Quark (Steba DD1 ECO)

Quark (Steba DD1 ECO)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Harter Quark	600-700 gr.
Hühnereier	4 Dinge.
Zucker	2 mst
Stärke	3 EL. l. ohne Rutsche
Vanillezucker	1 Teelöffel
Sauerrahm	150-200 gr

Kochmethode

• Führen Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb, für Liebhaber von Getreide in Hüttenkäse wird kein Sieb benötigt.
• Ich mischte alles im Mähdrescher mit der niedrigsten Geschwindigkeit, ohne anzuhalten, um der Reihe nach hinzuzufügen:
• Hüttenkäse + Zucker + 1 Ei + 1 Ei + 1 Ei + 1 Ei + Sauerrahm + Vanillezucker und Stärke.
• Den Teig nicht schlagen! Nur mit der niedrigsten Geschwindigkeit mischen.
• Tefl. Die Schüssel mit Pech auskleiden. Quer mit Papier oder Folie werden der gesamte Boden und die Wände der Schüssel abgedeckt. Die Kanten müssen später herausgezogen werden.
• Gießen Sie den Teig in eine Schüssel. "Haferbrei" -Modus 0,3 1 h. 20 min. Nachdem ich den MV ausgeschaltet habe.
• Öffnen Sie den Deckel ein oder zwei Stunden nach dem Signal nicht. Nehmen Sie danach die Schüssel heraus.
• Kann in einer Schüssel im Kühlschrank gekühlt werden, kann vorsichtig an den Rändern der Folie entfernt und in den Kühlschrank gestellt werden.

Zeit für die Vorbereitung:

1 h 20 min + 2-3 h abkühlen lassen

Kochprogramm:

Brei 0.3

Hinweis

Der Hüttenkäse ist sehr zart, er kann zum Frühstück oder für einen Nachmittagssnack sein. Mit Marmelade, Marmelade, Sauerrahm, Joghurt, Beeren, Pflaumen ...

Sehr leckerer Quark ohne Mehl und Grieß. Zum Frühstück oder Nachmittagstee. Mit saurer Sahne, mit Joghurt, mit Beeren, mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen ........

Warum sieht Mams nicht so aus?

Ich kenne Mams nicht)

Also lange Zeit fast dasselbe in diesem Thema, nur weniger saure Sahne. Obwohl es davon abhängt, welchen Löffel ich wahrscheinlich ziemlich viel stecke.))
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323339.0

Ich tat dies und stellte mich auch als groß und flauschig heraus. Hier Hier.

Deshalb ist nicht klar, wie in einem Cartoon und mit einem ähnlichen Rezept so unterschiedliche Ergebnisse erzielt werden.

Deshalb ist nicht klar, wie sich in einem Cartoon und mit einem ähnlichen Rezept so unterschiedliche herausstellen

Lena, ich habe mir den Link angesehen. Es sieht so aus, aber das Ergebnis ist anders, weil die Anteile aller Zutaten unterschiedlich sind. Der Unterschied zwischen den Gerichten besteht darin, dass es ein bisschen mehr gibt, es gibt weniger davon und so weiter. Jeder findet sein eigenes Rezept. Es gibt so viele Aufläufe, Hüttenkäse, Käsekuchen, Käsekuchen, dass man nicht einmal zählen kann. Das Kneten des Teigs ist anders.
Das ist mein Rezept. Und ich biete es Ihrer Aufmerksamkeit an, und die Wahl liegt bei Ihnen)))

[Tatyana]

Es gibt so viele Aufläufe, Hüttenkäse, Käsekuchen, Käsekuchen, dass man nicht einmal zählen kann.
Das ist mein Rezept.

Tatyana, dein Rezept ist auch gut! Bitte geben Sie nur an, in welchem ​​Gerät Sie gekocht haben. Immerhin ist dies in den Regeln angegeben.

Ich habe in Stebus gekocht. Die Kappe sagt)

Warum sieht Mams nicht so aus?

Sie sind so neugierig, weil Mamas ein etwas anderes Rezept haben. In der Tat müssen Sie versuchen.