delissima07
Nein, ich habe nicht in diesem Shop bestellt, ich bin bei Technopoint, sie sind nicht mehr verfügbar
Fotina
Sind die Deckel der Fermenterbecher fest? Kannst du unterwegs ein Glas mitnehmen oder ist es riskant?
Ich kann mich nicht entscheiden, ob ich eine Dose oder Portionen nehmen soll. Beide bieten nicht an))
Katko
Oursson FE0205D / GA grün im DNS-SHOP ist ab sofort zum Preis von 2999r erhältlich
Ich werde Temka von Anfang an lesen ...
Im Prinzip gibt es einen Moulinex-Joghurt-Hersteller mit Gläsern ... aber die Verdrängung reicht mir nicht. Ich werde mir überlegen, ob es notwendig ist oder nicht ... ob ich es überhitzt lese ...
Marfusha81
Auf mamsi wieder eine Promotion für oursson Produkte.
Katko
Ich habe jetzt auch Orson

danke an yulia



Der Kauf war spontan ... Ich habe Lukchins Sauerteige in den Gefrierschrank gegraben ... wahrscheinlich ein Jahr als zu viel ausgegeben
einen Liter hausgemachte Milch geben .. es war wahrscheinlich ein bisschen fett, es hat nicht gegoren ...
Ich kaufte Milch entsprechend ihrer Zusammensetzung von ganz und fettfrei, es gibt eine solche Molkerei in Chaplygin, es gibt gute Milch, ausgezeichneten Joghurt, sie saß perfekt, lecker, zart, nicht sauer, dick
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Alycha
Mädchen, nach einer erfolglosen Bestellung des Befürworters - ich wartete 2 Monate und kehrte zum Absender zurück, um nach einer neuen für die Bestellung zu suchen - fand ich ein solches Wunder, Yudo 79.NK8y32 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 79.NK8y32
Ich verstehe, dass dies ein Prosumer und ein Fermenter in einer Person ist. Was denkst du, lohnt es sich, dieses schicke Wunder zu nehmen? Der Unterschied liegt irgendwo in den 35 $ zwischen einem einfachen Bettler und diesem Flugzeug. Es gibt auch einen Joghurthersteller und einen Cartoon, aber ich habe in einem Fermenter über Wein und Kwas gelesen und gedacht - vielleicht ist dies auch nicht in Ergänzungen.
julia_bb
Zitat: katko
ausgezeichneter Joghurt, saß perfekt, lecker, zart, nicht sauer, dick
Katerina, stellte sich heraus, großer Joghurt))
Katko
Julia, er ist weg ...
Es gibt auch den Sauerteig Bioryazhenka, es ist notwendig, die Milch in einer langsamen Lauge zu mahlen ... und ich möchte auch Sauerrahm probieren ...
und Sie müssen Sauerteig bestellen ...
Viky_sik
Mädchen, guten Abend! Können Sie mir bitte sagen, wo Sie Starterkulturen bei Orsik bestellen? Auf der offiziellen Seite? Und sag mir, wer hat das Labferment „Weichkäse“ (3 Formen, 3 Sticks + Rezepte) verwendet, wie gefällt dir das Ergebnis? Leider gibt es keine Möglichkeit, das ganze Thema zu lesen, aber ich möchte Sauerteige kaufen und Weichkäse probieren.
Katko
Victoria, Orsik-Sauerteige schienen außerhalb des Geländes zu sein ... Ich war nur an ihnen interessiert ... aber ich habe sie nicht gekauft, ich habe dem Mädchen allein Italienisch weggenommen, sie hat viel auf einmal gekauft und dann geteilt ...

Sauerrahm, 10% Sahne und 20% Sauerrahm als Vorspeise bis zum Morgen geben
Gnus
Ich habe Orsik-Starterkulturen in Auchan gekauft.
julia_bb
Zitat: katko
Julia, er ist weg ...
Es ist gut, dass es schnell wegfliegt.) In der Familie mag außer mir niemand Joghurt, aber ich habe mich einfach auf einen Kefirpilz gesetzt ...
Katko
Sveta, Ashans sind alle verschieden, in unseren gibt es nichts zu reisen (
Ich gehe selten so dorthin.
Danke, ich werde einen Blick darauf werfen


