geklappt, es mit Gold zu bemalen, es sah ekelhaft aus, auf dem kleinen stellte sich heraus, dass es mehr oder weniger vergoldet war, das ist nur, dass der Schlüssel nicht ganz so groß ist). ))

Sahara Coole Lebkuchen, Eulen und Giraffen haben mich erobert!

Sahara, Lerochka, so ein bunter Lebkuchen! Ich respektiere immer so viele Farben, dafür habe ich nicht genug)))
Schöne Bilder, sehr liebevoller Lebkuchen!

Sahara, Lera, ein weiterer Schock. Cooler Lebkuchen, wie viel Arbeit ich investiert habe und die Techniken sind unterschiedlich und mehrfarbig.Was kommt als nächstes? Sie bewegen sich in 7-Meilen-Schritten. Bei einigen Lebkuchen möchte ich klarere Konturen haben oder sogar ohne sie.

Sahara, Lera, alles ist sehr, sehr gut!
Ein Meer positiver Emotionen aus Ihrem Lebkuchen!
Sehr interessante Ideen! Und so viele-oh-oh!
Klasse !!!

Sahara, Lera, ich studiere noch einmal deinen Lebkuchen, wie klein die Arbeit hier ist. Ich mochte die Vögel sehr, es scheint mir, dass wenn es keine Herzen gäbe, man sie am 8. März geben könnte, dies ist ein Frühlingsurlaub, und hier sind die Frühlingsvögel.
Ja, alle Lebkuchen sind cool, gut gemacht, Mädchen, sie haben frisches Blut in das Thema gegossen))))

Mädchen, danke! Meine Kunden mögen Giraffen und Eulen sehr.

Elya_lug, El, ich stimme dir zu - auf dem Foto habe ich auch gesehen, dass ich mit der Kontur klug war))) Ich werde darüber nachdenken, was ich mit dem Rest anfangen soll.

Kleine Engel sind Süßwarenstreusel aus Zuckerpapier.
Ich habe Rosen auf einem Süßwarennagel mit einer winzigen PME-Düse gemacht - ich war sehr abgenutzt, die kleinsten Rosen waren jeweils 3 mm groß.
Im Video sind die Herzen schön, aber es scheint mir, dass es zu viel von allem gibt, ich würde die großen Blumen entfernen, aber der Pfeil dort ist sehr cool, es wäre notwendig, es irgendwie zu wiederholen. Ich habe lange nach Briefmarken gesucht, aber ich verstehe nicht ganz, wie man sie benutzt.
Ich habe lange darüber nachgedacht, eine Reihe von Sternzeichen auf den Markt zu bringen, hier würden die Briefmarken definitiv helfen.

Vei, Liza, wir schauen mit dir in eine Richtung))) Ich wollte sie erst am 8. März neu machen.

SaharaWährend es keine Stempel gibt, können Sie versuchen, Stickereien gemäß den Perlendiagrammen herzustellen. sowie

Sahara, Lera, sag mir, wie lautet die Nummer des Aufsatzes für kleine Rosen

Vika, ich habe 2 solcher Düsen, eine PME - 56R, die zweite ATECO - 264. Im Prinzip sind sie fast gleich groß, aber die ersten haben einen sichelförmigen Schnitt (im Sinne einer kleinen Rundung) - Die Blütenblätter sind leicht konkav und die Rosette ist zarter, und im zweiten Fall - ein abgeflachtes, gleichmäßiges Tröpfchen (oder ein sehr längliches Dreieck), aber für die Rohrleitungstechnik ist es genau das, was spiralförmige Rosen mit einer solchen Spitze sind sind schöner und klarer.
Es gibt auch eine kleine Blattdüse - 2-4 mm, WILTON 65S, diese Firma hat eine sehr große Auswahl an kleinen Spitzen, ich würde gerne noch ein paar Typen von ihnen nehmen - aber es ist keine Zeit, es herauszufinden. Im Allgemeinen ist es schwierig, eine menschliche Beschreibung der Handstücke zu finden.
WILTON ist etwas besser in der Qualität als ATECO, aber immer noch nicht so gut wie PME.
Mädchen, wenn jemand auf verständliche Beschreibungen der Tipps stößt, teilen Sie bitte die Informationen

Lera, fantastisch! Rosette 3 mm! Ich kann mir einfach nicht vorstellen, wie man so einen Schmuckjob machen kann! SUPER!!!
Oh, ich wollte dich auch fragen. Zeichnen Sie zuerst Ihre schönsten Eulen, Vögel, Giraffen auf eine Akte oder sofort auf einen Lebkuchen?

Und ich habe 101 Tropfen. Ich dachte, es wäre das kleinste.

Bei PME-Düsen ist die Düse umso größer, je größer die Anzahl ist
das kleinste: 00, 0 für sie Pulver muss 2 mal durch Organza gesät werden
nur klein: 1 und 1,5 für sie kann das von Sakhara LLC hergestellte Pulver nur durch ein Sieb gesiebt werden.
Für Lebkuchen sind die optimalen Zahlen 1,5 und 2, in seltenen Fällen 1 mehr.
Für Blumen:
Rosenblatt gerade 56 und 57 S.
abgerundetes Rosenblatt 56 und 57 R (Rechtshänder) und L (Linkshänder)
Blatt 52
Ich erinnere mich nicht an den Rest aus dem Gedächtnis, ich werde sitzen, tiefer in meinen eigenen graben, dann werde ich hinzufügen.

Katya, Eulen und Giraffen - gegossene, bemalte Vögel.

Sahara, toller Lebkuchen !!! Ich mochte besonders die Vögel
Lera, sag mir, woher hast du die Verpackung mit Bändern für diese Lebkuchen? Https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/50257/P1030061.JPG

Olga_ZNun, sie kamen zum Thema und waren sofort langweilig und otvette.
Sie lesen Temka, wenn nicht zuerst, dann zumindest vom Ende
Es geht um Teig, um Pakete und um Krawatten ...

Yul, schwöre nicht sofort, Neulinge, erschrecke die Rekruten nicht!

Ich schwöre nicht, ich habe nur oft bemerkt, dass sie registriert, erpresst, verschwunden sind ... Es ist eine Schande für dich, du bist so anständig und nett, dass du alles erzählst.

aelita1702, danke für die Antwort, ich habe nachgesehen, und im Inhaltsverzeichnis gibt es zwei Rezepte "Zarte Gefühle" und Lebkuchen. Welcher?

YchilkaIch frage überhaupt nicht nach dem Rezept, aber die Arbeit eines bestimmten Autors hat mir sehr gut gefallen. Und der Autor kann jedes Rezept aus der Liste haben. Und was abgedeckt war, wurde nicht geschrieben, also stellte sie klar. Und ich kann das Rezept immer noch nicht anhand des Fotos bestimmen. Sie haben richtig bemerkt, dass ich neu bin. lass uns Freunde sein
Ich suche die Beutel und finde sie nirgendwo. Ich dachte, sie würden dir sagen, wohin du sie bringen sollst.

Olga_ZIch habe über die Taschen unten geschrieben, aber es ist nicht schwer für mich zu wiederholen, los geht's

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Es gibt Bänder

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Willkommen zurück!
und wir laden hier Neulinge ein, es gibt viele interessante Dinge Fühlen Sie sich frei zu drücken

[Mädchen, für den Anfang möchte ich diejenigen daran erinnern, die vergessen haben oder nicht wussten, dass es in unserem Forum verboten ist, Fotos ihrer Arbeit mit Werbekontaktinformationen zu veröffentlichen.]

Mädchen, für den Anfang möchte ich diejenigen daran erinnern, die vergessen haben oder nicht wussten, dass es in unserem Forum verboten ist, Fotos ihrer Arbeit mit Werbekontaktinformationen zu veröffentlichen.

Laden Sie also Fotos mit Handys und anderen Dingen ohne solche Daten neu.

Schau Mädchen !!! Jetzt brauche ich dringend Briefmarken))))) Ihre Arbeit ist cool, aber das Video könnte kürzer gemacht werden)))

[aelita1702]

aelita1702Früher kaufte ich alle Arten von Silikon-Scrapbooking-Stempeln für Mastix. Aber ich habe es nie normal gemacht. Farbe ist auch wichtig. Ich habe es in reiner Gelfarbe versucht und mit Wodka und Öl verdünnt (auf Anraten eines Forums) - es ist nutzlos, die Farbe liegt nicht gleichmäßig, rutscht ab, an einigen Stellen wird sie taub. Daher verwende ich es nur als Drucke und Schatten mit Kandurin oder skizziere die Linien mit einem dünnen Pinsel. Ich habe noch ein paar Ideen, aber nicht mit Briefmarken, ich werde es eines Tages versuchen und es dir sagen.
Meine Lebkuchen, Mezeshkalach, und ungarische Lackglasur von Lisa. Ich habe die Farbe vermisst. Ich fügte Rot hinzu und entschied, dass ich mich beim Backen von Rot mit Eigelb in einer wunderschönen kastanienbraunen Farbe geirrt hatte. Und ich habe auch eine dünne Glasur, obwohl alles dem Rezept entspricht und man Flecken von einem Pinsel oder Unebenheiten sehen kann. Immer noch taub an den Seiten, können Sie auf dem Foto sehen. Wie soll ich sein? Tagesdecken und Seiten, aber bei einigen habe ich den Boden mit meinen Fingern verschmiert. Wie geht das ordentlich?

Und in diesen habe ich ein Experiment gemacht. Die Herzen sind gelb gefärbt. Jemand fragte, ob es möglich sei, mit Kurkuma zu färben, und ich versuchte es. Ich nahm es auf die Spitze eines Teelöffels und etwas von der fertigen Glasurmischung. Genug für 5 Lebkuchen. Nach dem Backen wurde die Farbe heller, aber immer noch heller als auf dem Foto. Der Geruch von Kurkuma ist zu hören, aber da der Lebkuchen mit Gewürzen ist, ergänzen sich die Aromen. Es ist im Geschmack zu spüren, vielleicht weil ich es wusste, dann habe ich den scharfen Nachgeschmack klar verstanden. Mein 6-jähriger Sohn bemerkte nichts und aß es. Ich kann also nicht sicher sagen, ob ich malen soll oder nicht, ich würde lieber mit einem Farbstoff malen.

Elya_lug, aber ich kann Lisas Glasur einfach nicht probieren))) Es stellte sich heraus, dass gelbliches Gold gerade war

Elya_lugAle, die Glasur hat eine schöne Farbe (ich mochte beide Farben) und ist sehr glänzend. Der Lebkuchen sieht sehr gut aus, aber man kann sehen, dass er ungenau aufgetragen wurde. Ich denke, alles hängt von der Frische des Eigelbs ab, dem frischeren Je dicker das Eigelb, desto dicker muss die Milch sein ...

Sahara, Lera, die Eier waren eine Woche lang frisch, ich habe sie nicht auf einmal mit Milch verdünnt, jetzt kann ich mich nicht erinnern, wie dick sie war. Und mit einem Pinsel mit steifen Borsten bedeckt. Vielleicht brauchen es andere? Es gibt ein Silikon, ich fette ihre Kuchen.

Elya_lugEl, es scheint mir schwer zu sein, ist nicht sehr gut. Ich habe es einmal mit Silikon versucht - es schien ordentlich zu funktionieren, nur die Seiten sind schwer zu verschmieren. Sie müssen Lisa fragen, was sie normalerweise verwendet - ihre Berichterstattung ist immer perfekt.

