Schwanenmöwe
Marysya27, Allochka! Was für eine luftige Schönheit! Hast du den Teig selbst gemacht? Ich habe nie Pita gemacht. Ich habe den Autor gelesen - ich muss es tun!
Geschichte
Mädchen, vielen Dank für die Tipps. Ich habe mehrmals aggressive Online-Shop-Berater vergewaltigt. SchwanenmöweSie haben Recht - sie haben auf ihrer Website ein Foto des Gemlux GL-OR-1838-Modells für das GEMLUX GL-OR-1838-ModellMNund in der Beschreibung von GEMLUX GL-OR-1838 ist „NO CONVECTION“ falsch. Sie sagten, dass sie innerhalb von 2 Tagen Klarstellungen machen sollten ...
Schwanenmöwe
Zitat: Märchen
vielen Dank
das nema für sho!
Geschichte, Geduld bei der Auswahl und viel Spaß beim Einkaufen! Wir warten in den Reihen der Gemluxes!
Marysya27
Zitat: Schwan-Möwe
Hast du den Teig selbst gemacht?

Zitat: Schwan-Möwe
Ich habe nie Pita gemacht. Ich habe den Autor gelesen - ich muss es tun!


Hier ist ein weiteres Muss:

Gemlux KonvektionsöfenPita Guzvara (serbisches Nationalgericht)
(Masinen)
Gemlux KonvektionsöfenPita Guzhvara "Zelyanitsa" (Teig von Hand ausrollen)
(Masinen)
Gemlux KonvektionsöfenFauler serbischer Käsekuchen (Mini-Ofen Steba 28 Eco Line)
(Masinen)

Ich habe alles gekocht und mehr als einmal. Freude! Ich mache oft Zelyanitsa mit Petersilie, manchmal mit Spinat.
Ich habe einige der Gruben in Tortilla gemacht, hier ist eine von:
Pita auf Serbisch von Masinen (Marysia27)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.720.html
Das Mariykina von Tortilla:
Pita süß mit Äpfeln und Rosinen (Masinen)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.0
Im Zelianitsa-Rezept gibt es eine absolut schicke Art, den Teig zu rollen. Er kann in einer Situation helfen, in der der Nudelholz nicht ganz derselbe ist und selbst wenn er nicht verfügbar ist.
Kürzlich bin ich in die Küche eines anderen gekommen. Es war notwendig, schnell etwas für den Tee vorzubereiten. Waren verfügbar: Mehl, Salz, Zucker, Wasser und Äpfel. Es ist in Ordnung. Ich beschloss, eine Pita zu machen. Es stellte sich heraus, dass es auch kein Nudelholz gab. Absolut nicht.
* Manchmal fühle ich mich wie in den Dschungel, wenn ich in die Küche von Freunden gehe, nach meinem eigenen (mit verschiedenen Geräten)
Zum Glück fand ich eine kleine, längliche, zylindrische Flasche Olivenöl. (Gesamtlänge cm 25.) Das Etikett wurde entfernt. Also auf die gezeigte Weise Mariyka In Zelyanitsas Rezept gelang es mir, den Pita-Teig und die Flasche auszurollen. Es ist klar, dass ich kleine Teigstücke zum Rollen genommen habe und einige Unannehmlichkeiten aufgetreten sind.
Hier ist das Ergebnis:
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Zitat: Schwan-Möwe
Ein Märchen, Geduld bei der Auswahl und ein erfolgreicher Kauf! : a-kiss: Wir warten in den Reihen der Gemluxes!
Schwanenmöwe
Marysya27, Beeindruckend! wie viele Dinge weiß ich noch nicht! : girl_red: genau dort gibt es ein ungepflügtes Feld - zuerst lesen, dann alles für den Rest meines Lebens backen!
Marysya27
Ira, Sie werden es in ein paar Tagen lernen und kochen ...:
Zitat: Schwan-Möwe
... das ist bis zum Ende des Lebens ...
Marysya27
Und hier ist der "Lazy Serbian Cheesecake" von Genluxochka:
Gemlux Konvektionsöfen


