Administrator
Ich schlage einen Namen vor

Der Osten ist eine heikle Angelegenheit, Küche und Gespräche
Pakat
Administrator, auch nicht schlecht...
Müslik
Hurra! : wow: wir sind umgezogen, du kannst ungestraft chatten
Haarnadel
Ah ... das ... es tut mir wirklich leid für die Wichtigkeit ... vielleicht vom Multicooker ... das ... zu anderen Rezepten ...
Haarnadel
Und es ist sehr gut, dass Mueslik der erste war, der eintrat! Immerhin war es die Katze, die zuerst in die neue Hütte gebracht wurde !!!
Müslik
plus eins für Aufmerksamkeit
B.T.I.


Wir hatten auch diesen Tomatensalat, von dem Kapet sprach, nur dass er noch mit Baumwollsamenöl gewürzt war. Und Pilaw wurde natürlich darauf gekocht. Und die Tomaten gehören uns überhaupt nicht. So etwas gibt es hier nicht!
Kapet
Zitat: B. T. I.


Wir hatten auch diesen Tomatensalat, von dem Kapet sprach, nur dass er noch mit Baumwollsamenöl gewürzt war. Und Pilaw wurde natürlich darauf gekocht. Und die Tomaten gehören uns überhaupt nicht. So etwas gibt es hier nicht!

Speziell für Pilaw lohnt es sich wahrscheinlich nicht, diesen Salat mit Öl zu würzen, da Pilaw selbst normalerweise ziemlich fett ist.

Von unseren Tomaten schien mir die am besten geeignete Sorte das Rinderherz zu sein - eine große rosa saftige Tomate.
MariV
Quote: Pack link = topic = 459.0 date = 1238961857

B. T. I.Ich lebte auch zuerst auf Shota Rustaveli gegenüber dem Basar und zog dann nach Bogdan Khmelnitsky in Richtung Flughafen ...
Und die Familie meines Mannes ist auf der Autobahn Lunacharskoe, ich habe auch ein Jahr in Taschkent verbracht.
Mein Mann zu Hause bereitet sehr oft den Achchik-Chuchuk-Salat zu. Dies wurde ihm von seinem Vater beigebracht, und das - von seinem usbekischen Freund. Ich konnte es nicht tun, bis ich eine Berner Reibe gekauft hatte.
Schnell gesalzene Tomaten stammen ebenfalls aus der usbekischen Küche.
Ja-ah, Samsa wäre jetzt Taschkent!
Pakat
Für Achichuk verwendeten wir Yusupov, enorme Tomaten, zumindest Apfel, süße Sorte ...
Du nimmst eine Tomate und schneidest sie mit einem sehr scharfen Messer in deine Hände ...
Zwiebeln, weiße süße, zentralasiatische, dünne Ringe ...
Salz, Pfeffer, kein Öl, Tomaten und Zwiebeln geben viel Saft, lecker ...
Von echtem Tandoor-Samsa mit fetten Schwanzfettstücken würde sich niemand weigern ...
MariV
Oh, oh, oh - du kannst die Profis sofort sehen - so machen sie es, dieser Achchik! Egal wie sehr ich es auch versuchte, es hat nicht geklappt.
Meine Schwiegermutter und ich versuchten, in Alayskoye oder am Ende der Autobahn Lunacharskoye Gemüse zu kaufen.
B.T.I.


Und die Pfirsiche direkt vom Baum? Es ist etwas! Unsere Eltern lebten in einstöckigen Häusern, schliefen im Hof! Alles Leben ist in voller Sicht auf alle! Und es wurde als normal angesehen. Dann, als wir nach Chilanzar zogen, wurde die Wohnung irgendwie üblicher. Und natürlich erinnere ich mich, dass es unmöglich war, am Strand heiß auf dem Sand zu laufen. Usbekische Musik wurde immer auf den Basaren gespielt und das junge blonde Mädchen war ... Im Allgemeinen ging ich nicht alleine.
MariV
Nicht nur Pfirsiche, sondern auch Aprikosen.
Komm schon, es ist schwer die Straße entlang zu gehen, aber im Transport - in einem Bus? Unangenehme Erinnerungen ...
Aber Melonen im Winter, Grillen auf der Straße sind echt, Rosen sind überall.
Pakat
B. T. I. MariV - Dies ist Asien, ein muslimisches Land, das mit einem sowjetischen Schleier bedeckt ist. Jetzt wird es schlimmer, die Burka ist zunehmend auf den Straßen, Turbane auf Schritt und Tritt, aber diese sind noch keine Fundamentalisten an der Macht.
Russische Sprecher gehen und schieben sie langsam raus ...
Schade, das Klima dort ist fruchtbar, jetzt ist es schon warm, Kirsche und Aprikose blühen ...
B.T.I.