Und ich bin interessiert! Lisa. ay !!!!!! Und gestern, nach der Glasur, klebten die Lebkuchen am Backblech

)))))))
Ich bedecke mit einem dicken und ziemlich weichen breiten synthetischen Pinsel, passe die Dicke des Rasierpinsels jedes Mal so an, dass er gleichmäßig und ohne Flecken liegt und gleichzeitig alles bedeckt. Nichts fließt zu den Seiten, im Gegenteil, ich schmiere sie separat. Aber um die Glasur zu trocknen, benutze ich Backpapier auf einem Backblech. Deshalb bleibt auch nichts an ihr hängen.
Es stimmt, ich gebe ehrlich zu, dass ich keine Milch zum Verdünnen des Eigelbs verwende, sondern Wasser, in dem ich den trockenen Farbstoff verdünne, und dann alles mit diesem weichen, flachen und dicken Pinsel auftrage.

Vei, Liza, benutzt du auch trockene Farbstoffe als Vereisung?

Nein, für die Vereisung verwende ich spezielle flüssige Vereisungsfarbstoffe aus England. Ich bestelle hier:
squires-shop.com

Sahara, Lera, ich verstehe.
VeiLisa, danke, ich werde es mit einer weichen Bürste versuchen. Gestern habe ich den Kuchen verschenkt und Lebkuchen geschenkt. Sie riefen an, um sich zu bedanken, und das 10-jährige Geburtstagskind sagte, sie sei überrascht, dass der Lebkuchen nicht nur schön, sondern auch köstlich sei. Also danke für das Rezept.

[Ich muss die Lebkuchen in eine andere Stadt schicken, aber wie verpacke ich sie richtig, damit sie nicht kaputt gehen?]

Mädchen, ich habe eine Frage an dich!
Auf die Fernstufe gehen, CHI-CHI!
Ich muss die Lebkuchen in eine andere Stadt schicken, aber wie verpacke ich sie richtig, damit sie nicht kaputt gehen?

Verwenden Sie Papierspäne

Ich würde sie zusätzlich zu Glimmer oder Beuteln in Luftpolsterfolie "Antistress" verpacken.

Natkamor, Vei, SaharaMädchen, danke!

Ich habe solche Späne nur im Großhandel gefunden, sie verkaufen sie dort in Tonnen, aber ich habe sie noch nie im Einzelhandel gesehen.
Wo kann man in Moskau einen bekommen?

Und ich frage mich, wo in Kiew?

Mädchen, Google auf "Papierspäne" gibt viele Angebote, einschließlich Einzelhandel. Mädchen, gab ich Ammoniak Lebkuchen Rezept.

Olya, ich interessiere mich nur für die Rezepte der Großmutter, die sich im Laufe der Jahre bewährt haben. Denn bis ich ein erfolgreiches Rezept mit Ammoniak fand, dachte ich, es gäbe gute Familienrezepte.

Mädchen, was seid ihr alle großartig? Jeder mochte die Lebkuchen. Ich werde nicht separat kommentieren. Ich habe seit vier Tagen kein Internet mehr, weißt du, jetzt möchte ich überall pünktlich sein und mir ansehen, was vermisst wurde. Du bist schlau! danke für die ideen, ich habe schon was für mich gezogen

[MartaIg]

Hier ist mein erster Teddybär, es schien anständig zu funktionieren, der Teig nach dem Lenkor-Rezept

MartaIg, cooler Bär!

MartaIgstellte sich heraus, dass der Teddybär!

MartaIg, kluges Mädchen! Es ist großartig geworden!

[Elya]

Ich habe einen Weg gefunden, eine große Oberfläche reibungslos zu füllen. Müssen versuchen.

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Ich habe einen schnellen Valentinstag Lebkuchen. Mit Mastix mit Linealen verziert. Es gab nur drei Lebkuchen, also habe ich die Elemente neu angeordnet und ein Foto gemacht.
Mezeshkalach, Mastix

El, sieh gut aus! Darüber hinaus sowohl auf weißem als auch auf rotem Grund. Mit Agnelochkami - im Allgemeinen eine Klasse, um eine andere Kontur um den Umfang zu machen, wäre es nur sehr beeindruckend, was ist Ihr Herzschlüssel auf dem Kopf?)))) Ich habe mir diese Lineale im Laden auch genau angesehen, konnte es aber nicht verstehe, wie man sie mit Mastix benutzt - ich bin kein Freund ((()

Elyaund im Video bedeckt sie den Lebkuchen nicht mit Zuckerguss, sondern mit Glasur

4 Tassen Puderzucker

1 Esslöffel Maissirup

2 Esslöffel Wasser (möglicherweise erforderlich)

1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Geschmack Ihrer Wahl)

ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe (ich benutze Americolor Gelfarben)

Vereisung kann nie herauskommen

Sahara, Lera, danke, ich denke, der Schlüssel sieht besser aus, aber ich behaupte nicht, dass er nicht richtig ist. Mit Konturen wird es eleganter. Wenn ich viel mache, werde ich es definitiv tun. Es ist sehr praktisch mit Linealen. Sie sind unterschiedlich, ich habe 4 Dinge, ich habe zwei davon für Lebkuchen verwendet. noch zwei Früchte und Beeren. Mit Mastix ist das nicht schwer. Und in dieser Version ist es im Allgemeinen schnell: geknetet, gerollt, ausgeschnitten. Versuchen Sie also, Mastix zu kaufen oder herzustellen. Darüber hinaus sind Sie nach Lebkuchen gefragt.
NatkamorZuerst dachte ich, es sei Schokoladenglasur, aber dann stieß ich auf das Wort Glasur. Auch ein interessantes Rezept, besonders für diejenigen, die Angst vor Eiern haben.

Elya_lug,
Elya, ich mag Rot und Weiß am liebsten, es ist kontrastreicher und effektiver, Weiß mit Rosa ist auch nicht schlecht, sanft, aber Rot und Rosa sollten nicht kombiniert werden.

VeiLisa, danke. Ich weiß nicht warum, aber ich habe pink geklebt, obwohl es nicht passte)))

Elya_lug, Elya, na ja, dein Mastix gibt mir keine Ruhe)))) Für die Massenproduktion würde ich sicherlich nicht so gut wie Waffelbilder verwenden - ich denke, dass durch das Gemälde Liebe und Seele in jeden Lebkuchen gesteckt werden, aber noch einige Momente der Dekoration sahen sie in der Mastixleistung sehr gut aus.
Von hier aus habe ich ein paar Fragen an Sie.
Bleibt der Mastix beim Trocknen klebrig?
Nach welchem ​​Rezept machst du Mastix?
Wie lange kann es gelagert werden?
Verzeihen Sie mir, dass ich mit Fragen überschwemmt bin, wenn es irgendwo eine Temka gibt - stecken Sie einfach Ihre Nase an mich.

Sahara, Lera, ich stimme zu, dass mit dem Malen der Dusche und vielen Optionen getan werden kann. Aber mit Mastix können Sie den Prozess wirklich beschleunigen. Es gibt einen ganzen Abschnitt über Mastix

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=418.0

Es gibt viele verschiedene Arten von Kitten, 4 Arten können zu Hause hergestellt werden: Milch, Marmyshkov, Schokoladenmarmyshkov und Gelatine. Es gibt verschiedene Arten von Kitten im Angebot, obwohl die Preise dafür jetzt Akhovsky sind. Beim Kneten wird der Mastix weicher, er kann kleben bleiben, dann werden Tisch und Hände mit Stärke, vorzugsweise mit Mais oder Puderzucker, zerkleinert. Am fertigen Produkt härtet der Mastix aus und haftet nicht. Ich habe angefangen mit Milchpaste zu arbeiten, es ist am einfachsten zuzubereiten und es ist einfacher, die gewünschte Konsistenz zu fangen. Deshalb rate ich Ihnen, es zu versuchen. Sie müssen Babynahrung, Puderzucker und Kondensmilch einnehmen. 1: 1: 1 nach Gewicht. Mischen Sie zuerst die trockenen Zutaten, fügen Sie dann Kondensmilch hinzu und reiben Sie sie mit einem Löffel ein. 20 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Dann knetet man und schaut auf die Konsistenz, es sollte eine Plastilinmasse sein. Wenn es dick ist, dann tropfenweise trocken hinzufügen, wenn es flüssig ist, dann trockene Komponenten hinzufügen. Dann nimmst du ein Stück und fügst den Farbstoff tropfenweise hinzu. Ein Minus der Milch ist, dass es nicht möglich ist, weiß zu werden.
Am meisten liebe ich Schokoladenmarmyshkovy Mastix, es ist auf Lebkuchen. Mastix kann monatelang in einem Raum gelagert werden, nur dicht gepackt, weil er in der Luft trocknet. Es wird Fragen geben, fragen.

Elya_lugElya, vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Nur eine Frage - welche Art von Babynahrung verwenden Sie?

Lera, während Eli nicht antwortet, Baby-1 und Baby-2 sind sehr gut in Milch, sie lobten auch die Agusha. Hier ist Tiomka auf Milchmastix https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9713.0

Natasha, danke - ich ging zum Lesen.

Sahara, Lera, ich habe vor 4 Jahren Milchprodukte hergestellt, daher erinnere ich mich nicht, aber es war eine Art importierte. Im Allgemeinen können Sie ein Kleinkind bis zu 6 Monaten mitnehmen.

Ale, coole! Ja. Diese Option spart Zeit

Sehen wir uns dieses Video ohne externe Links an:

[Ledi]

Aber meine Valentinsgrüße sind die ersten in diesem Jahr! Mezeshkalach-Teig - Ungarischer Honig-Lebkuchen, zum ersten Mal mit Lackglasur überzogen. Die Beschichtung hat mir sehr gut gefallen. Wahrscheinlich weiß schon jeder, dass ich leichten Lebkuchen nicht mag, deshalb mochte ich diese selbst. so glänzend cool.
Lizonka, vielen Dank für das Rezept! In diesem Jahr habe ich Lebkuchen mit Kakao gebacken und sie vor dem Backen mit einem Ei und Kaffee bedeckt. Sie waren dunkel, aber sie leuchteten nicht so stark

Ledi, Danke! Sie haben sehr eleganten Lebkuchen, die Farbe ist schön und die Muster. Nur die geklebten Perlen mögen es nicht, weil Sie das Sahnehäubchen darunter sehen können. Besser als Punkte setzen und wie man Farbe mit Gold-Silber trocknet.

Ledi, schöner Lebkuchen !! Oh, bald fange ich am Valentinstag an zu backen

Ledi, schön, elegant. Echter Madyar Lebkuchen!

LediVera, du hast den schönsten Lebkuchen! Ich werde nicht aufhören, es mir anzusehen, ich liebe diesen Stil! Sehr sehr cool!
Jetzt sind alle Linien zuversichtlich und das Design ist komplex, kluges Mädchen! Ich schaue und freue mich!
Welche grösse haben sie? Schreiben Sie bitte in mein Thema die Größe, Dicke des Walzens und so weiter. Weil sie wie auf dem Bild sind.

Ledi, sehr schöner Lebkuchen, so festlich und feierlich!

Ich bin versehentlich auf diese Videos gestoßen, genau solche Puppen wurden von meiner Großmutter gemacht, mein Herz sank und meine Augen waren an einem feuchten Ort ... die gleichen Muster, Schürzen usw.

Mit Teig arbeiten, backen


Lackauftrag



Malerei



Eiszubereitung

[Sahara]

Ein echtes Madyar-Honigherz mit einem Spiegel. Meine Großmutter war normalerweise auch mit solchen Blumen geschmückt, aber soweit ich mich erinnere, war das Dekor ungenießbar, es schien aus Stärke zu bestehen, ich erinnere mich nur, dass es bitter war)))
Und der Teig wurde auf Amonia gemacht, die Bohne nannte ihn auch Salika.