Teigakkordeon:
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Mit Füllung + gab es ein Angebot, mit Wurststücken zu dekorieren:
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Nach dem Brauen:
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Der Ofen wurde auf 220 ° erhitzt. Sie legte das Formular ein. Übersetzt 200 °. Gebacken 45 ':
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Geschmack:
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Vorbereitung für die Teller:
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UND Ritushka mit Spitzenbrot
Zitat: Rituslya
Und ich, Freunde, backe das ganze Brot. So viele haben es bereits in allen Geräten versucht, aber dieser Ofen hat die schönsten Brote!
Geschmack, Geruch, Portion !!! Gerade ah-ay-ay!
Es ist natürlich mühsam, mit so kleinen Ziegeln zu kneten, aber ohne Zwiebackproduktion.
Gemlux Konvektionsöfen
Schwanenmöwe
Oh, was für lecker du hier gekocht hast! Gott, was für eine Schönheit! Ich würde gerne so lernen ...
Und in 3 Monaten musste ich wie in meinem Ofen Pizza darin backen. Die Füllung ist am einfachsten - Tomaten, Zwiebeln, Käse (Suluguni war erhältlich - nicht schlecht), etwas Mayonnaise und keine Gewürze. Nun, es passiert so - es gibt eine Stimmung, aber im Kühlschrank "hängt die Maus selbst" riecht es nicht einmal nach Wurst oder Wurst und es gibt keine Pilze. Und nun, ich habe die Tomatensauce kaum herausgedrückt, ich weiß nicht mehr, welche.
Gemlux Konvektionsöfen
Ich habe versucht, es auf der Pizza-Einstellung zu backen.Der Modus ist ungefähr nichts - standardmäßig beträgt die Zeit 5 Minuten (max. 10), oben 210, unten 230. Dieser Modus wurde ohne Änderung der Temperatur dreimal verlängert, dh es stellte sich heraus, dass es 20 Minuten waren! Also habe ich die zweite Pizza in den Top-Bottom-Modus versetzt und sie sofort für 20 Minuten auf die gleichen Temperaturen eingestellt, genau richtig! Jetzt denke ich - vielleicht hätte die Temperatur höher sein sollen? Ist dieser Modus falsch oder ich?
Geschichte
Alle!!! Ich kaufte es! Ich werde in Ihre Firma schauen. Nicht ohne Abenteuer. Das erste Mal brachten sie einen Scheck für einen GÜNSTIGEN GL-OR-1838 (308,68 belarussische Rubel) und das Modell selbst - GÜNSTIGER (209,18 belarussische Rubel) GL-OR-1838MN. Der Kurier nahm sie sofort zurück ... Minsk-Gomel-Minsk ... Ich rief sie an und sagte es ihnen. Mir wurde angeboten, das notwendige Modell mit einem Rabatt (Seeschaden) mitzubringen. Und eine Stunde später sagten sie, dass sie ein solches Produkt nicht auf Lager hätten. Sie erfuhren von mir, dass sie Zement in ihren Köpfen hatten. Ich habe sie so viele Tage lang gefoltert. Ich habe es in einem anderen Laden bestellt. Weitere 3 Rubel billiger. Aufgewärmt. Wie es in der Anleitung steht - Rauch wird gehen ... ein bisschen und der Geruch war unangenehm. Das ist gestern. Und heute ist alles in Ordnung !!! Jetzt müssen Sie etwas kaufen, was Sie anziehen sollen. Während Sie sich im Wohnzimmer ausruhen. Ich träume immer noch von Marshmallows, sie verkaufen bereits Antonovka auf dem Markt ... und ich träume von Brötchen ... und von allem ... sonst wurde ich von einer alten Gasfrau gequält ... wie lange es gedauert hat, alles in ihr zu kochen.
Vielen Dank für Ihre Reaktionsfähigkeit und Ihren Rat.
Saphir
Zitat: Märchen
Sie haben von mir erfahren, dass sie Zement in ihren Köpfen hatten ...
Geschichteeher Sägemehl.
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf, lassen Sie es bitte nur.
Schwanenmöwe
GeschichteHerzlichen Glückwunsch zu einem tollen Kauf! Jetzt komm mit Prahlereien!
Schwanenmöwe
Meine Kuchen mit weißer Honigpflaume
Gemlux Konvektionsöfen
Allus, ich folge deinem Weg der Miniaturen. Aus dieser Teigmenge habe ich immer 24 Kuchen gemacht. Dann wurde der Teig in 50 g-32 Stücke geteilt. Jetzt 40 g - 40 Stück Ich werde definitiv nicht 30 g sein! (noch nicht)
Aus dem gleichen Teig wurden 2 Kuchen hergestellt, auch mit Pflaumen
Gemlux Konvektionsöfen Gemlux Konvektionsöfen Gemlux Konvektionsöfen Gemlux Konvektionsöfen Gemlux Konvektionsöfen Gemlux Konvektionsöfen
Streusel Kuchen basierend auf diesem https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137926.0, nur der Teig nach Ihrem Rezept:
Milch - 300 g
Mehl / s - 850 g
Eier - 3 Stk. und 1 Weiß (Eigelb zum Beschichten) oder 4 Stk., wenn keine Beschichtung erforderlich ist
Butter oder Margarine - 120 g
Zucker - 150 g
Trockenhefe - 1 Beutel
Vanillin
Jede süße Füllung.
Zucker mit Vanille mischen, in die Schüssel der Küchenmaschine geben, Eier und eine Prise Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verquirlen. Idealerweise - Eigelb und Weiß getrennt schlagen, aber Faulheit, Mutter! (Eigelb mit Zucker, Weiß mit Salz) und mischen. Warme Milch hinzufügen, umrühren. Geschmolzene Margarine (Butter) hinzufügen, umrühren. Mehl und Hefe mischen, in die flüssige Mischung gießen, den Schneebesen in einen Haken verwandeln und den Teig kneten (10 Minuten). Und dann - natürlich Proofing und Schneiden.
Für mich ist dies ein universeller Teig - ich mache Kuchen mit Hüttenkäse, mit frischen Kirschen, Äpfeln, getrockneten Früchten.
Wenn Sie dem Teig Rosinen hinzufügen, erhalten Sie gute Kuchen oder nur Brötchen.





