MaBa
Ich habe Kartoffeln auf Folie und ohne gemacht. Es stellte sich heraus, ohne Folie gebacken.
Frühling
Ich koche ohne Folie, damit es rot wird, dreh es um.
win-tat
Ich war begeistert von allerlei flachen Kuchen, Khachapuri, Ciabatta usw. usw. von Princesa. Bequem, schnell und! Ich habe mich auch entschlossen, dort Pizza zu backen ... nicht das, natürlich nicht zu vergleichen mit einem Pizzabäcker. Es gibt keinen so luftigen Teig und keine Kruste. Ich legte es in ein vorgewärmtes, 15 Minuten gebacken ...
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Lied
win-tatNun, es lohnt sich wahrscheinlich nicht, mit Pizza auf Stein zu vergleichen ...
Siebenjahresplan
Mädchen!!! Vielen Dank für das Teilen Ihrer Rezepte und Gedanken !!!
Wenn ich Princess nur im Laden sehen würde, würde ich wahrscheinlich vorbeikommen !!!
Ich habe es gekauft, nachdem ich hier gelesen und genug gesehen habe !!! Vielen Dank für Ihre Bemühungen !!!
Jetzt ist es das beliebteste Spielzeug in meiner Küche und es ist auch wirtschaftlicher, da wir kein Gas und keinen Elektroherd haben.
Ich habe mehrere Tage hintereinander Bratkartoffeln zubereitet, sie sind so lecker darin !!! Mit braten !!! In einer Pfanne werden diese selten erhalten, wenn nur viel Öl gegossen wird. Und dann gibt es ein Minimum an Öl und ein Maximum an Geschmack !!!
Mein Dank an euch alle ist unbegrenzt !!!! !!!
Babuschka
VikaIch nehme Olivenöl, lege ein paar Knoblauchzehen hinein, schäle sie einfach, pfeffere Paprika, Basilikumstangen (trockne mich selbst) und bestehe darauf. Das Gewürzset liegt auf dem Tisch. Ich gieße es, ein bisschen Pizza, nachdem ich es aus dem Ofen genommen habe.
Irrashine
Zitat: Babuschka
Ich gieße es, ein bisschen Pizza, nachdem ich es aus dem Ofen genommen habe.

und warum ziehst du es heraus? Ich gieße vor dem Backen (ein Italiener hat es mir geraten) Was ist der Unterschied?

Übrigens, der Hauptpizza-Esser hat die Pizza probiert und gesagt, dass sie sich als perfekt herausgestellt hat! Sowohl die Kruste als auch der Teig sind luftig und der Fettgehalt ist genau das, was Sie brauchen. Ich bin mit dem Kauf zufrieden. Die Hauptsache ist, dass es nicht schnell trocknet. Und wenn Sie auch andere Gerichte beherrschen .. mmm ...
Vinochek
Ich gieße es danach vor dem Servieren, da der Teig auch in Olivenöl ist.
Olga VB
und ich fette den Kuchen selbst ein und verteile dann alles andere darauf.
Vinochek
und ich fette den Kuchen mit Mayonnaise-Ketchup ein. sooooo, und dann ist der Kuchen selbst dünn. Meine Prinzessin kommt heute Abend. morgen oder übermorgen werde ich abholen und berichten! Und mit ihr kommen auch eine Crêpes-Marke Brand, Teskomovskie Müll und vor allem Olesya-Kudesnitsa!
Bukabuza
Heute habe ich in der Prinzessin Lebkuchenplätzchen auf gebranntem Zucker gebacken, 15 min. legen Sie es in eine erhitzte. Ich hatte noch ein Stück Teig und beschloss, es darin zu backen.
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Babuschka
Zitat: Irrashine