Sahara, Lera, kennst du dieses Rezept für die Amonia der Großmutter?

Vei, Liza, natürlich weiß ich nicht ((((Ich schrieb mir, als ich 7-9 Jahre alt war, als ich zu meiner Großmutter gebracht wurde und sie mich mit ihrer Arbeit verband), später wurden wir sesshaft und ich war nein länger über ihre Aktivitäten informiert))) In jenen Tagen galt die Herstellung und der Verkauf von Mezeshek als ernsthafte Spekulation und alles wurde schlau gemacht, so dass Gott es verbot, die Zeit nicht zu erhalten. Ich denke, das war der Grund, warum meine Großmutter es nicht war werde ihre Erfahrungen mit uns in einem so "riskanten" Geschäft teilen)))

Sahara, Oh Gott. Ist es so, dass Lebkuchen verboten wurde? Ich werde sehen, aus irgendeinem Grund scheint es mir, dass ich keine Folien gesehen habe. Aber ich werde es für alle Fälle überprüfen. Denken Sie daran, wo ich gesehen habe)

Miloviza, nicht nur Lebkuchen, sondern alle handwerklichen und privaten Produktionen oder Verkäufe, die von staatlichen Strukturen durchgeführt wurden. Lebkuchen und Süßigkeiten auf Stöcken waren aus religiösen und nationalen Gründen (ich weiß nicht, ob ich richtig geschrieben habe) immer noch verboten. Dann versuchten sie, alle nationalen Traditionen der Madyaren auszurotten, einschließlich der Namen der Madyaren (((In unserer Familie wurde Sandor also Alexander) , Istvan-Styopa, Janos-Ivan, Ferenc-Fedor, Erzhebet-Elizaveta usw., Zhuzhanna ist jedoch geworden, auf Russisch gibt es keine Alternative))) Es wäre großartig, wenn Sie sich daran erinnern würden, wo Sie einen Projektor ohne Dias gesehen haben

[Sahara]

Ich rühme mich ein wenig))) Das Mädchen bestellte nach meinem Ermessen für einen Tag Lebkuchen für ihren Mann, sie kam mit einem solchen Glückwunschset.
Der Teig nach meinem Rezept, Zuckerguss, die Größe des Lebkuchens: Champagner - 16 cm, Kuchen 11 cm, Bouquet - 12 cm, Weingläser je 8 cm.

Sahara, groß !!!
Und ich möchte immer noch einen Nudelholz mit einem Muster für Lebkuchen kaufen, aber es ist ein bisschen teuer, bis jetzt kann ich keine Mittel zuweisen

Lera, ein schickes Set Coolly erfunden

Sahara, Lera, ich mochte dein Set sehr, der Strauß ist wunderschön, der Champagner amüsiert - "sowjetisch"!))))

[Victoria]

Lera, cool))) Wir müssen nachdenken)))

Dies ist von letzterem. Hier auf einem dieser Briefe fiel ein Stück ab

Vika, krasotischaaaaaaa !!!! Sehr cool, geschmackvoll! Die Briefe haben sehr gut geklappt, aber wo sind sie abgebrochen? Vielleicht ist die Glasur zu zerbrechlich - hat ihn unterbrochen? Die Farben, die Sie wählen, sind einfach super! Ich habe Jackson gesehen - mein Herz setzte einen Schlag aus Die Ähnlichkeit ist fantastisch! Und Elvis sieht gut aus!
Idee - Herzen mit Schleifen - weggeschleppt

Victoria, Vika, großartig !!! Und ich habe einen völligen Zeitmangel

Danke, Larisa, ich habe anscheinend genug Zeit, aber keine Organisation. Alles überhaupt))
SaharaSie wissen, Lera hat möglicherweise unterbrochen. Früher habe ich weniger geschlagen, aber dann wollte ich Rosen machen und dachte, ich würde schlagen, bis ich gewonnen habe))) Und das habe ich schon zweimal gemacht. Ich habe einen manuellen Mixer. Die langsamste Geschwindigkeit scheint mir nicht langsam zu sein. Sie haben also Recht. Ich hoffe es sehr, denn ich möchte nicht an die Airbrush denken
Und es ist teuer bei uns, weil Kasachstan)))) Im Allgemeinen ist in Bezug auf Kreativität alles teuer, es gibt nichts. Ich bestelle immer aus der ganzen Welt. Ich habe alle Vermittler angerufen, die Preise für die Lieferung liegen im gleichen Bereich, aber dieser Shop sendet nicht direkt an uns. Und ich habe auch kein Geld))) Ich habe noch keinen Ehemann und leider gibt es auch keine Kinder. Daher bin ich in dieser Hinsicht natürlich freier, wenn auch nicht sehr glücklich.

Die Farben, die Sie auswählen, sind einfach super!

Dies ist auch ein Problem, irgendwo werde ich einen Blick darauf werfen, aber irgendwo durch 🔗 und diese Seite ist gut 🔗

aelita1702, Vika, wie immer grandios!
Im Allgemeinen schweige ich über Porträts, für mich ist dies eine Art Raum.
Und wie viele Herzen! Diese mit Flügeln, wie viele gibt es?
Die Idee hat mir sehr gut gefallen!

[Katerina79]

Ich habe auch PME1, 1.5 und 2 erhalten. Düsen, glücklich wie ein Elefant!
Danke an Lera und Lisa für den Tipp!
Und Lebkuchen mit neuen Aufsätzen
Teig nach Leras Rezept.

Katerina79Wenn ich richtig verstanden habe, welche Art von Blumen ich meine, dann kannst du es 🔗 aussehen. Ich kenne andere nicht, es gibt überall Alternativen. Dies wird als offener Stern angesehen.

Katerina79, Katyusha, vergib mir, ich habe deine Frage verpasst))) Lena sagt es dir richtig - ein offener Stern mit 5 Zähnen, höchstwahrscheinlich eine Art Chinese, kein Name, nur Nummer 23. Sehr ähnlich zu ATESO 13.
Schauen Sie sich La-Torta an, es gibt beispielsweise den Durchmesser des Lochs von 3 mm.


Ich erinnerte mich nur daran, dass ATECO 13 ein offener Stern ist und Nr. 23 ein geschlossener Stern. Ich konnte keinen offenen finden. Ich kaufte einen geschlossenen und richtete die Zähne auf.

Miloviza, Sahara, Lera, Lena, vielen Dank!

[Olga_Z]

Mädchen, danke für deine inspirierenden Lebkuchen. Sie sind alle einfach wunderbar
Ich habe auch versucht, Lenkor-Kekse mit Zuckerguss zu dekorieren, wie ich sie von hier aus dekorieren soll

Folgendes ist passiert

Sagen Sie mir bitte, beim Malen waren nicht alle Punkte gut in die Glasur eingezogen und die Schwänze dehnten sich - ist das zu dicke Glasur? Und beim Extrudieren wurde zuerst ein solcher Kreis zusammengesetzt, und erst dann wurde die Linie gedehnt. Ist das zu dickes Glasur?

Olga_Zhöchstwahrscheinlich dick. Normalerweise klopfe ich immer noch mit einem Lebkuchen auf den Tisch))), damit sich das Sahnehäubchen absetzt

Olga_Z, gute Herzen stellten sich heraus!
Fragen Sie nach Keksen mit weißen und roten Punkten? ja, da hast du konvexe Punkte, ein wenig dickes Sahnehäubchen,
aber wo die roten Punkte gerade sind, kann man so deutlich sehen, dass sie sich in der Mitte als gleichmäßig herausstellten. und in der Ecke auch mit einem Tuberkel. Ich wundere mich warum? oder optische Täuschung?
Ol, du wirst es lernen. beim nächsten Mal wird es noch besser

aelita1702, DaNiSa, Danke. Nächstes Mal werde ich versuchen, auf die Glasur zu tippen und sie etwas dünner zu machen. Ich hatte Angst, dass es nicht flüssig sein würde, es würde nicht fließen.
DaNiSaAlena, das ist nicht optisch. Täuschung, in der Tat - an den Rändern des Punktes wollte nicht verglichen werden. Ich denke, dass die Glasur dick ist und an den Rändern schneller austrocknet.
Ich werde es diese Woche versuchen, ich werde zu dir gehen, um eine Analyse der Fehler zu machen

Olga_Z, hier habe ich über die Glasur gelesen, dass es für den Strich notwendig ist, bis zu 10 zu zählen. Und für die Füllung (Gott bewahre die Erinnerung) habe ich entweder 5 oder 7 vergessen. Vielleicht, wenn Sie nicht wussten, werden sie Ihnen genau sagen, wie viel)

Miloviza, Danke für den Rat. Ich dachte irgendwie, ich wäre es aus Angst, damit es nicht flüssig wird und sich die Farben nicht vermischen, anscheinend zu klug.
Heute habe ich wieder versucht zu zeichnen. Das Aufstehen im Kühlschrank wurde dünner und die Punkte begannen sich gut zu verstecken. Jetzt trainiere ich sie, um sie gleich groß zu machen

[Olga 81]

Hallo Mädels! Ich habe neuen Lebkuchen.

Ich habe es zum ersten Mal in diesem Stil gemacht, ich entschuldige mich für etwas "ungeschicktes"
Noch eins

Ich habe eine Neuerwerbung getestet - eine Airbrush. Leider habe ich nicht ganz herausgefunden, wie ich für ihn malen soll - daher die Fugen.
Und ich wollte auch meine fünf Kopeken in das Gespräch über Projektoren zum Dekorieren von Lebkuchen einfügen. Auch ich weiß nicht, wie ich absolut zeichnen soll und jedes Mal, wenn ich vor dem Problem stehe, ein Bild zu zeichnen. Aber das Geld für einen professionellen Projektor tut mir leid, deshalb habe ich bereits versucht, Kinder zu kaufen - bis zu zwei. Ihr Hauptnachteil sind Lampen mit geringem Stromverbrauch, bei Tageslicht ist die Projektion schwer zu erkennen. Und das Feld zum Zeichnen ist sehr klein, es gibt keinen Platz, an dem sich Ihre Hand drehen kann. Im Allgemeinen gab ich es dem Kind.

Olga 81Was für ein cooler gestrickter Lebkuchen! Ich mag diesen Stil, sehr ungewöhnlich! Aber es ist eine lange Zeit, wie wahrscheinlich es ist, "zu stricken" ...

Olga 81... sehr ungewöhnlicher Lebkuchen, ungefähr der erste und der zweite. Und auf der zweiten Kante - wie Schnee oder eher wie Zuckerwatte - wie ist es?

NansyVielen Dank, es ist schneller als Spitze, aber sicherlich nicht die Flow-Version - viele davon können nicht schnell erledigt werden.
Mona1, solcher Schnee wird erhalten, wenn die rohe Glasur sofort mit Kristallzucker bedeckt wird

Mona1Ich habe das Video gesehen, als alles ausgetrocknet ist und die Kante aufgetragen, umgedreht und in Zucker verwandelt wurde und der Behälter ein wenig geschüttelt wird. Erhöhen, überschüssiges abblasen.

Olga 81, und Sie können mehr Details über das Stricken tun, sehr cool!

Lesunyaist leichter zu zeigen als zu erklären. Dies sind nur zweisträngige Zöpfe, die viele Male wiederholt werden.Ein Pigtail dreht sich im Uhrzeigersinn, der nächste dagegen und dann wieder einer im Uhrzeigersinn gegen den anderen. Alles zusammen ergibt einen Strickeffekt

Sieht interessant aus
Auf einem weißen "Strick" -Patch würde auch aussehen. Schöne Farben abgestimmt.
Anfangs verstand ich nicht ganz, wie es geht. Und nach dem Hinweis wurde es klar
Spirale in einem Winkel (nach rechts) entlang der Reihe und die nächste Reihe in einem Winkel nach links. Und je weiter der Schritt nach unten ist, desto größer wird das Stricken.