Wir haben hauptsächlich mit unserer Generation kommuniziert. Sie haben nicht mehr so ​​viele Kinder, die Jungs waren mehr oder weniger zivilisiert. Wir sind mehr als einmal nach Moskau gekommen. Wirklich lange. Bei einem unserer Besuche gingen wir alle die Straße entlang spazieren. Gorki zum Roten Platz. Wir kommen und schauen auf den Spasskaya-Turm. Ich sage: "Shavkat, schau auf die Uhr." Und er fragt: "Ist diese Uhr korrekt?"Was sagst du danach? Aber eigentlich hätte Pakat mehrere Meisterkurse in orientalischer Küche geben können. Er weiß alles, weil er sogar abschneidet, welche Art von Igeln auf dem Tisch liegen!
Kapet
Um das Wort "Küche" im Titel des Themas irgendwie zu rechtfertigen, wäre es möglich, hier Rezepte orientalischer oder nahöstlicher Gerichte zu veröffentlichen, die für einen Multikocher geeignet sind, als Vorläufer des Themas (und vielleicht nicht nur). Zum Beispiel habe ich einige Dunduk-Rezepte ziemlich erfolgreich darin reproduziert, zum Beispiel Kichererbsensuppe (Energie der Kichererbsensuppe) und Mashhurda auf schnelle Weise. In naher Zukunft - seine gedämpfte Kichererbsensuppe (gedämpfte Kichererbsensuppe oder erstaunliche Transformation von Produkten). Obwohl ich natürlich zustimme - Sie brauchen nicht viel Verstand, um das Rezept für den ersten Kurs auf den Multicooker zu verlagern ...
MariV
Aber vielleicht hat jemand zu Hause Hummus gemacht? Sie machen es aus Kichererbsen ...
Kapet
Zitat: MariV

Aber vielleicht hat jemand zu Hause Hummus gemacht? Sie machen es aus Kichererbsen ...

Hier ist _https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2702/recepts/snack/cabbage/16387.shtml ein ziemlich einfaches Hummus-Rezept.

Nur eines verwirrt dort: Gießen Sie die Erbsen mit kaltem Wasser und kochen Sie sie ganz weich... Ich habe einmal versucht, Kichererbsen vrabadan zu kochen. 8 Stunden gekocht, dann gespuckt, es hat nicht funktioniert ...
Pakat
Sie wollen Rezepte, wir haben sie ...

Kourma Lagman, gebratene Lagman Fantasie ...
In der Karikatur ein wenig Öl, das in kleine Würfel geschnittene Fleisch oder Hackfleisch braten, Zwiebeln, Tomaten,
fein gehackter Knoblauch und Zucchini, Paprika, Karotten, Gewürze und Kräuter, weitere 15-20 Minuten backen.
Setzen Sie die in vier Teile zerbrochenen Fadennudeln ein und gießen Sie kochendes Wasser leicht oder etwas weniger über die Fadennudeln.
Und das "Pilaw" -Regime bis zum bitteren Ende.
Mit fein gehacktem, zuvor gekochtem Fleisch bestreut servieren
Omelett (in Strohhalmen) und Dill.
Guten Appetit!
Kapet
Zweifel braucht - und was bleibt von den Fadennudeln nach dem Pilaw-Regime übrig?
Kuchen
Die Novo-Moskovskaya-Straße, das "Moskva" -Kino und das "Start" -Stadion begrüßen alle Bäcker! Alle, die mindestens einmal im glühenden 17. oder 18. Trolleybus vom Zentrum zum Lunocharskoye Highway und auf dem Puschkin-Platz stapften, bis sie verzweifelt darauf warteten, dass der Fahrer die "Antennen" des Trolleybusses, der an der Kurve (in der Nähe von Pozharka) abgefahren war, in Position brachte - waren auf meinem DIE HEIMAT! Dies ist das ganze Zentrum - Pushkinskaya Street. Schule 18, in der Mutter und Tante unterrichteten, Hamid Alimjan Metro, Semurg Cafe, Telman Park und natürlich mein verehrter Zoo. Des Weiteren. Auf dem Weg zum Konservatorium, zur Kinderwelt (links mit Spielzeug!) und zum Revolutionsplatz, wo ich 10 kregs um Karl Marx 'Kopf gab. sein Gesicht finden
Jetzt ist MEIN HOMELAND weg. Es gibt keine Straßennamen. das Kino zerstört. entfernte die Denkmäler ... es gibt nichts ... Deshalb gehe ich nicht dorthin.
* * *
Verabrede dich nicht mit deiner ersten Liebe
Lass sie so bleiben
Scharfes Glück oder akuter Schmerz,
Oder ein Lied, das über den Fluss verstummte.

