RinaM
Zitat: Natalo4-ka
Es scheint mir, dass es in Ihrem Dorf mehr als einen Tee gibt
Dies ist kaum der Fall. Die Annäherung an Ivan-Tee erfolgt nur über unsere Sektion, von allen anderen Seiten gibt es schlechte Annäherungen - Gräben und Windschutz. Hier ist vielleicht ein vierbeiniges Tier. Elche und Wildschweine gehen hier im Winter manchmal spazieren, wir haben mehr als einmal Fußspuren im Schnee gesehen. Und jetzt wurde das Gras speziell zerkleinert. Vielleicht hat dort jemand ein Bett?
Ich habe bereits etwas über das frühe Treffen verstanden und freue mich auf den nächsten Sommer. Ich hätte vielleicht früher in diesem Jahr mit dem Sammeln begonnen, aber ich habe Angst vor Zecken. Ich habe darauf gewartet, dass sie ihre Wildheit beenden. Aus diesem Grund meist im Dickicht und nicht in Eile.
Mironirina
Und noch etwas möchte ich sagen: Wir alle "holen" den Geruch ein, köstlich, magisch, ohne zu bemerken, dass unsere Nase bereits gerochen hat, haben uns an den Geruch gewöhnt und bemerken ihn kaum. Vor kurzem trocknete ich Tee, schnüffelte und während der Gärung - ich fing den ganzen Geruch auf und während des Trocknens - roch ich frisch gebackenen Tee, um nicht zu riechen, und ich dachte, dass der Tee nicht so ausfiel wie ich möchte, es wird wahrscheinlich geruchlos sein. Ich dachte darüber nach und ging in den Laden. Ich ging an die frische Luft, ich gehe zurück zum Eingang - meine liebe Mutter! riecht schon im zweiten Stock. Und ich wohne am vierten.
RinaM
Mironirina, IrinaJa, das war mein zweiter Fehler. Der erste war, die gefrorenen Blätter zu zermahlen und dann zu überhitzen, was sie für eine lange Zeit zurückließ. Alles war enthalten und funktionierte.
Semblis
Mironirina, Irina, aha in der Nähe des Ofens Ich stehe dem Tee im Weg ... Ich fühle nichts)))) Ich ging in ein anderes Zimmer, ich fühle))))
Neben mir sieht man an den gesammelten Blättern auch einheimische Ivan-Tee-Liebhaber. Kürzlich haben wir einen Mann im Wald getroffen, sind in ein Gespräch geraten, er kümmert sich nicht darum, er hat es direkt aus den Säcken in den Fleischwolf gebracht, ich frage nach den Schnecken, habe es zusammen mit den Schnecken gedreht und sofort getrocknet.
Bürger
RinaM, Marina, das Waschen des gesammelten Blattes ist einfach ein Verbrechen, weil Bakterien, die am Fermentationsprozess beteiligt sind und so weiter, weggespült werden. Und wenn Sie Ivan-Tea nicht nur lecker, sondern auch gesund erhalten möchten, dann waschen Sie beispielsweise Bakterien wie Bacillus subcilus (und nicht nur) weg, dank derer IMMUNITY existiert. Ziehen Sie also Ihre eigenen Schlussfolgerungen. Ich habe vorhin geschrieben, dass die Spitze der Perfektion darin besteht, dass Tee nicht nur lecker, sondern auch gesund ist, und für mich ist letzteres das Wichtigste!
Seblis, Marina ... also hast du immer noch alles vor dir, ich spreche von Gerüchen. Es ist noch nicht an der Zeit, dass Sie überrascht werden. Wenn Sie schreiben, dass der Geruch göttlich / fabelhaft oder dergleichen war, bedeutet dies, dass Sie mit Glückseligkeit über dem Boden schwebten. Aber wie sie sagen, ist das Warten angenehmer als erwartet.
RinaM