Wow, was für ein Weben! Dies ist wahrscheinlich eine sehr lange Zeit? Interessante, brandneue Ideen!

Olga 81, ungewöhnlicher und sehr origineller Lebkuchen!
Ich habe die Technik des "Strickens" nicht verstanden, vielleicht gibt es irgendwo Mk?

Ich habe einmal Gläser für einen Cocktail wie diesen dekoriert - ich habe den Rand mit Eiweiß bestrichen und das Glas dann in eine Zuckerdose getaucht. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine wunderschöne Kante handelte, die von Kristallen funkelte.

Olga 81, Das ist was für eine Arbeit Strickstoff Gerade echte Strickherz
Aber ich würde ehrlich gesagt getötet werden, "ihn binden")))) Du bist ein Held !!!!
Mit der Airbrush waren die Tests großartig!

[Vei]

VeiIch mochte es auf einem Backblech)

Sie backte Lebkuchen auf verschiedene Arten. Das einzige Papier, das ich nicht wechseln konnte, waren die Läden bereits geschlossen, als die Zeit erschien.

Also.

1. Ein Backblech mit Öl und Papier darauf einfetten. Die Lebkuchen Kaaaak klebten und backten im Allgemeinen irgendwie hässlich in Bezug auf die Farbe, rissen kaum das Papier ab.
2. Auf Papier, Mehl, Lebkuchen. Vielleicht versagt das Papier hier, so dass der Eindruck irrelevant ist.
3. Mehl, Lebkuchen auf einem Backblech. Perfekt glatt darunter sind gebräunt.

An einigen Stellen wehte es. Dies ist jedoch bereits ein seltenes Ereignis. Es besteht also das Gefühl, dass ich die Creme irgendwie falsch auftrage. Ich bin so eine Silikonbürste. Und an einigen Stellen schwimmt die Creme bereits)))

Und ich muss auch den Nudelholz wechseln) Ich habe eine Art Kurve)

[Ledi]

Mädchen, ich bringe dir meine Bären! Die zweite Geschichte ist wie bei Ziegen, nun, ich habe kein künstlerisches Auge

Lisas Teig, Lebkuchengröße 12 cm

Ledi, sehr coole Bären! Sie haben auch speziell Teddicks wie mit Wolle gemacht. Alles super!
Was ist mit den Ziegen?

Ledi, süße Lebkuchenbären

Ich schäme mich zu sprechen.



Ich muss verwöhnt werden ... Aber etwas erinnert
Vielleicht wurde der untere Stich auf das Bein gelegt?
Und so stellte sich das Bündel an einem pikanten Ort heraus

Katerina79und die Ziegen erwiesen sich als nicht ganz Ziegen
Hier ist:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

Irina DolarsIra! Ich habe selbst darüber nachgedacht, wollte es aber nicht wiederholen. Du hättest ihn nicht malen sollen. Dies ist die Naht, die auf den Bauch geht. Aber ich erhielt die Form, die nicht sehr gut gemacht war, ich bestellte sie auf Bestellung. Es war nicht so gebogen, wie es auf dem Bild sein sollte. Und das habe ich bemerkt, als ich Lebkuchen gebacken und versucht habe, sie zu bemalen. Das Herz ist groß im Vergleich zum Bären. Der Rücken und der Kopf sind stark gebogen, so dass ich den Lebkuchen feilen musste. Naja, nichts, es gab nur 5 Lebkuchen und ich hatte sie schon in gute Hände gelegt. Und bevor ich die nächsten backe, werde ich versuchen, meinen Mann davon zu überzeugen, das Fällen leicht zu biegen

Ledi, Vera, lustige Bären))) Meiner Meinung nach ist alles in Ordnung mit den Ohren)))
Was hat der Pelzmantel gemacht?

Lera, danke! Ich habe eine weitere Schicht auf die getrocknete Glasur aufgetragen. aber schon mit einem Pinsel tätscheln

LediWo hast du kein künstlerisches Auge? Ich habe nicht bemerkt)))

[Sahara]

Etwas, das ich Frühling wollte - ich habe beschlossen, Vogelhäuschen zu bauen, ich habe es eingekreist, ich habe eine Grundfüllung gemacht, in der Mitte - ein Herz - mein Mann schaut über die Schulter - "coole Toiletten haben sich herausgestellt)))", ich bin empört - " Woher hast du, dass dies eine Toilette ist? ", die Antwort traf mich sofort -" Nun, schau am meisten, das heißt, ein Dorfschrank mit einem Fensterherz an der Tür! " - "Uh-huh, jetzt schreibe ich auf das Herz -00 oder noch besser" M "oder" F ", und die Vögel sitzen auf einem Ast, wie sie sich streiten, wer als erster pinkelt. . ")))
Hier ist eine Vision von der Seite meiner Arbeit.
So dass Blumen aus dem Herzen verschönert werden, sogar ein Schrank, aber mit Blumen))))

Teig nach meinem Rezept, Zuckerguss, 8 cm Lebkuchen.


Ich habe auch solche Körbe in Form eines Herzens mit kleinen 2 cm Herzen gemacht.

Lera, Klasse, Klasse, Klasse !!!
Wann hast du Zeit für alles ?!
Die Vogelhäuschen sind sehr, sehr schön! Sie sahen nie aus wie ein Schrank!
Und wieder die Blumen :) Es stellt sich heraus, dass ich eine Ateco 13-Düse habe, aber die Blumen funktionieren nicht ((())
Es stellt sich heraus, eine Art geprägte Erbse (
Wie richtig, was?
Und Körbe mit kleinen Herzen sehen sehr cool aus!
Ich habe die Idee gestohlen! Und was machst du die Körbe selbst ?!

Sahara, gefällt mir. und aus welchen Körben? sonst kann man die Herzen sehen, oder vielleicht sind die Körbe nicht essbar)))

Lera, kühle Häuser und Blumen und Vögel! Hast du die Vögel in die Akte geworfen?

Sahara, Lera, so schöne Vogelhäuschen, dass. Ich wollte das auch selbst machen! Nun, ich mochte sie sehr! Wenn ich vor dem 14. Zeit habe, werde ich es definitiv tun

Katerina79, Katya, um Blumen zu machen, muss die Glasur dicker sein, sie muss gut geschlagen werden, wie bei einem Schlaganfall, aber ich füge mehr Pulver hinzu als nach dem Rezept, und ich sehe, dass die Spitze auf dem Schulterblatt seine Form behält , aber zu viel mit Pulver ist es auch nicht wert, also nicht stark, es stellte sich heraus, dass die Atome eher den Beutel zerbrechen, als dass die Glasur in das Loch austritt)))
Wenn Sie eine Blume mit einer Düse machen, drücken Sie nicht nur das Sahnehäubchen heraus, sondern drehen sich beim Quetschen mit der Hand, als würden Sie mit einem Pinsel scrollen, als wollten Sie ein Loch bohren der Tipp, ich weiß nicht, ob du verstanden hast, was ich meine)))
Ich mache diese Blumen auch im Voraus, ich lege sie einfach auf Pergament in verschiedenen Farben und Größen (durch Drücken können Sie die Größe der Blume anpassen), wenn sie trocknen, lege ich sie in Schachteln. Das letzte Mal habe ich eine riesige Reserve gemacht - genug für den 8. März.
Ich würde auch gerne mehr Rosen machen, aber die Geduld ist schrecklich, da nicht genug, und die Blumen sind schnell erhalten.
Weidenkörbe, im Internet kaufen.
TanyaIch habe die Vögel nicht auf die Akte geworfen, ich habe nur gezeichnet, sie sind so klein, dass es dort nichts zu werfen gibt - ich habe ein Komma fallen lassen und der Vogel ist bereits fertig))) es stellte sich heraus, dass es 1 cm war, du siehe, die Beine haben sich dort herausgestellt, wie ein Broiler))), obwohl mit einer halben Hand gezeichnet.

Ich denke, dass ein solches Motiv für die Fastnacht und an Ostern und am 8. März reichen wird, denke ich. Wenn am 8. März, dann können Sie ein Vogel-Mädchen und einen Vogel-Jungen machen. Und damit der Junge in seinem Schnabel eine Blume für das Mädchen hält.

SaharaNun, sie sehen überhaupt nicht wie Toiletten aus.)))) Und ich werde die Idee eines Korbes zur Kenntnis nehmen. Sieht großartig aus!

Schönheit! und hör niemandem zu !!! so schön!!! Ich habe alles zu Lesezeichen gebracht !!
Ich erinnere mich, wie ich aus Zuckerguss ein Haus gemacht habe. und sie sagte mir, warum brauchst du Hühnerställe, die kürzer als Enti sind, hausgemachte Sapsem in der Kunst nicht auspeitschen

[Miloviza]

Oh Mädchen. Die Seele des Dichters konnte es nicht ertragen, ich versuchte, die Lebkuchen, die ich gemacht hatte, zu vereisen.
Mir hat es gefallen) Krumm, schief, aber glücklich.

Ich habe Vereisung gemacht und versucht, einen weichen Höhepunkt zu erreichen. Durch die Tatsache, dass ich genug gesehen habe, neigt sich der Kopf sozusagen. Nun, ich habe diesen Mixer ständig angehalten und den Schneebesen gekippt. Und alles kippt und kippt. Hier schien mir alles, das reicht.

Hier werde ich vor der Geschichte innehalten - um Sie nicht zu sehr zu erschrecken - ich werde klarstellen, dass ich KEINEN Lebkuchen verkaufe.

Und als großartiger kulinarischer Spezialist habe ich mich natürlich als Meister des Zeichnens auf der 80. Stufe vorgestellt. Und die Tatsache, dass der Meister dieses Sahnehäubchen mit etwas aus dem Mixer übertragen sollte - natürlich habe ich nicht gedacht. Es waren nur Hände zur Hand, ich musste sie in eine Schüssel schieben (ich bewahrte eine Schüssel und ein nasses Handtuch auf).

Ich ging, um meine Hände zu waschen, etwas Zuckerglasur in eine sehr kleine Schüssel zu geben, um zu versuchen, zu zeichnen. Hier half ein Stab vom Typ eines Zahnstochers sehr, die Schönheit wurde schnell gefärbt. Ich bin glücklich als Kind. Und lassen Sie uns die Sekunden zählen (bis zu 10).

Und dann wurde ich Mathematiker. Mein Gehirn verlässt nie den Gedanken, dass das Zählen von bis zu 10 und 10 Sekunden zwei verschiedene Dinge sind.) Es scheint, als würde ich schnell zählen, aber wenn 10 Sekunden konvergieren, weise, weiser, tropfendes Wasser, wenn ich so sagen darf (es gab nur ein Becher aus dem Wasser, versuchte zu tropfen, sie schüttete aus, drehte schnell die Glasur um und rührte, was übrig war). Es stellte sich heraus, dass zwischen 10 und 10 Sekunden gezählt wurde.
Ich stellte mir wirklich ein anderes Sahnehäubchen vor, in meiner Nähe sieht es aus wie eine Aufschlämmung, in der Saccharine sichtbar sind. Vielleicht ist das Pulver nicht dasselbe, aber das Hauptproblem ist, dass ich es in meinen Augen nicht gesehen habe.