und warum ziehst du es heraus? Ich gieße vor dem Backen (ein Italiener hat mir das geraten)
Vor dem Backen fette ich mit gewöhnlichem Olivenöl und etwas. Dann Gewürze für Pizza, Sauce, Käse, Fleischfüllung (nicht viel), wieder Käse. Wenn Sie fertig sind, heiß mit Olivenöl und Gewürzen ... Das macht ein bekannter Italiener. Gefällt mir.
Vinochek
und Japanisch, warum fette ich nicht: 1) den Teig in Olivenöl und 2) ich rolle den Teig in Olivenöl aus, das heißt, er ist bereits gefettet.
Tan, danke für die Idee von zwei Schichten Käse. Die Pizza ist wahrscheinlich saftiger!
Babuschka
VinochekJa, saftig. Ich verwende meistens hausgemachten (von Milchmännern) Feta-Käse. Sie ist wie Mozzarella.
Vinochek
soooo, wie interessant! Vielen Dank. Ich werde es auf jeden Fall eines Tages versuchen. Unser hausgemachter Käse gibt Leichtigkeit. Und bei Ihnen?
Babuschka
Und Luftigkeit und Viskosität und eine Kruste!
Mirabel
Tatyana, Käse wie Mozzarella ?! : oMaybe Feta ist das gleiche wie Feta-Käse, aber es schien mir, dass es fast das gleiche war ... Aber Feta ist überhaupt kein Mozzarella und säuerlich.
Babuschka
Wir haben aufgehört, Bilder durch die Galerie zu laden. Ich habe die Bilder ausgenutzt. die Info.
So sieht Feta-Käse aus.Seit einigen Jahren kaufe ich bei einer Familie, die im Dorf lebt, Feta-Käse, Adyghe-Käse und Sauerrahm herstellt. Sie werden einmal pro Woche im Winter und zweimal im Sommer (am Wochenende) in die Stadt gebracht. Ich habe diesen Käse am Samstag gekauft. Im Kühlschrank in einem trockenen Behälter aufbewahren.
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Und das ist nach 11 Sekunden in einem Mikron.
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Es gibt absolut keinen sauren Geschmack.
Vinochek
es scheint mir, dass Feta völlig anders ist. Zumindest die, die wir verkaufen.
Mirabel
VinochekHöchstwahrscheinlich handelt es sich um verschiedene Produkte, und ich habe seit 200 Jahren keinen echten Käse mehr gegessen und seinen Geschmack vergessen. Und ich denke naiv, dass Feta und Feta-Käse ein und dasselbe sind
Ich suchte nach einem Rezept für hausgemachten Feta-Käse
Babuschka
VinochekIch habe nicht versucht, Feta zu schmelzen ... Adyghe schmilzt auch. Ich mache Khachapuri aus einer Mischung aus Feta-Käse und Adyghe, füge ein paar Esslöffel Hüttenkäse hinzu (von denselben Milchmännern).
mur_myau
Zitat: Pichenka
dann müssen Sie tun, damit die Kartoffeln rötlich sind
Normalerweise schneide ich Pommes ("Krokodil" von Tapperver). Dann blanchiere ich leicht (ich habe eine Fritteuse, ich tauche die Kartoffeln für kurze Zeit in kochendes Wasser in einen Topf, ab dem Moment des erneuten Kochens für etwa fünf Minuten und nehme sie heraus). Dann lasse ich es über der Spüle hängen, damit das Wasserglas (!) Einen oder zwei Löffel Öl hinzufügt - und in der Prinzessin zuvor erhitzt. Wenn ich die Kartoffeln koche und trockne, erwärmt sich der Herd.
Ich mag es, fast wie Pommes - außen knusprig, innen weich. Aber! Oft wird es aus offensichtlichen Gründen zu einer einzigen Schicht gesintert. Dann zerbreche ich es wie einen Kuchen.