Marysya27Allus entwarf die Bagels mit einem separaten Rezept - beherrschte genau dieses Alphabet
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=522642.new#new
Aber ich konnte Ihren Bericht nicht auf Ihre Bagels ziehen. Wie machen Sie das?
Olya2017
Ich habe Temka gelesen, es ist gut, dass 4 Seiten. Wir werden die Renovierung bald abschließen und planen, einen eingebauten Ofen zu kaufen. Aber dann bin ich auf einen Temko gestoßen und ich denke, vielleicht reicht ein solcher Mini-Ofen. Aber die Frage ist, wo hast du es? Wenn auf der Arbeitsplatte, dann gibt es in meiner zwei Meter langen Küche überhaupt keinen Platz auf dem Tisch. Aber eingebaut, so wie ich es verstehe, passiert es nicht.
Schwanenmöwe
Zitat: Olya2017
Auf dem Tisch ist überhaupt kein Platz
Kann nicht sein! Ich denke auch jedes Mal, wenn ich ein anderes Pribluda kaufe. Ich stellte die Mikrowelle in den Kühlschrank und an seiner Stelle - dem Ofen - stellte sich heraus, dass der Ofen noch kompakter war! Hier ist ein Blick in das Thema Tischöfen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.2920 Antwort # 2930, - eine interessante Option für die Nutzung eines kleinen Küchenbereichs mit einem Tischofen.




Zitat: Olya2017
gut, dass 4 Seiten
Ja, Ol, es gibt 190 Seiten in diesem Thema!
Olya2017
Zitat: Schwan-Möwe
Ja, Ol, es gibt 190 Seiten in diesem Thema
Deshalb bin ich von dort nach hier gelaufen.
Marich
Hallo zusammen!! Können Sie mir bitte sagen, wer in den Gemlux Mini-Öfen Kekse hergestellt hat - klassisch, Chiffon? Arbeiten sie aus? Welches Modell empfehlen Sie?
Monochromer
Hallo zusammen!
Bitte teilen Sie mir die Außenabmessungen von GEMLUX GL-OR-1845 mit. Ich habe diese Informationen weder auf der Website des Herstellers noch in der Anleitung gefunden.
Schwanenmöwe
MonochromerIch habe 2045LUX, sie sind die gleichen wie 1845. Außenmaße:
Breite 56 cm
Tiefe 34,5 reine Karosserie, 41 cm - mit Heckanschlag und Türgriff
Höhe ca. 35,7 cm mit Beinen.
Marysya27
Hallo allerseits, willkommen
Zitat: Schwan-Möwe
Und in 3 Monaten musste ich wie in meinem Ofen Pizza darin backen.
Schwanenmöwe, IrochkaDie Pizza hat sich wie ein Bild herausgestellt, und man kann nicht sagen, dass dies die Budgetoption ist. Ich denke, es lohnt sich, die Option auf einer Schaukel auszuprobieren. Erhitzen, nur zeitlich verfolgen.
Und können Sie laut gegebenem Programm immer noch mit den Standortebenen "herumspielen"? Oder den Ofen vor dem Start des Programms etwas aufwärmen?
Geschichte, herzlichen Glückwunsch zu der neuen Sache Nur eine fabelhafte Kaufgeschichte und fabelhafte Fähigkeit, die Situation zu lösen, besonders bei solchen Verkäufern
Zitat: Schwan-Möwe
Allus, ich folge deinem Weg der Miniaturen ... Ich werde definitiv nicht jeweils 30 g sein! (noch nicht)
IrochkaDie Kuchen sind sonnig und die Kuchen sind wunderschön
Und ich bin Ihren Schritten gefolgt. Ich habe versucht, das Werkstück 40g-60g "vorzustellen". Riesen
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Und so:
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Und Bagels von 50g-60g:
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Olya2017, Olga, Marich, MariaWillkommen zum Thema
MariaDie Öfen leisten hervorragende Arbeit mit Backwaren. Wählen Sie für geeignete Abmessungen, Volumen und Nutzhöhe.
Monochromer, PaulDetails zum Modell von Interesse und die Bewertungen der Eigentümer finden Sie auf der 1. Seite:
Zitat: Marysya27
... der zweite Trailer
Bewertungen der Besitzer der Modelle Gemlux GL-OR-1845, GEMLUX GL-OR-2045LUX
Willkommen zu unserem temka Join
Irochka, Schwanenmöwe, Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe
Schwanenmöwe
Allusechka, Schatz, wie froh ich bin, dich wiederzusehen, zu hören, dich zu lesen!
Sie haben gerade eine solche Galerie der Kreativität aufgebaut, superrr! Sag mir einfach, womit die Kuchen sind? Bagels mit Füllung auch? auch Hefe oder Puff? Und womit sind die Kuchen bestreut?
Für 60-65 g mache ich nicht mehr. Mein Mann mochte jeweils 40 g, sagte nicht weniger zu tun. Bisher habe ich bei dieser Größe angehalten. Was auch immer es ist, die Hauptsache ist, dass der Ofen gut backt. Schau, welche gutaussehenden Männer du hast! von allen Seiten rosig!
Schade, dass kleine Leute unsere Temka anschauen ...