Greifen Sie nicht nach der Vergangenheit, es lohnt sich nicht -
Alles wird jetzt anders aussehen ...
Lass wenigstens das Heiligste
Bleibt unverändert in uns.
Julia Drunina.
* * *
Um nicht so traurig zu sein, werde ich Ihnen kurz von einem lustigen Vorfall erzählen. Eine Schwester besuchte mich. Durch Zufall habe ich meinen Pass verloren (grüner). Wir gingen zur Polizei, um eine Bescheinigung zu erhalten. Er wischte jahrelang 3 Schweißausbrüche ab und fluchte ab dem 10. Mal beim Tippen
"Mirzo-Ulugbek Khakimiyat, Kara-Su 4 Massiv"
Dann gingen wir mit diesem Haufen von Zertifikaten nach Moskau zur Botschaft, um vom Botschafter ein Briefmarkenpapier zu erhalten, dass es das Territorium Usbekistans betreten durfte. Es gibt dort eine Warteschlange wie im Brotkrieg. Nein, wie im Mausoleum: D Durchschieben und sagen: Gibt es eine Warteschlange von Menschen, die nach Usbekistan wollen? Die Wache machte solche Augen und verfehlte. Der Botschafter sagte: "Entweder warten Sie 3 Monate. Bis sie Ihnen beglaubigte Papiere (15 verschiedene!) Aus Taschkent schicken, oder Sie zahlen 300 Dollar und fliegen heute aus." Er lächelte: "Wir sind nicht in Taschkent, Baby! Ich war es in Taschkent, der den ganzen Alai für 100 Dollar kaufen konnte, aber in Moskau hat das nichts mit dieser Art von Geld zu tun!" Die Schwester seufzte, gab den Großmüttern und flog in derselben Nacht mit einem Meer von Eindrücken von Darmoedov nach Tash
Bitte schön. Bringst du mich zu deiner Firma?
Pakat
Kapet, Erbsen müssen mindestens einen Tag lang eingeweicht sein, das Wasser ein paar Mal wechseln und dann kochen ...

Zitat: Kapet

Zweifel braucht - und was bleibt von den Fadennudeln nach dem Pilaw-Regime übrig?
Und du versuchst ...
Das habe ich auch gedacht, als ich zum ersten Mal in der Marine Nudeln aus dünnen Schalen gemacht habe. Goss sie ein kalt Wasser.
Sie bereiteten sich auf mehr als 1,5 Stunden vor und ich dachte, alles würde in einem Klumpen sein, aber sie hielten nicht einmal zusammen ...
Kapet
Es gibt genug Platz für alle und jeder ist willkommen.

Die Gedichte sind so gut ...
Pakat
Kuchen, danke, hat mich zum Lachen gebracht, ich werde dir so etwas erzählen ...
Novo-Moskovskaya Straße, das Moskwa Kino und das Start Stadion - das Reservat von 84 Pflanzen, arbeitete er dort in seiner Jugend ...
Andere Orte sind ebenfalls bekannt, aber wie viel Bier wurde in Thälmanns Grube getrunken ... Aber ich habe die Hitze nicht gespürt, vielleicht habe ich es schon vergessen ...
B.T.I.