Es stellte sich heraus, dass es noch schwieriger war, mit den Händen in eine Tasche zu tippen als in eine Schüssel))

Ich fing an zu streicheln. Dann gießen. Es gibt nur eine Düse, keinen Adapter, nur einen Beutel. Es war notwendig, zwischen dem Strich und dem Füllen zu waschen. Es schien es mit einem Handtuch abzuwischen, aber es floss (Wasser, irgendwo, nicht gerieben). Die Düse bewegt sich in der Tasche, sie begann zwischen der Düse und der Tasche zu fließen.) Nun, Spaß ... Und ich beeilte mich auch (es ist schon Zeit, ich muss gehen). Ich habe die Tasche nicht gebunden. Seit ich es gesehen habe, stellte sich heraus, dass es nicht so einfach war - es floss durch die Spitze. Und am Ende gab es nicht genug Zuckerguss zum Füllen))))))
Die nächste Farbe gebunden. Übrigens empfehle ich mir, mir solche Wiltons Sachen zu kaufen. Was mich betrifft, es ist eine wunderschöne Sache, es hält gut, du kannst dich bewegen. 🔗
Es wurde auch für den Schlaganfall ausgeschüttet (vielleicht hat es anscheinend viel Zuckerguss hineingegossen).

Es ist schade, dass es keine Möglichkeit gibt, jemanden mit nur einem Auge anzusehen.

Jetzt werde ich mit einem Foto leben, ich werde meine Kreation zeigen. Ich frage, ob es etwas zu schelten und vorzuschlagen gibt - es ist sehr notwendig, sonst sehe ich es nicht. Schau und eines Tages wird mich ein Meister der 80. Stufe verlassen.

Miloviza, Lena, ich lerne gerade, ich werde nicht viel sagen, zumal ich noch kein Foto sehe. Aber ich weiß mit Sicherheit, dass Zuckerguss keine Aufschlämmung ist, in der Zuckerkörner sichtbar sind. Im Allgemeinen sollte es Pulver geben, keinen Zucker. Und du hast das Wasser gespritzt, vielleicht ein wenig und es ist notwendig, buchstäblich ein Tropfen, aber du hast es gegossen. Nun, es ist klar, dass Sie ein wenig verwirrt sind. Nun, das nächste Mal werden Sie gründlicher vorbereitet sein, damit alle Schnickschnack zur Hand sind. Und mach es langsam, und alles wird herauskommen, wohin wird es gehen!

Mona1, kommt nicht langsam raus - noch ein kleines Baby. Noch bevor deine Großmutter es nimm, nimm es zwischen diesen 3 Stunden Freiheit, es ist ungefähr eine Stunde zu essen. Und dann abends. Und ich möchte kein Jahr warten und nichts tun. Also versuche ich den goldenen Mittelwert zu finden) Im Forum)

Ja, es ist sehr schwierig, wenn das Baby zu Hause ist. Nun, warte, bis du Zeit hast, zurückzublicken. Wenn du erwachsen wirst, wirst du auch Mama helfen.

Miloviza, Lena, nun, du hast mich mit deiner Geschichte zum Lachen gebracht))) Ich verstehe, dass du in diesem Moment nicht gelacht hast, aber ich hoffe, dass nicht alles so beängstigend ist, wie du gemalt hast. Wir warten also auf ein Foto für eine Nachbesprechung.

Miloviza, Lena - schwer zu lernen, aber leicht im Kampf))) Jede Erfahrung ist immer nützlich. Also, lasst uns Bilder hochladen, mal sehen, was ihr getan habt)) Das Wichtigste ist, dass euch dieser Prozess gefallen hat!

[Katerina79]

In diesem Video zeigt Keri Ihnen, wie Sie mit RI eine Blume mit fünf Blütenblättern herstellen:

Und hier werden wir sehen, wie man aus Zuckerguss Rosen unterschiedlicher Größe herstellt:


[/ quote]

Mädchen, lesen Sie die Themen, seien Sie nicht faul, glauben Sie mir, Sie werden viele nützliche und interessante Dinge lernen!
Aber dasselbe zum tausendsten Mal zu wiederholen, ist langweilig

Liza, sei nicht böse. Ich lese ehrlich alles und lerne ohne Fragen.
Aber auch ich habe diesen MK verpasst
Vielen Dank für die Aufforderung!

Katerina79Ich bin nicht böse, du beraubst dich einfach einer Menge, ohne andere Themen des Forums zu studieren. Wir haben einen ganzen Abschnitt mit mehreren Vereisungsthemen.
Diese Videos sind von dort, studieren.

[Ledi]

Ich werde es dir auch zeigen! Ich bin nicht froh, dass ich diese Formen mehr bestellt habe! Ich weiß nicht, wie ich aus dem Kopf zeichnen soll, ich habe im Internet nichts gefunden. Abends habe ich nur drei Lebkuchen gemacht. Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es vom Kopf her schrecklich war. Nicht glücklich! Es braucht viel Zeit, bis die Glasur farbig ist. Wie bei Lena gibt es nicht genügend Adapter. Ich musste nur eine Tasche benutzen. Und dieses Mal habe ich ein paar enge Taschen gekauft, die beim Drehen nicht halten, es gibt keine Stützen für die Taschen, ich habe sie in ein Tablett gelegt, Vereisung fließt aus ihnen heraus Nein, ich würde sofort etwas binden, aber es gab keine solche mit der vorherige Taschen
Lebkuchengröße 13 x 16 cm

Ledi, Vera, sehr süßer Lebkuchen! Ich würde einfach kein Mädchen mit einem lockigen Mädchen zeichnen, sondern nur ihre Haare mit einer Füllung machen, und oben malte ich ein paar Striche, um die Frisur zu vervollständigen, oder noch besser - einen ungezogenen Pferdeschwanz, den ich von meinen Engeln kenne, dass der lockige Mädchen sind "alt"))) Finde ein paar Bilder im Internet, auf denen sich ein Mädchen im Profil befindet. Aber der Junge hat sich als tadellos herausgestellt, die Jeans sind endlich schrecklich!
Nun, es scheint mir, dass hier viel Rosa ist.
Für Spritzbeutel verwende ich diese Beutelklemmen, sie werden in jeder Haushaltsabteilung verkauft, nur Sie müssen die kleinsten nehmen.

Ich empfehle dringend, Adapter zu kaufen, eine sehr nützliche Sache. Ich habe billige chinesische Adapter und weiß jetzt nicht, wann ich den Tipp ändern muss. Schauen Sie in Internet-Shops, ich denke, 8-10 Griwna können gefunden werden, nur die richtige Größe muss gewählt werden.
Ich habe die Beutel auch in einem Tablett oder in großen, hohen Gläsern (Sie können Gläser mit Joghurt oder Sauerrahm verwenden), ich stelle sie auf den Kopf und nichts läuft ohne Adapter aus, obwohl diese Nummer nicht funktioniert - die Spitze sinkt.

Ledi, VeraWas für ein wunderschönes Grundstück, wunderschön! Und ich weiß nicht, wie man Leute zeichnet. Und ich versuche es nicht einmal, aber du hast so ein rührendes Paar!

Ledi, Vera, Lebkuchen sind sehr, sehr süß!
Es ist sofort klar, dass es viel mühsame Arbeit gibt. Es gibt buchstäblich ein kleines Mädchen zu korrigieren, wie Lera geraten hat, und es wird super sein!

Lera, bedeckst du die Düse mit etwas Nassem, damit sie nicht austrocknet?

Mit einem feuchten Stück Gaze oder Verband.

[Miloviza]

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Dieses blaue Gelee blieb so auf das Herz gegossen, um zu sehen, wie die Zeichnungen gemacht werden)

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So wie ich es verstehe, muss der Hub für Sekunden gezählt werden. Dies geschieht alles mit der Düse Nr. 1
Ich wollte die Herzen sofort malen. Aber es ist nur langweilig, sie auszufüllen ...

Miloviza, Lena, vielleicht wäre es besser, die Lebkuchenflaggen nicht als Flaggenfigur zu betrachten, sondern als runden Lebkuchen (oval, rechteckig), auf den eine Flagge gezeichnet ist. Es ist nur so, dass der Fahnenmast selbst in Bezug auf die Zerbrechlichkeit sehr unzuverlässig ist. Es kann während des Transports brechen.

Elena, was soll ich sagen))) nicht so schlecht wie du uns hier beschrieben hast))) Die Füllung ist gut, aber für den Strich brauchst du eine dickere.
Die Kontrollkästchen sind gut geworden, zum ersten Mal habe ich die Farben Blau und Gelb sauber genug getrennt.
Sie werden weiter trainieren, es wird noch besser. Versuchen Sie, die Herzen zu füllen, wenn sie austrocknen - zeichnen Sie Muster darauf - füllen Sie Ihre Hand.
Wie man mahlt - studiert, studiert ...

Elena, du musst nichts für den Strich zählen, du musst nur sofort die Glasur nach dem richtigen Rezept machen und du wirst sofort die richtige Glasur für die Kontur haben. Es ist notwendig, später zu zählen, wenn Sie die Glasur zum Gießen mit Wasser verdünnen. Alenka hat das Rezept längst in das Inhaltsverzeichnis aufgenommen, wofür nochmals vielen Dank an sie!

Ja Ja! Dort ist das Inhaltsverzeichnis schon ein ganzes Blatt! Ich habe alles in die Regale gestellt: Rose: Kluges Mädchen!

Miloviza, Lena, ich habe nicht viel Erfahrung in diesem Geschäft, aber zum ersten Mal ist es sehr anständig! :) Was mich betrifft, ist die Füllung flüssig.
Und wenn es einen Wunsch gibt, dann wird alles klappen!
Sie brauchen keine Energie. Sie haben Zeit, sich mit Lebkuchen mit einem Baby zu befassen, und Sie helfen uns aus dem Lager mit Waren!

NansyLesen Sie alle Seiten erst vor langer Zeit. Ich habe alles wie im Rezept ausprobiert, ich habe nur auf YouTube einen so weichen Peak gesehen.) Also dachte ich, es wäre genauer zu zählen als mit dem Auge.

Katerina79Ich habe eine ältere 2.5. Es ist schwierig mit dem ersten, und dann gewöhnt man sich daran und hat Zeit für alles, nur du willst die ganze Zeit schlafen)))

Miloviza, Herr, Lena, und es gab keine Löffel im Haus?)))
MilovizaIch mache den Umriss für die Füllung mit dem gleichen Zuckerguss wie die Füllung. 10 Sekunden. Jetzt kann ich es am Auge erkennen, glaube ich nicht. Ich warte darauf, dass die Kontur austrocknet und sie füllt. Und wenn die Oberfläche klein ist, unmittelbar nachdem die Kontur aufgetragen und gegossen wurde.

[Elena]

Nun, alles, was Ostap gelitten hat) Neue Meisterwerke gemacht)

Ich habe eine Lektion für mich selbst gelernt: Sie müssen nur Herzen zeichnen - und dann einen Schlaganfall ausführen
Nun, zwei - diesmal war die Füllung dick)

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Das denke ich mir. Foto einer Freundin, ich werde eine Überraschung machen. Dies ist aus der ersten Charge, vollständig luftig mit Tuberkeln. Also dachte ich, das wäre gleichmäßig, sobald das Fenster abgedeckt war. Aber es gab keine Wahl. Und dann habe ich nichts getan, es hat mir noch besser gefallen. Sieht ein wenig sichtbar aus und der erste Stock. Wie zwei Herzen zusammen)

Lena, interessante Herzen! Nur die Glasur zum Füllen ist dick und daher holprig!

