Gemlux Konvektionsöfen

schon geistig neu arrangiert

[Ljna]

LjnaDeshalb möchte ich auch ein Rack, auf dem alles steht und funktioniert. Um nichts zu tragen. Ich habe mir den Ofen angesehen - er ist riesig und nimmt viel Platz auf der Arbeitsplatte ein. Und der Brotbackautomat? Und der Allesschneider - ich habe einen großen Eisenschneider, kannst du ihn nicht ziehen? Und was ist mit einem Multikocher, einem Thermopot, einem Vakuumspender, einem Pizzabäcker, einem Kochfeld, einem Airfryer und einer Küchenmaschine? Und das ist noch kein Toaster. Ich werde einen Multikocher, einen Induktionsherd und einen Thermotopf auf der Arbeitsplatte lassen, alles andere auf das Gestell legen und mehrere Steckdosen daneben stellen.



Und in der Küche nur eine leere Ecke für Regale

"Ammchiki" mit Quark und Kirschen:

[Allusechka]

Allusechka! Wie schön sie immer und köstlich verführerisch sind!

[Irochka]

Irochka, bald wirst du solche backen

In Onlinetray erschienen Backbleche im Ofen für 38 Liter, der Preis beträgt 430 Rubel. Es gibt einen Aluminiumpreis von 430 Rubel für 65 Liter.

[Saphir]

Freunde, erinnern Sie sich vielleicht, aber wie viele Liter habe ich Herd?
Und ich kann mich nicht erinnern und ich kann es auch nirgendwo finden.

Saphir, Ira, oder du kannst verlinken. Bitte schön!

Ritul, fang es.

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[Ritunya]

Ritunya, 1 Seite Ihr Feedback zum Herd:

Bewertungen der Besitzer des Modells GEMLUX GL-OR-1838

bald wirst du solche backen

oooh, ich weiß nicht ... Ich habe angefangen, einen Dummy zu sticken, und dieser Vorgang ist sehr zeitaufwändig. Ich backe was schneller ist. Vorgestern Donuts in einer Fritteuse, gestern Muffins im Ofen (ich habe kürzlich ein Foto ausgestellt, diese sind gleich), na ja, und das Brot ist fast jeden Tag anders.

[Irushka]

IrushkaDies ist also die Option "die schneller ist". Versuchen Sie es sehr schnell und sauber

Brot ist fast jeden Tag anders.

Also, und ich werde Ihren Link schon nicht auf entot Rezept finden. Alles bitte wiederholen! Während ich studiere, werde ich es bookmarken!

Kuchen "Ammchiki" (Stérn)

[Alle]

Ja, danke, Schatz! ging zum lesen.



Alle, eine Frage zu Torten: Weder Teig noch Torten müssen geprüft werden? Aber deine glänzenden - fettest du sie mit einem Ei oder Sirup ein? Und was: geknetet-gesägt-sofort gefettet-sofort in den Ofen? und alle?



und es sind keine Eier im Teig?

[Irochka]

Irochka,

Der Teig enthält keine Eier. Ich fette es mit einem Ei ein und lasse es 5 Minuten stehen.

Weder Teig noch Kuchen müssen geprüft werden?

keine Notwendigkeit Dann von 3 Teilen des Teigs "sägen" und die restlichen 3 - in den Gefrierschrank.

Und was: geknetet-gesägt-sofort gefettet-sofort in den Ofen? und alle?

Außerdem: Für Kuchen mit süßer Füllung, wie viel Zucker ist im Teig und wird Vanillin benötigt?
Und wenn die Walzschicht mit Öl geschmiert ist? oder und so peelt es?



Alles in allem bin ich von der ersten bis zur letzten Seite gesprungen und habe Ihre Unterrichtsgeschichten begeistert gelesen! superrr!

[Irinka]

Irinka,

Wie viel Zucker ist für Kuchen mit süßer Füllung im Teig und wird Vanillin benötigt?

