Lebkuchen mit gebranntem Zucker

[Marina22]

Marina22, Marina, sieh dir das Foto oben auf Seite 20 an. Ich habe dort Weihnachtsbäume aus Teig geschnitten. Sie können beliebige Figuren schneiden und dekorieren.
In Antwort # 391

[lappl1]

lappl1, tolles Rezept!
Hier ist der Bericht

Ich habe es ohne Glasur gemacht, mein Mann sagte, dass es sehr lecker war.

Lyuda！ Das Rezept ist köstlich！ Lebkuchen mit einem erstaunlichen Geschmack！


ohne Füllung über der Glasur verziert.



Ich habe keine Fotos mit der Füllung gemacht, aber sie fliegen mit einer Pfeife davon. Customers Die Kunden entschieden einstimmig, dass dies die leckersten und süßesten Kuchen waren.
Morgen backe ich in Form eines Kuchens für Allergiker.

Mein Lebkuchen mit Kirschpflaume und Sauerrahmpudding. Das Dekor ist aus dem gleichen Test.
Lebkuchen-Körbe mit Kirschpflaume und den Resten der BZ-Creme. Köstlich unglaublich！

[Lyudochka]

LyudochkaIch hoffe immer noch, dass Sie bald das Forum besuchen und alle Ihre Temki überprüfen können!
Und heute habe ich deine Lebkuchenplätzchen ... Ich weiß, dass dies deine Familie ist, Lieblings-Lebkuchenplätzchen ... also habe ich selbst beschlossen, dass ich sie an diesem Tag definitiv kochen werde.
Sie versicherte ihren Tee mit Blättern, mit Ihrem Lebkuchen, und sie erinnerten sich an Mikhail ...


Lidochka, nur dieses Mal habe ich es nicht mit Glasur bedeckt. Es ist wenig Zucker übrig, und ich beschränke jetzt Zucker in allen meinen Backwaren.
Für hausgemachten Tee können Sie auch ohne Glasur. Und die Füllung ist Apfel-Aprikosen-Püree aus der Mikrowelle (auch nach Ihrem Rezept)

Das Foto ist so lala, aber immer noch

Dieses Jahr habe ich Lebkuchen durchgemacht. Und dieses Rezept hat mir auch gefallen! Die weichen sind sehr gut.
Ich habe ein halbes Glas Zucker in Margarine gegeben, du kannst noch weniger, süß
Lebkuchenplätzchen von einer schönen Karamellfarbe. Die Füllung ist Kondensmilch.
Ich werde wiederholen, sehr lecker

[Lyudochka]

LyudochkaIch glaube, dass Sie zu uns zurückkehren werden! Wir alle warten auf dich! Wir erinnern uns ständig, wir danken geistig, schriftlich und laut für Ihre wunderbaren, detaillierten Rezepte! Sie werden wiederkommen und sich freuen, wie viel Köstlichkeit und Schönheit wir hier geschaffen haben!

Gestern hat die ganze Familie Teig gerollt, Lebkuchenplätzchen ausgeschnitten und mit Reliefmustern verziert.
Es stellte sich als sehr lecker heraus! Ich habe den Zucker um fast 2/3 reduziert, weil wir Süßigkeiten nicht wirklich mögen. Meine Bauern rollten den Teig, also bekamen wir knusprige und duftende Kekse, keinen prallen Lebkuchen. Aber später werde ich definitiv Lebkuchen mit Apfel- und Preiselbeermarmelade machen!
Hier ist der Bericht. Vor dem Backen, nach und mit Glasur. Die Glasur ist noch nicht ausgetrocknet - sie hat nicht widerstanden.


Es ist eine Freude, mit dem Teig zu arbeiten!
PS Die Lebkuchenplätzchen wirken übrigens nicht süß, denn wenn Zucker verbrannt wird, geht die Süße durch eine chemische Reaktion verloren.

Lebkuchen ist heute noch schmackhafter! Ich habe einen halben Apfel mit ihnen in den Beutel gelegt - sie wurden weich und völlig ungewöhnlich, und die Glasur floss nicht, nur leicht verdunkelt.

Ich habe lange Zeit ein super leckeres Rezept auf einem nahe gelegenen Gelände gefunden und es sieht so aus, als wäre es schon da!

In der gekochten Kondensmilch blieb der Teig etwas klebrig und klebte perfekt.
Ich fand ein gutes Soda von Dr. Oetker und ersetzte 1/4 durch Ammonium und gab einen halben Teelöffel Zimt hinein. Lecker lecker.

[Ksyu-Juha]

Ksyu-Juha, cooler Lebkuchen! Ich liebe dieses Rezept einfach. Jedes Mal, wenn ich sie mache, danke ich Lyudochka

[Svetlana]

Svetlana, danke, sie sind wirklich super - ich trinke Tee mit ihnen - diesmal sind sie köstlich für mich wie nie zuvor. Obwohl ich ein wenig getrocknet habe, beiße ich ab und es ist dort so lecker!
Wer nicht backt, kann ich nur empfehlen!

Obwohl ich sie ein wenig getrocknet habe

Ja, es kommt vor, dass sie nur ein wenig trocken sind. Aber sie werden sich ein wenig hinlegen und einfach wunderbar werden.

[Svetlana]

Svetlana, - den notwendigen Rat, damit wir genug Feuchtigkeit haben
Obwohl sie nicht lange lügen, sollten Sie auf jeden Fall eine dreifache Rate starten

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Danke Luda für das Rezept für leckeren Lebkuchen !!!
Das Sahnehäubchen war bereits abgekühlt und lag hässlich auf den Lebkuchen, aber es schmeckt trotzdem