Für ein Lesezeichen wurde bereits ein Kilo-Kilo zweihundert geschält.
vernisag
Zitat: Pichenka
Mädchen. sagen Sie mir. Was muss getan werden, um die Kartoffeln rosig zu machen?
Und ich schneide es einfach grob, die Kartoffeln der Länge nach in vier Teile, mische sie mit Salz, Gewürzen und Butter. Wenn Kartoffeln grob geschnitten werden, bräunt sie meiner Meinung nach schneller und schöner.
mur_myau
vernisag,
Ich mag auch! Idaho oder wie auch immer dieses Rezept genannt wurde (war im Forum). Groß mit Haut, in 4 Teile, Dressing - und backen. Obwohl ich es im Aerofray geübt habe. Ich habe es noch nie in der Prinzessin versucht, aber es sollte sein.
Jiri
Mädchen, hat jemand Bewertungen über Lakuchin gehört?
afnsvjul
Und was haben Lakuchina und ein Pizzaofen?
Linadoc
Und für mich heute und gestern hat Princesska Gemüsekuchen gebacken. Hier ist:

Gemüsetortillas (Linadoc)

Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
vernisag
Zitat: afnsvjul
Mädchen, hat jemand schon Kohlkuchen in Princess gemacht?
Ich backe oft Kuchen mit Kohl, alles ist wunderbar mit Kartoffeln und Fisch und alles ist wunderbar.
Nur mein Hefeteig, egal wie dünn ich bin, steigt immer hoch und ich werfe einen Teppich darauf, damit der Kuchen nicht brennt. Aus irgendeinem Grund brennt die obere Kruste mehr als die untere.
Tanyulya
Zitat: Jiri

Julia, ich würde gerne etwas über einen Pizzaofen hören, ich weiß, dass es chinesisch ist, aber was ist mit Pizza?
Sehr guter Ofen, ich mag es für Pizza, es gibt einen Stein und ein Backblech, ich mag es weniger auf Stein.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186097.0
Jiri
Zitat: Tanyulya
Sehr guter Herd
Tanya, danke! und sie haben Unterschiede mit der Prinzessin in Bezug auf das Backen von Pizza (Ergebnis? Oder duplizieren sie sich immer noch? Das Vorhandensein eines Steins lässt die Pizza wie einen Ferrari aussehen, oder werde ich mich mit Prinzessinnen zufrieden geben?
Tanyulya
Irin, Pizza fällt anders aus. Wo es besser schmeckt, ist Geschmackssache. Meine Pizza aus dem Pizzaladen mag es besser.
Irrashine
Gestern habe ich in der Prinzessin Pommes nach einem Rezept gemacht mur_myauIch hatte keine Zeit zum Aufnehmen: Während ich hinter der Kamera rannte, hatte meine bereits angefangen zu essen und war zufrieden. Genau wie echte Pommes. Und so schnell. Ich bin begeistert!
Jiri
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Vasilica
JiriIch backte ohne Schimmel, direkt in der Prinzessin, verteilte ich den Teig mit meinen Händen. Aber ich habe es ohne Zucker, also brennt nichts. Und ich backe ungefähr 20-25 Minuten. Äpfel auf Berner in dünnen Streifen.

Hier ist mein Tsvetaevsky, obwohl die Fotos schrecklich sind.

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Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Vinochek
Ich habe meine Prinzessin! Ich fand es kleiner. Getestet an Kartoffeln. Klein freut sich! Ich habe es übrigens erhalten und sofort erwärmt. Hat nicht gerochen!
Mikhaska
Vasilika! Cooler Kuchen!

Jiri! Irisha! Sei nicht verärgert! Vielleicht liegt es wirklich am Zucker?
Obwohl die Mädchen neulich einen Obstkeks in der Prinzessin zeigten ...
Ich bin sicher, Sie werden das nächste Mal erfolgreich sein.
Jiri
Zitat: Vasilica
Jiri, ich habe ohne Schimmel gebacken,
Ihr Kuchen ist köstlich und gut rechtzeitig gebacken.Mein Hintern war fast fertig, und die Äpfel mit Gießen wollten in keiner Weise backen, vielleicht weil ich den Kuchen nach der Pizza zum Kochen legte? Ich habe in Diskussionen gelesen, dass die zweite Charge länger backt