Sie können auch für Süßigkeiten wie im Rezept verlassen. Ich habe versucht hinzuzufügen, um es süßer zu machen: 3 .. l. von HP fast kein Top + eine Tüte Vanillezucker (10g). Ich füge fast immer eine Tüte Vanillezucker zum Teig und für die salzige Füllung hinzu.
Im Test ist dieses 1Paket kaum zu spüren. Wenn Sie mehr greifbares benötigen, können Sie der süßen Version 2 Beutel hinzufügen.

Und wenn die Walzschicht mit Öl geschmiert ist?

Ira,

Du brauchst überhaupt kein Öl. Mehl über den Teig streuen. Wo die Füllung ist - dicker streuen. Wenn die Füllung feucht ist, mahlen Sie sie mit Mehl darüber. Und alle. Wir rollen die Rolle mit einer Silikonmatte (wie einem Handtuch) auf. Nach dem Falten befindet sich die Rolle am hinteren Rand des Teppichs. Es ist unpraktisch, es zu bewegen.Daher können Sie mit dem "Sägen" beginnen, ohne etwas zu ändern. Sie können den Teppich vorsichtig drehen, sodass sich die Rolle an der nahen Kante befindet. Oder schneiden Sie die Rolle in zwei Hälften und bewegen Sie sie dann vorsichtig in die Mitte des Teppichs, wo Sie bequemer damit arbeiten können.

Scheinen, Ira, dass wir morgen Ihre "Ammchiks" bewundern werden

In Onlinetray erschienen Backbleche im Ofen für 38 Liter, der Preis beträgt 430 Rubel. Es gibt einen Aluminiumpreis von 430 Rubel für 65 Liter.

Im Fotolager ein Backblech für 38 Liter - 216 Rubel. für 65 -186 Rubel.

[Saphir]

Saphir, guter Preis!
Ich würde es nehmen, aber ich möchte ein flaches Backblech ohne Vertiefung um den Umfang.

Sie brachten den Ofen mit, hatten nicht erwartet, dass er schmutzig sein würde, der erste Eindruck war, als hätte ihn bereits jemand benutzt))), obwohl alles mit Plastikhaltern verpackt und festgezogen ist. Nachdem ich den Geruch von brennendem Öl eingeschaltet hatte, wurde mir klar, dass es trotzdem neu war

Die Frage ist nun, können Sie es nur über die Steckdose vollständig ausschalten? Die Anweisungen besagen, alle Schalter in die Aus-Position zu schalten, es funktioniert nicht, die Nummern ändern sich

Jetzt denke ich, wenn ich aufgeregt wäre, hätte ich vielleicht die Verschiebung mit 45 nehmen sollen, sie ist so groß und schwer

Ich möchte ein flaches Backblech

Und ich habe es in einem Geschäft mit Gasersatzteilen gekauft - wir sind an der Theke eingefahren, und sie haben Tabletts aller Größen für unbekannte Öfen. Ich habe mich für "per Auge" entschieden, es passt gut auf den Rost meines Ofens

unten ist ein einheimisches Backblech.

kann nur durch die Steckdose vollständig getrennt werden

Ich habe in der Anleitung (45 Lux) geschrieben, was bei Nichtgebrauch zu entfernen ist! Herzlichen Glückwunsch zum Herd! Ich wollte ursprünglich 38 Liter, 65 Liter, 45 Liter erwies sich als genau das, was Sie brauchen!

[Ljna]

LjnaMir scheint, nur durch die Steckdose werden meine Anzeigen auch nicht zurückgesetzt. Außerdem werden diese Drehschalter während des Betriebs sehr heiß. und es ist unangenehm, sie zu benutzen.
In Bezug auf die Größe scheint es mir, dass je größer desto besser. Nun, wenn Sie nicht vorhaben, es einmal pro Woche zur Datscha und zurück zu bringen. Ich nahm es als Ersatz für ein stationäres, damit es mir nicht mehr weh tat)).



SchwanenmöweIch habe ein paar Backbleche eingegraben, ich muss es ausgraben und sehen, ob es ein geeignetes gibt. Nun, oder schauen Sie in Geschäften nach Größe.