URRA !!! Und Kuchen ist bei uns! Hush Kelibsiz! Und wir haben auch die besten Männer !!!
MariV
Kennst du TVOK? Dort befanden sich einst an einer Marmorwand goldene Buchstaben mit dem Vor- und Nachnamen meines Mannes. Nein, komm schon, diese Wand. Oder vielleicht doch?
Es war eine gute Stadt, multinational.
Ich erinnere mich an Spekulanten im Laden - ein Bastard bat um einen importierten BH zu exorbitanten Preisen - warum ist er so teuer? Also muss ich Geld verdienen!
Kuchen
Ich habe keinen Zweifel an den besten Männern!
Packat! Und in welchem ​​Jahr haben Sie bei TAPOiCH gearbeitet? In der Tat die gesamte Novo-Moskovskaya-Reserve Mein Vater war der Leiter der Stromversorgungsabteilung des Werks. Großmutter ist die Leiterin der Schweißabteilung, der verstorbene Großvater ist der stellvertretende General, der Nachbar ist auch der stellvertretende General. Es war die Ära von Sivts ...
B. T. I.Ich habe Ihnen eine Nachricht in einer persönlichen Nachricht gesendet.
MariV und wo war so eine Mauer? Ich habe etwas vergessen. obwohl ich den Bezirk gut kenne ... Auf dem Territorium der Schule oder draußen? Und mit "gepatchten Buchstaben", für die es eingegeben wurde, rühmen Sie sich!
MariV
Auf dem Gebiet der Schule.
MariV
Zitat: Tortyzhka

MariV und wo war so eine Mauer? Ich habe etwas vergessen. obwohl ich den Bezirk gut kenne ... Auf dem Territorium der Schule oder draußen? Und mit "gepatchten Buchstaben", für die es eingegeben wurde, rühmen Sie sich!

Und Sie scheinen sich nicht daran zu erinnern - Sie waren zu dieser Jahreszeit 2 oder 3 ...
Kuchen
Ja ... in diesem Alter bin ich noch nicht in das Gebiet von TVOKU gegangen ...

Wenn "Zentralasiaten" bereits hier sind, teilen Sie uns dies bitte so weit wie möglich mit. wie man Leberschaschlik macht Sie liebte es, es in der Altstadt (im privaten Sektor) zu essen. Jetzt sind alle Gewürze verfügbar, obwohl ich nur Rind- und Schweineleber kaufen kann. Nun, und natürlich ein Vogel ... Ich habe versucht, das Rezept mit meinem Mann "aus Erinnerung und Gefühlen" wiederherzustellen, bin aber gescheitert. Sag mir, wer weiß!
Haarnadel
Pakat!
Mein Mitarbeiter arbeitete nicht in einem Wärmekraftwerk, sondern in einem staatlichen Bezirkskraftwerk. Ich habe es durcheinander gebracht.
Ich habe sie heute Morgen gepflanzt, um Ihren Zweig zu lesen, und bin zum Frühstück gegangen. Sie kam vom Frühstück nach Hause, schaut aber nicht vom Monitor auf. Sie sagt, als wäre sie in Taschkent gewesen. Und er spricht zu mir, als wäre ich in Taschkent ... Nun, da ist ein Denkmal, von dem Ausländer ein Gesicht suchen ... Nun, ich nicke ihr zu ...
Ich bot ihr an, sich zu registrieren, aber sie lehnte rundweg ab. Sie sagt, sie wird weinen ... Nun, bis zur Mittagszeit habe ich aus dem Fenster geschaut ...
Pakat
Der Osten ist eine heikle Angelegenheit, Pilaw, Küche und Gespräche
🔗
Jigar Kabob ist ein Schaschlik aus der Leber, ich reiße ihn mir vom Herzen ...
Haarnadel
Pakat
Zitat: Haarnadel

Mein Mitarbeiter arbeitete nicht in einem Wärmekraftwerk, sondern in einem staatlichen Bezirkskraftwerk. Ich habe es durcheinander gebracht.
Ich habe sie heute Morgen gepflanzt, um Ihren Zweig zu lesen, und bin zum Frühstück gegangen. Sie kam vom Frühstück nach Hause, schaut aber nicht vom Monitor auf. Sie sagt, als wäre sie in Taschkent gewesen. Und er spricht zu mir, als wäre ich in Taschkent ... Nun, da ist ein Denkmal, von dem Ausländer ein Gesicht suchen ... Nun, ich nicke ihr zu ...
Ich bot ihr an, sich zu registrieren, aber sie lehnte rundweg ab. Sie sagt, sie wird weinen ... Nun, bis zur Mittagszeit habe ich aus dem Fenster geschaut ...
Haarnadel, vergebens ist es so ... Leben ist Leben, man muss leben und sich an das Gute erinnern ...
An alle, hier ist die Seite der Auswanderer aus Usbekistan - 🔗/, es gibt ein Forum und Kochen und Fotos und Leute suchen ...
Ich habe dort ein Foto von meinem Haus gefunden ...
Kuchen
Pakat, danke für den Hinweis, aber etwas, an das ich mich erinnere, dass es nicht nur roten Pfeffer gab. aber auch einige andere Gewürze ... In der Tat ist es notwendig, FromUse zu betrachten. Ich bin schon lange in den Filialen meiner Straße, Schule und meines Instituts ... Aber irgendwie bin ich nicht zum Kochen gekommen.Aber jetzt werde ich dort ankommen! Danke für den Link und einen Schlag in die richtige Richtung!
Pakat
KuchenMeiner Meinung nach fügten sie auch Zru und Sesam (Sesam) hinzu ...
MariV
Quote: Paketlink = Thema = 459.0 Datum = 1239224886