BürgerIgor, ja, ich verstehe schon. Ich habe nur eine Ausrede - der Regen hörte am Morgen auf, das Gras war nicht ganz trocken, und ich entschied, dass es nicht viel schlimmer sein würde, wenn ich die Blätter abspülte, vielleicht die Spinnenwanzen und Schnecken abwusch. Außerdem habe ich irgendwo gelesen, dass etwas Ivan-Tee gewaschen wird. Ich weiß, dass es nach dem Regen nicht nötig war zu sammeln, aber sie haben in letzter Zeit praktisch ohne Unterbrechung mit uns weitergemacht, und ich habe nur zwei Tage frei, um zu sammeln. Ja, und spät erkannt, gibt es keinen Handlungsspielraum. Ich habe mir wegen meines Urlaubs einen Tag Zeit genommen und werde morgen Abend zur Datscha eilen, damit mehr Zeit für die Zubereitung von Tee bleibt. Wenn es nicht regnet, fange ich an, die Blätter zu pflücken, auch wenn es sich abends nicht lohnt, dies zu tun. Die Jagd ist schlimmer als Knechtschaft!
Bürger
Marina und ich holen es immer entweder am Nachmittag oder sogar am späten Nachmittag ab, und es ist nicht feucht und die Sonne backt nicht so. Ich beneide dich "in Weiß", dass ich selbst jetzt nicht ins Trainingslager eilen kann ...
RinaM
Zitat: Bürger
Ich beneide dich "in Weiß", dass ich selbst jetzt nicht ins Trainingslager eilen kann.
Igor, jetzt kann ich auch nicht, aber wir haben endlich eine Sonne. Ich sitze und springe. Ich halte meine Fäuste, damit es morgen und in der Luft trocken ist!
Luna Nord
Ich stimme Lyudmila zu, jeder Tee, auch der verwöhnteste, sollte nicht weggeworfen werden. Ohne es zu wissen, verbrannte ich verzweifelt meinen ersten Tee, es war schade um Tränen, aber ich warf ihn nicht weg, ich goss ihn in das Glas und in den Tisch - diese Schwärze. Fand es nach 9 Monaten ..... oder so, begann nach Karamell und etwas Würzigem zu riechen ...... lecker, trank alles ...
Semblis
Bürger, Igor, ja, im Allgemeinen habe ich mein Paradies gefunden. Ich bin bereit, in Dosen mit trockenem Tee zu leben. Wie die Mädchen schreiben, der Geruch von Karamell, sogar ein wenig cremig ... Aber während der Gärung überhaupt nicht. Die Erfahrung von gestern. Ich trocknete den Gefrierschrank. 4-6 Stunden ging der Geruch, lief zur Baustelle, Lyudmila schrieb bereits ungefähr 4-6 Stunden direkt unter dem Arm. Sie ließ ihn für das Experiment für eine längere Zeit, es stellte sich heraus, 16 Stunden, als Trocknen gibt es ein wenig Silage, nur ein bisschen, auf Nach dem Trocknen riecht das heiße sehr kühl, teures Backen oder etwas Indisches, eine Art Gewürz. Interessant ist, dass das gemischte, getrocknete Blatt mit zunehmender Fermentationszeit schwärzer wird, der Gefrierschrank ist gleich, dh alle dunkelbraun, unabhängig von der Fermentationszeit.
Bürger
Sie sehen, es bedeutet, dass jeder seine eigenen Nuancen und Feinheiten hat, und deshalb ist Tee anders.
Zena
Mädchen Jungen .. brauchen Hilfe vom Publikum ..
Nach dem Verwelken ist das Herbst-Weidenröschen nicht mehr das gleiche wie auf dem Bild im Rezept. Oder Sie müssen genau das noch erreichen.
Ich hatte eine Nacht und einen Tag in einer Windel ... aber ... ich drücke ... in einem Klumpen scheint es ein bisschen zu halten ... und ein kleines Knirschen ist zu hören ... aber es ist beängstigender, weiter zu verdorren ... ich Ich habe Angst, dass alles austrocknen wird ..
Elena Kadiewa
Zhenya, aber dreh es schon! Gärung nachts, morgens trocken!
Armes Mädchen, wie viel Qual!
Alles wird gut!
Zena
elena kadiewa, Lenaaa ... danke!
Elena Kadiewa
Es ist der zweite Tag, an dem ich mir Sorgen um dich mache ... alles wird gut, Zhenyok! Fleischwolf.