Bitte schön, Elena, diese Lebkuchen sind noch besser))) jetzt hattest du schon eine dünne und dicke Glasur, die dritte wird genau das sein)))

🔗 hier bedeckt das Dekor mit Gel es scheint so besser

Lera, ich mag es wirklich, aber diese Herzen sind so glatt wie Seesteine. )))

[Sahara]

Ich dachte, ich würde keine Kisten mehr herstellen, aber die Kunden fragten nach "Extras"))
Diesmal habe ich es etwas größer gemacht, die Wände breiter gemacht, nach dem Backen habe ich es sofort umgedreht und unter die Presse gelegt, es hat glattere Felgen ergeben, aber sie waren immer noch nicht gleich groß, nicht lackiert, sondern einfach gefüllt es mit Zuckerguss.
Es war sehr schwierig für mich, vertikal zu zeichnen, ich weiß nicht, wie Lyudochka Husky das macht))) Ich werde den Deckel immer noch entlang der Kante dekorieren, es scheint mir, dass er ein unvollendetes Aussehen hat.
Teig nach meinem Rezept, Zuckerguss. Die Größe der Shtakulka beträgt 9x12, die Herzen sind 1, 2 und 3,5 cm.

Sahara, Lera, sehr schön! : yahoo: Und was für ein Blumenaufsatz? Sie sind winzig! Gibt es wirklich solche Düsen? Ich habe es mit dem koreanischen Ateko-Set versucht, es funktioniert nicht gut. nur Vereisung an abgenutzten Proben. Ich verstehe nur das

Sahara, Lera, die Box ist wunderschön! Sehr anmutig, makellos dekoriert, kann man nicht einmal sagen, dass so klein. Und Blumen!
Vielen Dank für die Links zu MK

hat mir sehr gut gefallen! so zärtlich arrangiert die Blumen, das Bouquet sieht organisch aus !!

[Ledi]

Ledi, Verun, ich habe bereits geschrieben - ATESO 13 ist ein offener Stern. Ihr Zuckerguss ist zu dünn für Blumen, Sie brauchen einen dickeren.
Hier ist ein Mädchen, das zeigt, wie man Blumen macht, die zweite Blume, genau die, die ich gemacht habe. Sie dreht ihre Hand, wenn sie auf die Tasche drückt.


Hier sind sehr coole Blumen, aber ich kann nicht ((())



Es gibt verschiedene Arten von Rosen, einschließlich verdrehter Rosen, die ich auf der Schachtel habe.

[Ledi]

Hier sind meine Lebkuchen, meine Blumen sind mit der Nummer 32 versehen und sie sind offen (es gibt ein großes Loch darin). Lisas Lebkuchenteig, Größe 8 cm


Die Lebkuchenplätzchen bogen sich nach dem Abkühlen stark, obwohl sie flach lagen, war es wahrscheinlich notwendig, sie herunterzudrücken. Ich kam zu dem Schluss, dass es besser ist, solche Dekorationen auf dünnem Lebkuchen zu machen und besser Kekse zu machen. Lizys Test macht tolle Herzen! Besonders die großen!

LediVera ist wunderschön geworden !!! Aber die Blumen verderben ((()

wunderschön dekoriert die Buchstaben !! mochte besonders den Flieder!

[Ledi]

Hier kommt mein langmütiger bunter Wahnsinn

Zum ersten Mal denke ich, dass es okay ist. Aber Folgendes hat mich verwirrt: Das rote Sahnehäubchen scheint das Weiße zu durchdringen (sozusagen). Das heißt, die Grenze stellt sich als unscharf heraus. Sie können es auf den Herzen sehen


Ich weiß nicht, was ich sündigen soll ...

Guter Lebkuchen! Manchmal habe ich auch so eine Grenze, ich weiß auch nicht warum. Und die Größe des Lebkuchens? Und warum langmütig?

Ledi, Größe ca. 7 x 7 cm. Langmütig - denn vorher habe ich es nur für mich getan und immer mit weißer Glasur verziert. Und dann habe ich es zur Messe geschafft (sie sammelten Geld für das Kind für die Operation) und beschlossen, es in Farbe zu malen. Aber es stellte sich heraus, dass farbige Glasur schmutzig wird. Ich fing an in Panik zu geraten - ich schrieb oben. Am Ende habe ich mich nur für ein Minimum an Farbstoff entschieden. Es stellte sich natürlich heraus, nicht großartig, aber mehr oder weniger normal. Und der Rand in der Figur ist verschwommen, es scheint mir wegen der Vereisung: entweder ein wenig dünn oder zu klein. Aber nur Spezialisten werden uns das sagen.

schädlich78, süßer Lebkuchen! Eine der Optionen, mit denen Farben migrieren, ist die Raumfeuchtigkeit.

Ich habe auch vergessen, das Rezept anzugeben. Ich habe es auf meine eigene Weise gebacken und es dem Koch weggenommen. Sieht aus wie ein Zuckerrezept

sehr interessant das Rezept zu lernen))

Vei, Bitte schön
🔗 heißen TSCHECHISCHE Lebkuchen JULIE aus Peppina. Nur ich gebe sofort weniger Mehl (ich lasse ungefähr ein Glas) und füge es dann bei Bedarf beim Kneten hinzu. Dieses Rezept hat für mich mehrere Vorteile: Es gibt bereits Proteine ​​zur Dekoration - sie reichen gerade für eine Charge, Sie können auch sofort mit diesem Teig arbeiten und nicht warten, bis er im Kühlschrank eingeweicht ist. Es ist wichtig für mich, ich bin eine Person der Stimmung. Und der Teig eignet sich auch für Häuser und für Lebkuchen. Der Lebkuchen ist übrigens sofort verdaulich, nicht schwer. und ich füge dem Teig auch Kakao hinzu

Ich weiß nicht, wie der Link funktioniert

Wir haben aktive Links nur innerhalb des Forums erlaubt, zu externen Quellen nur inaktive Links, wie Sie geschrieben haben.

alles ist so bunt !! Besonders beliebt bei Bögen, so natürlich!

[Ledi]

Hier sind meine gestrigen Tage. Größe 14cm

Ledi, Vera, hübsche Herzen! Das schönste ist das links auf dem ersten Foto, was mich betrifft. Und wo es ein Netz gibt, ist es auf dem ersten Foto etwas ungleichmäßig, und auf dem zweiten ist es bereits normal, aber dies ist eine sehr schwierige und mühsame Arbeit. Ich werde niemals ein Netz herstellen, es ist schwierig, die Linien zu setzen so genau, dass die Zellen gleich herauskommen. Wenn die Linien nur in eine Richtung verlaufen, dann ist sie, selbst wenn sie nicht sehr genau parallel sind, nicht so auffällig, könnte man sagen, schließlich nicht auffällig, aber wenn die Zelle schwierig ist. Und so wundervolle Herzen!

Tanya, irgendetwas stimmte auch nicht mit der Vereisung, die Fäden wurden ständig unterbrochen.

LediVerun, ich mochte deine Herzen wirklich! Das Muster auf dem linken Lebkuchen auf dem ersten Foto sieht wirklich sehr gut aus, obwohl es unprätentiös zu sein scheint, aber es hat sich als sehr cool herausgestellt! Und das Netz ist ordentlich, an einer Stelle nur ein bisschen uneben und so super gut gemacht! Mein Netz ist widerlich (((sowie alle Arten von Ornamenten))).
Jetzt mache ich eine riesige Schachtel für meinen Freund und ein Herz für die Hochzeit meines Sohnes - ich leide schrecklich, nichts Vernünftiges kommt heraus
Aus irgendeinem Grund denken alle, die meine Arbeit betrachten, dass ich ALLES kann, und sie hören nicht zu, dass ich wenig Erfahrung habe und nur lerne

Sahara, verkleide dich gut mit Lebkuchen)

SaharaDu bist schüchtern, Mädchen!

Hab ich nicht verstanden??? Ich meine, Verkleidung?

Ledi, Vera, die Lebkuchen sind sehr hübsch!
Ein kleines Netzproblem, aber ich werde es trotzdem nicht tun, also nur positive Bewertungen!

aaaaaaaa, diese mit Streifen sind so hübsch !!!!!!!!!!!!!

[Sahara]

Endlich fertig Natürlich nicht das, was ich wollte
Aber wie man sich etwas gönnt - das heißt, das ist ...
Es fällt mir immer noch schwer, auf so großen Flächen zu arbeiten.



Die Füllung trocknete nicht genug auf meinem Herzen aus, ich beeilte mich und nahm sie in meine Hände, infolgedessen begann die Glasur zu knacken, ich musste reichlich mit Blumen dekorieren.


Die Schachtel ist ein Geschenk des Bräutigams für die Braut, die Eltern des Bräutigams geben dem jungen Paar das Herz, aber solch einen dankbaren Lebkuchen (in jedes Herz wird der Name des Gastes eingeschrieben) geben die Jungvermählten jedem.

Lera, ich fange mit einem Kommentar an! Warum hast du die Seite in der Schachtel nicht fotografiert? und die Größe? Was hast du gebacken? Ja, es ist schade, dass Sie Ihr Herz verwöhnt haben, aber im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es nicht schlecht war, seien Sie nicht verärgert! Die Box ist cool! Und die Idee mit kleinem Herzen ist interessant! Du machst das gut! Alles klappt für Sie, aber jeder Taka-farbige Lebkuchen gehört Ihnen

Oh, Lera, und die Schachtel ist cool, sei nicht arm, aber den Gästen Herzen zu geben ist ein Wunder und eine Idee, und genau die Version des Herzens mit Bändern, großartig, ich werde mich selbst zuschlagen, okay? Übrigens, als ich die Schleifen an meinen Handschuhen strickte, fielen diese Schwänze zufällig aus. Jungfrau, lehre einen Bogen zum Stricken, Schaub saß schön da. Nun, ich hatte keine Töchter, nur Jungen, ich habe nicht gelernt, wie man mit Bögen umgeht.

Verun, absichtlich nicht die Seitenwand gezeigt))) die böse kam heraus, meine Hände zitterten furchtbar, ohne Unterstützung, und selbst horizontal ist es sehr schwierig für mich zu zeichnen (((Im Allgemeinen, wenn die Arbeit verantwortlich ist, ich Ich bin furchtbar besorgt, in meinem Kopf gibt es so ein luxuriöses Design, aber wie vereist ich es nehme - sofort eine Betäubung ...
Lebkuchen nach meinem Rezept, die Größe der Box beträgt 30 x 28 cm, die Höhe beträgt 10 cm, das Herz ist gleich groß, das kleine Herz ist 11 cm.
Ich habe absichtlich eine Streichholzschachtel daneben gestellt, damit klar war, wie groß die Schachtel ist, ich bin immer noch ein Miniaturmädchen)))
Lebende Blumen sehen viel besser aus. Ich habe festgestellt, dass es viel spektakulärer aussieht, wenn Sie 5 kleine Perlen in die Mitte der Blume legen und nicht eine große.

Beeindruckend !!!!!!!!!!! Wahrscheinlich in einer Kuchenform gebacken? Auf die Form gebogen oder gebacken?

Sahara, schöne Box !! und die Farbe ist so zart, zart, na ja, wer würde mir das bestellen ...