[Sibelis]

SibelisNein, ich werde nicht ziehen. wird an diesem Ort stehen. Ich habe versucht, ein Backblech aus einem Gasofen zu legen, es passt nicht ein wenig in die Breite und ist kürzer. 60 cm Herd stellte sich heraus, dass es sich um einen großen Ofen handelte

Sie müssen noch einen zusätzlichen Tisch bestellen

[Ljna]

LjnaIch träume von einem Gestell in der Küche))

Jetzt denke ich, wenn ich aufgeregt wäre, hätte ich vielleicht die Verschiebung mit 45 nehmen sollen, sie ist so groß und schwer

Ich war sehr gut mit 38 Litern. Der eingebaute Ofen ist gut. Da ich im Sommer einen kleinen gekauft habe, habe ich keinen großen aufgenommen. Der Kleine heizt sich schneller auf und alle meine Formulare geben es ein. Ich backe Kuchen oder Käsekuchen auf zwei Ebenen. Heute habe ich Brot und Baguette gebacken, 4 Formen passen. Formen für 500, 400 und zwei Baguette aus der Mulinex-Brotmaschine. Es ist sehr geräumig. Fotos vom Telefon werden auf den Kopf gestellt.

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, Metall? Ich denke, vielleicht kann ich liefern

Ira, ich habe schon 65L gekauft, ich werde es benutzen, es erwärmt sich sehr schnell

[Ljna]

Ljna, Evgeniyamit einer neuen Sache

Schalten Sie alle Schalter aus,

Auf "0" setzen.
Und wurde nicht aufgeregt

[Marysya27]

Marysya27keine Null

[Ljna]

LjnaIch unterstütze, es gibt keine Null, nach 230 habe ich sofort 31.
Ich möchte ein Metallgestell, aber sie sind alle in einem Industriedesign, hässlich. Und es gibt keine hölzernen dieser Größe - dort wird die Tiefe des Regals 50 benötigt, damit sich der Ofen nicht in der Nähe der Wand befindet

können Sie nur durch die Steckdose vollständig trennen?

Ja, das Gerät schaltet sich vollständig über die Steckdose aus. Für diesen Fall habe ich einen Überspannungsschutz mit Knopf angepasst.
Zuerst stelle ich nach dem Ende aller Ofenvorgänge den Timer auf 1 Minute bis zum Ende ein (wenn ich nicht in die Zeit passe und es noch Minuten vor dem Ende des Programms gibt). Nach Minuten schaltet sich der Ofen von selbst aus, nach etwa einer Minute erlischt das Bedienfeld vollständig und ich drücke die Filtertaste.

[Rituslya]

RituslyaMein Bedienfeld erlischt nicht und blinkt unendlich

[Sibelis]

Sibelis, Ein bisschen komisch.
Es brennt so nach dem Ende des Programms

und nach 3 Minuten geht alles aus, aber nur ein kleines blaues Licht in der unteren rechten Ecke flackert

Wie auf dem ersten Foto blinkt es und schaltet sich nicht aus

[Ljna]

LjnaJa

Oh, Mädchen, wie dieser Affe, haben nur Möbel und Gefrierschrank hin und her bewegt

zog den Tisch aus der alten Küche, stellte den Herd vorerst darauf. Ich schaue, ich bin erstaunt, was ich für einen so großen gekauft habe, ich kann ihn nirgendwo stopfen

[Ljna]

Ljna, gesund, ja Ofen überwachsen
Aber schon vor dem Kauf habe ich die Abmessungen auf der Arbeitsplatte zehnmal gemessen, also war ich bereit)

200 Grad. Legen Sie ein Thermometer hinein, es zeigt 180

Gut, dass es mir egal ist
Im Allgemeinen haben die Mädchen oben geschrieben, dass dies die Temperatur im Schatten ist. Im Ofen selbst müssen Sie noch ein paar Minuten warten.

