Pilzkaviar im Steba DD1 Multicooker (und nicht nur darin)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Pilzkaviar im Steba DD1 Multicooker (und nicht nur darin)

Zutaten

Pilze 1 kg
Karotte 300gr.
Zwiebeln 300gr.
Tomaten 300gr.
Dill Großer Strahl
Sonnenblumenöl
Salz-

Kochmethode

  • Die Pilze kochen. Ich habe Champignons, die 20 Minuten lang gekocht wurden.
  • Karotten, Zwiebeln, Tomaten und gekochte Pilze würfeln.
  • Pilzkaviar im Steba DD1 Multicooker (und nicht nur darin)
  • Schneiden Sie ein Bündel Dill mit Stäbchen. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Multicooker-Schüssel. Schalten Sie den Bratmodus ein. Zuerst die Zwiebel braten, dann die Karotten hinzufügen und auch ein wenig braten. Nach 2 Minuten Pilze und Tomaten hinzufügen.
  • Ausschalten. Wir legen den Dill. Salz und gründlich mischen.
  • Pilzkaviar im Steba DD1 Multicooker (und nicht nur darin)
  • Wir schalten den "Gemüse" -Modus ein, Druck 07, Zeit 10 Minuten. Und warten, bis der Druck von selbst abfällt. Und jetzt ist es fertig.
  • Pilzkaviar im Steba DD1 Multicooker (und nicht nur darin)
  • Wir übertragen die gesamte Masse in eine andere Schüssel (ich habe es in einer Teflonschüssel gemacht) und schlagen mit einem Mixer. Der Kaviar ist fertig.
  • Pilzkaviar im Steba DD1 Multicooker (und nicht nur darin)

Das Gericht ist für

1300 ml

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Multi-Herd

Hinweis

Kaviar kann direkt auf dem Herd gekocht werden, die Zeit beträgt 1,30 Minuten. Sie können es sofort essen oder 20 Minuten lang im selben Multikocher sterilisieren und für den Winter stehen lassen (auf Anraten von Helen Kubanochka). Es schmeckt sehr zart (meins). Aber Sie können ein wenig mixen und Sie werden körnig. Auch nicht schlecht.

Umka
Natalia, lecker !!! Und wenn Sie im Allgemeinen aus dem Wald kommen, können Sie wahrscheinlich Ihren Verstand essen!
Natalishka
LudmilaJa, sehr lecker. Natürlich aus dem Wald, aber ich habe sie nicht. Und der erste Kaviar, den ich probierte, stammte aus dem Wald. Und sofort nach dem Rezept gefragt.
Florichka
Sehr lecker! Jetzt machen die Pilze eine Pause, der Wald ist leer. Wenn sie gehen, werde ich es auf jeden Fall tun. Es ist sehr praktisch, in Shteba Leerzeichen zu erstellen.
Natalishka
Irina, Ich beneide dich. Sie können echten Kaviar machen. Ich habe gelesen, wie du im Wald Pilze gepflückt hast

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