Alles, wie gefällt dir dieses Thema?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=522203.0

Ich war bis an die Grenzen empört! Warum haben sie es getan? Und ich habe dort nichts geschrieben, ich habe in das Thema Desktop Ovens geschrieben, und dann sind meine Nachrichten dort verschwunden und in diesem neuen Thema erschienen, das jetzt niemand mehr benutzt!

Dies ist aus der Kunst. 184

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.3660

Marysya27
Irinka, Kuchen mit Leber, mit Äpfeln. Bagels mit Marmelade, mit Hüttenkäse. Hefeteig. Die Kuchen werden mit Käse bestreut, der vom Khachapurok aus unserem eigenen Ofen übrig geblieben ist:
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Aber das Streuen auf die Kuchen gefiel mir nicht, weil es in den gekühlten trocken ist.
Es wurden auch Käsesticks zubereitet:
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Und hier sind kleine Bagels aus Hefe- und Mürbeteig und Pasteten (24g-26g im Rohling):
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Mohn Bagels:
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Anna67
Marysya27, wow wie viele Backwaren!
Und wie wäre es mit Bagels mit Hüttenkäse?
Marysya27
AnyaUm die Marmelade nicht zu öffnen, habe ich sie mit einer Quarkfüllung gedreht.
Ira, Keine Sorge, wir werden dem Q & A-Bereich 45 Modelle hinzufügen. Bisher können Sie hinzufügen:
Zitat: @ irina @
Guten Tag allerseits! Mädchen, sag mir, sind die Lux 1845 und 2045 gleich groß? Da es peinlich ist, dass bei gleichem Ofenvolumen (45 Liter) unterschiedliche Ofengrößen vorhanden sind. 502 x 33,5 x 454 und 60 x 39 x 38. Vielleicht ein Tippfehler?
Zitat: Schwan-Möwe
Ich habe einen Gemlux GL-OR-2045LUX Herd (45 l) und seine tatsächlichen Abmessungen:
Tiefe mit hinteren Anschlägen und Türgriff 41,5 cm, ohne sie 35 cm
Breite - 56 cm
Höhe mit Beinen - 35,5 cm
1845 (45 l) - die gleichen Abmessungen.
1838 (38 Liter) - Breite 50 cm, Höhe und Tiefe - wie 45 Liter.
Das heißt, keine der angegebenen Zahlen stimmt überein!
Hier sind die Baguettes, die ich gestern gebacken habe:
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Und derartige:
Gemlux Konvektionsöfen
Aus dem Test:
Gemlux KonvektionsöfenTeigpastetchen mit Haferflocken und Roggenmehl
(Linadoc)
Marysya27
Zitat: Schwan-Möwe
Marysya27, Allus, entwarf die Bagels mit einem separaten Rezept.
Irinka, maladeca
Und ich habe eine separate Leistung
Gemlux Konvektionsöfen
Habe die halbe Portion gemacht.
Gemlux Konvektionsöfen
Sie backte in einer auf maximal 17 '+ 3' vorgewärmten Gemlukschka:
Gemlux Konvektionsöfen
Mit Boden und Schnitt:
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Vkusnyakha
Ein weiterer Bagel wurde von einem Herd mit Pflaumen-Apfel-Füllung (blank - 30 g) gebacken:
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Schwanenmöwe
Alle unsDie Bagels sind wunderbar! Ich mochte die Baguettes. Welche grösse haben sie? (Länge und Gewicht des Teigs) Und ich wollte ein paar Bagels ...: nyam: Du weißt, wie man verführt!
Elya_lug
Ich öffnete das Thema in der letzten Nachricht und begann mich zu drehen. Ich habe gerade diese unglaublich schönen Bagels gesehen und festgestellt, dass es definitiv Marysins sind Marysya27und war nicht falsch Und dann ist es verboten, überhaupt ohne eine Tasse Tee zu schauen)))))
Anna67
Quote: Elya_lug
Und dann ist es verboten, überhaupt ohne eine Tasse Tee zuzusehen)))))
Was für eine Art Tee, ich habe in der Regel vor kurzem zu Abend gegessen und mich dann beim Anblick von Bagels und Bagels fast verschluckt. Im Allgemeinen unwirklich, als dekorativ - schade.
Marysya27
Irochka, Elyushka, Anya, meine Lieben, danke für diese warmen und inspirierenden Worte des Lobes "Das Herz schlägt glücklich und singt wie ein Vogel ..."
Die Bagels wurden für heute erneut bestellt und die Füllung für die Bagels bleibt erhalten. Ich werde auf einen Besuch warten, mit oder ohne Tee
Rituslya
Marysya27, Allochka, willkommen zurück!
Ich bin gekommen und kann meine Augen nicht abwenden, Kaaak viel! Wie viele leckere und leckere Sachen. Ich sitze und bewundere!
Wie gut ist es, wenn große Familien! Wenn alle zusammen sind! Wenn alle eins sind!
Vielen Dank für das Augenvergnügen und Bauchvergnügen!