Hinzugefügt am Mittwoch, den 10. August 2016 um 19:29 Uhr

Wenn Sie etwas persönlich schreiben, habe ich dies mit vielen hier gemacht, ich kann Ihnen eine Telefonnummer geben
Zena
Zitat: elena kadiewa
Ich mache mir Sorgen um den zweiten Tag mit dir.
ehrlich wahr?
Zitat: elena kadiewa
Alles wird gut, Zhenyok! Fleischwolf.
schon .. ich habe es gehackt ..
Kesha das kluge Mädchen hat es getan ..
aber ich denke er wird die Blätter nicht nehmen .. eher schwach ..

Zitat: elena kadiewa
Ich habe das mit vielen hier gemacht, ich kann eine Telefonnummer geben
Ich werde es aufschreiben ...
Bürger
Mädchen, hat jemand versucht, beim Brauen von Sangal Dail einen Thread hinzuzufügen? Wer hat welchen Effekt?
Zena
Bitte sagen Sie mir .. wie man versteht, dass der Tee im Ofen trocken ist ..

Hier ist ein Auszug aus dem Rezept. Aber so habe ich es über geschnittenen Blatttee verstanden.
Quote: lappl1
Gut getrockneter Tee hat die Farbe von gewöhnlichem Tee, die Teeblätter brechen beim Auspressen, zerbröckeln aber nicht. Wenn der Großteil des Tees diesen Zustand erreicht, nehmen wir die Tabletts aus dem Ofen und lassen den Tee auf Raumtemperatur abkühlen.
Ich habe granular ..
eine Stunde und vierzig standen bei 100 Grad .. und in 10 Minuten wird es wie eine Stunde bei 50 Grad sein ..
es fühlt sich trocken an .. Ich drücke das Granulat, es bröckelt ..
Elena_Kamch
Zhenyaund raschelt in der Tasche? Ich trockne meine, berühre sie dann, trocken und bröckelnd, raschelnd. Dann lasse ich es ein paar Tage bei eingeschaltetem Licht im Ofen. Dann lege ich mich hin


Hinzugefügt Donnerstag, 11. August 2016 09:04

Zitat: Bürger
Wer hat welchen Effekt?
Ist die Wirkung nach Geschmack oder nach Wirkung?
Elena Kadiewa
Zhenya, welche Schicht? Es heißt fast körnig. Ist der Geruch verschwunden?


Hinzugefügt Donnerstag, 11. August 2016 09:12

Ich trockne im Airfryer und brate zuerst
Zena
Zitat: Elena_Kamch
Zhenya, raschelt es in der Tasche?
Ich habe den Ofen ausgeschaltet ... auf Raumtemperatur abgekühlt ... in einen Beutel gegossen und an einem dunklen Ort aufgehängt ... wir haben dort zwei Kühlschränke, die den wärmsten und trockensten Ort pflügen ... es wäre gut auf dem Balkon , aber das Wetter ist seit drei oder vier Tagen ekelhaft .. jetzt feucht und nur 18 Grad ...
Ich ging und hörte zu, es schien zu rascheln ..
Zitat: elena kadiewa
Zhenya, welche Schicht? Es heißt fast körnig. Ist der Geruch verschwunden?
Helen .. die Schicht war in einem Granulat .. die ersten beiden Male drehte sie sich nach 30 Minuten um .. dann alle 15 Minuten ..
Geruch..
Wenn Sie Ihre Nase überhaupt zum Tee bringen, können Sie ein schwaches Aroma von Pflaumen spüren.
jetzt gewogen .. das ursprüngliche Rohmaterial wurde verdreht war 1 kg
und jetzt nach dem Trocknen 400 Gramm

zurück in den Ofen, um es auszutrocknen ???
Elena Kadiewa
Okay, kontrolliere es einfach, damit es nicht schimmelt

Ich versichere mich immer, ich trockne ein bisschen aus, aber vielleicht ist das die Norm!


