Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Und ich bringe dir etwas Brot ... Fast nützlich

Mit Kleie und Haferflocken fast nach dem Rezept aus dem Buch

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetawas für schön

[Svetlenki]

Svetlenki, schönes Brot, und ich habe Weizenroggen auf einen langen Teig gelegt, aber ich habe das Mehl für den Teig gemischt. Im Allgemeinen wird etwas passieren.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ButterblumeIch würde leicht Brot mit Gerste machen. Abhängig von der Menge des Breis könnte ich einfach ein anderes Mal einen Teil davon einfrieren, damit der Geschmack im Brot nicht sehr hervorsticht.

Aus dieser Perlgerste habe ich so etwas wie eine portionierte Pizza gemacht, in Panasica auf Pizza geknetet, in einer Prinzessin gebacken, eine zweite Pizza, etwas anders, jetzt ist sie darin geprüft

300g Perlgerstenbrei
300 g Weizenmehl 1c.
70 g geschältes Roggenmehl
100 ml Serum
1 Ei
1h l. Salz-
1. l. Sonnenblumenöl p. usw.
1,5h l. Instanthefe

Ich habe solchen Teig als Grundlage genommen

Teigpastetchen mit Haferflocken und Roggenmehl (Linadoc)

Und ich knetete diese Riegel auch in Panasik auf Roggenteig mit einem Roggenschulterblatt

Weizenriegel mit Roggenkleie (Sauerteig oder Hefe) (Tumanchik)

Ich habe ihnen nur reinen Roggen gemacht und einen Apfel anstelle von Sauerteig gerieben und sie in einer elektrischen Pfanne gebacken. Auf ihnen habe ich vor, kleine Sandwiches mit Heringsstücken und einem Ring eingelegter Zwiebeln zu machen

Mädchen, ich bin schon lange nicht mehr hierher gekommen. Ich habe eine Frage an Sie. Normalerweise backe ich meistens einen großen Laib gewöhnliches Weißbrot. Und bevor ich es so groß bekam, dass das Oberteil aus dem Eimer ragte. Und jetzt ist das Brot aus irgendeinem Grund kleiner geworden. Zuerst dachte ich, ich würde etwas mit einem Rezept verwechseln, ich überprüfte alles richtig. Vielleicht ist natürlich Hefe schuld, also scheint es das gleiche zu sein. Vielleicht auch, als mein Apfelbrot weglief und der Teig auf die Zehn lief, fing es irgendwie an, ein bisschen anders zu funktionieren? Du hast mehr Erfahrung. Warum könnte das sein? Obwohl das Brot immer noch lecker ist ...

[Liebe dich]

Liebe dichund das Mehl ist das gleiche?
Erst neulich hörte ich im Radio, dass viel Mehl mit einem "Kartoffelpilz" kontaminiert ist, es scheint "genannt zu werden, obwohl sie sagen, dass es auch den Geschmack beeinflusst. Und im Sommer und Winter wird ein etwas anderes Verhältnis von Flüssigkeit zu Mehl erhalten, wenn Sie sich auf das Brötchen konzentrieren ...

Die Qualität der Hefe kann auch von Charge zu Charge variieren. Überprüft. Es ist notwendig, das Geschäft zu wechseln oder die Hefe von einem anderen Hersteller zu nehmen.

Auf ihnen habe ich vor, kleine Sandwiches mit Heringsstücken und einem Ring eingelegter Zwiebeln zu machen

Ich würde morgen leben, um zu sehen

[Häkchen]

Häkchen,

"Wir müssten für einen anderen Tag stehen, aber die Nacht durchhalten ..." Nun, in unserem Fall wird die Nacht vergehen und morgen Nachmittag werden wir dich sehen und alles versuchen.

[Mandraik Ludmila]

portionierte Pizza

Das Foto sieht sehr appetitlich aus !!
UND, Mandraik Ludmila, Butterblume, Alles Gute zum Geburtstag! Kreative Erfolge beim Backen!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Vielen Dank!