Hinzugefügt Mittwoch, 28. Dezember 2016, 10:07 Uhr

julia_bbJa, der Geschmack passt, wenn, das ist großartig
Pawllena
Wir haben drei Joghurtliebhaber - mich und zwei Katzen. Wir haben keinen Liter Glas für einen Tag, ich mache es in einem großen, aber ich habe hier sehr gute Starterkulturen gekauft https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=449047.0
Katko
Lenawas für gute Katzen))
Ich habe mir auch dieses Joint Venture angesehen ... bis ein ähnliches auf unserer lokalen Website des Joint Ventures durcheinander geraten ist
Es wäre notwendig, die Preise zu vergleichen und alles unter Berücksichtigung des Portos zu berechnen
Pawllena
Katko, Katerina, dort schrieben die Mädchen in den Kritiken, dass italienische Sauerteige besser schmecken als Oursson-Sauerteige. Ich selbst habe die Starterkulturen von Oursson noch nicht ausprobiert, aber der „Zakvaskin“ hat mir sehr gut gefallen. Besonders griechischer Joghurt.
Katko
PawllenaIch habe Genesis Bulgarian, Italian Good Food, Lactoferm probiert
Ich mochte besonders die italienischen, dann Genesis, Lactoferm irgendwie ist das Ergebnis instabil, aber sie sind alle sehr lecker
RepeShock
Zitat: pawllena
Italienische Vorspeisen schmecken besser als Oursson-Vorspeisen.

Und ich mag Orsik am liebsten. Und in Konsistenz.
Vom Italiener bekam ich nie den Geschmack und das Aussehen, das ich brauchte.

Übrigens hatte Orsons Website kürzlich gute Rabatte für Sauerteig, ich weiß es jetzt nicht.
Marfusha81
Orson Rabatte auf Mamsi wieder.
Katko
tolle saure Sahne kam heraus
Vielen Dank an alle für die Empfehlungen zu den Proportionen
Fermenter Oursson FE0205D / GAFermenter Oursson FE0205D / GA
Katko
Joghurt Slim
erwärmte Milch auf 36 Grad und für 8 Stunden
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Gnus
Zitat: Alycha
Was denkst du, lohnt es sich, dieses schicke Wunder zu nehmen?
Ella, es liegt natürlich an dir. Stellen Sie sich diesen Moment vor: Der Keimungsprozess läuft durchgehend und Sie benötigen dringend Joghurt.



Hinzugefügt am Freitag, den 03. Februar 2017 um 13:14 Uhr

Zitat: katko
erwärmte Milch auf 36 Grad und für 8 Stunden

Habe ich etwas verpasst? Ich gebe Sauerteig in die Milch bei Raumtemperatur und in einen Joghurtbereiter für 6-8 Stunden.
Katko
GnusIch habe Laleko-Milch nicht bei Raumtemperatur
und alte Sauerteige, seit mehr als 2 Jahren im Gefrierschrank
Wenn in kalter Milch, dann "setzt" sich Joghurt nicht in 6-7 Stunden


Hinzugefügt Freitag, 03. Februar 2017, 15:26 Uhr

Vielleicht ist dies auch ein Merkmal dieser Starterkulturen, sie brauchen 8 Stunden
Shurpanita
Bald wird es einen Alkohol geben. 8) Die Kirsche war gefroren, aber während sie sie nahmen, begannen sie zu wandern. Ich habe es in die Tat umgesetzt! Orsusha versuchte es! In drei Läufen. Während die erste Partie stand, lebten die restlichen Beeren auf dem kalten Balkon. Auch ohne Rosinen fermentierte es!
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Katko
YachthafenHast du den Likör gemacht?
Shurpanita
Katerina, Kirschwein!
Anna Ermolaeva
Bitte sagen Sie mir, ob es möglich ist, Hüttenkäse im Fermenter herzustellen. In einem Joghurthersteller habe ich Joghurt, Joghurt, Varenets gemacht, ich habe keinen Hüttenkäse probiert. Jetzt gab mein Mann einen Fermenter, ich möchte es meistern
vernisag
AnnaFür Hüttenkäse muss die Temperatur mit 70-80 Grad etwas höher sein
Anna Ermolaeva
Ist die Temperatur im Fermenter niedriger? Es scheint, dass das Buch sagt, was möglich ist. Wie kannst du es dann machen? Unsere ganze Familie sitzt auf Hüttenkäse
RepeShock
Zitat: Anna Ermolaeva
Wie kannst du es dann machen?