Nun ... mit deinem ersten Tee! Herzlich!
Zena
Danke!
Es ist nur so, dass beim ersten Mal nicht klar ist, was es sein soll.
dann verzichten Sie wahrscheinlich ohne hinzusehen ..
Welchen Flachs hast du gestern getrocknet?
RinaM
In Gadyukino regnet es. (von)
Mädchen Jungen, wie katastrophal ist es, bei Regenwetter Blätter zu pflücken?
*Eva*
Lyudochka schrieb, dass die Regenfälle NICHT nur deshalb nützlich sind, weil sie die Mikroorganismen, die die Fermentation aus den Blättern fördern, teilweise abwaschen ... Aber was können wir tun, in unserer Region Leningrad im August können sie jeden Tag gießen ... Also müssen wir sammeln. Schauen Sie nach Ihren Bedingungen zu trocknen. Mein Bereich erlaubt, ich streue es für eine Weile in einer dünnen Schicht (umrühren) zum Trocknen, und dann verdorre ich wie gewohnt. Erfolg!
RinaM
*Eva*, Hoffen, Danke! Tröstet! Ich habe viel Platz, obwohl das kein Problem ist.
Elena_Kamch
RinaM, Yachthafen, Ich sammelte und im Regen ... Und was ist, wenn der Regen und Regen und Nebel ...: - Dann zu Hause habe ich nur in der Luft halb getrocknet, dann in wirbelnder Form länger getrocknet.
Zena, Zhenechka, mit einer Initiative !!! Schön, dass Sie bei uns sind!


Hinzugefügt Donnerstag, 11. August 2016 11:02

Zitat: Zena
Welchen Flachs hast du gestern getrocknet?
Was für eine Lena hast du gefragt?
Wenn ich, dann nein ... Morgen oder übermorgen habe ich einen Ausflug für die Blätter geplant. Und im Gefrierschrank liegt nur eine Tüte Machoboden. Ich warte darauf, dass mein Mann Inspiration bekommt ... zum kreativen Kneten des Blattes
RinaM
Elena_Kamch, ElenaIch bin immer mehr voller Optimismus! Und dann war ich am Morgen depressiv. Abends eile ich zur Datscha und direkt hinter Ivanushka, auch im Regen!
Ich habe hier, nur zum Lachen, einen Regenschirmhut gekauft, aber es stellte sich heraus, dass er nützlich sein könnte!
Elena_Kamch
RinaM, Yachthafen, alles wird gut! Sei nicht traurig! Natürlich möchte ich alles richtig machen, aber jetzt ... Das Leben und die Region nehmen ihre eigenen Anpassungen vor und wir müssen uns anpassen. Wir haben mit den letzten Regenfällen im Allgemeinen Neuschnee auf den Gipfeln von Vulkane sind gefallen ... Und ich habe noch nicht so viel Tee zubereitet.
RinaM
Elena_Kamch, ElenaNun, ich werde die Technologie unter extremen Bedingungen beherrschen! Es ist schwer zu lernen ... es wird nächsten Sommer einfacher.
Aber du hast dort Schönheit! Schade, das habe ich nur auf den Fotos gesehen.
Elena_Kamch
Ja, unsere Schönheiten sind gut, als ich ankam, sah und ging. Und hier zu leben ... ist ziemlich extrem
Viel Glück bei Ihrer Vorbereitung!
RinaM
Zitat: Elena_Kamch
Ja, unsere Schönheiten sind gut, als ich ankam, sah und ging. Und hier zu leben ... ist ziemlich extrem
Eins zu eins, wie bei uns, in Gadyukino SPb.