Gestern habe ich auch Angelina Pie in unserem Ofen gebacken. Sehr lecker! Und was für ein weicher, nur mmmm !!!! Die Zeit musste erhöht werden, aber alles ist streng nach dem Rezept.
Gemlux Konvektionsöfen
Cornish Apple Pie
Marysya27
Ritunechka, der Kuchen sieht sehr sanft aus. Schön Und es ist auch sehr erfreulich, die Ergebnisse zu sehen, mit denen Sie zufrieden sind. Also mit vollem Herd Komm mit neuen Prahlereien Wir warten immer auf dich
Schwanenmöwe
RitulyaWas für ein zarter, luftiger Kuchen! Vielen Dank, dass Sie den Link verlassen und mit einem Lesezeichen versehen haben - es gibt noch keine Äpfel ... Ich habe heute Kuchen mit Pflaumen gebacken, aber ich werde nicht prahlen, alles ist gewöhnlich, alles ist gleich ... Hier ist ein Kuchen und Bagels - es ist super!
Marysya27
Zitat: N @ t @ liya
Und bei welcher Temperatur befindet sich der Ofen im Ofen und mit Konvektion?
N @ t @ liya, NatalieWenn es nur ein Backblech gibt, kann die Konvektion beim Backen ausgeschaltet werden. Ist sie in Ihrem Ofenmodell ausgeschaltet?
Und wir sind auf "dir", ok?
Zitat: Anna67
Und ich benutze keine Konvektion. Ich weiß nicht warum und wo es benötigt wird, aber im Buch der Rezepte für den Ofen schlug kein einziges Rezept vor, das ich brauchte:
Anya, Konvektion ist für die Luftzirkulation und ein gleichmäßiges Blasen / Erhitzen erforderlich. Es kann zum Backen von Fisch, Fleisch usw. verwendet werden. Nur in diesem Fall kann / sollte (sollte) t ° um 20 ° reduziert werden, da die Heizintensität zunimmt und das Gericht über das übliche Zeitintervall austrocknen kann.
Konvektion wird auch verwendet, wenn auf 2 Schalen gleichzeitig gebacken wird. Idealerweise sollten beide gleichmäßig gebräunt sein. Dies ist jedoch nicht immer der Fall. In den meisten Fällen müssen Sie jedoch die Tabletts stellenweise wechseln:
Gemlux Konvektionsöfen
Aber mit Konvektion macht die Situation mehr Spaß als ohne.
Wenn Sie einige Teigsorten backen, ist es besser, überhaupt keine Konvektion zu verwenden (z. B. Keks).
Zitat: Schwan-Möwe
... aber ich werde nicht prahlen ..
Ira, Bitte mach das nicht mehr.
Ich habe auch die Baguettes vergessen. Die Größe beträgt ca. 18cm × 4cm. Gewicht - von 80g bis 110g
Anna67
Marysya27Dies bedeutet eindeutig, dass die Notwendigkeit noch nicht eingetreten ist. Entweder ein Backblech oder Keksteig. Vielen Dank.
Wenn ich anfange, Wurst oder Schinken im Ofen anstatt in Suvid zu machen, wird es wahrscheinlich nützlich sein.
Schwanenmöwe
Alle, Ich werde nicht. : sorry: Und jetzt gibt es nichts zu prahlen. Nach dem Backen vergingen 4 Stunden, und ungefähr 6-8 Kuchen von vierzig blieben dort - ich brachte es zu meinem Vater, mein Mann brachte es zu meiner Tante, trank Tee und packte 15-20 Stücke in eine Tüte - morgen liebt er es, sich die Arbeit zu gönnen. Dieser Sohn ist nicht gekommen, sonst wäre nichts mehr übrig. Und wir leben zusammen! (Dies ist für diejenigen, die fragen, wie groß der Ofen sein soll)
Allus, heute ist ein neues Rezept erschienen, soooo hat mir der Kuchen gefallen, ich habe noch keine solche Formgebung gemacht. Möchten Sie probieren? https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524180.0.html#msg3172234 Ich werde es auf jeden Fall tun, wenn es Äpfel gibt.
Rituslya
Ich bin wahrscheinlich das erste Mal, dass ich bei Shtebe Konvektion getroffen habe. Zuerst schnaubten alle Shteba an, dass alles falsch war und nicht so für mich, aber als ich die Konvektion einschaltete, waren meine Kuchen aufgeblasen. Die Schönheit!
Im Gemlux war die Konvektion überhaupt nicht enthalten. Und um ehrlich zu sein, benutze ich nur einen Modus.Schwanenmöwe, Irishik, zeig es mir bitte.Ich schaue mir Fotos an, daher beginnen sich Ideen in meinem Kopf zu regen, und ohne Fotos herrscht Leere.
Marysya27
AnyaIch werde etwas mehr Konvektion hinzufügen. Der Ofen arbeitet damit wie AF. Sie können versuchen, den Fisch und das Fleisch bei einer etwas niedrigeren Temperatur zu backen. Und mit einer schönen Kruste
Ira, Heute habe ich deine Trauben wieder gekocht:
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Ich mochte Ihre Bagels sehr. Das Rezept erhielt einen endgültigen und unwiderruflichen ständigen Wohnsitz
Nun, mehr Baguettes:
Gemlux Konvektionsöfen
Und vom Rest des Teigs Kuchen mit Leber:
Gemlux Konvektionsöfen
Schwanenmöwe