[fffuntisch]

Ich bin wahrscheinlich schon müde von dir mit meinem Brot auf Apfelwein? Nun, sei etwas geduldiger
Nach dem Backen des ersten Brotes, dieses,
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 6326
Ich habe noch etwas Apfelwein übrig. Niemand wollte es trinken (trotzdem stellte sich heraus, dass es sauer war), also entschied ich mich trotzdem, es in Brot zu verwenden. Berücksichtigung früherer Erfahrungen und Kommentare fffuntisch, Lena.
Ich habe nach dem Rezept und nach dem Hefebrot-Programm gebacken. Ich hatte 170 Gramm Apfelwein und fügte 370 Gramm Wasser hinzu. Alles andere ist verschreibungspflichtig. Ich habe keinen Apfel hinzugefügt. So kam das Brot heraus - es ist immer noch etwas niedriger als gewöhnlich, das Dach wurde etwas abgeblasen, aber insgesamt viel besser als beim letzten Mal.

Ich mochte die Krume auch besser - nicht so nass (obwohl etwas feuchter als gewöhnlich), flauschig.

Zu meiner Überraschung gibt es einen leichten Apfel-Nachgeschmack. Sehr schönes Brot.
Das Fazit ist, dass ich aus eigener Erfahrung überzeugt war, dass zu viel Gutes auch schlecht ist.
Brot mit Apfelwein und Brot mit Apfel sind köstlich, die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, schreibe, alles ist interessant, wir haben hier nicht zu viel Erfahrung. Und ich mochte das Brot auf dem Cutter sehr, man kann deutlich sehen, dass es weich ist

[SvetaI]

SvetaIund du bist stur! Herzlichen Glückwunsch zum Erfolg der Umsetzung der Änderungen und der Verbesserung des Rezepts! Ich habe Hamelmans Rezept gelesen, er gibt ein Brot namens "Normandy Apple Bread" - Normandy Apfelbrot. Also macht er Apfelwein nur 1 zu 1 zu Wasser, legt Äpfel wie Luda Marianna Aga getrocknet - er motiviert, dass die Äpfel dann einen konzentrierteren Geschmack bekommen und dem Brotteig keine unnötige zusätzliche Feuchtigkeit geben. Nun, der Apfelwein empfiehlt Norman, nicht geklärt und sogar sauer - eine Art Entsorgungsmethode. Interessant.

Svetik, ich habe eine Flasche Apfelwein, sie wartet ... Ich muss nur weißen Pfeffer kaufen

Ich habe Hamelmans Rezept gelesen, er gibt ein Brot namens "Normandy Apple Bread" - Normandy Apfelbrot.

Komm schon, Peki! Nur wirklich nach Hamelman und nicht nach dem Rezept aus der Anleitung. Dort haben sie etwas Kluges gemacht.

Warum gibt es in der Brotbackmaschine 2511 einen weißen kleinen Löffel mit langem Griff?

[lenagur]

weißer kleiner Löffel mit langem Griff?

lenagurAußer einem Messlöffel habe ich keine anderen

Etwas Unverständliches ist dir entgangen. Sie können noch kein Foto einfügen. Schicken Sie mir ein Foto per Post, und ich werde es hier einfügen und wir werden es herausfinden. Ich werde Mail in einem persönlichen geben.

Warum gibt es in der Brotbackmaschine 2511 einen weißen kleinen Löffel mit langem Griff?

Ich habe keinen anderen als einen Messlöffel

Und bei mir.
Ich habe einen Löffel mit langem Griff für eine Kaffeemaschine

Und ich habe nur einen Löffel mit einem langen Griff zu NICHTS
Wir warten auf das Foto.

Und ich habe nur einen Löffel mit einem langen Griff zu NICHTS

Und ich habe drei langstielige Löffel, ich liebe sie, es ist bequem, in Gläser zu klettern, und im Allgemeinen weiß ich nicht warum, aber es ist einfach bequem für mich, sie zu verwenden, obwohl ich Eis habe, sogar Hüttenkäse mit saurer Sahne

[lenagur]

lenagur lege einen Löffel wie diesen

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Dieser Löffel heißt so:
GEFRORENER MESSLÖFFEL FÜR PANASONIC BREADMAKER [PAN.BRE.ADD71E187-W0]
und Anmerkung:
Gefrierlöffel für Panasonic Brotöfen.