Zitat: Elena_Kamch
Viel Glück bei Ihrer Vorbereitung!
Danke! Gegenseitig!
Elena_Kamch
Yachthafen, du hast Gadyukino noch nicht gesehen
Und so ... wir sind auch Peter
RinaM
ElenaJeder Flussuferläufer hat seinen eigenen Sumpf lobt schimpft.
Zena
Zitat: Elena_Kamch
Zena, Zhenechka, mit deiner Initiative !!! Schön, dass Sie bei uns sind!
Danke!
Wir haben jetzt zwei native Temks gleich ..

Zitat: Elena_Kamch
Ich warte darauf, dass mein Mann Inspiration bekommt ... zum kreativen Kneten des Blattes
Beeindruckend. er hilft dir auch ..
mein Lachen. über mir..
nimm das Maximum zur Lichtung ..
lappl1
Leute, ich war fast einen Tag lang wieder ohne Licht, also vergib mir, dass ich nicht rechtzeitig geantwortet habe. Aber ich sehe, dass alles in Ordnung ist - die "alten" haben den "neuen" geholfen.
RinaM, YachthafenWillkommen zu den Teethemen! Vielen Dank, dass Sie sich für unsere Website zur Teezubereitung entschieden haben.
Ich habe gelesen, wie du Tee gemacht hast. Ja ... Im Allgemeinen wurde Ihnen bereits gesagt, was das Problem ist - gewaschene Blätter, Druck auf das Zerkleinern von Tee und Einfrieren - all dies hat die Tatsache beeinflusst, dass der Tee den von Ihnen beschriebenen Geruch hat. Nach dem Waschen und Einfrieren befindet sich viel Feuchtigkeit in den Blättern und überschüssige Feuchtigkeit verhindert die Fermentation. Höchstwahrscheinlich ist es auch in Ihrem Haus nicht heiß. Hier Tee und Sauer von überschüssiger Feuchtigkeit und Kälte. Auch wenn Ihr Platz warm ist, gibt es immer noch viel Feuchtigkeit. Wenn es keine Unterdrückung gäbe, gäbe es eine Chance, den sauren Geruch zu vermeiden.
Zitat: RinaM
Lohnt es sich, diesen Tee zur Reife zu schicken, hat er die Chance, ein echter Ivan Koporsky-Tee zu werden?
Natürlich lohnt es sich, es zur Trockengärung zu schicken. Aber der Tee, den Sie bekommen könnten, wenn Sie nicht gegen die Technologie verstoßen hätten, wird es nicht mehr sein. Aber es wird Tee sein. Nicht was es könnte, aber es wird sein ...
Zena, ZhenyaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem ersten Tee! Du hast es geschafft! Gut gemacht!
RinaM
lappl1, LudmilaJa, ich habe alle Fehler gemacht, die möglich waren. Ich habe dies erkannt, als ich alle Websites und Rezepte abgeschlagen habe und mich bereits gründlich hier hingesetzt habe. Ich studierte Ihr Rezept und begann das ganze Thema zu lesen.
Ich kam am Ende des Regens in der Datscha an, das Versprechen von Nacht und Morgen war klar. Vielleicht habe ich Zeit, Ivanushka trocken zu holen.
Olga VB
Heute habe ich meinen Tee "ausgegeben".
Bisher trinken wir die, mit der uns ein gutes Mädchen behandelt hat (die Ernte der Vergangenheit und des vorletzten Jahres).
elena kadiewa, Lenkin,
Trotz der Tatsache, dass ich das erste Mal nur die Blätter gesammelt habe (schon ein wenig bis zu einem Punkt), riecht es genauso wie Lenochkins letztes Jahr mit Blumen. Und vor 2 Wochen gab es keinen solchen Geruch.
Ich habe meiner eigenen Nase zuerst nicht einmal geglaubt. Mein Mann und ich arrangierten eine Prüfung für einander mit geschlossenen Augen, und weder er noch ich konnten anhand des Geruchs erkennen, was Tee war.
Bedeutet das, dass es mir gelungen ist? Was für ein guter Kerl, was?
Und wie viel Angst ich hatte, wie besorgt! Lenka terrorisierte mit Fragen
Aber es hat trotzdem funktioniert! Es war also nicht umsonst, dass sie terrorisierte
Daher weiß ich mit Sicherheit, dass alle Anfänger Erfolg haben werden!
Viel Glück!