Alle uns, Bagels Testfliegen! : girl-yes: wie hast du noch zeit sie zu fotografieren - so schön leckere fliegt im augenblick!
Aber wenn es keinen Schimmel für Baguettes gibt, wie können Sie sie backen, damit sie nicht kriechen? Ich hatte gerade eine traurige Erfahrung, die die Jagd entmutigte, und ich mag die Baguettes wirklich!
RitualVersuchen Sie, "Apfelhörner" zu backen, teilen Sie Ihre Eindrücke des Prozesses. Ich habe mich einfach in ihn verliebt, aber es gibt noch keine Hausäpfel, und mein Mann will nicht vom Markt oder von Magnet. Sie boten es als Option mit Kohl an, aber ich möchte es mit Äpfeln! Beim Lesen des Rezepts habe ich diesen Zimt-Apfel-Geschmack direkt gespürt!
Marysya27
Irochka, so wird die Garzeit speziell ausgewählt
Vielen Dank für das Rezept und die freundlichen Worte der Zustimmung UND für den Tipp Lenochkin Kuchen. Ich werde es auf jeden Fall backen. Es gibt alles für ihn, aber jetzt brauchen wir Stück Backwaren
Für Baguettes ohne Schimmelpilze müssen Sie ein Rezept und gutes Mehl mitnehmen. Vielleicht nicht nur perfekt herauskommen, sondern auch ziemlich hübsch.
Marysya27
Hallo allerseits. Hier haben wir einige "Verluste"
Zitat: Mirabel
Mädchen, werden deine Mini-Öfen draußen sehr heiß?
Zitat: Schwan-Möwe
Mirabel, heizt auf:
Rückwand, Glastür, oben - sehr stark, aber nicht kritisch
seitlich - sehr warm
Türgriff und Schalter sind warm.
Zitat: Schwan-Möwe
Puff Gemüse zum Abendessen heute Abend
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Bedienen Sie sich!
Zitat: Rituslya
Ich mag überhaupt keine Charlottes. Ich respektiere keine Backwaren aus drei Zutaten, alles riecht für mich nach Eiern.
Ich muss alles mit Butter würzen.
Aber ich liebe alle Arten von Cupcakes.
In diesem Apfel-Erdbeer-Muffin steckt viel mehr als alles andere. Ich dachte wirklich, dass es nicht behoben werden würde.
Schäme mich. Alles war wunderbar zu einem trockenen Streichholz gebacken.
Gemlux Konvektionsöfen
Zitat: Schwan-Möwe
Rituel, nun, deine Prahlereien haben mich dazu veranlasst, das Thema zu studieren https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.240
und backen Sie Ihren eigenen Kuchen. Es gab zwar nur Schwarzdornpflaumen, aber es stellte sich als sooo lecker heraus! Und du sagst - "graue Tage" ...
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
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Bedienen Sie sich!
Danke, Rituel!
Zitat: Rituslya
Sie backte auch Kuchen. Es gibt auch einen großen und guten Ofen, aber nein. Zieht mich zu diesem kleinen Ding und das wars.
Ich mag die Gleichmäßigkeit des Backens und die Unterseite und Oberseite. Obwohl der Kopf über diese Frage nicht weh tut.
Ich habe mit einer Reihe von Programmen und verschiedenen Anpassungen so sorgfältig ausgewählt, aber warum? Ich benutze nur einen Modus.
Gemlux Konvektionsöfen
Zitat: Rituslya
Irisch, oh, was für ein wundervoller Kuchen! Ich liebe ihn sehr. Für mich ist es mit jeder Frucht immer so erfolgreich. Ich muss es auch kochen, sonst sind wir schon am zweiten Tag ohne Dessert.
Aber gestern habe ich auch den Herd eingeschaltet. Kartoffelauflauf. Gekochtes Püree + rohes Hackfleisch + Zwiebel + ein paar Tomatenmischungen + saure Sahne darüber. Es stellte sich als sehr lecker heraus!
Oben-unten 1 Stunde und 10 Minuten für 170 g
Gestern haben wir es nicht fertiggestellt, also habe ich es heute aufgewärmt und das Ei darüber gegossen. Yum!
Gemlux Konvektionsöfen
Zitat: Schwan-Möwe
Rituel, hier ist eine kreative Person! Ich habe sogar den Kartoffelauflauf mit einem Muster dekoriert!
Und ich mochte den Kuchen wirklich - der Teig ist makellos, ich habe die Pflaumen länger gehackt - der Stein trennt sich schlecht.
Und das gefällt mir am Herd: Wie viel ich versucht habe, nichts brennt, es backt gleichmäßig.
Und ich habe wieder Bagels und Bagels angefordert, für die ich keine Zeit habe, aber die Bagels sind:
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Gemlux Konvektionsöfen
Der Boden:
Gemlux Konvektionsöfen
Sehr schöner Ofen
Oliya2107
Mädchen, hallo, bitte sag mir die Breite des Ofens im Inneren. Ich habe einen Glasröster an der breitesten Stelle 35-36 cm. Passt dieses Ofenmodell in dieses Modell oder muss ich einen größeren kaufen? Ich würde nicht wollen! Ich mag diese Schönheit wirklich! Modell 1838.
Marysya27
Oliya2107gibt der Hersteller folgende Maße an:


🔗


Heißluftofen GEMLUX GL-OR-1538LUX
...Die Ofenkammer ist groß genug: Sie können darin gegrilltes Hähnchen, Fleisch und Gemüse in einer Auflaufform, Brot, Pizza mit einem Durchmesser von 30 cm und vieles mehr kochen ...
Lieferinhalt: (...)
- emailliertes Backblech 345х300х30 mm mit einem praktischen Halter,
- Edelstahlgrill wurde die Größe 345 x 300 mm,
- mit Halter und zwei Klammern spucken, Arbeitsbereich Länge 300 mm.
Wir werden auch die Besitzer dieses Modells bitten, die Innenabmessungen zu klären
Aber es stellt sich heraus, dass die Ente nicht sein wird. Wenn der Haken nur eine Ente ist und Sie das Modell des Ofens wirklich mögen, können Sie dann den Ofen, den Sie mögen, einfach durch eine andere geeignete Form ergänzen? Oder backen Sie zum ersten Mal mit einem Backblech
Oliya2107
Danke für die Klarstellungen! Backblech 34.5. Wahrscheinlich werde ich meine Uniform in den Laden bringen und anprobieren. Entsprechend den ursprünglichen Abmessungen stellt sich heraus, vielleicht wird es oder vielleicht nicht. Sie können versuchen, in die Aussparungen für das Backblech einzufügen. Im Allgemeinen werde ich im Laden anprobieren.
Marysya27
Oliya2107, erfolgreiche Jagd Wir warten mit Beute
Saphir
Zitat: Oliya2107