Original Panasonic Ersatzteilnummer ADD71E187-W0.

Geeignet für folgende panasonic Brotbackmaschinen:
SD-2511 (SD2511),
SD-ZB2512 (SDZB2512),
SD-ZX2522 (SDZX2522),

Wir haben alle nur solche
🔗

Vielleicht ist in der Anleitung der Thread buchstabiert?

GEFRORENER MESSLÖFFEL FÜR PANASONIC

Ich verstehe nicht, warum dies ein Wunder ist und warum ich nichts dergleichen in der Anleitung für 5211 (10) eingefroren habe.

Über den Löffel wurde nichts geschrieben, eine weitere Neuerung sind zwei Gläser. Vielleicht eines für Mehl, eines für Flüssigkeit oder das zweite Glas ist irgendwie mit einem weißen Löffel verbunden. Und auf dem Brotbackautomaten selbst, auf dem Bedienfeld, ist alles auf Englisch. In Minsk gekauft. Und der Unterricht ist auf Russisch üblich.

Vielleicht eine für Mehl

In den Rezepten ist Mehl in Gramm, daher ist es unwahrscheinlich. Und welche Art von "Kerben" gibt es in ml oder in Gramm?

Mir wurde klar, dass es Schwierigkeiten gab, ins Russische zu übersetzen ... Und woher bekommen sie solche Übersetzer ?!

Im Allgemeinen eine Beschreibung des kompletten Satzes des Brotbackautomaten Modell 2511 von amazon.de

1 x Panasonic SD-2511 W Brotbackautomat
2 x Starterbecher
1 x Messlöffel
1 x Starterlöffel
1 x Bedienungsanleitung

[Svetlenki]

Svetlenki, SvetaJetzt ist klar, welche Art von Löffel und Tassen

Und ein Glas für Flüssigkeit?

[Herzlichen Glückwunsch zu einem guten Brotbackautomaten !!!]

Warum gibt es in der Brotbackmaschine 2511 einen weißen kleinen Löffel mit langem Griff?

Dieser Heflöffel dient zur Vorbereitung des Starter-Starters. Es ist nur 1 Gramm Trockenhefe.

Über den Löffel wurde nichts geschrieben, eine weitere Neuerung sind zwei Gläser.Vielleicht eines für Mehl, eines für Flüssigkeit oder das zweite Glas ist irgendwie mit einem weißen Löffel verbunden. Und auf dem Brotbackautomaten selbst, auf dem Bedienfeld, ist alles auf Englisch. In Minsk gekauft. Und der Unterricht ist auf Russisch üblich.

Sie haben HP nach europäischem Standard. Dort wird 2511 all dies angebracht, um Starter-Starter zuzubereiten und saures / saures Brot zu backen.

Ich wollte Ihnen sofort Tabellen mit russischen Programmen für Ihre HP geben, aber ich kann nichts finden. Ich werde es morgen ausstellen, damit Sie es für Ihre Bequemlichkeit speichern oder ausdrucken können.
UND Herzlichen Glückwunsch zu einem guten Brotbackautomaten !!!

Und ich habe drei langstielige Löffel, ich liebe sie, es ist bequem, in Gläser zu klettern, und im Allgemeinen weiß ich nicht warum, aber es ist einfach bequem für mich, sie zu verwenden, obwohl ich Eis habe, sogar Hüttenkäse mit saurer Sahne

ButterblumeDies ist ein völlig anderer Löffel. Er ist nur 13 cm lang, um 1 Gramm Trockenhefe zu messen.

Und ein Glas für Flüssigkeit?

VitalEs sind 2 Gläser à 500 ml mit Risiken verbunden. Und messen Sie sie

[Natascha]

Es ist ein ganz anderer Löffel

NataschaJa, mir wurde klar, dass dies ein ganz anderer ist. Und Panasik, er ist wunderbar! Mit irgendwelchen Löffeln

Für Panasik!

[Mandraik Ludmila]

Warum gibt es in der Brotbackmaschine 2511 einen weißen kleinen Löffel mit langem Griff?