Entschuldigen Sie die prahlerischen Rechte, aber ich bin so begeistert von dem Ergebnis, dass es nicht in mich passt.

Bürger
Olga VB, Olga, Blumen werden nur zur Dekoration gesammelt, einige zum Vorführen. Ich bin damit einverstanden, dass Sie, wenn mehrere Pakete als Geschenk vorbereitet werden, die separat getrocknete Farbe zur Dekoration verwenden können. Aber es enthält nichts, weder einen Geruch noch diese zusätzlichen imaginären Mikroelemente. Für die Herstellung von Honig ja, aber nicht für die Herstellung von Teeblättern. Herr LISTE, ja, alles ist drin. Ich freue mich von ganzem Herzen für dich.
Elena_Kamch
Zitat: Zena
mein Lachen. über mir..
Tschüss! Mein Tee sprudelt mehr als ich. Aber Hilfe ... auch ... hängt von der Inspiration ab ... nun, oder wie die Sterne aufgehen ... Tamburine werden von meinen Tänzen klingeln


Hinzugefügt am Freitag, den 12. August 2016 um 02:29 Uhr

Zitat: Olga VB
Heute habe ich meinen Tee "ausgegeben"
Olga VB, Olga, wie schön! Herzliche Glückwünsche! Das ist ein tolles Ergebnis!
Gut gemacht zum Teilen! Wir freuen uns auch alle für Sie!
Elena Kadiewa
Olaaaa! wie froh ich bin, dass alles geklappt hat! Gerade kluges Mädchen ... kluges Mädchen! Kannst du noch irgendwo ausbrechen und ein Dorf machen?
Ich wette, die Blumen geben beim Brauen ein leichtes Aroma, zumindest in meiner Tasche riechen sie!
Elena_Kamch
Zitat: elena kadiewa
Ich werde über die Blumen streiten - wenn sie gebraut werden, geben sie ein leichtes Aroma
Na ja Und wenn es auch Knospen am selben Ort gibt ...
Elena Kadiewa
Lenus-
Bürger
Zitat: elena kadiewa