Haarnadel, vergebens ist es so ... Leben ist Leben, man muss leben und sich an das Gute erinnern ...
An alle, hier ist die Seite der Auswanderer aus Usbekistan - 🔗/, es gibt ein Forum und Kochen und Fotos und Leute suchen ...
Ich habe dort ein Foto von meinem Haus gefunden ...
Oh, Pakat - für dumm (mich) - und wo hast du ein Foto von deinem Haus gefunden? Ich möchte meinen Mann überraschen! Ich habe es noch nicht gefunden ...
Nein, ich habe es irgendwie gefunden - im Forum? Prallno?
Ich habe auch ein Rezept von meiner Schwiegermutter aus Taschkent bekommen - sie lebten vor dem Bau neuer Häuser in Lunacharskoye auf dem Territorium der Schule - es war niemand da!
Kurz gesagt, ein großartiger Snack aus Auberginen, Pfeffer, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch. Dies ist alles mit Rast gekocht. Öl für etwa eine Stunde, dann ein wenig Essig - und in die Gläser rollen!
Das Rezept stammt natürlich nicht aus der usbekischen Küche, sondern eher mediterran, aber immer noch ...
Administrator

Rezept im Betreff. Gestern hat Sote es in Eile in einem Slow Cooker aus Gemüse gekocht.

Backmodus.
Ich schneide einen Zwiebelkopf, brate ihn in Pflanzenöl und füge 2-3 Knoblauchzehen hinzu.
Ich schneide 3-4 rote Tomaten in mittelgroße Würfel, füge die Zwiebel hinzu und kadaver zusammen.
Ich schneide Auberginen und Paprika in große Würfel.
Ich füge alles zu Zwiebeln mit Tomaten hinzu, dazu gehackte Kräuter, Gewürze und Salz nach Geschmack.
Ich mag es, einen weiteren sauren Apfel in Würfel zu geben. Wenn sauer, können Sie einen Teelöffel Zucker hinzufügen, vorzugsweise braun.
Alles wird gemischt und zur Bereitschaft gebracht.
Die ganze Zeit dauert 30-40 Minuten in einem Multicooker.

Ich mache die gleiche Option für den Winter in Banken. Nur koche ich nicht in einem Slow Cooker, sondern in einem Topf mit dickem Boden und bis die Flüssigkeit aus dem Gemüse verdunstet ist. Aber hier braucht man ein gewisses Maß an Garzeit - wenn man lange kocht, wird das Gemüse sehr weich und fällt auseinander.
Ich mag es besser, wenn das Gemüse gekocht wird, aber seine Form und seinen Geschmack behalten.

B.T.I.

Und heute habe ich Auberginen, Tomaten und Zwiebeln gemacht. Fast sote. Ich habe das alles auf dem Teplostan-Markt gekauft. Dort ist alles viel billiger als in der SAO. Aber es gibt nirgendwo einen Geschmack wie Taschkent-Gemüse! Es gibt viele Usbeken, aber keine usbekische Musik. Aber nach dem Winter ist es sehr lecker !!!
Pakat
Taschkent war eine multinationale Stadt, also wurden Küchen gemischt, Rezepte ausgetauscht ...
In der Kindheit und Jugend haben wir auch Vorbereitungen für den Winter getroffen, Gemüsekaviar, Sote, Achichuk, Gurken, Marmelade, Kompotte ... In der Saison verschwanden Zucker und Salz aus den Regalen, alle machten Vorbereitungen ...
Sie haben viel gemacht, Dutzende Dosen, ich habe sie nach der Sterilisation gerollt.
Es ist schwer, aber im Winter öffnest du eine Dose und im Sommer riecht es an dir ...
Dann fuhren sie herum und fingen an, viel weniger zu tun, die Preise auf Basaren stiegen und in Geschäften wurde das Sortiment größer, es wurde billiger zu kaufen, obwohl man es nicht mit dem Geschmack zu Hause vergleichen kann ...
Kuchen
Es ist eigentlich ein Lied. Es wurde von meinem Klassenkameraden und langjährigen Freund geschrieben.
Andrey Vyachkin