Bald werde ich Sie mit allen möglichen Fragen belästigen

Farbe

Ich sitze im Thema Koloboks und Sauerteige und wähle gleichzeitig ein Rezept für meine erste Bäckerei mein brot und ich kann nicht auf meinen herd warten uuuuu



Mandraik Ludmila, Alles Gute zum Geburtstag



Witzfür Panasik

Ich wählte Darnitsky als mein erstes Brot. Ist er nicht sehr launisch?

[Taille]

Taille, Vielen Dank . Ich werde auf das Zeichen warten

[lenagur]

lenagur, Teller gefundenSchauen Sie sich den Link an, dort ist er in gut lesbarer Qualität. Sie können es als Bild speichern oder ausdrucken und verwenden. Die Forum-Galerie "frisst" die Qualität stark auf.

🔗

Bitte beachten Sie, dass die Tabelle für Modell 2512aber 2512 und 2511 unterscheiden sich nur in Gegenwart eines Hefespenders, alles andere ist genau das gleiche.

In Ihrem HP können Sie jedes Brot nach Ihren Anweisungen oder im Forum zubereiten oder Ihr Lieblingsbrot anpassen. Sie müssen nur das richtige Programm auswählen.

In Ihrer HP befindet sich die Programmnummer 27 "Teig / Sauerteig". Es dauert 24 Stunden. Mit diesem Programm können Sie den Teig prüfen oder auf andere Weise verwenden, da die Temperatur bei etwa 28 * gehalten wird.

Jakobsmuschel - für Teig. Wenn Roggenmehl 50% oder mehr enthält, ist es besser, es zu mischen, aber Sie können auch einfaches Mehl kneten. Viele benutzen keine Jakobsmuschel.

Ich wählte Darnitsky als mein erstes Brot

Wenn Sie noch nie in KhP gebacken haben, ist es besser, mit Weizen zu beginnen, das Brötchen zu fühlen und dann mit Roggenmehl zu backen.

[$ vetLana]

$ vetLanagebacken. In LG. Aber ich habe wahrscheinlich nur zum ersten Mal alles gemessen. Dann mit dem Auge. Seit 5 Jahren backe ich im Ofen, hauptsächlich mit Sauerteig, obwohl ich im Ski geknetet habe, bis er kaputt ging.

Aber aufregend, wie beim ersten Mal ...



Natürlich werde ich zum ersten Mal das leichteste auswählen und es nach Gewicht messen.
Das Darnitsa-Brötchen ist wahrscheinlich wegen des Roggenmehls klebrig?

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-Dyudyuka, Helen, mit dieser Erfahrung wird alles klappen, auch wenn etwas nicht zum ersten Brot passt, dann wirst du es für das nächste korrigieren

[$ vetLana]

$ vetLana,
Als ich vor 5,5 Jahren den Sauerteig anbaute, experimentiere ich. Vorher habe ich meistens Kuchen gebacken, Kekse. Zuerst habe ich viele Brotrezepte aus dem Forum ausprobiert, aber ich kann mich nicht genau an das Rezept halten, also habe ich beim einfachsten angehalten. Es heißt "alles vom Sehen"



Ich lese Thalias Nachricht über Programm 27 und denke bereits, vielleicht kann ich mit ihr anfangen ???
Obwohl ich intellektuell verstehe, dass Sie zuerst das Einfachste versuchen müssen. Jedenfalls muss ich eines Tages lernen, mich an das Rezept zu halten

Ich kann mich nicht genau an das Rezept halten. Es heißt "alles vom Sehen"

So backt Lyudochka gerne

Ich lese Thalias Nachricht über Programm 27 und denke bereits, vielleicht kann ich mit ihr anfangen ???

Ach, komm schon! Beende mich mit einem hervorragenden Ergebnis, damit ich von dieser Panasik träume

Was für ein wunderbares Starterprogramm!

Thalia schreibt über eine europäische Frau.Lena, was wirst du haben?