Genau ein überwachsener Teenager
Trotzdem gemessen und geschockt

[Allusechka]

Gut, dass es mir egal ist

Ich habe kein Thermometer, ohne ist das Backen großartig!
Heute habe ich nach einer Reihe von Pandels aus Allochka (im Allgemeinen ist es schon das peinlichste) Ammchiki mit Hüttenkäse gebacken. Ein Teil fiel schlecht aus - sie "explodierten" mit Hüttenkäse

Und diese erwiesen sich als hübsch

Die Schichtung des Hefeteigs hat mir sehr gut gefallen

Die Kuchen sind sehr zart und etwas knusprig! Bedienen Sie sich!
AllusechkaDu bist ein guter Lehrer, danke!
Und ich will diese

aber ich bin nicht sicher, was passieren wird. Tschüss Ich bin nicht sicher! In unserem Forum vergesse ich, dass man nicht aufgeben kann - früher oder später passiert alles - Einkaufen, Backen oder etwas anderes!

[Sibelis]

Ljna, ich unterstütze, es gibt keine Null, nach 230 habe ich sofort 31.

Sibelis, Natascha, ja, sofort "31 °" an den Reglern t ° der Heizelemente. Die Einstellung auf "0" bezieht sich auf den Timer. Ich mache es genauso wie Ritunya

... Zuerst nach Abschluss aller Ofenvorgänge Ich übersetze den Timer für 1 Minute bis zum Ende (wenn ich nicht mit der Zeit passe und es noch Minuten vor dem Ende des Programms gibt). Nach einer Minute schaltet sich der Ofen aus ...

Geht zu "Ende". Wenn ich es nicht sofort aus dem Netzwerk ausschalte, erlischt nach einiger Zeit das Bedienfeld.

180 also die ganze Zeit und die Temperatur war auf dem internen Thermometer, verwurzelt an der Stelle.

Ljna, Evgeniya,

Die Temperatur wird durch Regler für Heizelemente eingestellt. Ein Tonsignal zeigt an, dass die Heizelemente auf die eingestellte Temperatur erwärmt werden. Und der Ofen hat sich zu diesem Zeitpunkt noch nicht auf die an den Reglern eingestellte Temperatur erwärmt. Aber sie bekommt (gleicht) schnell t ° zu einem bestimmten aus.
In meinem Ofen (mit 180 ° Heizung an beiden Heizelementen) ertönte das Signal in der 4. Minute (laut meiner Uhr) und der Ofen erwärmte sich in diesem Moment nur auf 100 ° (per Thermometer). Ferner ging der Satz von t ° ungefähr 10 ° pro Minute.
Das nächste Mal, wenn die Heizung an beiden Reglern auf 200 ° eingestellt war, war das Signal in der dritten Minute von der Uhr. Der Ofen wurde zu diesem Zeitpunkt nur auf 80 ° erwärmt (mit einem Thermometer). Ferner wurde der Ofen mit einer Geschwindigkeit von etwa 15 ° pro Minute auf ein gegebenes t ° erhitzt (nivelliert).

Noch:

Mein Countdown auf dem Timer stimmt nicht ganz mit dem auf der Uhr überein. Für 30 'hat der Timer 40' pro Stunde überschritten.

Schwanenmöwe, Irochka"Ammchiki" stellte sich heraus - der Bewunderung sind keine Grenzen gesetzt Als hätten Sie sie bereits tausendmal "gesägt". Einfach perfekt!

Ich bin mir nicht sicher, was passieren wird

Ich bin zu 100% sicher, dass es sich herausstellen wird:

Badambura (aserbaidschanische Süßigkeiten) (Vernisag)

[Marysya27]

Marysya27Nun, die Garzeit ist vorbei, alle Anzeigen leuchten, das Ende blinkt am Timer. Und so wird es sein, bis Sie es aus der Steckdose ausschalten.

Ende blinkt. Und so wird es sein, bis Sie es aus der Steckdose ausschalten.