Wer singt über Moskau
Wer singt über Peter
Jemand verherrlicht Odessa
Wer ruft in Sotschi an?
Ich kann nicht schweigen
Ich gebe mein Interesse
Ich schulde dir
Meine Stadt, mein Taschkent!

Am Fuße der Berge
Die antike Stadt steht.
Hier den Zaun sprengen
Der Adobe ragt heraus
Und ein Wassergraben
Aryk heißt
Meine liebe Stadt
Wie bin ich an dich gewöhnt?

Stadt meines Lebens
Stadt der jungen Jahre
Stadt der ersten Freunde
Stadt der ersten Schritte
Asiatischer Staub
Heißer Asphalt
Und wundervolle Breite
Und eine wunderbare Entfernung!

Krankenhaus, C-5,
Hier ist der Bulgare Kuylyuk,
Bagger nehmen
Hier ist der Kreis
Chilanzar, Sergeli
Aktepe und Darkhan
Heiße Chili-Zeit
Und die Dekhan ruhen.

"Aus welchem ​​Mahalla kommst du?
Sag es Daraga? "
Es gibt Zigeuner Lyuli
Nach Hause gefahren
Fährt "Kugelstange"
Unter der Flasche klingelt es
Und die Kinder rennen
Für ein Pferd zu dogon.

Geräucherter Nasvay
Sie lagen herum.
"Was, komm schon in Karten?
Il shesh-besh in aller Ruhe "
Gießen Sie etwas in den Wasserkocher
Damit Allah nicht sieht
Wir trinken warmen Wodka,
Wir reden über das Geschäft.

War es oder nicht?
Alles ist wie gestern.
Es ist wie Hallo
Vom Haushof.
Es ist wie ein Bogen
Von meiner Heimat Mahalla,
Wie ein Märchentraum
Asiatische Epen.

Diveevo. 2000 Jahre

Ich ging mit meiner Frau (auch meiner Klassenkameradin) in die Region Nischni Nowgorod, in das Dorf Diveevo. Beide arbeiten im Seraphim-Diveevsky-Kloster (wo die Reliquien von Seraphim von Sarov ruhen). Acht Kinder !!! Und er sieht Taschkent JEDE NACHT in einem Traum ... Er ist schrecklich traurig!
Pakat
Kuchen , tolles Lied, ich erinnerte mich sehr ...
Kuchen
Andryukha wird dir Respekt geben!
MariV
Quote: Admin

Rezept im Betreff. Gestern hat Sote es in Eile in einem Slow Cooker aus Gemüse gekocht.

Backmodus.
Ich schneide einen Zwiebelkopf, brate ihn in Pflanzenöl und füge 2-3 Knoblauchzehen hinzu.
Ich schneide 3-4 rote Tomaten in mittelgroße Würfel, füge die Zwiebel hinzu und kadaver zusammen.
Ich schneide Auberginen und Paprika in große Würfel.
Ich füge alles zu Zwiebeln mit Tomaten hinzu, dazu gehackte Kräuter, Gewürze und Salz nach Geschmack.
Ich mag es, einen weiteren sauren Apfel in Würfel zu geben. Wenn sauer, können Sie einen Teelöffel Zucker hinzufügen, vorzugsweise braun.
Alles wird gemischt und zur Bereitschaft gebracht.
Die ganze Zeit dauert 30-40 Minuten in einem Multicooker.

Ich mache die gleiche Option für den Winter in Banken. Nur koche ich nicht in einem Slow Cooker, sondern in einem Topf mit dickem Boden und bis die Flüssigkeit aus dem Gemüse verdunstet ist. Aber hier braucht man ein gewisses Maß an Garzeit - wenn man lange kocht, wird das Gemüse sehr weich und fällt auseinander.
Ich mag es besser, wenn das Gemüse gekocht wird, aber seine Form und seinen Geschmack behalten.