Lenus-
Das ist also die weibliche Miliz!
Okay, ich gebe auf und es riecht und es ist köstlich ...
Olga VB
Oh, danke meine Lieben!
Ich bin stolz auf dich!
Und du selbst!
Gestern haben sie mir Teebeutel gebracht, ich habe sie gepackt, damit mein Mann arbeiten kann.
Heute hat er bereits berichtet, dass das Aroma das ganze Kabinett wert ist!
Jeder, der hereinkommt, fragt, warum es so gut riecht
Im Allgemeinen bin ich glücklich als Elefant!
Und alles dank dir - und Lyudochka, der uns das alles beigebracht hat, und Lenochka, der einige unverständliche Momente für mich in die Teekanne übersetzt hat, und allen, die uns mit ihrem Beispiel und ihren Tipps zu Teeleistungen inspirieren!
Zitat: elena kadiewa
Kannst du noch irgendwo ausbrechen und ein Dorf machen?
Oh, Lenochka, leider werde ich in dieser Saison nichts tun können: Es gibt keinen Ausweg, weil mein engster "Freund" -Garten 550 km vom Haus entfernt ist und ich in der Stadtgrenze in Moskau kein Risiko eingehen werde alles zu beschaffen.
lappl1
Zitat: RinaM
Ja, ich habe alle Fehler gemacht, die möglich waren. Ich habe dies erkannt, als ich alle Websites und Rezepte abgeschlagen habe und mich bereits gründlich hier hingesetzt habe. Ich studierte Ihr Rezept und begann das ganze Thema zu lesen.
RinaM, Yachthafen, aber jetzt wissen Sie, wie man guten Tee macht. Bei jedem gibt es Reifenpannen, und noch mehr für Anfänger. Und überhaupt, dieser Tee wird Sie überraschen. Du wirst sehen. Nehmen Sie es weg und "vergessen" Sie vor dem Winter. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es gut trocken haben.
Zitat: RinaM
Ich kam unter dem endenden Regen in der Datscha an, das Versprechen von Nacht und Morgen war klar. Vielleicht habe ich Zeit, Ivanushka trocken zu holen.
Yachthafen, tolles Wetter für dich! und an alle, die auf die Wiesen gehen - auch.
Zitat: Olga VB
Heute habe ich meinen Tee "ausgegeben". Bisher trinken wir die, mit der uns ein gutes Mädchen behandelt hat (die Ernte der Vergangenheit und des vorletzten Jahres).
Olga VB, Olya, und ich denke, wer dieses gute Mädchen ist.
Verdammt, ich habe anscheinend etwas Interessantes verpasst - wie du Tee gemacht hast. Olenka, ich gratuliere dir. wie froh ich bin, dass du froh bist. Die Tatsache, dass sich Ihr Tee herausstellte, ist natürlich froh ... Und die Tatsache, dass Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind ... Wie ich Sie verstehe. Und danke an das gute Mädchen Lena für das Teilen ihres Wissens und ihres Tees. Und danke an alle, die Ihnen bei der Zubereitung von Tee mit Ratschlägen geholfen haben.
Zitat: Bürger
Olga VB, Olga, Blumen werden nur zur Dekoration gesammelt, einige zum Vorführen.
Bürger, oh, Garik, nun, dem stimme ich überhaupt nicht zu ... Blumen geben ein solches Aroma, wenn sie richtig in einem Trockner getrocknet und dann richtig gelagert werden. Und wenn Sie sie fermentieren, dann ... Oh, probieren Sie es aus - schalten Sie einen Fleischwolf ein und gären Sie. dann wirst du selbst nicht glauben, welches Aroma du fühlen wirst. Obwohl mir bewusst ist, dass Sie einen Fleischwolf nicht erkennen. Aber dann gib es jemandem. Aber Sie werden das Aroma erkennen, an dem Sie zweifeln.
Zitat: elena kadiewa
Olaaaa! wie froh ich bin, dass alles geklappt hat! Gerade kluges Mädchen ... kluges Mädchen! Kannst du noch irgendwo ausbrechen und ein Dorf machen?
elena kadiewa, gutes Mädchen, danke, dass du Olyushka geholfen und sie inspiriert hast. Jetzt können Sie sie nicht mehr an den Ohren von diesem Fall wegziehen.
Zitat: Bürger
Das ist also die weibliche Miliz! Okay, ich gebe auf und es riecht und es ist köstlich ...
Bürger, dann ... Es ist schwer, sich gegen uns zu wehren.
Zitat: Olga VB
Ich bin stolz auf dich! Und du selbst!
Olga VB, Olya und wir sind stolz auf dich! Kluges Mädchen!
Olga VB
lappl1, Lyudochka,
RinaM
lappl1, Ludmila, Vielen Dank!
Ich hatte Glück mit dem Wetter, ein wenig Regen ging am Nachmittag vorbei, ich schaffte es, die Blätter davor zu pflücken. Sie liegen und trocknen. Es ist noch ein langer Weg bis zur Bereitschaft, Sie müssen es wahrscheinlich für die Nacht aufrollen.
lappl1
RinaM, YachthafenNun, das ist gut, dass wir es geschafft haben, die Blätter aufzuheben. Und für die Nacht wickeln Sie es natürlich in ein Tuch. Obwohl Sie ruhig schlafen, müssen Sie sich nicht rühren.
RinaM
LudmilaOh, ich bin auf die Jagd gegangen, nachdem ich euch alle gelesen habe! Der Himmel ist klar, wenn es nicht regnet, mache ich morgen früh die zweite Partie. Schade, dass die Plantage klein ist. Nur dieser Ivan-Tee, der im Schatten liegt, frisch und grün mit Knospen, ein wenig davon blieb von mir ungepflückt. Und der Rest ist schon trocken und locker.

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