[Ledi]

Und sie haben mir heute die Flügel geschnitten.Ich mag es mehr mit weißem Zuckerguss zu zeichnen, alle Arten von Locken zu zeichnen, Mesh, ich genieße es. Heute habe ich Lebkuchen mit "Ornament" und ein Herz mit Katzen zum Verkauf angeboten (danke an Vika aelita1702 für die Idee). Also mochten sie diese Katzen! Und ich habe ein paar Lebkuchen mit Glasur unter dem Ornament und ich sitze und kann mich nicht dazu bringen, sie zu dekorieren. Wahrscheinlich ist das Ornament langweilig
14 cm
10cm

Und so packte ich die Sets

Vera, na ja, diese sind einfach meisterhaft gemacht, sehr cool, direkt vor unseren Augen eine riesige Lücke vor uns. Nun, ich mag es wirklich, ich kann endlich Bastard von diesem Stil, wie schön !!!! Tausend Pluszeichen !!!!
Wenn Sie übrigens die Verzierung satt haben und die Lebkuchen mit Glasur darunter bedeckt sind, kleben Sie vielleicht Katzen darauf, da Sie sie mögen, sind auch weiße Katzen auf rotem Hintergrund Klasse.

Ich bin es nicht müde! Ich würde nur so malen. Und Katzen arbeiten im Gegenteil nicht. Ich beschloss, es auf das Pergament zu gießen. Ausgefüllt und das Ergebnis stellte sich heraus, dass die falsche Seite. Ich werde versuchen zu erklären: Für die weiße Hälfte des Lebkuchens war es notwendig, eine rote Katze zu machen, und für die rote Hälfte des Lebkuchens war es notwendig, eine schwarze zu machen. Aber ich habe das Gegenteil getan, und wenn Sie alles auf einen Lebkuchen legen, sind weiße Katzen auf einem weißen Lebkuchen nicht sichtbar. Ich musste es neu füllen, aber heute, als es austrocknete, ließ ich das Pergament fallen und alles war kaputt. Hier sitze ich bei dir und die Lebkuchen warten auf mich! Danke für das Lob! Es gibt viele Fehler, aber ich bin nicht entmutigt

Verun, Schönheit !!! So viele Muster und alles anders! Du bist sehr gut darin! Ich wäre so!
Solche leichten, glatten Linien - ich beneide, ich werde sie zu meinen Lesezeichen bringen)))
Zeichnen Sie mit dem Hintergrund, den Sie vorbereitet haben, eine Art Faden darauf und fahren Sie fort.
Mir ist auch aufgefallen, dass Ornamente nicht so beliebt sind, schließlich mögen reifere Menschen sie mehr, und solche Menschen sind in unserer Zeit sehr sparsam und praktisch und werden hundertmal darüber nachdenken, was man für den Preis eines solchen Lebkuchens kaufen kann .
Aber junge Leute lieben etwas Kreatives, Lustiges und Lustiges.
Ich möchte auch mehr durchbrochene Arbeiten zeichnen, ich mag besonders Pastellfarben oder Rot-Weiß-Darbietungen, aber leider ...
Im Allgemeinen denke ich, dass farbiger Lebkuchen und noch mehr Lebkuchen mit Waffelbildern kein ganz traditionelles Lebkuchengeschäft ist. Im Großen und Ganzen sind Blumen mit Spitzen nicht sehr nach meinem Geschmack. Dieses Design ähnelt eher einem Kuchen als einem Lebkuchen )))
Aber was können Sie tun? Die Zeiten sind so, dass Sie zum Verdienen von Geld die Nachfrage befriedigen müssen und für die Seele - also manchmal in Ihrer Freizeit

Komm schon, ich verliere den Verstand, verwickelt in Katzen. Sie haben, schreiben Sie, eine rote und eine schwarze Katze, und welche weiße ist nicht sichtbar?

Die Katze ist schwarz und weiß und der Lebkuchen ist weiß und rot. Weiß ist auf Weiß nicht sichtbar. Oh! Nun, ich habe es geschrieben, ich werde es morgen zeigen, wenn ich fertig bin

Verun, zeichne einfache Katzen

Meine Katzen waren noch einfacher, sie hatten ihren Rücken. Ich würde sie wahrscheinlich sofort auf Lebkuchen zeichnen, aber warum habe ich mich entschieden, auf Pergament zu üben

LediNun, es ist sehr, sehr schön geworden !! Ich habe heute Herzen gemalt, es gibt so viele Portachi, bis jetzt sind die Düsen nicht klein geworden, sie gehen alle und gehen
Übrigens, ich habe keine Lebkuchenformen gekauft, mein Mann sagte, er würde das Ergebnis von heute machen, die Nummer 8, ein großes Herz, ein Fisch, ein Ei, und die Tulpe und der Bär werden immer noch hergestellt. cool ...

Alena, danke! Nun, ich habe es bereits gespeichert. Wie viele Formen hat mein Mann gemacht? Ich habe bestellt, aber die Qualität ist nicht sehr gut.

Wo hast du bestellt? Ich wollte alles bei Anna Lyubimova bestellen. dort kaufte Vika. Ich habe sie so sehr gequält (vergib, Vikulya), dass ja wie, ja mit diesem Yandex. Brieftasche. aber am Ende konnte sie das Geld nicht werfen. und so brachte sie ihren Mann mit ihrem Jammern dazu, dass er sich selbst dazu entschied

Alena, woraus macht er? Ich belaste meinen Mann schlau, er ist immer noch dabei, den Prozess zu verstehen. Googelt, dort schneiden sie Streifen aus Dosen und machen sie. Aber Banken kommen irgendwie nicht groß rüber, vielleicht können auf dem Markt einige Streifen aus Zinn oder Edelstahl gekauft werden.

Alena, ich habe auf OK bestellt, sie führen Einzelbestellungen aus.Im Prinzip sind sie normal, nur nicht sehr hoch bei 1 cm und das Material ist wahrscheinlich zu dünn

Mädchen, ich habe einmal das Fällen in Amerika bestellt, es gibt eine Stelle, an der Sie fällen, wenn Sie mehr als 100 Stück zu 55 Cent nehmen.
Ich nahm absichtlich ein paar sehr große oder ähnliche, die ich brauchte, zum Beispiel einen großen Ring mit einem Stein - ich verwandelte ihn in eine Schneekugel, machte Stiefel aus einer großen Socke, ein Lamm aus einer Ziege usw. .
Und zuerst ging ich zu den Marktgeschäften, um nach billigen Chinesen oder unserem Holz zu suchen, und bog sie dann entlang der Kontur der Formen, die ich brauchte. Bei Dosen ist es sehr schwierig - die Dose zu biegen, zu schneiden, die Kanten sind sehr scharf, und trotzdem müssen sie sorgfältig gelötet werden, damit der Teig später nicht an den Widerhaken haftet. Es ist einfacher, ein verzinktes Klemmband für Abflussrohre zu nehmen, sie sind 1-2 cm breit und mehr als einen Meter lang, aber sie kosten einen Cent. Nur Sie brauchen jemanden, der diesen Fall löt. Ich habe ihn zuerst mit einem medizinischen Pflaster befestigt. )
Jetzt werden mir einige Formen von einem vertrauten Schlosser gemacht, sehr gute, präzise Stecklinge werden erhalten, aber es ist ein wenig teuer für 50-60 Griwna pro Stück.

SaharaIch nahm eine Reihe von Stecklingen. Aber Sie sprechen wahrscheinlich über andere (zeigen Sie die Website).

Miloviza, Hier
🔗

Sahara, interessant, danke. Und ich habe 101 Stürze genommen. Ein Mädchen, das von der Baustelle bestellt wurde, ein riesiges. Ich schaute nur und fing an, mich von Lebkuchen mitreißen zu lassen. Ich nahm mir ... etwas 15 Dollar für 101 Stück. Es gibt wirklich Buchstaben und Zahlen, aber insgesamt mag ich

Lena, was ist mit der Größe der Stecklinge?

LediEs gibt kleine, große und mittlere. Zum Beispiel ein Mann 16cm, ein Bär 13, ein kleiner Mann 9 (Größe +/- 1cm, ein Lineal auf einem PC messen)))

Fahnen und Herzen aus dem Set, das sie zeigte.

Lena, was ist mit der Größe der Stecklinge?

LediEs gibt kleine, große und mittlere. Zum Beispiel ein Mann 16cm, ein Bär 13, ein kleiner Mann 9 (Größe +/- 1cm, ein Lineal auf einem PC messen)))

[Sahara]

Beeindruckend !!!!!!!!!!! Wahrscheinlich in einer Kuchenform gebacken? Auf die Form gebogen oder gebacken?

Ich habe nach der Vorlage ausgeschnitten, die Seitenwände aus 5 Felgen, ich habe eine kleine Schachtel nach dem Prinzip gemacht, ich hatte Angst, mich zu biegen.
Verun, zeichne ein paar einfache Katzen, ich habe 2 Kätzchen, die sich auf einem rosa Hintergrund ansehen, es spielt keine Rolle, welche Farbe der Hintergrund hat, Katzen können in verschiedenen Farben gezeichnet werden, aber du kannst die gleiche zeichnen, klebe einfach die Bögen in verschiedenen. Zeichne dort etwas - einen Kreis und ein Dreieck.
erblicken


oder diese



Und du hast keine Fehler, du bist schlau und ein großartiger Kerl!

Sahara, Lera, oh was für Kätzchen! OK. dass ich heute nicht den ganzen Lebkuchen erschöpft habe, morgen werde ich die Katzen malen

[Ledi]

Mädchen! Hier sind die Katzen von gestern! 13cm und dies ist ein Lebkuchen mit einem glänzenden Finish, ich mochte diese Option überhaupt nicht. Trotzdem sehen Figuren auf der Glasur besser aus

Diese 4 Lebkuchenplätzchen sind einfach unglaublich witzig! beliebt und ordentlich gemacht
und zum Schluss wird ein kleiner schlampiger Schlag ausgeführt und die Herzen werden verschmiert ... wie in Eile

Direkt aus der Tasche fallen gelassen, nicht sehr praktisch für sie.

Ledi, Verun, gerade habe ich deine Katzen gesehen)))
Meiner Meinung nach sehen sie auf Lackbasis auch gut aus, Sie haben nur ohne Spitze ein wenig schlampig und meiner Meinung nach ohne Stimmung dekoriert))) Nun, eine Samazadumka mit weißem und rotem Hintergrund für schwarz = weiße Katzen ist besser kaneshna als nur ein roter hintergrund.
Vielleicht hätten die Herzen rosa gestrichen werden sollen ...

Das ist sicher keine Stimmung!

[DaNiSa]

Alena, woraus macht er?

Zinnstreifen ... während mein Mann weg ist. Ich werde das Foto zeigen. Ich werde am Abend kommen Ich werde hinzufügen, wie dieses Metall heißt, vielleicht ist es ein gewöhnlicher Edelstahl? Zeigen Sie Ihrem Mann, er wird 100 Pfund kennen

im Allgemeinen hat es mir gefallen)) heute habe ich noch ein paar Vögel für ihn gezeichnet, er weiß es noch nicht
fragte ihr Mann. sagte Metall Edelstahl

Alena, sei nicht zu aufgeregt! In diesem Jahr, als ich für meinen Mann einen Vogel mit einem Pfauenschwanz bemalte, ist der Wunsch, Schimmelpilze herzustellen, bis heute verschwunden. Eine schwierige Aufgabe stellte sich heraus: girl_haha: Mein Mann hat in diesem Jahr auch eine Acht gemacht, ein großes und kleineres Herz, krumm und doppelt, aber dieses Jahr werde ich nicht befragt

siehe nicht aufgeregt sein!

also fragte er! er ist auch interessiert! Eine Familie von Verrückten, ich zeichne ihn nicht sehr schnörkellos, ich sage, mach es so schematisch. Ich werde später mit Zuckerguss malen, sonst hat er im Winter nichts zu tun, er wird von der Arbeit nach Hause kommen und in seinem Computer sitzen, aber die Hände der Arbeit fragen, jeder kann es kaum erwarten, bis der Frühling mit der Reparatur des Hauses beginnt

DaNiSaAlyon, du hast Glück mit deinem Mann! Ich habe so viele Formen für dich gemacht, und vor allem gibt es einen Wunsch!
Deine Herzen sind sehr schön!

danke Mädels!