Zitat: Vinochek
Hat nicht gerochen!
und zum ersten Mal roch ich wahrscheinlich nach Senfgas, auch wenn Sie aus dem Haus rennen
Vinochek
und ich schälte die Kartoffeln, wusch sie, bestreute sie mit italienischem Salz und Kräutern und mischte sie. warf es in die Prinzessin und es gab so einen Geruch!
Jiri
Vasilica, mein Kuchen hat sich auch als lecker herausgestellt, der Teig ist ungewöhnlich knusprig, nach diesem Rezept hat er mich vorher nicht knusprig gemacht, trotzdem ist es Pizza backen, was auch immer man sagen mag. Und warum will das Top nicht so schnell backen?

VinochekHast du die Kartoffeln sofort mit Butter gemischt oder hast du Öl auf die Prinzessinnen gegossen? Hast du dich schon auf den glühenden geworfen? Es gibt auch eine Idee, Kartoffeln zu braten
Vinochek
Ich habe überhaupt kein Öl hinzugefügt (ich habe nachgedacht, aber beschlossen zu experimentieren). Ich warf alles heiß auf. die gebrauchten Pfannkuchen in Brand))). Die Kartoffeln sind nicht trocken. Mit einer Kruste und weich im Inneren. Das Kind sagte wie Pommes! Ich habe zwar mit Kondensmilch gegessen
Jiri
Vinochek, in Viertel geschnitten?
afnsvjul
Ich habe heute auch mit Kartoffeln experimentiert, aber ich habe eine traditionellere Version ohne Kondensmilch. : girl_haha: In Würfel schneiden, mit Gewürzen bestreuen, mit Butter mischen und in die Prinzessin. Nach 5-7 Minuten öffnete ich es, fügte eine Zwiebel hinzu, mischte es. Nach weiteren 5 Minuten war sie fertig. Ich ließ sie noch 10 Minuten unter dem geschlossenen Deckel stehen. Was für eine Kruste - einfach super !!!!
Vinochek
Jiri, geschnitten wie Pommes.
ikom
Mädchen, ich kann mich nicht entscheiden, Fleisch- und Gemüsegerichte in Princess zu kochen. Wie wäscht sie sich danach? Wird es nicht zu seinem vorherigen Zustand zurückkehren, wenn es keine Teppiche und Formen gibt?
afnsvjul
ikomHeute habe ich Kartoffeln direkt im Ofen gebraten, ohne Form. Es ist in Ordnung. Nach dem Kochen wischte ich es mit einem Schwamm mit einer kleinen Menge Waschmittel ab und wusch es danach mehrmals und wischte es mehrmals mit einer Serviette ab. Alles ist sauber - wie neu
vernisag
Und ich möchte es nicht schmutzig machen, ich mache es nur in Formen oder auf Folie in zwei Schichten.
afnsvjul
Irina! Und die Kartoffel ist auch in Form? Wird es in diesem Fall eine Kruste geben?
Lied
Ich mache fast nichts auf Formularen. Wozu? Und so ist alles gut.
vernisag
Quote: vernisag

Schnell, lecker! So glücklich, keine Worte. Nur 20 Minuten und 10 Minuten im Ofen. Das Huhn wurde etwa 25 Minuten lang mit "Bourbon mit Rohrzucker" -Camis mariniert
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Hier in der Form und gemischt.
Nun, jetzt gibt es eine Kruste auf der Folie in zwei Schichten, hat nicht gestört, hat sie nicht umgedreht.
afnsvjul
Kleben Kartoffeln stark an der Folie? Wenn ich Kartoffeln in Folie mit anderem Gemüse mache, aber die Wahrheit ist im Ofen, habe ich einige der Kartoffeln, besonders die, die sich an den Rändern herausstellt, immer kleben. Obwohl ich alle Kartoffeln mit Gewürzen und Öl mische und die Folie auch mit Öl einfette.
Wir müssen es auch in der Prinzessin versuchen, vielleicht wird es viel besser ...

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