Also hier bin ich und warum so

Es geht nicht sofort und nicht in einer Minute aus. Ich weiß nicht mal wie lange. Normalerweise im leuchtenden Zustand mit "Ende" von der Steckdose getrennt. Ich habe gelernt, dass das Panel versehentlich ausgehen kann. Ich beschloss, das Gebäck in den Kühlofen kommen zu lassen. Ich stellte den Timer auf "1" und ging geschäftlich vor. Ist zurückgekommen:

Nur ein kleines blaues Licht in der unteren rechten Ecke flackert

Aber wenn es gut backt, spielt es vielleicht keine Rolle.

[Marysya27]

Marysya27, eine Art komplexes Schema)). Aber ich mag es sogar, ich bevorzuge so eine Bandura Elektrogeräte aus der Steckdose ausschalten.

bevorzugen so eine Bandura Elektrogeräte aus der Steckdose ausschalten.

100% Und jede Bandura, um keine unnötigen Voraussetzungen zu schaffen
Und wieder "ammchiki":

Also hier bin ich und warum so

Wahrscheinlich schaltet sich die Suite aus, die übliche jedoch nicht.
In gewisser Weise sollte die Suite bis auf den Namen unterschiedlich sein.
Habe ich richtig verstanden, dass Natasha keine Suite hat?

[ftana]

ftanaIch habe keinen Luxus, einfach. Die Deluxe-Modelle verfügen über mehrere automatische Programme. Die einfachen nicht.

Ich habe keine Suite. Und warum brauchen wir automatische Programme im Ofen, benutzt jemand sie?

[Marysya27]

Marysya27,

ftanaIch habe keinen Luxus, einfach. Die Deluxe-Modelle verfügen über mehrere automatische Programme. Die einfachen nicht.

Dann ist es seltsam. Sind Ihre Schaltflächen beabstandet oder eine Reihe von Schaltflächen darunter?
Auf den Fotos hat Ritusli genau eine Suite, in der gezeigt wird, dass es ausgeht.
Vielleicht hängt es auch von der Produktionszeit ab, wo sie bereits eine Innovation eingeführt haben, aber irgendwo nicht? Oder vielleicht aus dem Land?
Sibelis, automatische Pizza- und Toastprogramme, alle Parameter werden bearbeitet.
Trotzdem kann aus normalen Modi installiert werden.

[ftana]

ftanaJa, auf dem Foto befindet sich eine Suite mit Leuchtanzeigen an der Seite und der üblichen - direkt an den Drehknöpfen.

Erste Erfahrung.

Gebackener Blätterteig. 215 Grad 20 Minuten.
Ich war mit dem Timer erschöpft, ich stelle die Zeit ein, ich drücke Start, die Zeit blinkt, aber es gibt keinen Countdown. Dann wurde mir klar, dass sie zuerst die Temperatur aufnahm, ein Signal gab und ...
Und wenn Sie es an einen kalten Ort und in einen Ofen stellen müssen, was tun?
Und das Signal ist auch für mich laut. Es scheint, dass alle Nachbarn da sein werden.
Es ist überhaupt nicht klein, auf einem 40 × 60-Bordstein nur noch 10 Zentimeter auf einer Seite. Diesem Sockel fehlen noch 5 cm von der Rückseite bis zur Wand.

[ftana]

Sind Ihre Schaltflächen beabstandet oder eine Reihe von Schaltflächen darunter?

ftana, wie auf dem Foto (1 Seite)

Vielleicht hängt es von der Produktionszeit ab ...

Vielleicht von der Party. Nicht der Punkt. Die Hauptsache ist, wie es backt. A k-a-a-a-k SEAL "My Lovely"
Und wir sind auf "dir" Ok?
Zhita, TanyushaEine solche erste Erfahrung ist wertlos, sich auf einem Spoiler zu verstecken. Muss ausgestellt sein, für jedermanns Bewunderung

Und wenn Sie es an einen kalten Ort und in einen Ofen stellen müssen, was tun?

Stellen Sie den Indikator etwas länger ein (für Minuten 5-10)