[Ledi]

Bitte schön, LediIch bringe meine Kekse hierher, Mezeshkalach von Lisa, die Größe einer Palme und 3 weiße Herzen und 1 rotes. Ich kenne die Größe der neuen Form nicht von meinem Mann und es gibt kein Lineal, aber 2 mal größer als die Handfläche))

DaNiSa, 🔗 hier) Ich messe so)

Milovizain dem Sinne, dass Sie sich auf den Bildschirm bewerben?

DaNiSa, Ja

Dies ist für den Fall, dass es kein Lineal gibt? Ich bin im Tank !!!

na ja, cool)) Ich werde auf jeden Fall die nächste Charge so messen, obwohl ich hoffe, dass ich schon ein Lineal bekomme

[Mara55]

Lebkuchen auf NG, verziert mit Mastix.

Mara55, toller Lebkuchen! sehr schön und jeder einzelne! Welche grösse haben sie?

Lebkuchen Größe 18 * 7, die ersten auf dem Foto sind auf Lebensmittelmastix gemalt. Farben, 2. Anwendung von Mastix.
Weihnachtsbaum Lebkuchen

Die Geschenktüte fiel sofort auf, tolle Idee! und was bedeutet ein Lebkuchenbaum?))) besteht der Baum aus Lebkuchen?

Mara55Dies sind nur Bilder! Kannst du keinen MK machen? Wie zeichnest du das alles? Mit einem Pinsel? Oder ist es ein Geheimnis?

[tim_wed]

Mein erster, hoffentlich nicht der letzte Lebkuchen mit Zuckergussdekor!

tim_wed, wow, was sind die ersten Lebkuchen! vor allem der Hase berührt! und wie sich ein solcher Charme herausstellt, Talent, was soll ich sagen!

KseniaDie Lebkuchen sind gut. ist es aus den Kursen? Ansonsten habe ich die Kurse gesehen, sie haben dort eins zu eins gemacht

tim_wed, süßer Lebkuchen!

tim_wedWow zuerst! ausgezeichnetes Ergebnis. Was nicht das letzte ist, ist sicher. Tighteningeeeeeeeee !!!!!!!!!!!

[Galinaind]

Mädchen, mach dir keine Sorgen! alle Artikel Galinaind vom Festival nach Temka zu den Häusern verlegt. habe noch nicht begonnen zu diskutieren, seit diesem Beitrag https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0

[Natkamor]

Mädchen, sag mir, wie man eine solche Plastizität beim Zuckerguss erreicht? Ich habe versucht, die Blumen zu machen - die Blätter müssen sehr dick sein, aber dann geht die Plastizität verloren. und hier ist es gerade wie Sahne

NatkamorFür eine solche Plastikglasur muss man das Weiß sehr lange schlagen, es gibt auch ein Minus-Asing, wenn das Trocknen ziemlich zerbrechlich ist.

Ich denke, vielleicht wird dort Glukosesirup hinzugefügt? er kann die Masse plastischer machen.

Vei, Liza, einmal habe ich Glukose hinzugefügt, die Masse wurde plastischer, aber auch viskoser, die Spitzen blieben immer, als die Spitze entfernt wurde, aber hier kann man sehen, dass die weiche, gehorsame Vereisung, völlig nicht klebrig, ich weiß dass Glycerin manchmal hinzugefügt wird.
Ich habe irgendwie ein paar Mal hinzugefügt - ich habe den Unterschied nicht gesehen.
Die Blumen im Video haben mir sehr gut gefallen.

schaute auf ihre Website. Sie verkauft mk, wo das Rezept für Kekse und Zuckerguss. und fand ein Video, in dem sie knetet ... Ich verstehe, dass dies entweder Albumin oder eine gekaufte Mischung für die Vereisung ist. Kann es nicht eine Mischung wie für Spitze sein?

Im Video Sahnehäubchen aus dem Wilton-Glas. Sie haben drei Arten von Konsistenz. Hart, mittel und flüssig. (hart auf Video)

Vielleicht hilft es dir, sie machen es mit Baiserpulver (und nicht mit Eipulver). Lassen Sie die Konditoren den Unterschied erkennen.

🔗

🔗 und hier ist ihr königliches Zuckergussrezept. Baiserpulver kann durch Albumin im gleichen Volumen ersetzt werden. aber sie sagen, dass es einen Unterschied gibt. Vielleicht wird es jemand versuchen)

Wilton scheint eine andere Ölglasur zu haben, vielleicht ist er es? obwohl ich wenig ahnung habe was es ist))

Vei, es gibt. aber das video ist königliche vereisung, sie schreiben darüber ..
3 Esslöffel Baiserpulver
4 Tassen (Kapseln) (ca. 1lbl) Puderzucker
5 Esslöffel warmes Wasser

Das Rezept ist sehr ähnlich. Immerhin sind 4 Gläser (Kappen) 460 g. und 5 lbl sind 450 g
3. l. hier kann ich mich irren, aber es scheint mir im 1 .. l. 30 Gramm. Unsere Summe ist 90

Das heißt, es ist durchaus möglich, dass sich die Materie im Pulver selbst befindet ...

3 EL. l. Wasser ist 45 ml oder die gleichen 45 g Wasser. Flüssigkeiten irgendwie gut, sehr wenig stellt sich heraus.
Obwohl ich dieses Rezept immer noch nicht ernsthaft in Betracht ziehe.
Ich denke, dass der Mischung höchstwahrscheinlich einige Zusatzstoffe zugesetzt werden (Glucose, Tragant, Glycerin usw.). Dies ist bei englischen Meistern der Fall, die mit dem klassischen RI an trockenem Protein arbeiten. Und unter den Amerikanern betrachte ich diese Trockenmischungen nicht einmal in all ihrer unvorstellbaren Vielfalt. Ihre Videos sind nur in Bezug auf Techniken und Optionen zum Malen interessant, da sie sich speziell auf Kekse und nicht auf Kuchen konzentrieren.

Flüssigkeit 5 EL. l. Das Pulver 3. Vielleicht werde ich irgendwie dieses Baiser kaufen, ich werde schreiben, was da ist. Ich wollte irgendwie Royal Icing von Wilton probieren. Bevor ich das Rezept hier überhaupt gefunden habe. Aber das wird nicht bald sein.) Ich habe immer noch dieses Sahnehäubchen mit dem Kopf.) Die Düsen gehen einfach, obwohl ich normalerweise die Lebkuchen probieren werde. Oder ich werde versuchen, eine Frage auf der Website zu stellen, kann jemand antworten. Wenn sich natürlich jemand dafür interessiert)

Im Gegenteil, es schien mir viel Flüssigkeit. Wenn 90 g Protein 75 Albumin und 15 g Wasser sind. Und sie verwenden 90 g "Albumin" und immer noch 5 Esslöffel Wasser.

Oder liege ich falsch?

90 g lebendes Protein = 15 g Albumin (Proteinpulver) + 75 g Wasser
Somit sind 90 g Albumin 90 g trockenes Proteinpulver ohne Flüssigkeit. Um es verarbeitbar zu machen (identisch mit lebendem Protein), müssen Sie dort 450 g Wasser hinzufügen.

Vei, ahh, habe es verstanden. Ich habe es einfach nicht mit Albumin gemacht. In der Tat sieht es dann ganz anders aus.

Im 1. gegoogelt. Löffel 14 Gramm Albumin. Na gut .. es ist immer noch anders ..

NatkamorDanke für das Video, es ist so interessant, die Arbeit zu sehen

Vei, bitte sag mir, wie man Albumin richtig verwendet, sonst habe ich es schon lange gekauft, aber ich lüge mich selbst an. ich möchte es versuchen

Marfa don, Alena, hier ist ein Rezept für die Vereisung von Albumin https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44305.0

Hier ist das Rezept für die Glasur aus Albumin

und ich habe diesen gesehen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44305.0
und jetzt denke ich darüber nach, wie es geht. Vielleicht verwendet eines der Mädchen in der Praxis Albumin als Lebkuchen und wird beraten

NatkamorIch selbst mache aus Albumin über den Link, den ich gegeben habe

[Kinglet]

Guten Abend Mädchen und vielleicht Jungen. Ich bin brandneu im Forum, da wahrscheinlich sehr viele zuerst nur gelesen, studiert, Ratschläge verwendet haben, verblüfft von der Schönheit, die durch deine Hände geschaffen wurde.)) Dann wollte ich für mich selbst, sehr, sehr)) Dies ist der erste Versuchen. Abends, als ich zeichnete, hasste ich mich und meine ungeschickten zitternden kleinen Hände und Kekse, und am Morgen stand ich auf und sah sie an - ich glaube, ich liebe sie, egal was sie waren, ich möchte sie nur wirklich unterstützen Jeder, der Angst hat, dass es nicht funktioniert: Nun ja, es wird nicht funktionieren, oder besser gesagt, es wird funktionieren, aber nicht beim ersten Mal, aber wie viel Freude werden Sie und alle Ihre Lieben haben, wenn sie es essen und machen Spaß an dir. Vielleicht liest, schaut und zweifelt jetzt jemand wie ich - zögern Sie nicht, probieren Sie es aus, es ist so aufregend

Kinglet, ein guter Anfang!

KingletSie haben das Wichtigste - Verlangen und die richtige Einstellung! Also wird alles klappen!

danke für die Unterstützung!

KingletEs ist sehr gut geworden! Die Linien sind auch ein wenig unsicher, und vielleicht hat das Sahnehäubchen ein wenig die falsche Dichte, aber für den ersten Lebkuchen - einfach wunderschön!
Mädchen, Anfänger, auf Initiative von dir !!!

Kinglet, gut gemacht! mit der Initiative! und welche Art von Füllung ist bei Lebkuchen so interessant? so pink-braun-beige? Hat es mir gefallen oder ist es Mastix?

DaNiSaVielen Dank, dieser Teig ist mehrfarbig, es gibt praktisch überhaupt keine Füllung (die Glasur war, wie Lera Sahara richtig bemerkte, wirklich zu dick). Füllen Sie nur auf lila, wo die beschämende "Nachahmung der Stickerei", und alles andere ist nur auf dem Prüfstand - es gab Teigstücke in verschiedenen Farben - ich denke, lassen Sie mich versuchen, ich mochte auch das Ergebnis

Ja. Mir hat es auch gefallen

Kinglet, sehr süße Lebkuchen, in verschiedenen Stilen dekoriert. Der Start ist sehr gut. Ich selbst bin noch am Anfang, also kann ich vergleichen, es war schlimmer mein erstes Mal.

KingletGroßartiger erster Versuch! Besonders gut gefallen hat mir der Zweiton! wie hast du es gemacht?

Vielen Dank! Die Mädchen sind jedoch so erfreut über Ihre Aufmerksamkeit und Ihren Wunsch, die zweifarbigen zu unterstützen, die ich auf zwei Arten gemacht habe: Ich habe einige von ihnen mit kleineren Formen ausgeschnitten und sie in die Mitte eingeführt (Lena knallte in ihre "zarten Gefühle"). zu Beginn der Temka) und einige - legen Sie kleinere Herzen auf große, nichts schmierend und nicht bindend. Ich mochte die zweite Option mehr, sie kam so umfangreich heraus, dass das Foto einfach nicht viel vermittelt.) Wenn ich mich das nächste Mal entscheide, werde ich meine Tochter bitten, ein Foto zu machen - sie hat mein Essen auf den Bildern immer schöner als in Leben.