Sie sind im kulinarischen Forum, die Rezepte finden Sie hier.
vernisag
AnnaHast du einen Slow Cooker? In einem beheizten Multikocher ist dies einfach und schnell erledigt
Csscandle
Hurra, Hurra, und jetzt habe ich so einen Nyasha!
Mein Mann hat mich nicht mit Joghurt anfangen lassen, wir bereiten einen Joghurt vor, wo man Geduld bekommt)
Olga3107
Erste Erfahrungen in einem neuen Joghurthersteller. Fermenter Oursson FE0205D / GA (Entschuldigung, ich habe nicht gefunden, wie ich das Bild drehen kann.)
Katko
Olga3107, das ursprüngliche Ergebnis)
Wen hast du gegoren?
Olga3107
KatkoIch nahm den Sauerteigjoghurt als Probe.
Katko
verständlicherweise
und ich habe mich jetzt hier bei HP mit italienischen Sauerteigen eingedeckt
Sie sind in vivo anständig billiger
Olga3107
KatkoNun, ich bestellte verschiedene Arten ihres Sauerteigs in Orsons Büro. Sie scheinen sie zu preisen. Und es kostet die Hälfte des Preises von vivo. Ich warte auf das Paket.
Csscandle
Und ich habe unsere in Ashan gekauft, als ich sie dort sah, konnte ich meinen Augen nicht trauen, ich mag sie wirklich!
Olga3107
Ich habe ein Paket mit Sauerteig von Orsik erhalten. Der zweite Liter Milch verdirbt bereits. Er gärt nicht und das wars.
Belka13
OlgaWelche Art von Milch nimmst du? Wie viel hältst du?
Olga3107
Belka13Ich nehme immer mehrere Jahre lang die gleiche Milch. Und normalerweise war der Joghurt in 6 Stunden fertig. Und dann, 15 Stunden später, war dieselbe Milch im Joghurthersteller. Es stimmt, ich habe es dann ausgeschaltet und bis zum Morgen alles auf dem Tisch gelassen. Am Morgen fand ich eine bestimmte eingedickte Substanz wie Joghurt trinken. Aber das verging einen Tag. Und vielleicht ist die Milch gerade von selbst sauer geworden.
Csscandle
Ich habe genau 6 Stunden Gärung bis dick, ich habe es gestern getan. Ein Beutel pro Liter UHT 2,5%.
Belka13
Olga3107und mein Oursson ist der einzige Sauerteig, der alles und immer produziert, unabhängig von Milch und der Art des Joghurtherstellers (Elektro- oder Thermosjoghurthersteller). Es ist natürlich eine Schande. Aber ich sündige immer noch mit Milch. Es unterscheidet sich je nach Jahreszeit und Futter der Kühe.
Olga3107
CsscandleAlso mache ich das Gleiche
Gnus
Ich hatte nie Probleme mit Orsiks Sauerteig. Vielleicht wischt der Fermenter selbst?
Olga3107
Gnus, Nein. Zuvor hatte sich vivo dreimal perfekt vorbereitet.
Gnus
Olga3107Die Schlussfolgerung legt nahe, dass Sauerteige wischen. Es ist Schande.
Sedne
OlgaVersuchen Sie, den Joghurthersteller an einem anderen Ort zu entfernen. Als ich gerade meinen ersten Joghurthersteller und trockene Starterkulturen verschiedener Art kaufte, war ich so erschöpft, nur fermentiert in vivo, der Rest blieb Milch, und Laktin und gutes Essen und alles, nur in vivo, wurde erhalten, was ich nicht verstehen konnte So wie es ist, habe ich Lactin in 2 verschiedenen Läden gekauft, dann hat die Milch das Ergebnis nicht verändert, und dann habe ich versucht, in einem Multikocher zu gären, und es hat sich als großartig herausgestellt. Ich habe festgestellt, dass etwas mit dem Joghurthersteller nicht stimmt, und ich kann mich nicht erinnern, welche magischen Bilder ich davon hielt, es an einen anderen Ort zu bringen und alles kam super raus.
RepeShock

Leicht, es sollte nicht in der Nähe der Wand oder zwischen irgendetwas platziert werden, Sie müssen frei stehen für eine gute Belüftung.

Dabei ist die Qualität der Milch wichtig. Es kann nicht immer dasselbe sein, auch nicht vom selben Hersteller.

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