Ja, Admin, ja - das ist genau das Richtige - lecker! Ich selbst wurde in der Region ohne schwarze Erde geboren und irgendwie wurde es in den Jahren meiner Kindheit und Jugend nicht besonders gekocht - ich habe es zum ersten Mal in Taschkent probiert und es hat mir sehr gut gefallen, nein, nein, und im Herbst für den Winter werde ich ein paar Gläser aufrollen, es ist auch gut, dort mehr grünen Sellerie hinzuzufügen. - Der Geruch des Löschens geht ins ganze Haus!
Azia
Wow, hier hat sich die Firma zusammengetan! Ich ahnte nicht einmal, dass es so zahlreich war! Und ich werde zu dir kommen!

Ich lebe in Taschkent. Wenn Sie also an etwas interessiert sind, fragen Sie, ich werde sozusagen aus erster Hand antworten
Pakat
Azia, hush kelibsiz, willkommen!
Okay, die Ureinwohner ziehen an, wo lebst du?
Azia
Wo immer ich nicht gelebt habe
In früher Kindheit lebten sie in ihrem eigenen Haus aus Lehmziegeln (Urgroßvater gebaut) in der Nähe des Verkehrsinstituts in Sarakulka. Dann wurde unser Haus verschrottet (TashIIT erweitert) und wir wurden in eine Wohnung in Aviagorodok GA in der Nähe des 243. Werks verlegt.
Als ich heiratete, lebten sie 40 Jahre lang mit meinem Mann zusammen - ein Viertel.
Jetzt sind wir näher an die Arbeit gerückt - zum Tashselmash-Massiv, das sich gegenüber dem Botkin-Friedhof befindet. Wir arbeiten mit meinem Mann unweit des Parkent Bazaar zusammen, das heißt, Sie können zu Fuß zur Arbeit gehen, wenn Sie möchten.
Heute haben wir übrigens Botkin besucht und die Weide geweiht. Naroduuuu! Wie eine Demonstration am 1. Mai
Pakat
Ich kannte diese Orte gut, meine Freunde haben bei TashIIT studiert, ich bin selbst dorthin gegangen, als ich mich für einen Studienort entschieden habe.
Jetzt hat sich viel geändert, neue Straßen, neue Abzweigungen, die man nicht erkennen kann ...
Azia
Zitat: Tortyzhka

Es ist eigentlich ein Lied. Es wurde von meinem Klassenkameraden und langjährigen Freund geschrieben. Andrey Vyachkin ...
Aber das alles blieb. Beinahe alles. Sogar Lyuli-Zigeuner sezieren auf ihren Karren, nehmen auf, was schlecht liegt. Ja, und mein Mann konsumiert Nasvay, be-e-e

Viel hat sich geändert, aber hauptsächlich in der Innenstadt. Von all dem oben genannten in den Versen hat sich nur Pereushka (oder Pervushka) geändert. Die Pereushinsky-Brücke wurde abgebaut. Die Kreuzung in der Nähe des Weinguts wurde mit Blumenbeeten bepflanzt. Jetzt ist es keine Kreuzung, sondern eine Straße, die vom Nordbahnhof in Richtung H. Alimjan führt. Der Präsident benutzt es jeden Tag, um zur Arbeit zu gehen, und so haben sie es sicher gemacht. Das Weingut wurde ebenfalls abgebaut. Das Land dort ist mehr wert als die Fabrik. Elite-Hochhäuser und Büros werden errichtet.
Azia
Quote: Pack link = topic = 459.0 date = 1239569649

Ich kannte diese Orte gut, meine Freunde haben bei TashIIT studiert, ich bin selbst dorthin gegangen, als ich mich für einen Studienort entschieden habe.
Jetzt hat sich viel geändert, neue Straßen, neue Abzweigungen, die man nicht erkennen kann ...
Das Zentrum ist nicht wiederzuerkennen, ja. Und alles, was sich im ersten Kreis von der Mitte befindet, ist das gleiche. Und fünfstöckige Gebäude, die nach dem Erdbeben gebaut wurden, und der Privatsektor, wo immer dies möglich ist. Und Widder in Garagen
Und die Kühe weiden Und am Morgen wachst du von herzzerreißenden Schreien von "Malyako! Kaymak! Hüttenkäse!" Auf.

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