Mädchen, hallo, bitte sag mir die Breite des Ofens im Inneren. Ich habe einen Glasröster an der breitesten Stelle 35-36 cm. Passt dieses Ofenmodell in dieses Modell oder muss ich einen größeren kaufen? Ich würde nicht wollen! Ich mag diese Schönheit wirklich! Modell 1838.
Ich habe eine Form von 38x23 cm Glas, diagonal passt perfekt.
Oliya2107
Zitat: Saphir

Ich habe eine Form von 38x23 cm Glas, diagonal passt perfekt.
Und dein Herd ist 1838? Hurra! Hurra! Also werde ich es bestellen! Ich will keinen sehr großen!
Saphir
Oliya2107Mein Herd ist GEMLUX GL-OR-1538LUX.
Oliya2107
Zitat: Saphir
GEMLUX GL-OR-1538LUX
Vielen Dank! Du hast alle meine Zweifel zerstreut!
Schwanenmöwe
Mein Ofen backt und backt alles, aber ich werde immer noch keine Bilder posten.
Kuchen mit Äpfeln auf Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524180.0.html
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Meine Fehler. Bei Temp gebacken. 180, wie vom Autor des Rezepts empfohlen, 50 Minuten einstellen. Nun, nach einer halben Stunde schaute ich hinein - und das Oberteil war schon sehr gerötet! Wie sich später herausstellte, erwies sich der Boden als leicht, ohne zu rösten. Ich habe nicht berücksichtigt, dass ich einen Mini-Ofen habe, der Autor hat es anscheinend in einem großen gemacht. Das nächste Mal müssen Sie oben - 170, unten - 200.
Nutria Fleisch den Ärmel hoch. Mittlere Konzentration, 200-200 g, 60 min.
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Mein Favorit Kotflügel Teig... Ich habe zwei Portionen gleichzeitig gemacht. Halber Kranz gefüllt mit Zucker und Zimt
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von der anderen Hälfte eines Brötchens mit der gleichen Füllung und übrig gebliebenem Struusel vom Kuchen
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Nun, ich habe es gewagt pitu https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0 Es hat sehr lange gedauert, bis wir fertig waren. Es war beängstigend, dass ich den Test nicht bewältigen konnte. Und es stellte sich heraus, dass es so gehorsam und formbar war, dass es so leicht zu dehnen war (ich habe mich mit einem Nudelholz daran gewöhnt, ja mit einer Maschine). Der Einfachheit halber rollte sie es auf 6 aus, legte es dann auf ein Handtuch, streckte es (es wird dünner als 10k) und rollte es damit zu einer Rolle. Goss den Rest der Füllung darüber. Und hier ist meine schöne
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Backen in einem Kukmar-Schiff auf der unteren Ebene. Zuerst stellte ich es für 30 Minuten auf 180 ein, es schien ein wenig, ich fügte ein Tempo hinzu. bis zu 200, und es dauerte etwa 50 Minuten in der Zeit. Sehr lecker! Der Ehemann hat auch mit Sauerrahm gehämmert!
Marysya27
Hallo, alle miteinander
IrochkaWas für ein kluges Mädchen du bist Und du hast den Bericht dupliziert und neue Süßigkeiten mitgebracht
So viele kleine
Mit Pita hatten wir es auch diese Woche. Aus unserem Ofen
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Noch verschiedene Baguettes backen. Einige:
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Der Ofen musste viele Bagels backen. Es gibt auch einige von:
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Es gab auch Kuchen:
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Auf Rezept:
Gemlux KonvektionsöfenHüttenkäseteigpastete mit Äpfeln
(Lerele)

Meine werden jetzt abwechselnd in verschiedenen Kombinationen krank, deshalb bleibt nicht genug Zeit - "manchmal leer, manchmal dick" und prahlt in großem Maße
An alle
Anna67
Und was für ein Kuchen! Ich hätte nicht daran gedacht, solche Sternchen zu schneiden, obwohl es in der Schachtel eine Reihe von Stecklingen von Blumen mit unterschiedlichen Durchmessern gibt ... übrigens, als ich es gekauft habe, habe ich es nie benutzt, die Enten und Figuren der alten Großmutter werden oft benutzt. Aber ich dachte, es wäre perfekt für Kekse mit Füllung ...

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