[Svetlenki]

Svetlenkidu überschätzt mich
Aufgrund meiner dummen "All-by-Sight" -Gewohnheit kommt es oft vor, dass es nicht geplant war. Obwohl die Sauerteigsauce gestern ziemlich essbar war. Sie haben meine am Abend bekommen.
Im Allgemeinen habe ich mit Hilfe des Forums jetzt wahrscheinlich keine Angst vor irgendetwas. Sie können also mit dem 27. beginnen

über europäische

Verdammt ... ich weiß nicht mal ... sie ist noch nicht zu mir gekommen ...

Ich lese Thalias Nachricht über Programm 27 und denke bereits, vielleicht kann ich mit ihr anfangen ???

Dieses Programm ist in der Europäischen Norm CP enthalten. Es ist nicht in Öfen für die GUS, aber es ist möglich, dasselbe aufgrund des Servicemodus zu tun.
"Warmer" Anstieg des Tests im Servicemodus SD-2501 von Panasonic

Im Allgemeinen kann dieses Programm verwendet werden, wenn Sie Brot auf Ihre eigene Weise kochen und nicht vollständig im automatischen Programm.
Ein striktes Gleichgewicht ist für ein Autoprogramm sehr wichtig Mehl: Flüssigkeit: Hefe weil es einen klaren Zeitrahmen und eine klare Temperatur gibt. Wenn Sie Ihr eigenes Gleichgewicht herstellen, können Sie aufgrund des Programms mit einer Temperatur von 28 ° C oder des Servicemodus die Testzeit erhöhen / verringern. Schalten Sie Backwaren separat ein, indem Sie die gewünschte Zeit einstellen.

[lenagur]

lenagur, Byaka-DyudyukaMädchen, es ist besser, mit dem einfachsten Weizen zu beginnen. Schauen Sie auf der ersten Seite unter dem Spoiler nach Das einfachste Brot in einem Panasonic Brotbackautomaten.
Ein solches Brot stellt sich als 100% heraus, vorausgesetzt, frisch / frisch gekaufte / nicht abgelaufene Hefe + geprüftes Mehl + messen und wiegen Sie alles richtig. Dies ist wichtig - dass es beim ersten Mal keine Enttäuschung gibt, so dass das Ergebnis Freude macht !!!

Übrigens ist es für Panasonic SEHR wünschenswert, elektronische Waagen für Mehl usw. zu haben.

[Lenagur, Byaka-Dyudyuka,]

Lenagur, Byaka-Dyudyuka,gehorche Natasha! Sie spricht Geschäfte. Gestern wollte ich das Gleiche schreiben.

[Aber mit einem Gefühl der Enttäuschung und Unzufriedenheit kann man einfach nicht fertig werden]

Nun, nicht Natasha speziell, sondern wir im Allgemeinen. Wir sind bereits mit Erfahrung hier und jeder kann beraten

Nur aus dem Wunsch heraus, so etwas sofort zu erstellen, kann der einfachste Vorfall auftreten: Ohne das Gerät zu kennen, können Sie alles ruinieren. Okay, Teig oder verdorbenes Brot können weggeworfen werden, Aber mit einem Gefühl der Enttäuschung und Unzufriedenheit kann man einfach nicht fertig werden... Darüber hinaus erwarten sieben und in der Regel Wunder von den Hostessen und dies verpflichtet. Es ist besser, für jeden Anlass die einfachste und bewährte Option zu haben, als enttäuscht, enttäuscht zu sein und eine hungrige Familie zu verlassen. Und Sie können jederzeit experimentieren, wenn Sie Brot haben, das Sie im Falle eines erfolglosen Experiments füttern können.

[$ vetLana]

Wenn Sie noch nie in KhP gebacken haben, ist es besser, mit Weizen zu beginnen, das Brötchen zu fühlen und dann mit Roggenmehl zu backen.

Hier $ vetLana schrieb was ich wollte. Buchstäblich Wort für Wort!

Nun, nicht Natasha speziell, sondern wir im Allgemeinen

In diesem Fall speziell Natasha. UND $ vetLana... ... ich auch

uns im Allgemeinen

Ob Sie es glauben oder nicht, genau das werde ich tun
Sobald HP mich endlich erreicht, bringe ich Ihnen daher das einfachste Brot vor Gericht

[Taille]

Taille, vielen Dank für die Platte, kopiert, wir studieren.